Einfache Knoblauchbutternudeln

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Dieses Rezept für Knoblauchbutternudeln ist schnell, einfach und voller Geschmack! Diese beliebte Pasta ist in 20 Minuten fertig.

Hier ist eines dieser Gesäßtaschenrezepte, das Sie sich als Lesezeichen merken können, wenn Sie wenig Zeit haben: Knoblauchbutternudeln ! Diese einfache Pasta besteht hauptsächlich aus Zutaten aus der Vorratskammer und lässt sich schnell und einfach in nur 20 Minuten zubereiten. Nehmen Sie einen Bissen von diesem Haufen warmer, butterartiger Nudeln und es ist pure Glückseligkeit! Dieses eignet sich sowohl für Kinder als auch für Erwachsene: Es ist sowohl raffiniert als auch elegant, aber gleichzeitig buttrig und herzhaft (vorausgesetzt, Ihr Kind liebt Knoblauch, was bei uns in Hülle und Fülle der Fall ist!).

einfach zuzubereitende Cocktailrezepte

6 Zutaten in Knoblauchbutternudeln

OK, nehmen wir an, Sie haben nur wenige Minuten Zeit, um das Abendessen zuzubereiten, und Ihnen gehen die Lebensmittelzutaten aus. Vielleicht ist die Woche zu Ende, Sie kommen gerade von einer Reise zurück oder Sie hatten keine Zeit, über das Abendessen nachzudenken. Knoblauchbutternudeln zur Rettung! Dieses Rezept besteht aus nur 6 Zutaten (plus Salz) und ist in 20 Minuten zubereitet. Folgendes benötigen Sie:

• Spaghetti-Nudeln
• Knoblauch
• Gesalzene Butter
• Parmesankäse, gerieben
• Zitronenschale (optional)
• Frische oder getrocknete Petersilie
• Koscheres Salz

Wenn Sie keine frischen Zutaten haben, reichen zur Not auch getrocknete Petersilienflocken! Zitronenschale verleiht dem Geschmack eine frische Note, ist aber nicht erforderlich, wenn Sie keine Zitrone zur Hand haben. Tipp: Im Kühlschrank gelagerte Zitronen sind bis zu 1 Monat haltbar!

Wie man Nudeln al dente kocht

Der beste Weg, Knoblauchnudeln zuzubereiten, die unglaublich schmecken? Kochen Sie die Nudeln al dente! al dente bedeutet auf Italienisch bissig. Die meisten Köche sind sich einig, dass die Pasta al dente ist, wenn sie zart ist und beim Anbeißen einen kleinen weißen Fleck im Inneren aufweist. Hier ein paar Tipps für die perfekte al dente Pasta:

• Kochen Sie die Nudeln einige Minuten lang weniger als in der Packungsbeilage angegeben. Oft sorgt die Verpackung für verkochte Nudeln.
• Beginnen Sie frühzeitig mit dem Geschmackstest. Beginnen Sie mit dem Geschmackstest und hören Sie mit dem Kochen auf, wenn die Nudeln gerade zart sind, Sie aber noch einen kleinen weißen Fleck darin sehen können.

Tipps für Knoblauchbutternudeln

Knoblauchbutternudeln sind einfach zuzubereiten, bei der Zubereitung gibt es nur ein paar Dinge zu beachten! Hier ein paar Tipps für dieses Rezept:

• Den Knoblauch fein hacken sehr fein. Es verleiht dieser Pasta einen scharfen und unwiderstehlichen Geschmack. Sie wissen nicht, wie es am besten geht? Hier ist wie man Knoblauch zerkleinert schnell und effizient!
• Den Knoblauch nach dem Anbraten vom Herd nehmen. Sie braten den Knoblauch mit der Butter an und stellen ihn dann beiseite, bis die Nudeln fertig sind. Lassen Sie es nicht auf dem Herd, sonst kocht es weiter und kann zu braun werden!
• Sparen Sie das Nudelwasser auf! Vergessen Sie beim Abgießen der Nudeln nicht, etwas Wasser aufzusparen. Diese stärkehaltige Flüssigkeit hilft bei der Herstellung der butterartigen Pfannensoße.

