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Diese einfachen Ideen für ein Familienessen werden allen am Tisch gefallen! Die Abendessenrezepte sind gesund, lecker und sorgen dafür, dass das Essen Spaß macht.
Die Zeit zum Abendessen ist hart: vor allem, wenn Sie versuchen, Mahlzeiten für die Familie zuzubereiten! Es gibt immer 101 Meinungen, Diäten und Vorlieben, die es zu befriedigen gilt. Außerdem ist es schwierig, die Inspiration Tag für Tag aufrechtzuerhalten. Als Eltern von zwei aktiven Kindern wissen wir Bescheid!
Hier ist eine Liste unserer Top-Produkte Ideen für ein Familienessen ! Bei den folgenden Abendessenrezepten handelt es sich um eine Mahlzeit, die von einer echten Familie (uns!) getestet wurde und sich leicht zu Hause zubereiten lässt. Von Lasagne über Pizzasuppe und Fajitas bis hin zu Hühnchen und Reis in einer Pfanne – wir haben die Rezepte, die Sie für Ihren Tisch brauchen. Siehe auch unseren Beitrag zum Thema 23 lustige und gesunde Abendessenideen für Kinder !
Und jetzt ... Ideen für ein Familienessen, damit das Essen Spaß macht!
One Pot Huhn und Reis
Dieses herrliche Eintopfgericht mit Hühnchen und Reis ist wirklich das Richtige einfaches Familienessen was du in deinem Leben brauchst. Es ist gemütlich und beruhigend, vom nach Knoblauch und Kräutern duftenden Reis bis zu den zarten Hähnchenschenkeln. Die spritzige Petersilienzitrone Gremolata bildet den idealen frischen Kontrapunkt zu den gemütlichen Körnern. Wir haben dieses One-Pot-Menü schon Dutzende Male für Freunde und Familie zubereitet und es ist jedes Mal ein Hit (selbst bei abenteuerlustigen Essern).
Kann man Guacamole einfrieren?Holen Sie sich das Rezept
Gebackene Rigatoni-Nudeln
Hier ist ein Idee für ein Familienessen das grundlegende italienische Aromen zu einer Mischung aus Knoblauch und klebriger Güte vereint: Gebackene Rigatoni! Es handelt sich um einen Nudelauflauf, der alle Annehmlichkeiten von Tomatensoße und Käse bietet, aber dennoch faszinierend und einzigartig im Geschmack ist. Die Tomatensauce enthält viel Knoblauch und etwas Fenchel für die Fleischigkeit und viel frisches Basilikum für den würzigen Kick. Bedecken Sie es mit klebrigem Mozzarella-Käse und Sie haben ein Gericht, das herzhaft genug ist, um jeden Esser zu erfreuen.
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Einfaches Chili aus schwarzen Bohnen
Hier ist eine Idee für ein Abendessen, die in unserer Familie immer gut ankommt: dieses Black Bean Chili! Es ist mehr als einfach zuzubereiten, und der Geschmack ist es auch hervorragend . Es hat einen Hauch von Rauch, der die würzigen Tomaten und herzhaften schwarzen Bohnen hervorhebt. Belegen Sie es mit Ihren Lieblingszutaten und es ist so herzhaft und herzhaft, dass Sie vergessen werden, dass diese Mahlzeit auch gesund ist.
Versuchen Sie auch: Ultimatives veganes Chili
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Garnelen-Linguine
Brauchen Sie ein einfaches Familienessen? Probieren Sie diese köstliche Garnelen-Linguine, ein atemberaubendes Abendessen, das in 30 Minuten fertig ist! Dies ist eine unserer Lieblingsarten, Garnelen zu servieren, und wenn Sie es sind Garnelenliebhaber So wie wir es sind, ist es ein Muss. Pralle, saftige Garnelen werden in einer kräftigen Zitronenbuttersauce gebadet, die die al dente Linguine perfekt ergänzt.
