50 lustige Ideen für ein Abendessen zum Valentinstag

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Suchen Sie nach Rezepten zum Bleiben und Kochen? Diese Valentinstag-Dinner-Ideen eignen sich hervorragend für einen Date-Abend oder ein romantisches Abendessen!

Was gibt es Schöneres als eine Nacht zu Hause zum Valentinstag? Wir lieben es, auswärts zu essen, aber es hat auch etwas Gemütliches, zu Hause zu bleiben und mit den Menschen, die man liebt, das Abendessen zu kochen. Ob es ein ist romantisches Abendessen Zu zweit oder ein Abendessen mit der ganzen Familie, es gibt so viele Ideen, ein besonderes Essen zuzubereiten!

Und von wem könnte man besser hören als von uns, einem Paar, das gemeinsam kocht? Wir sind zwei Kochbuchautoren und Rezeptschreiber, die es sich zum Beruf gemacht haben, die Küche zu teilen. Hier haben wir alle unsere Favoriten zusammengestellt Ideen und Rezepte für das Abendessen zum Valentinstag für einen gemütlichen Abend. Jedes Rezept hat eine romantische Note, eignet sich aber auch für die ganze Familie!

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Und jetzt Ideen und Rezepte für das Abendessen zum Valentinstag!

Heirate mich, Lachs

Eine unserer besten Valentinstag-Dinner-Ideen zum Beeindrucken: dieser cremige toskanische Lachs! Daraus könnten einige Heiratsanträge resultieren, weshalb wir es auch gerne „Marry Me Salmon“ nennen. Der zarte Fisch wird in einer köstlichen Sahnesauce mit Knoblauch, sonnengetrockneten Tomaten, Spinat und Kapern gebadet, wodurch jeder Bissen hell, salzig und luxuriös wird.

Gehacktes Huhn

Hier ist ein klassisches Gericht, das jedes Mal beeindruckt: Hühnchen-Piccata! Zarte, goldbraune Hähnchenkoteletts werden in einer kräftigen Zitronen-Butter-Sauce mit einem Hauch salziger Kapern gebadet. Dieses klassische italienisch-amerikanische Gericht hat Herzen und Mägen auf der ganzen Welt erobert und ist hier ein großer Favorit. Lassen Sie sich von dem ausgefallenen Namen nicht einschüchtern; Es ist überraschend einfach, es zu Hause zuzubereiten!

Cremige Gemelli-Pasta

Probieren Sie dieses romantische Rezept für cremige Pasta mit zähen al dente-Nudeln und einer unwiderstehlichen Parmesan-Knoblauch-Sahnesauce! Die Art und Weise, wie die cremige Sauce und der Knoblauch das Blattgemüse betonen, macht es zu einem unserer Spitzengerichte Vegetarische Pasta-Rezepte miteinander ausgehen. Machen Sie es sich in einer Schüssel gemütlich und es ist geradezu lebensspendende.

Garnelen-Scampi

Garnelen, Butter, Knoblauch, Zitrone und Weißwein: Was könnte besser sein? Ja, es sind die italienisch-amerikanischen Garnelen-Scampi, ein Klassiker, der seit Jahrzehnten Herzen und Köpfe erobert. Diese Version ist ziemlich herausragend: saftige, mit Knoblauch aromatische Garnelen schwimmen in einer reichhaltigen, würzigen Buttersauce. Kombinieren Sie es mit knusprigem Brot oder gießen Sie es über Nudeln: So oder so, es ist göttlich.

Gefüllte Portobello-Pilze

Hier ist ein Rezept, das köstlicher nicht sein könnte. Probieren Sie diese mit Spinat und Artischocken gefüllten Portobello-Pilze! Ja, das stimmt. Es kombiniert die Köstlichkeit eines Spinat-Artischocken-Dip mit der fleischigen, herzhaften Güte eines gebackenen Portobello-Pilzes. Geben Sie dazu knusprige italienische Semmelbrösel und Sie werden alle am Tisch zum Staunen bringen! Es ist vegetarisch, schmeckt aber jedem Essertyp: versprochen.

