30-Minuten-Mahlzeiten für vielbeschäftigte Menschen

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Begrüßen Sie köstliche, stressfreie, einfache Essensideen! Hier finden Sie eine Schatzkammer mit 30-minütigen Mahlzeiten, die Ihren Gaumen und Ihren vollen Terminkalender begeistern werden.

Es gibt viele Websites, die behaupten, mit ihren schnellen und einfachen Essensideen Ihre Nächte unter der Woche zu retten. Aber wie oft kannst du Genau genommen in 30 fertig? Und wie oft schmecken sie so gut, dass man sie nächste Woche noch einmal zubereiten kann? Wir stellen vor: unser Top 30-minütige Mahlzeiten das dauert tatsächlich 30 Minuten Und sind so lecker, dass man sie immer wieder machen möchte! Zu jedem Rezept haben wir ein paar Tipps für einfache Beilagen gegeben, um es zu einer Mahlzeit abzurunden.

Und jetzt unsere besten einfachen 30-Minuten-Mahlzeiten!

Schnelle Hummus-Bowls

Dieser Trick ist einer unserer Favoriten für eine schnelle Mahlzeit! Hummus in eine Schüssel mit gehacktem frischem Gemüse geben und mit Pita-Wedges und Feta-Käse servieren.

Servierideen: Erhitzen Sie abgepackten Reis oder Quinoa, um eine sättigendere Schüssel zu erhalten, oder bereiten Sie diese zu Couscous oder orzo in 10 Minuten.

Cremiges toskanisches Hühnchen

Dieses cremige toskanische Hühnchenrezept ist das Hühnchenessen Ihrer Träume! Saftige Brüste werden in einer traumhaften Sauce aus sonnengetrockneten Tomaten, Spinat, Knoblauch und Parmesan gebadet. In nur 30 Minuten fertig, eine ebenso einfache wie beeindruckende Idee für ein Abendessen!

Servierideen: Wie auf einem Topf weißer Reis bevor Sie mit dem Huhn beginnen, oder machen Sie ein einfaches Rucola-Salat .

Garnelen-Linguine

Tauchen Sie ein in diese 30-minütige Garnelen-Linguine! Saftiges Garnelenbad in einer kräftigen Knoblauch-Sahnesauce, gepaart mit al dente-Nudeln für ein sättigendes, einfaches Abendessen.

Servierideen: Machen Sie keinen Aufwand Rucola-Salat oder ein gekaufter Tütensalat.

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Brokkoli-Makkaroni und Käse

Warum Brokkoli nebenbei essen, wenn man ihn direkt unterrühren kann? Dies ergibt ein leckeres fleischloses Eintopfgericht, von dem Kinder und Erwachsene gleichermaßen begeistert sein werden. Es ist cremig, käsig und voller Brokkoli für eine Portion Nährstoffe und Ballaststoffe: in nur 20 Minuten! Was gibt es nicht zu lieben?

Einfache gebratene Hähnchenschenkel

Brauchen Sie dringend ein Abendessen? Hier kommen gebratene Hähnchenschenkel zum Einsatz! Es ist schwer, eine Mahlzeit zu finden, die schnell und ohne großen Aufwand zubereitet werden kann, aber dieses Gericht ist ein absoluter Game-Changer. Alles, was Sie brauchen, ist eine einfache Gewürzmischung und die Zubereitung dauert nur etwa 20 Minuten!

Servierideen: Versuchen sautierter Spinat , sautierter Grünkohl , Erbsen mit Zitrone , sautierter Brokkoli , Brokkoli , oder gegrillter Spargel .

Einfaches Kichererbsen-Curry

Hier ist eine der Lieblingsgerichte der Fans, die weniger als 30 Minuten dauert und perfekt ist einfaches Abendessen unter der Woche : dieses Kichererbsen-Curry! Die Zubereitung dauert nur 20 Minuten! Warme Gewürze und Kokosmilch machen es zweifellos zu einem der leckersten Dinge, die man in diesem kurzen Zeitfenster zubereiten kann.

Servierideen: Bereiten Sie einen Topf Reis zu, bevor Sie das Curry zubereiten.

Bester gebackener Lachs

Lust auf Lachs ohne viel Aufhebens? Dieses im Ofen gebackene Lachsrezept ist das beste aller Zeiten, voller Geschmack und in nur 20 Minuten fertig – perfekt für arbeitsreiche Abende unter der Woche oder eine schnelle, aber beeindruckende Mahlzeit!