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Käse-Enchiladas
Hier ist etwas Unglaubliches Eine immer wieder beeindruckende Idee für ein Familienessen: diese Enchiladas aus Süßkartoffeln und schwarzen Bohnen! Dieses Rezept ist seit langem ein Fanfavorit. Zarte Süßkartoffeln sind der perfekte Kontrast zu herzhaften schwarzen Bohnen und würziger Salsa Verde. Krönen Sie das Ganze mit Colby-Käse, es ist das beste klebrige Wohlfühlessen, das es gibt. Dieser wird gefallen alle : Wir garantieren es.
Versuchen Sie auch: Vegane Enchiladas , Süßkartoffel-Enchiladas mit schwarzen Bohnen , oder Hühnchen-Enchiladas
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Einfache Pizzasuppe
Wer möchte nicht alle Aromen einer erstklassigen Pizza in einer gemütlichen Schüssel verpackt haben? Die Brühe dieser Suppe wird mit Pizzasauce, Tomaten und etwas Parmesan gewürzt, um sie cremig zu machen. Die Beläge schwimmen im Inneren mit: Paprika, Knoblauch und Pilze, was zu einem herzhaften Geschmack führt, der Sie bei jedem Bissen überrascht. Mit servieren Knoblauchtoast , gegrillter Käse oder einfach knuspriges Brot und es ist eine Mahlzeit, die Sie immer und immer wieder zubereiten möchten.
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Paniertes Tofu-Sandwich
Hier ist Ihr ultimatives Tofu-Sandwich: knusprig panierter Tofu, würzig russisches Dressing , und knackige Gurken sorgen für eine Geschmacksexplosion, die schon Sekunden nach dem ersten Bissen Lust auf mehr macht! Wir haben dieses Rezept einem knusprigen Fischsandwich nachempfunden, bis hin zur herzhaften cremigen Sauce, und es bietet die zufriedenstellendsten Geschmacks- und Texturkontraste.
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Klassische Garnelen-Fajitas
Suchen Sie nach einem einfachen Rezept für ein Abendessen mit der Familie, das jedes Mal ein Hit ist? Probieren Sie diese klassischen Garnelen-Fajitas! Dieser Tex-Mex-Favorit ist ein Rezept für ein erfolgreiches Abendessen. Jedes Mal, wenn wir dieses Gericht servieren, erhält es von allen am Tisch begeisterte Kritiken. Der Fajita-Gemüse sind perfekt gewürzt und die Garnelen sind saftig und butterartig. Werfen Sie sie in eine Tortilla und spritzen Sie sie mit Limette, und jeder Bissen macht Lust auf einen fröhlichen Tanz.
Versuchen Sie auch: Epische vegetarische Fajitas oder Vegane Fajitas
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Käse-Tortellini in cremiger Marinara
Einige Ideen für ein Familienessen sind den anderen um Längen überlegen, und dies ist eine davon. Probieren Sie diese Käse-Tortellini in cremiger Marinara-Sauce! In nur 15 Minuten haben Sie eine Nudelpfanne im wahrsten Sinne des Wortes Symphonie Geschmack. Die mit frischem Basilikum angereicherte Marinara-Sauce passt perfekt zu würzigen Ziegenkäsekissen.
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Einfache Tacos mit schwarzen Bohnen
Auf der Suche nach den schwer fassbaren Rezepten, die gesund und einfach sind Und lecker? Lernen Sie einen Familienfavoriten kennen: diese einfachen Black Bean Tacos! Es spielt unsere Hauptrolle 5 Minuten schwarze Bohnen , eine schnelle Taco-Füllung, die in nur wenigen Minuten vor Geschmack strotzt. Belegen Sie es mit den besten Taco-Toppings: Mais, Avocado, eingelegten Zwiebeln und einer Prise Feta-Käse. Wenn Sie Zeit haben, freuen wir uns darüber Koriander-Limetten-Sauce : Aber Taco-Sauce und Sauerrahm reichen auch!