Tomaten-Penne

Dieses gemütliche, geschmacksintensive Rezept überzeugt jedes Mal aufs Neue: Penne Pomodoro! Die klassische Kombination aus Pomodoro-Sauce und Kurznudeln verdeutlicht die Einfachheit der italienischen Küche: saftige Tomaten, Knoblauch, Gemüse und Kräuter werden gekocht, bis sie zu einer reinen, reichhaltigen Sauce verschmelzen.

Krabbenkuchen

Dieses fantastische Rezept für Krabbenkuchen ergibt goldene und gewürzte Pastetchen, die außen knusprig und innen zart sind. Old Bay, Dijon-Senf und Estragon unterstreichen das saftige, klumpige Krabbenfleisch perfekt und werden cremig serviert Remoulade , sie sind mit jedem Bissen ein kleines Stück Himmel!

Eine perfekte Idee für ein veganes Abendessen? Versuchen Vegane Krabbenkuchen (die unserer Meinung nach genauso gut sind!).

Käse und schwarzer Pfeffer

Als nächstes steht auf unserer Liste mit Abendessenideen zum Valentinstag: Cacio e Pepe: Käse-Paprika-Pasta! Pasta ist megaromantisch, oder? Diese italienischen Käse-Paprika-Spaghetti könnten nicht einfacher sein; Das Rezept stammt aus dem Buch unserer Freundin Ashley Rodriguez Date Night In . Alex und ich haben das letzte Mal, als wir in Rom waren, einen tollen Cacio e Pepe gegessen, und wir hatten einen der besten unseres Lebens in NYC. Es ist ein wirklich einfaches Rezept, das in seiner Einfachheit elegant ist.

Cremiges toskanisches Hühnchen

Wenn wir für den Rest unseres Lebens nur ein einziges Abendessen zu uns nehmen könnten, wäre es dieses: eine Pfanne mit cremigem toskanischem Hühnchen! Wenn Sie noch nie toskanisches Hühnchen gegessen haben, sagen wir es Ihnen als Erster: Diese Mahlzeit liefert . Was macht es so unglaublich gut? Vielleicht ist es die traumhafte Soße aus sonnengetrockneten Tomaten, Spinat, Knoblauch und Parmesan. Oder vielleicht ist es die herzhafte Geschmacksexplosion der perfekt gewürzten und in der Pfanne gebratenen Hähnchenbrust.

Lachs mit Pistazienkruste

Als nächstes auf unserer Liste mit Abendessenideen für den Valentinstag: Lachs mit Pistazienkruste! Diese Methode zum Garen von Fisch scheint etwas zu sein, was man in einem Restaurant bekommt, ist aber so einfach zuzubereiten. Der Duft, der aus dem Ofen strömt, wird Sie zum Speicheln bringen, bevor das Essen überhaupt Ihren Teller erreicht! Jeder Bissen zarter Fisch und der knusprige Parmesan-Pistazien-Topping machen sofort Lust auf einen weiteren.

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Cremige Pasta mit sonnengetrockneten Tomaten

Hier ist eine cremige Pasta, die perfekt zum Abendessen zum Valentinstag passt: Cremige Pasta mit sonnengetrockneten Tomaten! Diese Pasta hat einen großen Wow-Faktor, denn sie ist in nur 30 Minuten zubereitet. Erdige, fruchtige getrocknete Tomaten verleihen diesem Gericht eine fleischige Note einfaches vegetarisches Gericht , das in Parmesan gebadet ist Sahnesauce .

Zitronen-Knoblauch-Hähnchen

Wenn es ein Rezept gibt, das bei uns gut ankommt, dann sind es cremige Hähnchenpfannen. Und dieses ist ein absoluter Familienfavorit: Probieren Sie dieses cremige Zitronen-Knoblauch-Hähnchen! Das Hähnchen wird mit Gewürzen überzogen und in der Pfanne gebraten, bis es zart und saftig ist. Anschließend wird es mit einer schnellen Pfannensauce aus Zitrone, Knoblauch und etwas Sahne garniert.

