40 lustige Rezepte für den Memorial Day

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Zünden Sie den Grill an und feiern Sie die Feiertage damit Rezepte zum Memorial Day ! Von klassischen Grillklassikern bis hin zu erfrischenden Salaten und Desserts finden Sie die perfekten Gerichte, um den Tag mit Freunden und der Familie zu genießen.

Der Memorial Day markiert den inoffiziellen Beginn des Sommers, und wie könnte man das besser feiern als mit einem Grillfest oder Potluck im Garten? Jedes Jahr zünden wir den Grill an und bereiten uns darauf vor, unsere Lieblingsgeschmacksrichtungen des Sommers zu genießen!

Dieses Jahr werden wir packen, um ins Ausland zu reisen, aber wir werden trotzdem ein Mini-Festmahl veranstalten. Hier sind alle unsere Lieblingsrezeptideen für den Memorial Day von unserer Website für die Feiertage, kreiert, probiert und genehmigt von uns beiden und unserer Familie!

Arten von Memorial Day-Rezepten

Wenn Sie an Rezepte für den Memorial Day denken, gibt es einige Kategorien von Lebensmitteln, die zu diesem Feiertag passen:

gegrillte Maiskolben in der Schale

• Gegrillte Speisen sind ein Grundnahrungsmittel für jede Grillparty am Memorial Day. Denken Sie an saftige Burger, gegrillten Lachs oder Hühnchen und Veggie-Burger oder Tofu. Gegrilltes Gemüse Machen Sie tolle Beilagen, wie zarte und rauchige Maiskolben, Spargel, Zucchini und Paprika.
• Sommersalate sind ein Muss. Erfrischend und leicht bieten sie einen willkommenen Kontrast zu den schwereren Grillgerichten. Es gibt alles von knackigen grünen Salaten, Nudelsalaten, Kartoffelsalaten, Bohnensalaten und mehr.
• Dips und Fingerfood machen das Essen zum Vergnügen. Egal, ob Sie cremige Guacamole, würzige Salsa, Fruchtspieße oder einen klassischen Hummus bevorzugen, diese Publikumslieblinge eignen sich perfekt als Snack für den ganzen Tag.
• Sommergetränke machen am meisten Spaß, wie Limonade, Eistee , Und aufgegossenes Wasser sind alles ausgezeichnete Entscheidungen. Oder machen Sie Sommercocktails wie einen Wassermelonen-Mojito oder ein Blaubeer-Gänseblümchen .
• Desserts legen großen Wert auf saisonale Früchte wie Erdbeeren, Blaubeeren und Pfirsiche. Integrieren Sie sie in Cobbler, Kuchen oder genießen Sie sie einfach frisch mit einem Klecks davon Schlagsahne .

Unsere besten Memorial-Day-Rezepte für den Feiertag!

Klassischer Nudelsalat

An erster Stelle in unseren Memorial-Day-Rezepten steht Nudelsalat! Dieses Rezept ist ideal für Grillabende im Urlaub oder Sommerpicknicks und Potlucks. Vollgepackt mit buntem Gemüse, Kräutern und einem würzigen Dressing ist dieses Gericht ein absoluter Publikumsliebling. Probieren Sie auch unsere Mediterraner Nudelsalat , Griechischer Nudelsalat , oder Pesto-Nudelsalat.

Gegrilltes Hähnchen

Meistern Sie die Kunst saftiger, perfekt gewürzter gegrillter Hähnchenbrust! Jeder wird dieses ultrafeuchte Stück Fleisch lieben, das auf der Zunge zergeht. Verwenden Sie diese Methode und Sie werden nie wieder fades, langweiliges Hühnchen haben!

Gurkensalat mit Essig

Dieser Gurkensalat eignet sich perfekt zum Grillen und Picknicken, eine erfrischende Mischung aus würzigen und salzigen Gurkenscheiben und Zwiebeln. Die dünn geschnittenen Gurken und Zwiebeln sind salzig, würzig und leicht süß zugleich und machen absolut süchtig.