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Schnelle Tortilla-Pizza
Brauchen Sie Essen ... schnell? Es gibt nichts Besseres als eine Betrügerpizza zur Rettung, und diese lässt sich schneller laden als Lieferpizza. Probieren Sie die mächtig knusprige Tortilla-Pizza! Dieses geniale Konzept verwendet eine Tortilla, um die Kruste des Pizzakuchens zu bilden, sodass jeder Bissen köstlich knusprig wird. Es ist ideal für Abendessen unter der Woche, Kindergerichte oder sogar eine schnelle Vorspeise.
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Geladene Ofenkartoffeln und Toppings
Es kann schwierig sein, eine Idee für ein Familienessen zu finden, das für alle geeignet ist, und hier ist eines, auf das wir immer wieder zurückgreifen: die Loaded Baked Potato! Kombinieren Sie verschiedene Ofenkartoffel-Toppings und Sie haben ein köstliches Abendessen, das für fast jede Diät geeignet ist. Es gibt unzählige Ideen für die individuelle Gestaltung der Mahlzeit und lässt jedem Esser seiner Kreativität freien Lauf.
Versuchen Sie auch: Gefüllte Süßkartoffeln
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Ultimativer Taco-Salat
Hier ist ein einfaches Rezept für ein Abendessen mit der Familie, das fast jedem schmeckt: Taco-Salat! Dieser Tex-Mex-Salat beeindruckt seit Jahrzehnten und verleiht uns die nostalgische Atmosphäre der 1990er Jahre. Deshalb lieben wir dieses Konzept: Es ist für jeden Esser anpassbar und lässt sich leicht auf eine größere Menschenmenge anpassen.
Versuchen Sie auch: Veganer Taco-Salat
Schnittlauch-FrischkäseHolen Sie sich das Rezept
Einfache Reisschüssel
Hier ist also eines, das Sie unter die Grundlagen des Familienessens einordnen sollten: diese Easy Rice Bowl! Dieses 30-minütige Abendessen bietet diese einfache schwarze Bohnen , ein Trick, um eine milde Dose Bohnen in 5 Minuten fantastisch schmecken zu lassen. Kombinieren Sie es mit Reis und buntem Gemüse. Der Kicker? Ein Spritzer Koriander-Limetten-Ranch in denen du baden möchtest. Diese waren so lecker und einfach, dass wir wussten, dass wir sie teilen mussten (wir einfach eingeatmet ihnen).
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Wildreissuppe
Diese gesunde Wildreissuppe ist ideal für ein Familienessen! Diese bei Fans beliebte Suppe ist herrlich cremig und lecker: Sie ist vollgepackt mit pflanzlichem Protein aus Cashewnüssen, weißen Bohnen und herzhaftem Wildreis. Der Geschmack ist nicht von dieser Welt! Jeder, der es probiert, wird zum Gläubigen. Machen Sie eine große Menge und frieren Sie die Reste ein!
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Einfache vegane Fleischbällchen
Wenn Sie ein proteinreiches Abendessen auf pflanzlicher Basis brauchen, ist das hier genau das Richtige für Sie: dieses vegane Fleischbällchen-Rezept! Die Zubereitung dieses Rezepts dauert weniger als 30 Minuten und ist voller Protein! Noch besser: Der Geschmack ist hervorragend . Kombinieren Sie es mit Ihrer Lieblings-Marinara-Sauce und es ist ein Publikumsliebling, den die ganze Familie genießen wird!
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Beste Blechpizza aller Zeiten
Möchten Sie eine Pizza zubereiten, die viele Menschen satt macht? Lasst uns Blechpizza backen! Diese Art von Pizza unterscheidet sich ein wenig von der standardmäßigen runden Variante, ist aber hier sofort zu einem Favoriten geworden. Warum? Damit entspricht eine große Pfanne drei mittelgroßen Pizzen und ist so einfach zuzubereiten! Sie benötigen keine spezielle Ausrüstung und müssen sich nicht um die Formung des Teigs kümmern.