Parmesan-Trüffel-Risotto

Eine unserer eleganteren Abendessenideen zum Valentinstag ist dieses Parmesan-Risotto mit schwarzen Trüffeln! Dieses Parmesan-Trüffel-Risotto-Rezept scheint ein Gourmetgericht zu sein, ist ziemlich einfach zuzubereiten und der Geschmack der schwarzen Trüffel macht es einfach umwerfend. Dem Risotto ist ein Schuss Weißwein beigefügt und Sie können den Rest der Flasche während des Kochens trinken!

Chipotle-Paprika mit Adobo-Sauce

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In der Pfanne gebratene Jakobsmuscheln

Jakobsmuscheln haben einen wunderbaren, milden, süßen Geschmack, den man einfach lieben kann: Und es gibt nichts Besseres als die perfekte, knusprige Kruste von außen. Probieren Sie sie in diesem erstaunlichen Bad aus Zitronen-Kräuter-Sauce . Man muss ein wenig wissen, wie man die goldbraune Kruste bekommt, ohne sie zu wenig oder zu lange zu garen. Aber sobald Sie ein paar Geheimnisse kennen, ist es ganz einfach und die Zubereitung dauert nur 5 Minuten!

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Pasta alla Norma

Suchen Sie nach einem Nudelrezept, mit dem Sie zum Valentinstagsessen beeindrucken können? Probieren Sie das typische italienische Gericht Pasta alla Norma! Dieses beeindruckende Rezept stammt aus Sizilien und wie bei jedem klassischen italienischen Gericht dreht sich alles um elegante Einfachheit. Sautierte Auberginen schmecken herzhaft und fleischig zu einer würzigen Tomatensauce, al dente-Nudeln und salzig gesalzener Ricotta Käse. Die Kombination aus Aromen und Texturen ist ein wahres Meisterwerk!

Veggie Pot Pie

Nennen Sie uns verrückt, aber ist ein eleganter Pot Pie nicht die gemütlichste und romantischste Idee für ein Abendessen zum Valentinstag? Dieser Pot Pie ist zu einem unserer Lieblingsrezepte für Fans geworden, und das aus gutem Grund. Die flockige Kruste duftet nach Salbei und das Innere ist rein cremig und herzhaft mit Süßkartoffeln, Zwiebeln, Pilzen und weißen Bohnen. Wenn Sie auf der Suche nach einem romantischen Abendessen sind, ist dies genau das Richtige.

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Pasta mit Wodkasauce

Diese cremige Wodkasauce wird mit Knoblauch und Basilikum gekocht und auf Rigatoni mit viel Parmesan serviert. Das Geheimnis? Die Soße 1 Stunde köcheln lassen! Diese Pasta mit Wodkasauce ist so voller Geschmack, dass sie jede Sekunde des Köchelns wert ist. Und was sagt „Ich liebe dich mehr als eine 1 Stunde lang gekochte Pasta“ aus?

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Auberginen-Parmesan (Aubergine Parmigiana)

Es gibt sprudelnden Käse, Knoblauch-Tomatensauce und herzhafte, fleischige panierte Auberginen: es ist Auberginen-Parmesan! Dieses klassische italienische Gericht ist herzhaft, sättigend und schmeckt fast jedem. Die meisten Restaurants verwenden gebratene Auberginen, aber als hausgemachte Version ist das Backen viel einfacher. Dieses beste Rezept für gebackenen Auberginen-Parmesan ist zu Hause schneller und einfacher zuzubereiten als die meisten Rezepte und voller Rezepte unglaublich Geschmack.

Rezept für chilenischen Wolfsbarsch

Chilenischer Wolfsbarsch ist eines der teuersten Fischgerichte auf der Speisekarte eines Restaurants, und ein Bissen verrät Ihnen, warum! Das zarte Filet hat eine saftige, butterartige Textur, die geradezu glamourös schmeckt. Wenn Sie das Glück haben, ein oder zwei Filets zu ergattern, finden Sie hier das Rezept dafür. Die Filets leicht würzen und in der Pfanne anbraten, bis die Außenseite goldbraun und knusprig ist, dann mit Knoblauch, Butter, Zitrone und Kräutern würzen. Kombinieren Sie es mit ein paar Beilagen und es ist ein Valentinstag auf Restaurantniveau Rezept für das Abendessen mit wenig Aufwand.

