Schnelle Tortilla-Pizza

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Die Tortilla-Pizza ist eine geniale schnelle Mahlzeit! Es bildet die Kruste dieses knusprigen Kuchens, ideal für ein einfaches Abendessen oder eine Vorspeise.

Brauchen Sie Essen ... schnell? Es gibt nichts Besseres als eine Betrügerpizza zur Rettung, und diese lässt sich schneller laden als Lieferpizza. Probieren Sie das mächtig knusprige Tortilla-Pizza ! Dieses geniale Konzept verwendet eine Tortilla, um die Kruste des Pizzakuchens zu bilden, sodass jeder Bissen köstlich knusprig wird. Wir lieben Naan-Pizza Und Pita-Pizza , also war es Zeit, es mit einer Tortilla zu testen … was uns noch besser schmeckt! So machen Sie es am besten knusprige Tortilla-Pizza: ideal für Abendessen unter der Woche, Kindergerichte oder sogar als schnelle Vorspeise.

Methoden für Tortilla-Pizza

Das Wichtigste, wenn Sie eine Tortilla als Pizzaboden verwenden? Dadurch wird die Tortilla sehr knusprig. Niemand will eine schwache Pizza. Es gibt drei verschiedene Methoden für Tortillapizza, die jeweils Vor- und Nachteile haben. Folgendes sollten Sie wissen:

• Pizzastein (am knusprigsten): Die beste Methode für eine Tortilla-Pizza ist a Pizzastein . Obwohl es sich um eine spezielle Ausrüstung handelt, wird die Pizza am knusprigsten. (Hier ist der Pizzastein, den wir haben). Je nachdem, welchen Stein Sie verwenden und wie groß die Tortillas sind, können Sie etwa zwei bis drei Tortilla-Pizzen auf einmal auf einem Stein backen.
• Gusseisenpfanne (Einzelportion): Ich habe keine Pizzastein ? Machen Sie eine Tortilla-Pizza in einer gusseisernen Pfanne. Diese Methode wird sehr knusprig. Der einzige Nachteil? Sie können jeweils nur eines erstellen.
• Ofenroste (Mehrfachportionen): Tortilla-Pizza schmeckt direkt auf dem Ofenrost hervorragend zubereitet! Diese Variante wird nicht ganz so knusprig, schmeckt aber trotzdem hervorragend. Sie können mehrere Pizzen gleichzeitig zubereiten, was sich hervorragend für die Bedienung einer Familie eignet. Stellen Sie sicher, dass Sie bei dieser Methode ein Backblech in den Ofen legen, um Tropfen aufzufangen.

Ein weiterer Schlüssel: eine tolle Pizzasauce

Haben Sie sich für Ihre Methode entschieden? Der einzige andere Trick, den Sie brauchen, um eine Killer-Tortilla-Pizza zuzubereiten? Unsere 5 Minuten Hausgemachte Pizzasauce . Hier ist die Sache: Im Laden gekaufte Pizzasauce ist zur Not in Ordnung. Aber diese hausgemachte Soße wird es schaffen hau dich um mit dem frischen, kräftigen Knoblauchgeschmack. Damit wird jede Pizza noch besser. Und die Zubereitung dauert nur 5 Minuten. Warum also sparen?

• Diese Pizzasoße benötigt 5 Minuten im Mixer. Alles, was Sie brauchen, sind Dosentomaten, Knoblauch, Oregano, Salz und Olivenöl. Tatsächlich haben wir das Rezept auswendig gelernt. Nehmen Sie einen Bissen aus dem Mixer und es verändert Ihr Leben.
• Es nutzt die Magie von feuergeröstete Tomaten .Über dem Feuer geröstete Tomaten sind hier der Schlüssel zum Geschmack! Es handelt sich um Tomaten, die auf offener Flamme geröstet wurden und daher direkt aus der Dose süß schmecken. Probieren Sie sie einmal aus und Sie werden nie wieder zurückkehren.

Ideen für den Tortilla-Pizzabelag

Wenn es um Tortilla-Pizza geht, ist unsere Lieblingssorte Margherita : eine tolle Pizzasauce, Mozzarella und Parmesan und frisches Basilikum. Aber Sie können dies nach Ihren Wünschen anpassen! Das Einzige, was Sie beachten sollten? Schneiden Sie den Belag sehr klein und überladen Sie die Pizza nicht. Da eine Tortilla nicht so fest ist wie eine normale Kruste, benötigen Sie kleine und leichte Beläge. Hier sind einige Ideen für Geschmackskombinationen (reduzieren Sie die Mengen für Pizza in persönlicher Größe):