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Linsen-Sloppy-Joes
Was könnte ein Publikum besser erfreuen als Sloppy Joes? Diese Sloppy Joes auf Linsenbasis haben eine pikante Füllung, die genauso gut schmeckt wie die Fleischversion. Legen Sie es auf ein getoastetes Brötchen mit ein paar Brot- und Buttergurken und WOW!
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Spinat-Ricotta-Lasagne
Eine der besten Ideen für ein Familienessen ist natürlich eine tolle Lasagne! Und verdammt, ist das hier gut? Die Tomatensauce hat genau die richtige Würze und Knoblauchnuance und die Spinat-Ricotta-Käsefüllung ist klassisch und cremig. Es duftet nach frischem Thymian und etwas Zitronenschale, was ihm einen übertriebenen Touch verleiht.
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Vegetarische Pfannen-Enchiladas
Viele unserer Leser schwören auf dieses Enchilada-Pfannenrezept! Es gibt Enchiladasauce, Tortillastreifen und eine Menge Gemüse und schwarze Bohnen, alles zusammen in einer gusseisernen Pfanne mit genau der richtigen Menge Käse. Es ist so aromatisch! Verwenden Sie Ihre Lieblings-Enchilada-Sauce aus dem Laden oder unsere hausgemachte Version (im Voraus gemacht).
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Klassische Lachsburger
Hier ist eine beeindruckende Idee für ein Familienessen, die Sie begeistern wird: diese unwiderstehlichen Lachsburger! Diese Burger sättigen so köstlich, dass wir uns ärgern, dass sie bisher noch nicht zu unserem Essensrepertoire gehörten. Jeder Bissen ist herzhaft und saftig, gekrönt von einer cremigen Note Remouladensauce das bringt es zum Rockstar-Status.
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Pesto Mac und Käse
Beim Familienessen sind Makkaroni und Käse immer ein Gewinner. Aber was ist damit? Pesto Mac und Käse? Dieses wirklich gemütliche Hausmannskost ist genauso klebrig, wie es aussieht, und das Hinzufügen eines Schusses hellgrünem Basilikumpesto ist ein absolut genialer Schachzug. Die Art und Weise, wie der Havarti-Käse zur cremigsten Soße verschmilzt, ist wirklich umwerfend.
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Einfaches Blechpfannen-Abendessen
Hier ist ein Blechgericht voller buntem Gemüse und voller Geschmack! Es ist ein pflanzliches Abendessen, das alles auf einmal auf einem Blech röstet: jede Menge gesundes Gemüse und Kichererbsen für pflanzliches Protein. Werfen Sie alles während des Kochens in den Ofen Reis oder Quinoa . Mit einem Klecks davon belegen Hummus , Cashewcreme , oder ein anderes vegane Soße . Dinnertime-Gewinn!
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Falafel-Burger
Lernen Sie unsere Lieblingsidee für ein vegetarisches und veganes Familienessen kennen: den Falafel-Burger! Mit Kichererbsen aus der Dose lässt es sich ganz einfach zubereiten. Die Kombination aus einem nach Kreuzkümmel und Koriander duftenden Kichererbsenpastetchen mit kühler Gurkensauce und all den Zutaten ist wirklich episch.
einfaches und gesundes FrühstückHolen Sie sich das Rezept
Lachs-Tacos mit Avocadosauce
Hier ist eine beliebte Idee für ein Familienessen: Lachs-Tacos! Diese Tacos strotzen vor frischem, pikantem Geschmack und kombinieren geschwärzten Lachs mit Ananas-Pico und cremigem Grün Avocadosauce . Es ist ein einfaches gesundes Abendessen Das schmeckt wie im Restaurant, lässt sich aber in etwa 30 Minuten zubereiten. Dinnertime-Gewinn!