Vegetarische französische Zwiebelsuppe

Es ist einfach etwas Seidiges karamellisierte Zwiebeln belegt mit goldenem, knusprigem Käse, der Ihnen jedes Mal den Atem raubt. Das ist klassische französische Küche vom Feinsten ... es ist ein kleines Projekt, aber für ein elegantes Abendessen zum Valentinstag jede Minute wert. Dieses Rezept ist voll von reichhaltigem, nuanciertem Geschmack und sorgt für eine gemütliche Verabredungsnacht voller Stimmung.

Garnelen Fra Diavolo

Möchten Sie ein Abendessen zum Valentinstag, das Sie beeindrucken wird ... mit dem kleinen Kick? Probieren Sie Garnelen Fra Diavolo! Dieses italienische Gericht besteht aus zarten Garnelen, die in einer würzigen Knoblauchsauce schwimmen. Fra diavolo bedeutet auf Italienisch „Bruder Teufel“ und spielt auf die intensive Schärfe dieses Gerichts an. Aber machen Sie es selbst und Sie können die Schärfe ganz nach Ihrem Geschmack anpassen!

Spanische Paella

Wir lieben es, den Valentinstag als Vorwand zu nutzen, um eine ausgefallene Paella zuzubereiten! Dieses atemberaubende Abendessen in einer Pfanne ist wie geschaffen für Feierlichkeiten! Dieses traditionelle spanische Reisgericht gibt es in tausenden Variationen. Aber es ist immer Reis mit einer Explosion bunter Toppings. Dieses Gericht besteht aus nach Safran duftendem Reis, gemischtem buntem Gemüse und Garnelen und ist voller traditioneller Aromen. Kombiniere es mit rote Sangria oder Apfel-Sangria .

Weißer Cheddar-Mac und Käse

Klebriger weißer Cheddar-Mac und Käse ist wie eine riesige Bärenumarmung! Es ist gemütlich und beruhigend auf eine unbeschreibliche Weise. Fügen Sie diese würzigen roten gerösteten Tomaten hinzu und es ist eine unserer Ideen für ein Abendessen zum Valentinstag! Es ist eher reichhaltig, also servieren Sie es mit einem erfrischenden grünen Salat.

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Cremige Garnelennudeln

Sie möchten dieses Rezept auch für die Zubereitung nach dem Valentinstag in Ihren Lesezeichen speichern ... diese cremigen Garnelennudeln! Es ist ultraklassisch: saftige, herzhafte Garnelen und al dente-Nudeln schwimmen in einer cremigen Sauce. Weil wir Optionen lieben, haben wir sie zwei Soßenideen für Sie: a Weißweinsauce , voller würziger Geschmack. Oder probieren Sie unser einfache Sahnesoße , eine cremige Parmesansauce, die eigentlich ganz ohne Sahne zubereitet wird. Mischen Sie die Komponenten zusammen und wow!

Gemütliche Auberginen-Fleischbällchen

Haben Sie schon einmal versucht, Fleischbällchen zuzubereiten ... mit Auberginen? Wir haben schon seit Jahren gehört, dass Auberginen großartige vegetarische Fleischbällchen ergeben, aber wir haben es einfach nicht wirklich geglaubt ... bis jetzt. Probieren Sie dieses fantastische Rezept für Auberginen-Fleischbällchen! Knoblauch, Kräuter, Semmelbrösel und Parmesankäse ergeben ein wahnsinnig saftiges und herzhaftes Fleischbällchen.

Rüben-Hummus

Was passt besser zum Valentinstag als pinkfarbener Hummus? Dies ist die perfekte Vorspeise für ein gemütliches Abendessen. Hinzufügen eines geröstete Rote Bete zu Hummus macht es atemberaubend anzusehen – und es ist auch lecker. Sie müssen Ihr Gemüse natürlich nicht in Herzform schneiden ... aber warum nicht?

