Einfache Pizzasuppe

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Nehmen Sie einen Bissen von dieser Pizzasuppe und sie schmeckt wie Ihr Lieblingskuchen in Schüsselform! Servieren Sie es mit knusprigem Brot für eine unglaublich köstliche Mahlzeit.

Mit unserer Affinität zu Handwerkliche Pizzarezepte Ich bin überrascht, dass wir so lange gebraucht haben, um über diese Idee nachzudenken. Pizzasuppe ! Denn wer hätte nicht gerne alle Aromen einer erstklassigen Pizza in einer gemütlichen Schüssel verpackt? Die Brühe wird mit Pizzasauce, Tomaten und etwas Parmesan aromatisiert, um sie cremig zu machen. Die Beläge schwimmen im Inneren mit: Paprika, Knoblauch und Pilze, was zu einem herzhaften Geschmack führt, der Sie bei jedem Bissen überrascht. Mit servieren Knoblauchtoast , gegrillter Käse oder einfach knuspriges Brot und es ist eine Mahlzeit, die Sie immer und immer wieder zubereiten möchten. (Das haben wir bereits.)

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Zutaten für Pizzasuppe

Diese Pizzasuppe war nur eine Frage der Zeit. Alex und ich waren von der Herstellung begeistert Pizza nach Art des Handwerkers seit unserer Hochzeitsreise nach Italien vor Jahren. Wir haben ein Jahrzehnt damit verbracht, zu recherchieren Pizzateig Rezepte und Lernen von Profis, und Sie werden diesen Höhepunkt in unserem nächsten Level sehen Margherita-Pizza . Gibt es also eine bessere Herausforderung, als all dieses Know-how in eine … Suppe zu destillieren?

Diese Pizzasuppe ist genau das Richtige für Sie, wenn Sie das Erlebnis einer Pizza, aber ohne den Aufwand, genießen möchten. Die Brühe schmeckt so perfekt, dass man nach einem Löffel voll ausrufen wird: „Das schmeckt genau wie Pizza!“ (Versprochen. Das haben wir getan.) Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen, um dies gesund zu machen Vollwertrezept :

• Pizzasauce
• Zerkleinerte Tomaten aus der Dose (wenn möglich feuergeröstet)
• Gemüsebrühe
• Olivenöl
• Parmesankäse
• Rote Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Pilze
• Getrocknete Oregano- und Fenchelsamen

Finden Sie Ihre Lieblingspizzasauce oder machen Sie sie selbst

Ein Teil des Pizzageschmacks in diesem Rezept kommt von … Pizzasauce! Heutzutage gibt es viele tolle, natürliche Pizzasaucen. Hier sind ein paar Dinge, die Sie beachten sollten:

Vegetarische Frühstücksrezepte

• Schnappen Sie sich ein hochwertiges Glas Pizzasauce, wenn möglich aus biologischem Anbau. Überprüfen Sie die Zutatenliste auf der Rückseite, um sicherzustellen, dass nicht zu viel Zucker oder Konservierungsstoffe zugesetzt sind.
• Oder machen Sie es selbst! Sie können auch Ihre eigene Pizzasauce herstellen. Unsere Easy Pizza Sauce benötigt in einem Mixer nur 5 Minuten. Es ist sensationell.

Feuergeröstete Tomaten sorgen für zusätzliche Komplexität

Hier ist ein weiterer Tipp für den besten Geschmack dieser Pizzasuppe. Verwenden feuergeröstete Dosentomaten ! Feuergeröstete Tomaten sind Dosentomaten, die über offener Flamme geröstet wurden. Im Gegensatz zu den meisten Dosentomaten verkohlt es die Außenseite leicht und macht den Geschmack direkt aus der Dose süß.

Feuergeröstete Tomaten werden von verschiedenen Marken verkauft und erfreuen sich in Lebensmittelgeschäften hier in den USA großer Beliebtheit. Wenn Sie sie nicht finden können, können Sie sie durch hochwertige Tomaten ersetzen, die Sie finden können.

Fenchelsamen sorgen für einen fleischigen Geschmack

Zu guter Letzt: Lassen Sie sich nicht dazu verleiten, die Fenchelsamen wegzulassen! Fenchel ist ein Gemüse, das roh oder als getrocknete Samen in Rezepten verwendet wird. Sie sollten sie im Gewürzregal Ihres Lebensmittelladens finden können. Warum ist Fenchelsamen so wichtig? Nun, es ist ein Gewürz, das in Wurst verwendet wird, sodass Ihr Gehirn an Fleisch denkt. Es verleiht dieser Suppe einen fleischigen, herzhaften Geschmack, der nicht zu reproduzieren ist!

Pizzasuppen-Variante: Mischzutaten hinzufügen!

Möchten Sie dieser Pizzasuppe weitere Beläge hinzufügen? Um die Suppe noch sättigender zu machen oder Protein hinzuzufügen, können Sie ganz einfach noch mehr Gemüse hinzufügen. Hier noch ein paar weitere Ideen:

• Weiße Bohnen (um pflanzliches Protein hinzuzufügen)
• Spinat
• Gehackte Peperoni
• Geschnittene schwarze Oliven

Was würden Sie dieser Pizzasuppe noch hinzufügen?