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Garnelen in der Pfanne kochen
Warum nicht die Magie des Garnelenkochens für eine tägliche Mahlzeit nutzen? Dieses Garnelenkochen ist eine einfache Möglichkeit, es an einem Wochentag zuzubereiten: Es ist weder ein großer Topf noch ein Feuer erforderlich! Das Ergebnis ist ein Meeresfrüchtekochen voller ofengerösteter Köstlichkeiten. Das Gemüse ist gebräunt und karamellisiert, salzig und mit der Nuance des gemütlichen Old Bay-Gewürzes gewürzt, und die Garnelen sind vollkommen zart.
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Pfannengericht mit Lachs und Spargel
Wir haben eine neue Lösung für ein einfaches Familienessen, das allen schmeckt: dieses Rezept für gebackenen Lachs und Spargel! Es ist einfach, es ist elegant, aber es schmeckt wie eine Mahlzeit, die Sie in einem Restaurant bestellen würden. Das Rösten auf einem Blech mit Zitronenscheiben und frischen Kräutern sorgt für einen mühelosen Geschmack, der sich frisch und dennoch raffiniert anfühlt.
ein paar KöcheHolen Sie sich das Rezept
Burrito mit schwarzen Bohnen
Willkommen bei ... Ihrem neuen gesunden Lieblingsessen. Nun, zumindest gehört es uns! Etwas an all diesen leckeren Füllungen, die sich gemütlich in eine Tortilla schmiegen, macht einen Burrito unwiderstehlich. Dieses hier ist voller Geschmack Spanischer Reis , gewürzte schwarze Bohnen, Paprika und Zwiebeln sowie zerdrückte Avocado.
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Einfache Soba-Nudelschüssel
Ein weiteres tolles Rezept für ein Familienessen: die Soba-Nudelschüssel! Dies ist die ultimative schnelle Mahlzeit unter der Woche, ein sättigendes vegetarisches Abendessen, das in 20 Minuten zubereitet ist. Es ist gefüllt mit gebratenem Brokkoli, roter Paprika und Zwiebeln, gemischt mit einer herzhaften Sauce mit cremiger Erdnussbutter. Noch besser: Rühreier werden direkt in die Mischung gegeben (wie gebratener Reis, aber mit Nudeln!).
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Veggie Shepherd's Pie
Zu guter Letzt: ein atemberaubendes Rezept für ein Familienessen, wenn Sie Zeit zum Zubereiten haben: Shepherd's Pie! Stellen Sie sich vor: eine cremige Soße, gefüllt mit zartem Gemüse, Linsen und duftend nach Fenchel und Salbei. Dann eine lockere Schicht Yukon-Goldkartoffeln, garniert mit frischem Rosmarin . Es wird in einer Auflaufform geschichtet und dann goldbraun gebacken. Es bekommt immer begeisterte Kritiken!
Holen Sie sich das RezeptWeitere Tipps zum Kochen für die Familie
Wir hoffen, Ihnen haben diese einfachen Abendessenrezepte für die Familie gefallen! Aber wenn es darum geht, Mahlzeiten auf den Tisch zu bringen, ist es noch schwieriger, wenn man eine Familie im Schlepptau hat. Abgesehen von Ideen für Familienessen sind hier ein paar Dinge, die wir von unserem 4-Jährigen über das Kochen für die Familie gelernt haben:
- Beginnen Sie mit vegetarischen Snacks. Eine Möglichkeit, hungrige Kinder beim Kochen des Abendessens zu vermeiden, besteht darin, mit einigen vegetarischen Vorspeisen zu beginnen. Stellen Sie einen Teller mit Karottenstiften, geschnittenen Paprikaschoten und Zuckererbsen bereit, und den Kindern bleibt nichts anderes übrig, als sich für das Gemüse zu entscheiden! (Sie könnten sogar einige aufstellen einfacher Ranch-Dip zu.)
- Arbeiten Sie zusammen. Wenn möglich, arbeiten Sie mit Ihrem Ehepartner oder Partner zusammen, um das Abendessen zu organisieren und die Familie zusammenzubringen. Es ist einfacher, wenn zwei Personen zusammenarbeiten! Wir kochen grundsätzlich zu zweit zusammen.