Kirsch- und Ziegenkäse-Crostini

Kirschen sind perfekt für das Abendessen zum Valentinstag, und hier ist eine tolle Vorspeise-Idee: Crostini mit Kirschen und Ziegenkäse! Sauerkirschen mit etwas Salbei und Balsamico-Essig anbraten und dann darüber löffeln Ziegenkäse-Crostini . Sie sind eine einfache und köstliche Vorspeise, die zu den oben genannten Hauptgerichten passt!

Geraspelter Rosenkohlsalat

Hier ist ein perfekter Salat für das Abendessen zum Valentinstag: geraspelter Rosenkohlsalat! Dies ist eine Studie über Texturkontraste: der federleichte, rasierte Rosenkohl, das Knallen der Granatapfelkerne und das helle Knacken des Apfels. Es ist lebendig und farbenfroh, bedeckt mit einer leicht süßen Vinaigrette.

Glühwein

Einfacher Rucola-Salat

Hier ist ein einfacher Salat, mit dem Sie jedes Rezept für ein Abendessen zum Valentinstag zu einer Mahlzeit machen können. Es ist wahrscheinlich der einfachste Salat, den Sie zubereiten können. Sie müssen nicht einmal ein Salatdressing zubereiten! In 5 bis 10 Minuten haben Sie einen eleganten Salat, der buchstäblich dazu passt alles .

Perfekter Granatapfelsalat

Eine weitere tolle Beilage zum Valentinstag: Granatapfelsalat! Knusprige Granatapfelkerne ergeben ein wunderschönes Konfetti über dem Blattgemüse. Fügen Sie säuerliche grüne Apfelscheiben, geröstete Pekannüsse und Ziegenkäse oder Feta-Streusel hinzu und es ist eine wahre Symphonie des Geschmacks! Wählen Sie aus verschiedenen Dressing-Optionen: Unsere Favoriten sind Apfelessig-Dressing oder Granatapfelvinaigrette .

Rübensalat mit Ziegenkäse

Rote Bete eignet sich mit ihrer leuchtend rosa Farbe perfekt für das Abendessen zum Valentinstag. Probieren Sie sie in diesem Rote-Bete-Salat-Rezept! Machen Sie es mit geröstete Rüben oder sogar vorgekocht aus dem Laden: und Mann Ist es gut? Es enthält genau die richtigen Zutaten: junges Blattgemüse, cremigen Ziegenkäse und ein würziges Balsamico-Rüben-Dressing.

Knackiger Apfelsalat

Hier ist eine wunderschöne Beilage für das Abendessen zum Valentinstag: diese atemberaubende Apfelsalat! Wenn wir für den Rest der Zeit einen Salat essen könnten, dann ist es dieser. Knusprige, säuerliche Apfelscheiben passen zu Granatapfelkernen, cremigem Ziegenkäse und knackigen, mit Zimt gewürzten Pekannüssen. Geben Sie alles über frisches Gemüse mit einem pikanten Ahorn-Apfelessig-Dressing und es ist wahr Salat-Perfektion .

Frischer Grapefruitsalat

Hier ist ein farbenfrohes, schönes Salatrezept, das zu fast jeder Jahreszeit passt: dieser erfrischende Grapefruitsalat! Es kombiniert saftige Zitrusfrüchte mit nussigen gerösteten Mandeln, salzigem Feta-Käse und einem spritzigen Mohn-Dressing. Probieren Sie es aus und die zarten, spritzigen, nussigen und cremigen Texturen und Aromen ergänzen sich perfekt!

Endiviensalat mit Parmesan und Orange

Hier ist ein eleganter Salat für das Abendessen zum Valentinstag: Probieren Sie diesen Endiviensalat: zu gleichen Teilen erfrischend, würzig, bitter, knackig und würzig! Bitterer Endiviengeschmack passt perfekt zu saftiger Orange und einer süßen Torte Rotweinvinaigrette . Dazu noch herzhafte Parmesanspäne und knackige Mandeln – die Kontraste sind göttlich. Jeder Bissen ist knusprig, süß, herzhaft und zitronig.