Servierideen: Hinzufügen Noch ein Salat , Rucola-Salat . Zitronengrüne Bohnen , Erbsen mit Zitrone , gebackener Spargel , sautierter Broccolini, Zitronenreis , Couscous , oder orzo.

Einfache Quesadilla

Wenn es eine Mahlzeit gibt, auf die wir uns immer wieder verlassen, dann ist es die mächtige Quesadilla. Dieses einfache Quesadilla-Rezept lässt eine knusprige, köstlich gewürzte Tortilla jedes Mal schmelzen: perfekt einfache Idee für ein Abendessen für beschäftigt Wochenabende ! Oder versuchen Sie es Quesadillas im Ofen um eine Menschenmenge zu ernähren.

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Servierideen: Fügen Sie eine kurze hinzu Salat mit vorgefertigtem Dressing oder einem Tütensalat.

Tofu-Brokkoli unter Rühren anbraten

Diese Tofu-Brokkoli-Pfanne ist die Rettung beim Abendessen! Brokkoliröschen und Tofuwürfel werden in einer würzigen, herzhaften Sauce gemischt und ergeben ein vegetarisches und veganes Abendessen, das jeder lieben wird. Noch besser: Es ist eine 30-minütige Mahlzeit.

Servierideen: Hinzufügen Reis für eine komplette Mahlzeit.

Lachs-Caesar-Salat

Wir machen tatsächlich ständig eine Version dieses Abendessens und wechseln dabei den Proteingehalt! Die Zubereitung mit Lachs ist ganz einfach, wenn Sie Räucherlachs oder Dosenlachs (gewürzt mit etwas Salz und Olivenöl) verwenden. Wenn Sie Zeit haben, unser 5-Minuten-Kurs Caesar-Salat-Dressing ist erstaunlich (aber wir werden nicht beurteilen, ob Sie gekauftes verwenden!).

Gehacktes Huhn

Dieses Hühnchen-Piccata-Rezept ist eine klassische italienisch-amerikanische 30-Minuten-Mahlzeit, die einfach und voller Geschmack ist! Zarte Hähnchenschnitzel werden in der Pfanne goldbraun gebraten und dann in einer kräftigen Zitronenbuttersauce gebadet.

Servierideen: Versuchen Knoblauchbutternudeln , Engelshaarnudeln , grüne Bohnen Mandelin oder grüne Bohnen

Paniertes Tofu-Sandwich

Willkommen beim Sandwich Ihrer Träume! Dieses unglaubliche vegane Sandwich besteht aus knusprig paniertem Tofu, würzigem russischem Dressing und knackigen Gurken, die eine Geschmacksexplosion erzeugen, die jeder lieben wird.

Servierideen: Fügen Sie eine Tüte gekauften Krautsalat hinzu, Apfelsalat , oder machen Sie gebackene gefrorene Pommes

Honig-Knoblauch-Garnelen

Es gibt nichts Besseres als die süße, herzhafte Kombination aus Honig-Knoblauch-Glasur und saftigen Garnelen. Das Beste daran? Die Zubereitung dauert 10 Minuten. Dieses hier vereint alle beruhigenden, sättigenden Abendessennoten mit einer blitzschnellen Zubereitungsgeschwindigkeit.

Servierideen: Hinzufügen Reis Und sautierter Brokkoli .

Zitronen-Knoblauch-Hähnchen

Wenn es eine Mahlzeit gibt, die bei uns zu Hause ein echter Hit ist, dann sind es cremige Hähnchenpfannen. Und dieses ist ein absoluter Familienfavorit: Probieren Sie dieses einfache Rezept für Hühnchen mit Zitronen-Knoblauch! Für diese 30-minütige Mahlzeit panieren Sie das Hähnchen mit Gewürzen und braten es in der Pfanne, bis es zart und saftig ist. Geben Sie dann eine schnelle Pfannensauce aus Zitrone, Knoblauch und etwas Sahne darüber.

Servierideen: Hinzufügen Noch ein Salat , Rucola-Salat . Zitronengrüne Bohnen , Erbsen mit Zitrone , gebackener Spargel , sautierter Broccolini, Zitronenreis , Couscous , oder orzo.

