Französischer 75-Cocktail

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Der French 75 ist ein klassischer Cocktail aus Gin und Zitrone. Dieses Getränkerezept ist edel und perfekt für Feiern aller Art!

Hier ist einer der raffiniertesten und erfrischendsten Cocktails überhaupt: der Französisch 75 ! Es ist würzig, sprudelnd und ein bisschen botanisch und macht jeden Anlass festlicher! Dieser Klassiker eignet sich perfekt zur Unterhaltung In Frankreich geborener Cocktail ist ideal für alles, vom Brunch bis zum Dinnerparty mit Freunden. Mit diesem Getränk in der Hand ist wirklich jeder Anlass besser!

Was ist ein French 75?

A Französisch 75 ist ein Champagnercocktail aus Gin, Zitrone und einfacher Sirup . Es ist ein klassisches Getränk auf der Liste der International Bartender Association Offizielle IBA-Cocktails . Wie schmeckt es? Er ist komplex und würzig, mit einem sprudelnden Mundgefühl und botanischen Noten des Gins. Das ist in einem klassischen French 75-Cocktail enthalten:

• Gin
• Zitronensaft
• Einfacher Sirup
• Sekt

Um einen French 75 zuzubereiten, schütteln Sie Gin, Zitronensaft und einfacher Sirup in einen Cocktailshaker geben, dann in eine Flöte abseihen und mit Champagner auffüllen. Viele Champagner-Cocktails werden im Glas zubereitet und erfordern keinen Cocktail-Shaker. Dieses Getränk wird jedoch klassisch geschüttelt, bevor Blasen hinzugefügt werden. Wenn Sie möchten, können Sie auch eine andere Sektsorte wie Prosecco oder Cava verwenden.

Warum heißt es French 75?

Die meisten Quellen sagen, dass French 75 1915 in Harry’s New York Bar in Paris erfunden wurde, einer beliebten Bar, in der andere berühmte klassische Cocktails geboren wurden (wie der Bloody Mary , Beiwagen , Zwischen den Laken , und mehr). Der Cocktail hat diesen Namen bekommen, weil Es war so stark wie ein französisches 75-mm-Feldgeschütz , eine Waffe der französischen Armee im Ersten Weltkrieg.

Dieser originale French 75 unterscheidet sich geringfügig von dem, den wir heute trinken. Die ersten 75 (auf Französisch Soixante-Quinze genannt) enthielten Gin, Applejack Brandy, Grenadine und Zitronensaft. Einige Jahre später wurde das Rezept geändert Absinth statt Zitronensaft. Aber im Jahr 1927, a Rezept ähnlich wie heute wurde aus Gin, Champagner, Zitronensaft und Pulverzucker erfunden. Die Kombination blieb hängen und dieses Rezept ist seit fast einem Jahrhundert beliebt.

Wie man einen Zitronen-Twist macht

Der halbe Spaß eines French 75 ist die Beilage. Wie macht man einen Zitronen-Twist für ein Getränk? Wir haben eine Möglichkeit, diese klassische Garnitur ohne Spezialwerkzeuge herzustellen. Hier ist Wie man einen Zitronen-Twist macht :

• Schneiden Sie die Zitrone der Breite nach in einen Kreis.
• Führen Sie ein Gemüsemesser um den Rand herum, um die Schale zu entfernen, und schneiden Sie so viel Mark wie möglich ab. Die Früchte herausnehmen und beiseite stellen.
• Schneiden Sie den restlichen Schalenkreis so ab, dass ein langer Streifen entsteht. Drehen Sie es und halten Sie es einige Sekunden lang gedrückt, bis die Form erhalten bleibt.

Französische 75 Cocktails für eine Menschenmenge

Sie unterhalten eine Menschenmenge und möchten nicht einzelne Cocktails aufmischen? Es gibt verschiedene Möglichkeiten, ein French 75 im Voraus zuzubereiten oder mehrere Portionen gleichzeitig zuzubereiten. Hier sind einige Optionen:

• Schütteln Sie 4 Drinks in einem einzigen Cocktailshaker. Ein Cocktail-Shaker hat ein Fassungsvermögen von 16 Flüssigunzen, sodass ausreichend Platz für das gleichzeitige Schütteln von vier Getränken vorhanden ist.
• Machen Sie 8 Portionen im Voraus: In einem Krug 1 ½ Tassen Gin, ¾ Tasse Zitronensaft und ½ Tasse verrühren einfacher Sirup und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren (oder mit einer Handvoll Eis umrühren und dann das Eis wegwerfen). Geben Sie beim Servieren 3 Unzen (6 Esslöffel) Gin-Mischung in jedes Glas und 3 Unzen Champagner.