Los geht's Knoblauchbrot , gegrillter Käse oder Käsetoast

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Was man zur Pizzasuppe servieren sollte

Sobald Sie einen Topf Pizzasuppe gekocht haben, ist es das Beste, herauszufinden, was Sie dazu servieren möchten! Es gibt so viele tolle Möglichkeiten, es zu einer vollwertigen Mahlzeit zu machen. Es ist großartig für jede Jahreszeit, besonders aber zum Aufwärmen fallen oder Winter . Hier sind einige Ideen:

• Croutons: Mischen Sie ein Rezept aus hausgemachte Croutons obendrauf hinzufügen!
• Knuspriges Brot: Mit selbstgebackenem Brot wie z. B. servieren Sauerteig oder kein Brot kneten .
• Käsetoast: Ein Favorit! Das ultimativer Käsetoast hat Mayonnaise, Senf und klebrigen Käse.
• Knoblauchbrot: Probieren Sie unser klassisches Knoblauchbrot , oder eine noch einfachere Version, Knoblauchtoast !
• Gegrillter Käse: Probieren Sie es aus Avocado-Grillkäse oder noch besser, Pesto-Grillkäse-Dipper ! Lecker.
• Glutenfreie Optionen: Durchsuchen Sie diese Liste von Brotersatz !

Dieses Pizzasuppenrezept ist…

Vegetarisch und glutenfrei.

Einfache Pizzasuppe

• Vorbereitungszeit: 10 Minuten
• Kochzeit: 20 Minuten
• Gesamtzeit: 30 Minuten
• Ertrag: 4 1X

Beschreibung

Nehmen Sie einen Bissen von dieser Pizzasuppe und sie schmeckt genau wie Ihr Lieblingskuchen in Schüsselform! Servieren Sie es mit knusprigem Brot für eine unglaublich köstliche Mahlzeit.

Zutaten

• 1rote Zwiebel
• 4Knoblauchzehen
• 1grüne Paprika
• 1rote Paprika
• 2mittelgroße Portobello-Pilzkappen
• 2 EsslöffelOlivenöl
• ½ Teelöffel koscheres Salz
• 1 Esslöffelgetrockneter Oregano
• 1 TeelöffelFenchelsamen
• 15 UnzenGlas Pizzasauce (oder Einfache Pizzasauce )
• 28-Unze Dose feuergeröstete, zerkleinerte Tomaten
• 1 Quart(4 Tassen) Gemüsebrühe
• ½ TasseParmesankäse und mehr zum Garnieren
• Frischer Basilikum zum Garnieren (optional)
• 1/2Rezept Hausgemachte Croutons , knuspriges Brot, Knoblauchbrot oder Knoblauchtoast , zum Servieren (optional)

Anweisungen

1. Die Zwiebel würfeln . Den Knoblauch fein hacken . Paprika würfeln . Die Pilzköpfe entstielen und in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Erhitzen Sie das Olivenöl in einem großen Topf oder Schmortopf bei mittlerer Hitze. Zwiebeln, Pilze und Paprika dazugeben und 4 Minuten anbraten, bis sie glasig sind. ½ Teelöffel hinzufügen koscheres Salz , Knoblauch, Oregano, Fenchel und Paprikaflocken hinzufügen und 2 bis 3 Minuten kochen, bis es duftet und das Gemüse weich ist.
3. Fügen Sie die Pizzasauce, die Dosentomaten und deren Flüssigkeit hinzu und Gemüsebrühe . Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen. Den Käse einrühren und weitere 5 Minuten köcheln lassen, bis er geschmolzen ist. Abschmecken und weitere hinzufügen koscheres Salz ggf.
4. Warm servieren, garniert mit hausgemachten Croutons, zusätzlichem Parmesankäse und frischen Basilikumblättern (oder einfach mit knusprigem Brot oder einem glutenfreien Brotersatz servieren).

• Kategorie: Suppe
• Verfahren: Herdplatte
• Küche: Suppe
• Diät: Vegetarier

Weitere Suppenrezepte … und Pizzarezepte!

Wenn Pizza und Suppe aufeinander treffen, ist das ein wahrer Genuss! Hier sind noch ein paar unserer Favoriten Suppenrezepte und Pizzakuchen:

• Genießen Sie gemütlich und rustikal Cremige vegane Kartoffelsuppe oder Gemütliche weiße Bohnensuppe
• Probieren Sie es unwiderstehlich herzhaft Beste Linsensuppe aller Zeiten oder Einfache Taco-Suppe
• Gehen Sie einfach mit Gartengemüsesuppe , oder Lust auf Französische Zwiebelsuppe
• Gehen Sie italienisch mit Cremige Tortellini-Suppe oder Pasta e Ceci (italienische Kichererbsensuppe)
• Entscheiden Sie sich für ultracremig Brokkoli-Kartoffelsuppe
• Backen Sie Gourmet Burrata-Pizza
• Probieren Sie eine weiße Soße mit Spinatpizza , Weiße Pizza oder Ricotta-Pizza
• Schnappen Sie sich Ihre gusseiserne Pfanne Perfekte Pfannenpizza oder Einfache Pizza aus Gusseisen