Sonnengetrocknete Tomatennudeln

Kennen Sie diese Rezepte, bei denen die Leute schwärmen, und nur Sie kennen das Geheimnis, dass es tatsächlich einfach zuzubereiten ist? Das ist bei dieser cremigen Pasta mit sonnengetrockneten Tomaten der Fall! Diese Pasta hat einen großen Wow-Faktor, denn sie ist in nur 30 Minuten zubereitet.

Servierideen: Hinzufügen Rucola-Salat oder ein abgepackter Salat.

Einfach in der Pfanne gebratener Lachs

Hier ist ein Rezept, das jeder Koch kennen sollte: Wie man in der Pfanne gebratenen Lachs zubereitet! Das ist eines der besten Möglichkeiten, diesen Fisch zuzubereiten Weil es schnell geht, einfach ist und einen unglaublichen Geschmack hat. Gebratener Lachs ist schneller als gebacken Und noch besser: Die heiße Pfanne bildet eine perfekt knusprig gebräunte Schicht darauf.

Servierideen: Kombiniere es mit gewürzter Quinoa , Zitronen-Bice oder Basilikum-Bice, oder Selleriesalat mit Äpfeln.

Hüttenkäse-Makkaroni und Käse

Dieser Hüttenkäse-Makkaroni-Käse ist eine proteinreiche, köstliche Variante des klassischen Wohlfühlessens, die überraschend sättigend ist! Diese cremige Mischung lässt sich ganz einfach in einem Mixer zubereiten. Es ist in nur 20 Minuten fertig!

Servierideen: Fügen Sie ein hinzu grüner Salat oder Brokkoli .

Caprese-Sandwich

Sandwiches sind das Nonplusultra, wenn es um 30-Minuten-Mahlzeiten geht! Diese Variante des klassischen italienischen Salats aus Capri schichtet die klassischen Zutaten als Sandwichfüllung mit einer unwiderstehlich cremigen Pesto-Aioli, die jedem Bissen einen Hauch von pikanter Helligkeit verleiht.

Servierideen: Versuchen gehackter Salat oder ein abgepackter Salat.

Gebratener Tilapia

Wenn es um schnelle und gesunde Mahlzeiten unter der Woche geht, ist Fisch ideal: Er ist schnell gar und steckt voller Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren. Warum also nicht einen anderen Weg ausprobieren, damit es fantastisch schmeckt: dieses Rezept für gebratenen Tilapia! Der Fisch wird herzhaft und zart mit einer leicht knusprigen Hülle: in wenigen Minuten! Mit Zitronenspalten beträufeln und fertig ist es einfache Idee für ein Abendessen mit ein paar einfachen Seiten.

Dillsauce für Lachs

Servierideen: Fügen Sie ein hinzu Grünkohl-Caesar-Salat , Rucola-Salat . grüne Bohnen , Erbsen mit Zitrone , sautierter Broccolini, Zitronenreis , oder orzo. Oder probieren Sie einen gekauften Krautsalat, klassischer Krautsalat , oder Apfelsalat .

Garnelenpfanne

Hier ist eine 30-Minuten-Mahlzeit: Garnelenpfanne! Dieser ist voller Geschmack mit einer glänzenden, herzhaften Pfannensauce, die die saftigen Garnelen und das bunte Gemüse umhüllt. Verwenden Sie Ihr Lieblingsgemüse, um ein äußerst sättigendes Abendessen zuzubereiten, das allen am Tisch gefällt.

Servierideen: Hinzufügen Reis oder Quinoa .

Einfache Tacos mit schwarzen Bohnen

Dieses Rezept für Tacos mit schwarzen Bohnen dauert nur 15 Minuten! Es ist eine schnelle und einfache Idee für ein Abendessen, die sich leicht anpassen lässt und jedem schmeckt. Es spielt unsere Hauptrolle 5 Minuten schwarze Bohnen , eine schnelle Idee zum Füllen von Tacos, die in nur wenigen Minuten vor Geschmack strotzt. Belegen Sie es mit den besten Taco-Toppings: Mais, Avocado, eingelegten Zwiebeln und einer Prise Feta-Käse.

Spinat-Tortellini-Suppe

Eine Suppe als 30-Minuten-Mahlzeit? Ja, diese teigigen Tortellini-Kissen schwimmen in einer würzigen Tomatenbrühe, gewürzt mit italienischen Kräutern und Parmesankäse. Es ist vollgepackt mit nährstoffreichem Spinat und zartem Gemüse wie Karotten und Fenchel, die für Nuancen und Knusprigkeit sorgen.