• Spinatpizza
• Jalapeno-Pizza
• Weiße Pizza (Pizza Bianca)
• Trüffelpizza oder Pilzpizza
• Spinat-Artischocken-Pizza (Artischocken sehr fein hacken!)
• Veggie Supreme Pizza
• Beste Taco-Pizza aller Zeiten
• Mediterrane Pizza
• Pesto-Pizza

Glutenfreie Optionen

Was ist eine gute glutenfreie Option für Tortilla-Pizza? Aufgrund ihres starken Geschmacks raten wir von der Verwendung von Maistortillas ab. Aber es gibt viele getreidefreie Tortillas auf dem Markt, die funktionieren könnten! Verwenden Sie Ihre Lieblingsmarke: je dicker, desto besser. Die Marke Siete bietet verschiedene Optionen wie Tortillas aus Mandelmehl oder Tortillas aus Maniokmehl. Wir haben keine glutenfreie Tortilla-Pizza getestet. Teilen Sie uns daher in den Kommentaren unten mit, ob Sie gute Optionen haben.

Weitere Pizzarezepte

Es gibt so viele tolle Möglichkeiten, eine Pizza zuzubereiten! Hier sind ein paar weitere alternative Pizza-Ideen, die Sie Ihrem Arsenal hinzufügen können:

• Vergessen Sie nicht unseren Fanliebling Pizzateig-Masterrezept !
• Versuchen Sie es einfach Naan-Pizza oder Fladenbrotpizza
• Los geht's Pizza-Bagels
• Entscheiden Sie sich für a Pita-Pizza , Französische Brotpizza oder Englische Muffinpizza
• Greifen Einfache Auberginenpizza

Naan-Pizza

Einfache Pita-Pizza

Pizza-Bagels

Englische Muffinpizza

Dieses Tortilla-Pizza-Rezept ist…

Vegetarier. Informationen zur Glutenfreiheit finden Sie in den obigen Hinweisen.

Schnelle Tortilla-Pizza

• Vorbereitungszeit: 10 Minuten
• Kochzeit: 5 Minuten
• Gesamtzeit: 15 Minuten
• Ertrag: 4Pizzen1X

Beschreibung

Die Tortilla-Pizza ist eine geniale schnelle Mahlzeit! Es bildet die Kruste dieses knusprigen Kuchens, ideal für ein einfaches Abendessen oder eine Vorspeise.

Zutaten

• 8- Zoll Mehl-Tortillas* (je dicker, desto besser)
• ¾ Tasse Hausgemachte Pizzasauce (erforderlich!)
• 1 Tassegeriebener Mozzarella-Käse
• Geriebener oder geriebener Parmesankäse zum Bestreuen
• Weitere Toppings nach Wunsch, mundgerecht gehackt (siehe oben)
• Frischer Basilikum zum Garnieren (optional)

Anweisungen

1. Heizen Sie den Ofen mit einem auf 450 Grad Fahrenheit vor Pizzastein falls Sie eine haben (oder eine gusseiserne Pfanne, falls Sie eine verwenden).
2. Machen Sie das Hausgemachte Pizzasauce .
3. Beide Seiten jeder Tortilla leicht mit Olivenöl bestreichen. Belegen Sie jede Tortilla mit 3 Esslöffeln Pizzasauce und ¼ Tasse geriebenem Mozzarella. Eine Prise geriebenen Parmesan und eine kleine Prise Salz hinzufügen. Fügen Sie nach Wunsch weitere mundgerecht gehackte Toppings hinzu (jedoch nicht das Basilikum).
4. Kochen Sie mit einer der folgenden Methoden:
   1. Pizzastein oder Gusseisenpfanne (am knusprigsten): Legen Sie so viele Pizzen wie hineinpassen direkt auf die vorgeheizte Pizzastein , oder legen Sie eine Pizza in die vorgeheizte Gusseisenpfanne. 4 bis 5 Minuten backen, bis es knusprig ist und der Käse geschmolzen ist.
   2. Ofenrost: Legen Sie die Pizzen direkt auf die Ofenroste und legen Sie ein Backblech darunter, um eventuelle Tropfen aufzufangen. 5 bis 6 Minuten backen, bis es knusprig ist und der Käse geschmolzen ist.
5. Bei Bedarf mit frischem Basilikum belegen. In Stücke schneiden und servieren.

Notizen

*Für glutenfreie Tortillas verwenden Sie getreidefreie Tortillas Ihrer Lieblingsmarke: so dick wie möglich. Aufgrund ihres starken Geschmacks raten wir von der Verwendung von Maistortillas ab.

• Kategorie: Hauptgericht
• Verfahren: Gebacken
• Küche: Pizza
• Diät: Vegetarier