Hinweise zur Portionsgröße

Für das Rezept dieser Knoblauchbutternudeln werden 8 Unzen Nudeln verwendet, was für 4 bescheidene Portionen ausreicht. Wenn Sie diese Nudeln jedoch als Hauptgericht essen, reichen möglicherweise eher 2 bis 3 Portionen aus. Als Beilage reicht es für 4 bis sogar 6 Portionen.

Wenn Sie es als Hauptgericht zubereiten, können Sie bei Bedarf das Rezept verdoppeln. Um es einfacher zu machen, klicken Sie auf 2X Rezepttaste unten!

Reste und Lagerungsinformationen

Diese Knoblauchbutternudeln schmecken am Tag ihrer Zubereitung am besten, frisch aus der Pfanne! Wir empfehlen nicht, sie im Voraus zuzubereiten, aber Sie können Reste aufbewahren und sie ein paar Tage lang genießen.

„Was steckt hinter einer Schlammlawine?“

Reste können bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Auf dem Herd erneut erhitzen, bis sie warm sind, und noch ein paar Prisen Salz hinzufügen (oft verlieren Nudeln während der Lagerung ihre Salzigkeit).

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Dieses Rezept für Knoblauchbutternudeln ist schnell und einfach und zeichnet sich durch eine kurze Zutatenliste und eine schnelle Kochtechnik aus! Hier sind ein paar weitere schnelle Rezepte für den Fall, dass Sie eine schnelle Lösung brauchen:

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Dieses Rezept für Knoblauchbutternudeln ist…

Vegetarier. Für glutenfreie Produkte verwenden Sie glutenfreie Nudeln. Für Veganer verwenden Sie vegane Butter.

Einfache Knoblauchbutternudeln

4aus1Rezension

• Vorbereitungszeit: 10 Minuten
• Kochzeit: 10 Minuten
• Gesamtzeit: 20 Minuten
• Ertrag: 4 1X

Beschreibung

Dieses Rezept für Knoblauchbutternudeln ist schnell, einfach und voller Geschmack! Diese beliebte Pasta ist in 20 Minuten zubereitet.

Zutaten

• 8 UnzenSpaghetti-Nudeln
• 4Knoblauchzehen, fein gehackt
• 4 Esslöffelgesalzene Butter
• ¼ Tassegeriebener Parmesankäse
• Schale von1Zitrone (optional)
• 1 Esslöffelfein gehackte Petersilie (zur Not getrocknet verwenden)
• ¼ Teelöffel koscheres Salz , plus mehr für Nudelwasser und zum Abschmecken

Anweisungen

1. Bringen Sie einen großen Topf mit großzügig gesalzenem Wasser zum Kochen. Die Nudeln dazugeben und al dente kochen (einige Minuten vorher prüfen, bevor die Packungsanleitung es anzeigt). Reservieren Sie etwa eine halbe Tasse Nudelwasser, lassen Sie die Nudeln abtropfen und geben Sie sie zurück in den Topf. Falls die Sauce noch nicht fertig ist, mit etwas Olivenöl vermischen.
2. In einer großen Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie ihn 2 bis 3 Minuten lang, bis er duftet und der Knoblauch gerade anfängt, goldbraun zu werden. Vom Herd nehmen, bevor der Knoblauch braun wird (passen Sie gut auf, denn er kann schnell braun werden!). Reservieren, bis die Nudeln fertig sind.
3. In der Pfanne die abgetropften Nudeln, geriebenen Parmesankäse, Zitronenschale, Petersilie und ¼ Teelöffel vermengen koscheres Salz , und gerade so viel Nudelwasser, bis es saftig ist (beginnen Sie mit 2 bis 3 Esslöffeln). Nochmals abschmecken und bei Bedarf noch ein paar Prisen Salz hinzufügen. Warm genießen. Reste sind gekühlt bis zu 3 Tage haltbar; In einer Pfanne erneut erwärmen und bei Bedarf ein paar Prisen Salz hinzufügen.

• Kategorie: Pasta
• Verfahren: Herdplatte
• Küche: amerikanisch
• Diät: Vegetarier