Servierideen: Gekaufte oder hinzufügen hausgemachtes, handwerklich hergestelltes Brot , oder ein Salat .

Garnelen-Scampi

Garnelen, Butter, Knoblauch, Zitrone und Weißwein: Was könnte besser sein? Es gibt keine richtige Art, Scampi zuzubereiten: Es ist etwas von schwer fassbarer Schönheit, dessen Definition dem Koch überlassen bleibt. Aber wir finden, dass diese Version ziemlich herausragend ist: saftige Garnelen mit Knoblauchgeschmack, schwimmend in einer reichhaltigen, würzigen Buttersauce. Es ist göttlich und die Zubereitung dauert nur 15 Minuten!

Servierideen: Mit knusprigem Brot auffüllen oder darübergießen Pasta :

Gemüsepfanne

Hier ist eine unterhaltsame Möglichkeit, jede Menge Gemüse in Ihr Leben zu bringen: in 30 Minuten! Dieses Durcheinander aus lebendigem Gemüse ist genauso lecker, wie es aussieht. Das Ganze wird von einer würzigen, pikanten veganen Pfannensauce umhüllt, die Sie am liebsten über fast alles träufeln würden. Wir lieben es, eine 30-minütige Mahlzeit mit Soba-Nudeln zu servieren.

Pasta alla Norma

Probieren Sie das typische italienische Gericht Pasta alla Norma! Dieses beeindruckende Rezept stammt aus Sizilien und wie bei jedem klassischen italienischen Gericht dreht sich alles um elegante Einfachheit. Sautierte Auberginen schmecken herzhaft und fleischig zu einer würzigen Tomatensauce, al dente-Nudeln und salzig gesalzener Ricotta Käse.

Einfache Garnelen-Reis-Pfanne

Hier ist eine Mahlzeit unter der Woche, auf der Ihr Name steht: dieses leckere Rezept für eine Garnelen-Reis-Pfanne! Saftige, saftige Garnelen sitzen auf einem Bett aus lockerem Reis, gewürzt mit Knoblauch, Dill und Spinat. Geben Sie ihm eine gute Prise Feta-Käse und ein paar Spritzer Zitronensaft, und es ist ein absoluter Erfolg. Wir brauchen immer eine gute 30-minütige Mahlzeit, und diese ist in vielerlei Hinsicht genau das Richtige.

Servierideen: Fügen Sie einen Crisp hinzu grüner Salat .

Schnelle Burrito-Bowl

Hier ist ein schnelle Idee für ein Abendessen das ist stets sättigend und eignet sich für fast jede Diät. Genau, die gute alte Burrito Bowl! Werfen Sie Reis, Gemüse und Burrito-Füllungen in eine Schüssel und nennen Sie es Mahlzeit! Willst du eine Burrito-Schüssel? blitzschnell machen? Wir haben Sie. Tatsächlich können Sie diese 15 Minuten lang machen (wir haben die Zeit selbst gemessen).

Gebackener Tilapia mit Zitrone

Dieser zarte, flockige Fisch wird mit einer Zitronen-Knoblauch-Sauce überzogen und mit geplatzten Kirschtomaten, mediterranen Gewürzen und klebrigen Stücken Feta-Käse verfeinert. Wenn Sie denken, dass gebackener Fisch langweilig klingt, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie! Jeder Bissen ist herzhaft mit genau dem richtigen Hauch von Helligkeit. Es ist in etwas mehr als 30 Minuten fertig und eignet sich hervorragend, um an Wochentagen oder bei Dinnerpartys zu beeindrucken.

Servierideen: Hinzufügen Noch ein Salat , Rucola-Salat , Zitronengrüne Bohnen , Erbsen mit Zitrone , gebackener Spargel , sautierter Broccolini, Zitronenreis , Couscous , oder orzo.

Klassischer Thunfischschmelz

Lust auf ein gutes altes, klassisches Sandwich im Diner-Stil? Probieren Sie diesen klassischen Thunfischschmelz: Er ist der Stoff, aus dem Träume sind! Zwischen knusprigem Brot liegt eine cremige, herzhafte Mischung aus Thunfisch und knackigem Gemüse, die so perfekt gewürzt ist, dass Sie nicht aufhören können, zu beißen. Noch besser: Es ist eine 15-minütige Mahlzeit!