Gegrillter Mais

Am Memorial Day dreht sich alles um Grill und Maiskolben. Hast du also eine Ladung Sommermais? Durch das Grillen wird es rauchig, zart, verkohlt und süß: ein knuspriger Kick, der jeden Geschmacksrezeptor auf Ihrer Zunge trifft. Wenn Sie es nicht so machen: Du hast nicht gelebt (noch!).

Gegrillter Lachs

Treffen Sie das Perfekte gegrillter Lachs ! Es ist unsere bewährte einfache Methode, die zart und mit einer leicht knusprigen Kruste schmeckt. Noch besser: Es wird mit unserer leckeren, magischen Gewürzmischung bestreut. Das Lachsgewürz Es schmeckt so gut, dass Sie es am liebsten auf alles geben würden – vielleicht werden Sie nie wieder Lachs ohne es zubereiten.

Blumenkohlsalat

Am Memorial Day dreht sich alles um den Salattisch und diesen Blumenkohlsalat strotzt nur so vor Geschmack! Ein cremiges Dressing ergänzt den knackigen Blumenkohl, sonnengetrocknete Tomaten sorgen für die nötige Würze und geröstete Pinienkerne sorgen für eine köstliche Knusprigkeit.

Schwarzer Bohnen-Mais-Salat

Dieser Salat aus schwarzen Bohnen und Mais ist im Handumdrehen zubereitet und eignet sich perfekt als Last-Minute-Rezept für den Memorial Day! Es ist spritzig und erfrischend, mit einem Hauch von Süße aus Mais und spritziger Limette. Es wird Ihre Taschesidee für alles sein: Nehmen Sie es zu Grillabenden und Picknicks mit, essen Sie es als Beilage oder in Schüsselgerichten oder dippen Sie es sogar mit Tortillachips!

Caprese-Spieße

Hier ist ein Spaß Sommervorspeise das gefällt fast jedem! Es ist umwerfend und unwiderstehlich lecker und vereint alle Zutaten eines Caprese-Salat auf einen Spieß stecken. Im Sommer gibt es nichts Besseres als Basilikum und Tomaten, kombiniert mit gewürztem Mozzarella und einer Balsamico-Glasur.

Bestes Veggie-Burger-Rezept

Unser gegrillter Veggie-Burger schmeckt fantastisch und zerfällt auch auf dem Grill nicht! Dieser Burger ist köstlich und herzhaft, mit BBQ-Sauce bestrichen und mit allen Toppings belegt (wir mögen Guacamole für einen noch herzhafteren Geschmack). Das perfekte Rezept für den Memorial Day!

Gegrillter Hühnersalat

Hier ist ein lustiges Memorial Day-Rezept, das immer ein Hit ist: gegrillter Hühnersalat! Sie erhalten saftiges Hühnchen, knackigen Salat und Gemüse, alles zusammen mit unserem liebsten italienischen Vinaigrette-Dressing, pikanten Peperoncini und gehobeltem Parmesan.

Gegrillte Garnelen

Grillgarnelen sind absolut perfekt für den Memorial Day! Es ist so einfach und der saftige, würzige Geschmack erobert jedes Mal unser Herz. Es ist äußerst vielseitig und kann mit Reis serviert werden gegrilltes Gemüse , in einer Körnerschale, am Spieß oder in Tacos.

Maissalat

Mais , auch bekannt als mexikanischer gegrillter Mais, ist eine unserer Top-Beilagen für den Sommer: Die rauchigen, süßen Maiskörner, umhüllt von einer cremigen Sauce, sind der Inbegriff von Köstlichkeit. Hier ist eine fantastische Möglichkeit, die gleichen Geschmacksrichtungen zu essen: Elote-Salat, der gegrillten Mais mit einer würzigen Sauce und einer Prise salzigem Käse kombiniert.