Sautierte Broccolini

Wenn es um schnelle und elegante Beilagen geht, könnte diese hier die Spitze sein: sautierte Broccolini! Die elegant langen Stiele dieses grünen Gemüses lassen es schick aussehen, aber hier ist ein Geheimnis. Sie können es in nur 5 Minuten in einer heißen Pfanne zubereiten. Fügen Sie etwas Knoblauch und Zitrone hinzu und Sie werden nicht mehr aufhören können, diese unwiderstehlich großen Stangen zu essen.

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Grüne Bohnen Mandeline

Hier ist eine einfache Möglichkeit, frische grüne Bohnen als Gourmetbeilage zu verfeinern: Green Beans Almondine! Machen Sie es zu Hause und dieses Gericht ist großartig! Die Bohnen sind hellgrün und vollkommen zart, in Butter mit Knoblauch und gerösteten Mandeln angebraten und mit etwas Zitronenschale abgerundet. Nach einem Bissen werden Sie ihn lobpreisen.

Rosenkohl mit Ahornglasur

Dieser Rosenkohl ist eine fantastische Beilage zum Valentinstag ... und er ist wirklich das nächste Level! Sie sind unglaublich knusprig und werden gebacken, bis sie karamellisiert sind und die äußeren Schichten zu dunklen, knusprigen Chips abblättern. Dann werden sie in eine würzige Ahorn-Balsamico-Glasur gehüllt, die den Geschmack auf den Höhepunkt bringt. Ein Bissen davon und jeder am Tisch wird sich fragen, wie Sie das gemacht haben.

Himbeer-Martini

Zu den Dinner-Ideen dürfen natürlich auch ein paar romantische Valentinstagscocktails nicht fehlen, oder? Probieren Sie diese süße Torte roter Cocktail : der Himbeer-Martini! Dieses Getränk ist atemberaubend Und Voller heller Beerengeschmack: Schon beim ersten Schluck werden Sie begeistert sein! Der süß-säuerliche, leicht blumige Geschmack der Himbeere ist dank der hausgemachten Zubereitung wunderbar rein Himbeersirup .

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Kosmopolitischer Cocktail

Hier ist ein wunderschön leuchtendes, leuchtend rosa Valentinstagsgetränk: Ja, es ist ein Cosmo! Ein kosmopolitischer Cocktail, um genau zu sein. Dieser klassische Cocktail ist bereit, Ihr nächstes Treffen aufzupeppen, sei es eine Dinnerparty oder ein Drink auf der Terrasse mit Freunden. Der Höhepunkt war in den 1990er-Jahren (Hallo, Sex and the City), aber der Cosmo ist echt saurer Cocktail das lohnt sich zu trinken.

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Schokoladen-Martini

Der Schokoladen-Martini ist reichhaltig und cremig, im Grunde ein Dessert im Glas! Es enthält Irish Cream und Crème de Cacao für maximalen Geschmack, wie die flüssige Version Ihrer Lieblingsschokolade. Kombinieren Sie dies für besondere Anlässe wie Valentinstag oder ein romantisches Abendessen …oder einfach immer dann, wenn Sie einen süßen Leckerbissen in Cocktailform brauchen.

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Französischer 75-Cocktail

Hier ist einer der raffiniertesten und erfrischendsten Cocktails überhaupt ... und er ist perfekt für das Abendessen zum Valentinstag. Probieren Sie den French 75! Es hat einen mysteriösen Namen, wird aber aus ein paar einfachen Zutaten hergestellt. Es ist würzig, sprudelnd und ein bisschen botanisch und macht jedes Abendessen festlicher!

Granatapfel-Gin-Fizz

Ein weiterer lustiger Valentinstagsdrink: der Pomegranate Gin Fizz! Der Gin Fizz ist einer unserer liebsten klassischen Cocktails: süß-säuerlich und erfrischend, mit festlichem Eiweißschaum. Machen Sie es mit dieser Granatapfel-Variante noch besser: Sie unterstreicht den süß-säuerlichen Geschmack und verleiht dem Getränk eine brillante, juwelenfarbene Farbe!