Servierideen: Fügen Sie einen abgepackten Salat oder Gemüse hinzu und erhalten Sie eine schnelle Mahlzeit.

Käse-Tortellini in cremiger Marinara

Probieren Sie diese Käse-Tortellini in cremiger Marinara-Sauce! In nur 15 Minuten haben Sie eine Nudelpfanne im wahrsten Sinne des Wortes Symphonie von Geschmack. Die mit frischem Basilikum angereicherte Marinara-Sauce passt perfekt zu würzigen Ziegenkäsekissen.

Servierideen: Fügen Sie ein Crisp hinzu grüner Salat .

Lachs mit Pekannusskruste

Zum Abschluss gibt es eine 30-minütige Mahlzeit, bei der immer jeder, der einen Bissen isst, mitreden kann Wow . Probieren Sie diesen Lachs mit Pekannusskruste! Es hat einen Hauch von Restaurant-Stil, lässt sich aber an einem Wochentag schnell und einfach zubereiten. Es bringt einfachen Lachs auf die nächste Stufe und überzieht ihn mit einem knusprigen Topping aus Nüssen, gewürzten Semmelbröseln und Parmesankäse.

Whiskey- und Orangensaftgetränke

Servierideen: Kombiniere es mit Reis , Couscous , orzo , Spargel oder grüne Knoblauchbohnen.

Weitere schnelle und einfache Essensideen

Möchten Sie mehr Inspiration oder Optionen für spezielle Diäten? Durchsuchen Sie diese Rezeptsammlungen nach weiteren Ideen für schnelle und einfache Mahlzeiten:

• Ganz einfach: Versuchen Sie es 50 einfache Dinner-Ideen oder 21 einfache Abendessen unter der Woche
• Spezielle Diät: Entscheiden Sie sich für Ideen für ein gesundes Abendessen , Vegane Abendessenrezepte , Vegetarische Abendessenrezepte oder Glutenfreie Abendessenrezepte
• Portionsgröße: Gehen Sie für Dinner-Ideen für zwei , Dinner-Ideen für eine Person , Einfache Ideen für ein Familienessen , oder Abendessen-Ideen für Kinder .

50 einfache Dinner-Ideen

21 einfache Abendessen unter der Woche

50 Ideen für ein gesundes Abendessen

30 einfache Ideen für ein Familienessen

30-Minuten-Mahlzeiten für vielbeschäftigte Menschen

• Vorbereitungszeit: 10 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 10 Minuten
• Ertrag: 1Schüssel1X

Beschreibung

Eine Hummus-Schüssel macht das Mittag- oder Abendessen am besten einfach: kein Kochen erforderlich! Einen Klecks mit knusprigen Gemüse-Toppings darüber schichten.

Zutaten

• ⅓ TasseHummus
• 8 Englische Gurke Scheiben (oder normale Gurke, geschält)
• 1eine Handvoll rote Zwiebelscheiben (oder Schalotte)
• 1eine Handvoll Kirschtomaten, in Scheiben geschnitten
• 1eine Handvoll Kalamata-Oliven
• 2 EsslöffelFeta-Käse zum Bestreuen (optional)
• 1eine Handvoll Babygrün oder gehackter Salat (optional)
• ½ Tassegekochter Reis oder verpackter vorgekochter Reis (optional) oder Einfacher Couscous oder Einfacher Orzo
• 1Fladenbrot, Pita-Chips oder glutenfreie Cracker
• Optionale Toppings: geröstete rote Paprika, Kapernbeeren, frische Kräuter usw
• Proteinzusätze (optional): Gefroren oder hausgemachte Falafel , vorgekocht Huhn , Thunfisch oder Lachs aus der Dose, 5-Minuten-Garnelen , usw

Anweisungen

1. Geben Sie gegebenenfalls Gemüse und Reis in die Schüssel (probieren Sie abgepackten vorgekochten Reis als schnelle Abkürzung). Wenn Sie Reis verwenden, würzen Sie ihn mit Salz und einem Schuss Olivenöl.
2. Mit Hummus, Gurkenscheiben, roten Zwiebeln, Tomatenscheiben, Oliven und Fetakäse belegen. Essen Sie mit Pita-Wedges und verwenden Sie den Hummus als Dip/Dressing für das Gemüse.

• Kategorie: Abendessen
• Verfahren: Kein Koch
• Küche: Mittelmeer
• Diät: Vegan