Fliege-Nudelsalat

Dieser einfache Nudelsalat mit Fliege ist zu einem Favoriten geworden, wenn es um Sommersalate geht! Kombinieren Sie die Kaunudeln mit Tomaten, frischen Kräutern und Feta-Käse und schwenken Sie sie dann mit einem schnellen und einfachen Vinaigrette-Dressing. Es ist eine schnelle Beilage, die jeder lieben wird!

Gegrillte Hähnchenschenkel

Gegrillte Hähnchenschenkel sind am Memorial Day das A und O! Marinieren Sie sie in einer pikanten Mischung aus Dijon-Senf, Worcestershire-Sauce und Gewürzen, werfen Sie sie dann auf den Grill und kochen Sie sie, bis sie saftig sind und einen rauchigen Geschmack haben. Mit diesem Rezept können Sie entweder gegrillte Hähnchenschenkel ohne oder mit Knochen zubereiten.

Wassermelonen-Feta-Salat

Diese klassische Kombination aus süßer Saftmelone und salzigem Käse ist einer der größten Genüsse des Sommers. Das Sommersalat hat in den letzten Jahren enorm an Popularität gewonnen, und das aus gutem Grund: Es ist schnell und einfach zuzubereiten und hat eine entspannte Atmosphäre, die nach Flip-Flops, Poolpartys usw. schreit Picknicks .

Einfacher gegrillter Tofu

Kochen für pflanzliche Esser am Memorial Day? Probieren Sie gegrillten Tofu, perfekt verkohlt und mit einer süßen und herzhaften Marinade bestrichen. Tofu ist gesund Idee für ein gegrilltes Abendessen Das ist voller pflanzlicher Proteine! Sie könnten sogar die Fleischesser bekehren, wenn sie es probieren – das ist absolut der Fall lecker .

Hühnchen-Tacos

Hier ist ein lustiges Memorial Day-Rezept: Hühnchen-Tacos! Die saftigen Hähnchenstreifen sind perfekt gewürzt, eingebettet in eine Tortilla mit Guacamole, Käsestreuseln und garniert mit einer spritzigen Limetten-Crema. Es funktioniert auf dem Herd oder auf dem Grill. Wir haben es gerade für eine Dinnerparty mit gemacht Ranchwasser Und schwarzer Bohnen-Mais-Salat , und alle waren begeistert.

Orzo-Nudelsalat

Dieser Orzo-Nudelsalat strotzt nur so vor Geschmack und ist die perfekte Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Die zarten Nudelkörner werden mit knackigem Gemüse, salzigem Feta-Käse, frischen Kräutern und einem spritzigen Vinaigrette-Dressing serviert.

Maissauce

Salsa aus Mais ist spritzig und hell, mit süßen Pops aus den Körnern und einem spritzigen Aroma von Limette, Koriander und Kreuzkümmel. Verwenden Sie es zum Dippen von Tortillachips bei einem Grillfest am Memorial Day, und alle werden begeistert sein.

Einfacher gegrillter Tilapia

Wenn Sie auf der Suche nach Spaß sind Rezept für gegrillten Fisch , dieser flockige Tilapia strotzt nur so vor herzhaftem, rauchigem Geschmack. Garnieren Sie es mit süßen und zarten Kirschtomaten und es sieht umwerfend aus. Es ist das ideale Sommeressen für ein Memorial-Day-Rezept.

Gegrillter Broccolini

Broccolini sieht ohne zusätzliche Arbeit schick aus und schmeckt unserer Meinung nach sogar besser als Broccoli! Es schmeckt hervorragend mit einem Spritzer frischem Zitronensaft, Sie können es auch mit Parmesan bestreuen oder eine cremige Sauce hinzufügen. Es ist eine unserer liebsten Grillbeilagen: Probieren Sie es mit gegrilltem Hähnchen, gegrillte Garnelen , oder gegrillter Lachs und a Hugo Spritz für die perfekte Terrassenparty.