Schokoladenmousse

Auf der Suche nach einem dekadenten Abendessen zum Valentinstag? Probieren Sie dieses Schokoladenmousse-Rezept: reichhaltig, geschmeidig und überraschend einfach zu Hause zuzubereiten! So bereiten Sie eine umwerfend glatte, cremige und reichhaltige Schokoladenmousse zu.

Schokoladen-Lava-Kuchen

Hier ist ein kultiges Valentinstagsdessert, das die pure Definition von Dekadenz darstellt: Geschmolzener Schokoladen-Lava-Kuchen! Seinen Namen verdankt es seinem flüssigen Lavazentrum, das wie ein Vulkan fließt, wenn man mit einer Gabel hineingräbt. Sind Sie ein Schokoladenliebhaber, der beim Backen den Teig von den Spateln leckt? (Schuldig.) Dann wirst du Hals über Kopf von diesem hier begeistert sein. Es stellt sich heraus, dass es gar nicht so schwierig ist, wie Sie denken!

Tassenkuchen für zwei

Das beste Dessert für unsere Valentinstag-Dinner-Ideen: Tassenkuchen! Diese geniale Methode, in wenigen Minuten von Null auf Kuchen zu kommen, ist unbedingt einen Versuch wert. Dieses Rezept für Schokoladen-Tassenkuchen ist wahnsinnig saftig und 100 % lecker! Es enthält eine geheime Zutat, die für einen herrlich reichen Geschmack sorgt. Der schwierigste Teil? Warten Sie, bis es abgekühlt ist, bis Sie hineinschnuppern können.

Schokoladenkekse

Wie wäre es, wenn Sie zum Valentinstagsessen ein paar warme Schokoladenkekse direkt aus dem Ofen holen? Unverschämt gut kann man diese nur beschreiben Kekse! Sie sind zäh mit knusprigen Rändern, süß mit genau der richtigen nussigen Note im Geschmack und gespickt mit dunklen Schokoladenstückchen und einer Prise flockigem Meersalz. (Sie mögen vegan sein, aber es sind unsere Lieblingskekse und wir versprechen Ihnen, dass Sie den Unterschied nicht erkennen können!)

Schokoladenkuchen ohne Mehl

Was gibt es Schöneres, als ein Valentinstagsessen mit einem mehlfreien Schokoladenkuchen abzuschließen? Reichhaltig und saftig, dicht und dunkelschokoladig – der Traum eines jeden Schokoladenliebhabers. Krönen Sie es damit einfaches Himbeerkompott für eine süße Tortenpaarung, die die Süße des Kuchens perfekt zur Geltung bringt.

Schoko-Chip-Keksriegel

Jeder liebt einen guten Schokoladenkeks. Aber wir finden, dass es noch besser ist: diese weichen, klebrigen Chocolate Chip Cookies Barren! Sie haben eine unwiderstehlich zähe Textur und bestehen aus einem luxuriösen Teig mit vielen dunklen Schokoladenstückchen. Ein bisschen Haferflocken verleiht ihm eine nostalgische Herzhaftigkeit und die Ränder werden perfekt golden.

Kirschknackig

Kirschen kommen uns wie Valentinstagsessen vor, wahrscheinlich wegen der Farbe. Probieren Sie also dieses Kirschchips mit süß-säuerlichen, saftigen roten Früchten, umhüllt von mit Zimt gewürzten Butterstreuseln. Für eine gewisse Faszination fügen wir auch gerne einen Hauch gemahlenen Kardamom hinzu!

Bananen fördern

Zu guter Letzt: Eine unserer allerliebsten Möglichkeiten, ein Valentinstagsessen mit Bananen zu beenden! Wenn Sie gerne mit dem Feuer spielen, ist dies das Richtige für Sie. Unser Rezept ist einfach und enthält Anweisungen zum Flambieren für eine dramatische Flamme! Es schmeckt wirklich unglaublich. Schnappen Sie sich zwei Löffel für Ihre Pfanne und greifen Sie zu!