Können Sie einen alkoholfreien French 75 zubereiten?

Ja, Sie können einen French 75 ohne Alkohol zubereiten! Nur Ersetzen Sie alkoholfreien Apfelwein, Traubensaft oder Wein für den Champagner und Tonic Water mit ein paar Spritzern Cocktailbitter für den Gin. Heutzutage gibt es einige tolle alkoholfreier Sekt Optionen auf dem Markt. Mocktails eignen sich hervorragend, um Menschen, die Alkohol meiden, schwangere Frauen und Kinder einzubeziehen. Versuchen Sie, eine Portion französischer 75-Kindercocktails für die Kleinen zuzubereiten! (Wie süß wäre das?)

Beliebte französische 75 Variationen

Dieser klassische Cocktail ist so beliebt, dass es einige beliebte Variationen mit verschiedenen Likören gibt. Wenn Sie etwas Abwechslung wünschen, finden Sie hier einige Ideen:

• Der Französisch 76 tauscht Gin gegen Wodka
• Der Französisch 77 tauscht Gin gegen St. Germain-Holunderblütenlikör
• Der Alter Kubaner kreuzt dieses Getränk mit einer Minze Mojito für eine unerwartete Paarung

Französisch 76

Französisch 77

Alter kubanischer Cocktail

Wann serviert man einen French 75?

Dieser Klassiker Champagnercocktail ist festlich und macht jeden Anlass feierlicher! Hier sind einige tolle Zeiten, um ein French 75 zu servieren:

• Brunchgetränk ( Muttertag , usw)
• Silvestergetränk
• Feiertagsgetränk oder Weihnachtscocktail
• Dinner-Party-Drink
• Brautparty, Junggesellenabschied oder Mädelsabend-Drink
• Festgetränk (Sie haben den Job oder die Beförderung bekommen, haben ein Baby bekommen usw.!)
• Romantisches Abendessen oder Dinner-Party-Drink

Französischer 75-Cocktail

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 5 Minuten
• Ertrag: 1trinken1X

Beschreibung

Der French 75 ist ein klassischer Cocktail aus Gin und Zitrone. Es ist raffiniert und perfekt für Feiern aller Art!

Zutaten

• 1 ½ Unzen* Gin
• ¾ UnzeZitronensaft (plus Zitronendrehung Garnierung, optional)
• ½ Unze einfacher Sirup
• 3 UnzenChampagner (ca1/2Glas)**

Anweisungen

1. Machen Sie das Zitronengarnitur garnieren , falls verwendet.
2. Gin, Zitronensaft und Sirup in einen Cocktailshaker mit Eis geben. 15 Sekunden lang schütteln, bis es kalt ist. Die Flüssigkeit in ein Champagnerglas abseihen. (Sie können diese Zutaten auch direkt in die Flöte gießen, die klassische Methode ist jedoch die Verwendung eines Cocktailshakers. Bei Bedarf können Sie bis zu 4 Drinks gleichzeitig schütteln.)
3. Füllen Sie das Glas mit Champagner auf. Garnieren und servieren.
4. Partyvariante für 8 Portionen: In einem Krug 1 ½ Tassen Gin, ¾ Tasse Zitronensaft und ½ Tasse verrühren einfacher Sirup und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren (oder mit einer Handvoll Eis umrühren und dann das Eis wegwerfen). Geben Sie beim Servieren 3 Unzen (6 Esslöffel) Gin-Mischung in jedes Glas und 3 Unzen Champagner.

Notizen

*Umrechnung in Esslöffel: 1 Unze = 2 Esslöffel

**Sie erhalten 8 Getränke pro 1 Flasche Champagner. Machen Sie es alkoholfrei, indem Sie alkoholfreien Sekt und Ersatzwein sowie ein paar Spritzer Tonic Water verwenden Cocktailbitter für den Gin.

• Kategorie: Getränke
• Verfahren: Cocktail
• Küche: Cocktails