Gegrillte Garnelenspieße

Wenn es darum geht Ideen für ein Grillabendessen Zum Memorial Day gibt es nicht viel schnelleres als Meeresfrüchte. Wir stellen Ihnen unseren neuen Favoriten vor: diese gegrillten Garnelenspieße! Wenn man Garnelen zum Grillen auf die Spieße gibt, lassen sie sich leicht wenden und die Präsentation ist einfach umwerfend.

Mangosalat mit Limette

Es gibt nichts Besseres als die honigsüße Süße einer saftigen Mango, und hier finden Sie eine neue Art, sie mit Accessoires zu verfeinern. Kombinieren Sie es mit kühler Gurke, knackiger Paprika sowie Kräuterminze und Koriander und bedecken Sie das Ganze dann mit einem Honig-Limetten-Dressing. Es ist unwiderstehlich erfrischend und eine vielseitige Beilage für jedes Memorial Day-Dinner.

Wassermelonensauce

Wenn Sie Würfel dieser saftigen Sommerfrucht mit Limette, Jalapeño und Koriander vermischen, erhalten Sie eine unerwartete Variante des klassischen mexikanischen Dips. Geben Sie einen Schluck davon mit Tortillachips hinein oder servieren Sie es hervorragend zu gegrilltem Fisch, Hühnchen oder Tacos. Sie eignet sich perfekt für Partys und diese Schüssel verschwindet bei uns zu Hause immer sehr schnell!

Gegrillte grüne Bohnen

Es stellte sich heraus, dass der Grill die ideale Art ist, dieses grüne Sommergemüse zuzubereiten. Nehmen Sie einen Bissen und es ist zart, mit einem Hauch von süßem, würzigem, salzigem und verkohltem Geschmack. Werfen Sie grüne Bohnen auf den Grill und es ist eine tolle Idee für eine Beilage zum Memorial Day.

Obstspieße

Am Stiel schmeckt doch alles besser, oder? Dies ist ein einfaches Konzept, das eher einer Idee als einem Rezept ähnelt: Aber es macht jeden verrückt nach reinem, frischem Obst. Verwenden Sie beliebige Früchte und servieren Sie diese auf Wunsch mit unserem Lieblingsobst Fruchtdip.

Erdbeersalat

Erdbeeren sind ein natürlicher Geschmack, gepaart mit der Säure von Balsamico-Essig. Unser Favorit Balsamico-Vinaigrette-Dressing bringt die leuchtend roten, süßen Beeren perfekt zur Geltung. Gepaart mit roten Zwiebeln und gerösteten Mandeln ist es eine einfache und köstliche Beilage, die jeder liebt!

Klassischer Drei-Bohnen-Salat

Dieser amerikanische Klassiker ist seit Generationen ein Rezept für den Memorial Day. Hier ist unsere Variante des Bohnensalats unserer Jugend, mit etwas mehr Komplexität und Frische. Aber keine Sorge: Es ist immer noch ein einfacher Drei-Bohnen-Salat, der genauso einfach ist abschütten und umrühren .

Geladener Hummus-Dip

Hier ist ein Rezept, das sich ideal als Grillrezept für den Memorial Day eignet: Hummus-Dip! Dieser eignet sich sogar als leckerer Snack oder als leichtes Abendessen mit ein paar anderen sättigenden Vorspeisen. Hummus auf einer Platte oder in einer Schüssel verteilen und mit kühlen Gurken, Tomaten, Oliven, Artischocken und Fetakäse belegen.

Einfacher Fruchtdip

Dieser Dip besteht aus 3 Zutaten, dauert 2 Minuten und schmeckt traumhaft. Sie müssen keinen im Laden gekauften Dip kaufen, der oft zu süß ist oder künstlich schmeckt. Dieser schmeckt wunderbar natürlich, einfach süß und durch die Basis aus griechischem Joghurt bleibt er gesund und natürlich.

Klassischer Kartoffelsalat

Hier ist unsere Variante des klassischen amerikanischen Kartoffelsalat-Rezepts, cremig und würzig-süß, vollgepackt mit knackigen Zwiebeln und Gurken. Es ist diese blassgelbe Farbe, die verrät, dass es mit Mayonnaise und Senf verrührt ist und bei Ihrem nächsten Grillabend oder Picknick ein Star sein wird.