Weitere romantische Rezepte

Brauche mehr romantische Rezeptinspiration ? Wir haben Sie. Hier sind noch ein paar weitere Ideen, die sich perfekt als Valentinstagsrezepte eignen würden:

• Beeindrucken Sie Ihr Date mit Pesto-Lachs mit einer glitzernden grünen Soße
• Teilen Sie eine große Schüssel davon Cremige Garnelennudeln oder Garnelen-Pesto-Nudeln
• Entscheiden Sie sich für gemütlich Veganer Schokoladenpudding oder Schokoladen-Kirsch-Desserthäppchen
• Entscheiden Sie sich für ein leuchtendes Rosa Blutorangen-Margarita oder Kosmopolitischer Cocktail

50 Ideen für ein Abendessen zum Valentinstag

• Vorbereitungszeit: 15 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 15 Minuten
• Ertrag: 15Zu20Erdbeeren1X

Beschreibung

So bereiten Sie mit Schokolade überzogene Erdbeeren zu: ein einfaches Dessert, das jedes Mal beeindruckend ist! Dieses Rezept ergibt perfekt eingetauchte Beeren.

Getränke mit Ginger Ale

Zutaten

• 1Pfund reife Erdbeeren
• 5 Unzenhalbsüße Schokoladenstückchen (wie Guittard oder Ghirardelli)
• Belag: Streusel, zerstoßene Pistazien (abgebildet), zerstoßene gefriergetrocknete Himbeeren (abgebildet), zerstoßene Nüsse, geröstete Kokosnuss , weiße Schokolade zum Beträufeln (siehe Rezept ) und so weiter

Anweisungen

1. Erdbeeren waschen und trocknen: Waschen Sie die Erdbeeren und tupfen Sie sie vorsichtig so trocken wie möglich.
2. Ein Backblech auslegen und den Belag vorbereiten: Ein Backblech mit Pergament- oder Wachspapier auslegen. Bereiten Sie alle Toppings im Voraus vor und legen Sie sie in Schüsseln neben das Backblech.
3. Schokolade schmelzen: Geben Sie die Schokoladenstückchen in einen trockenen Glasmessbecher oder einen kleinen Glasbecher oder eine Schüssel: je kleiner, desto besser. (Stellen Sie sicher, dass die Schokolade vollständig trocken ist, sonst wird sie fest.) 30 Sekunden lang bei hoher Leistung in der Mikrowelle erhitzen und dann umrühren. Weitere 30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen, umrühren, und weitere 30 Sekunden umrühren. Zu diesem Zeitpunkt sollte der größte Teil der Schokolade bis auf ein paar Stücke geschmolzen sein: Rühren Sie weiter, bis alle Schokoladenstückchen verschwunden sind und die Schokolade vollkommen glatt ist. (Rühren Sie weiter, wenn die Schokolade nicht vollständig schmilzt. Sie können es noch einmal 10 Sekunden lang versuchen und erneut umrühren, aber Sie sollten vermeiden, dass die Schokolade zu heiß wird. Lesen Sie mehr unter Wie man Schokolade in der Mikrowelle zubereitet .)
4. Tauchen Sie die Erdbeeren ein und fügen Sie Toppings hinzu: Halten Sie den grünen Teil einer Erdbeere fest. Tauchen Sie die Erdbeere in die Schokolade, ziehen Sie sie dann heraus und drehen Sie sie, damit der Überschuss abtropfen kann. Legen Sie die Erdbeere auf das Backblech. Sofort mit Topping bestreuen, da die Schokolade schnell trocknet.
5. Kühlen: Stellen Sie das Tablett mit den Erdbeeren 30 Minuten lang in den Kühlschrank. Sofort servieren oder bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren. Sie sind am besten am Tag der Zubereitung haltbar, können aber bis zu einem Tag offen aufbewahrt werden (stellen Sie sie nicht in einen verschlossenen Behälter, sonst werden sie feucht).

• Kategorie: Nachtisch
• Verfahren: Roh
• Küche: Nachtisch
• Diät: Vegan