- Machen Sie sich keine Sorgen, wenn es beim ersten Mal nicht klappt. Eine Sache, die wir beim Kochen für Kinder gelernt haben, ist, Abneigungen nicht zu definieren. Es dauert sieben Mal, bis ein neuer Geschmack eingeführt wird, bis er haftet. Der Geschmack unseres Sohnes Larson ändert sich täglich – wenn wir also einige Rezepte für ein Familienessen ein zweites Mal ausprobieren, liebt er sie, auch wenn er sie beim ersten Mal nicht gemocht hat!
- Finden Sie gesunde Möglichkeiten, die Mahlzeit zu beenden. Wenn unser Kind während der Mahlzeit nicht genug isst, bringen wir es manchmal heraus Erdnussbutter-Dip und Apfelscheiben als gesunder Snack nach dem Essen, der wie ein Leckerbissen wirkt (aber voller gesunder Zutaten!).
30 einfache Ideen für ein Familienessen
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Gesamtzeit: 45 Minuten
- Ertrag: 4 1X
Beschreibung
Dieses Eintopfgericht mit Hühnchen und Reis ist das perfekte einfache Abendessen voller Geschmack! Zarte Hähnchenschenkel und lockerer Reis köcheln in einer gemütlichen Brühe, mit einem Hauch von Frische durch die pikante Petersilie und Zitronen-Gremolata-Topping.
Zutaten
Skala1x2x3xFür das Huhn
- 8Hähnchenschenkel ohne Knochen und ohne Haut (ca2Pfund)
- 1 ¼ Teelöffel koscheres Salz
- ½ TeelöffelKnoblauchpulver
- ½ TeelöffelZwiebelpulver
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 2 EsslöffelOlivenöl
Für den Reis
- 4Knoblauchzehen, gehackt
- 1kleine weiße oder gelbe Zwiebel, gehackt
- 1 ½ Tassenweißer Reis
- 3 TassenHühnerbrühe
- 1 Teelöffel koscheres Salz
- ½ Teelöffelgetrockneter Dill
Für die Gremolata
- ⅓ Tassefein gehackte italienische Petersilie (ca1/2Bündel)
- 1 EsslöffelZitronenschale (1große Zitrone)
- 1/2kleine Knoblauchzehe, gehackt
- 1Prise koscheres Salz
- 1schwarzen Pfeffer mahlen
Anweisungen
- Die Hähnchenschenkel trocknen und damit würzen koscheres Salz , Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und viel frisch gemahlener Pfeffer. In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie das Huhn hinzu und braten Sie es 3 bis 4 Minuten pro Seite, bis es goldbraun ist. Das Hähnchen auf einen Teller legen und den Bratensaft in der Pfanne belassen.
- Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und fügen Sie Knoblauch und Zwiebeln hinzu. 5 Minuten kochen lassen, bis die Zwiebeln sehr zart sind, dabei gelegentlich umrühren. Brühe, Reis, Dill und einrühren koscheres Salz , dabei den Boden der Pfanne abkratzen, um alle Gewürze vom Huhn aufzunehmen. Zum Kochen bringen, dann auf kleiner Flamme köcheln lassen und mit den gebräunten Hähnchenschenkeln belegen. Mit einem Deckel abdecken und bei niedriger Temperatur 15 bis 18 Minuten köcheln lassen, bis der Reis weich ist und die gesamte Flüssigkeit aufgesogen ist.
- In der Zwischenzeit die Zutaten für die Gremolata in einer mittelgroßen Schüssel vermischen.
- Vom Herd nehmen und zugedeckt 5 Minuten stehen lassen. Decken Sie den Reis ab und lockern Sie ihn mit einer Gabel auf. Geben Sie dann die Gremolata darauf und servieren Sie ihn warm.
- Kategorie: Hauptgericht
- Verfahren: Herdplatte
- Küche: Mittelmeer
- Diät: Glutenfrei