Falafel-Burger

Lernen Sie eine beliebte vegetarische und vegane Rezeptidee für den Memorial Day kennen: den Falafel-Burger! Wir haben nicht immer die Energie, eine Portion davon zu braten Falafel . Also ist es das nächstbeste, es in Burgerform zu essen! Die Kombination aus einem nach Kreuzkümmel und Koriander duftenden Kichererbsenpastetchen mit Cool Gurkensauce ist ziemlich episch.

Hausgemachte Limonade

Das beste Rezept für einen Memorial-Day-Getränk? Hausgemachte Limonade mit echten Zitronen! Machen Sie es zu Hause mit frisch gepressten Zitrusfrüchten und Sie werden herausfinden, warum dieses Getränk überhaupt so beliebt wurde. Probieren Sie auch unsere Himbeerlimonade , Frische rosa Limonade , Wassermelonenlimonade , oder Lavendellimonade.

Wassermelonen-Slushie

Hier ist ein eisiger Leckerbissen, der perfekt zum Memorial-Day-Getränkerezept passt: ein Wassermelonen-Slushie! Mischen Sie reife Melone, Limettensaft und etwas Süßungsmittel und Sie haben ein köstlich erfrischendes süßes Püree zum Schlürfen. Dieses Getränk ist äußerst erfrischend für den Sommer und bei Erwachsenen und Kindern gleichermaßen beliebt.

Hugo Spritz

Ein Hugo Spritz, ein lustiges Erfrischungsgetränk für die Feiertage, ein Cocktail aus zartem, blumigem Holunderblütenlikör und prickelndem Prosecco, die sich perfekt ergänzen. Es ist nuanciert und leicht süßlich, verglichen mit der kräftigen Süße eines Aperol Spritz .

Gefrorene Limonade

Diese gefrorene Limonade ist das ultimative würzige und erfrischende Getränk! Der eisige Zitrusgeschmack lässt Sie dahinschmelzen. Noch besser: Sie müssen nicht stundenlang warten, bis etwas gefriert: Schlagen Sie es einfach mit drei Zutaten nach Bedarf in einem Mixer auf!

Rezept für Ranchwasser

Hier ist ein Getränk, das das ideale Rezept für den Memorial Day ist: Ranchwasser! Es hat das Land im Sturm erobert und sich zu einem der beliebtesten Sommergetränke entwickelt. Es ist wie eine sprudelnde, leichtere Variante der Margarita, mit all der würzigen Zitrusnote, aber weniger Süße und Alkohol.

Rhabarber-Crisp

Hier ist der beste Leckerbissen des Sommers, wenn Sie ein paar dieser magischen rosa-grünen Stängel finden: knuspriger Rhabarber! Dieses heimelige Dessert ist absolute Sommernostalgie: Jeder Bissen ist eine Explosion klebriger, süßer, säuerlicher Bonbons, gekrönt von einem goldenen Haferstreusel. Probieren Sie auch Erdbeer-Crumble oder Blaubeer-Crisp.

Hausgemachter gefrorener Joghurt

Wussten Sie, dass Sie selbstgemachten gefrorenen Joghurt mit nur 3 Zutaten herstellen können? Unsere ganze Familie ist verrückt nach diesem hausgemachten Frozen Yoghurt! Es ist würzig, cremig und voller kräftigem Geschmack. Im Wesentlichen handelt es sich um ein griechisches Joghurteis, das als Belag für Fruchtdesserts oder als eigener Belag mit all den tollen Froyo-Belägen verwendet werden kann.

Frischer Erdbeerkuchen

Möchten Sie ein Rezept für den Memorial Day, über das alle reden werden? Probieren Sie unseren besten frischen Erdbeerkuchen aller Zeiten! Es unterstreicht den sommerlichen, reifen Beerengeschmack, eine perfekt süße Torte mit einer köstlichen Zimtnote. Der Geschmack ist kaum in Worte zu fassen.

Klassische Zitronenriegel

Zu guter Letzt: Ein klassisches Memorial-Day-Rezept sind Zitronenriegel! Hier liegt ein spritziger Zitronenpudding-Topping über einer dicken Shortbread-Schicht und sorgt so für den besten strukturellen Kontrast zwischen klebrig und knusprig. Das Mürbeteiggebäck hat genau die richtige Zitronennote und einen Hauch Vanille.

Mehr Inspiration für Sommerrezepte

Am Memorial Day dreht sich alles um Sommersalat, Grillgerichte, lustige Tiefkühlgetränke und Fruchtdesserts! Hier noch ein paar weitere Ideen für Ihre Urlaubsplanung:

• Probieren Sie unser Oberteil Sommerrezepte , Sommersalat-Rezepte , oder Vegetarische Sommerrezepte .
• Machen Sommercocktails , Gefrorene alkoholische Getränke , oder Limonadenrezepte .
• Mischen Sie unseren besten Spaß Sommerliche Vorspeisen .
• Probieren Sie alle unsere aus Top-Grillrezepte oder alles machen Sommerdesserts .

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40 Memorial Day-Rezepte: Nudelsalat, Grillideen und mehr!

• Vorbereitungszeit: 20 Minuten
• Kochzeit: 10 Minuten
• Gesamtzeit: 30 Minuten
• Ertrag: 5bis 61X

Beschreibung

Dieses mediterrane Nudelsalat-Rezept strotzt nur so vor frischem Geschmack! Mischen Sie eine Portion als einfache Beilage oder schnelles Mittagessen.

Zutaten

• 8 UnzenFusilli-Nudeln
• 1/2 Englische Gurke , dünn in Halbmonde geschnitten (2 Tassen)
• 1 PintKirschtomaten, halbiert
• ¼ Tassesonnengetrocknete Tomaten, gehackt
• 1/2Dose Artischockenherzen, grob gehackt
• 1eine Handvoll dünn geschnittene rote Zwiebeln
• 2 TassenBaby-Rucola (optional)
• 2 EsslöffelZitronensaft, plus Schale von 1 Zitrone
• 1 EsslöffelRotweinessig
• 1Knoblauchzehe, gerieben (oder½ TeelöffelKnoblauchpulver)
• 1 TeelöffelItalienisches Gewürz oder getrockneter Oregano
• 1 Teelöffel koscheres Salz
• 2 EsslöffelOlivenöl
• Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• 1 TasseFeta-Käse-Streusel (für Veganer weglassen und mehr Salz hinzufügen)

Anweisungen

1. Bringen Sie einen großen Topf mit gut gesalzenem Wasser zum Kochen. Die Nudeln nach Packungsanleitung al dente kochen. Lassen Sie die Nudeln abtropfen und lassen Sie kaltes Wasser darüber laufen, bis sie Zimmertemperatur haben.
2. In der Zwischenzeit die Gurke und die Tomaten in Scheiben schneiden, die getrockneten Tomaten und Artischockenherzen hacken und die Zwiebel in Scheiben schneiden .
3. In einer großen Schüssel Zitronenschale, Zitronensaft, Rotweinessig, Knoblauch, italienische Gewürze usw. verquirlen koscheres Salz . Dann das Olivenöl unterrühren.
4. Sobald die Nudeln fertig sind, geben Sie sie in die große Schüssel mit dem Dressing und vermengen Sie sie mit dem gehackten Gemüse. Den Feta-Käse und den frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen und verrühren.
5. Abschmecken und bei Bedarf noch mehr Salz hinzufügen. Sofort servieren. Im Kühlschrank bis zu 5 Tage haltbar (Reste schmecken hervorragend; auf Zimmertemperatur kommen lassen und nach Bedarf noch einen Schuss Olivenöl oder etwas mehr Salz hinzufügen).

• Kategorie: Salat
• Verfahren: Herdplatte
• Küche: Nudelsalat
• Diät: Vegetarier