25 lustige Sommer-Vorspeisen

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Miso-Glasur

Diese sommerlichen Vorspeisen heben die besten Produkte der Saison hervor! Jeder wird diese Dips und Fingerfood lieben.

Sie veranstalten eine Party oder brauchen einen tollen Start ins Essen? Hier sind unsere Top-Ideen für sommerliche Vorspeisen! Diese Jahreszeit ist reif für Partys, mit einer Fülle an frischen Produkten und tollem Wetter zum Essen im Freien. Diese Vorspeisen für den Sommer basieren auf saisonalen Produkten: saftige Tomaten, süße Pfirsiche und sonniger Zuckermais. Machen Sie ein paar Dips oder probieren Sie Fingerfood mit Spießen, Bruschetta oder Crostini. Im Sommer ist alles möglich!

Und jetzt ... unsere Top-Ideen für sommerliche Vorspeisen!

Caprese-Spieße

Hier ist ein Spaß Sommer-Vorspeise, die fast jedem schmeckt: Caprese-Spieße ! Dieses einfache Rezept ist optisch umwerfend und unwiderstehlich lecker und vereint alle Zutaten eines Caprese-Salat auf einen Spieß stecken. Im Sommer gibt es nichts Besseres als Basilikum und Tomaten, und kombiniert mit gewürztem Mozzarella und einer Balsamico-Glasur: Sie werden nicht in der Lage sein, nur eines zu essen!

Texas-Kaviar (Cowboy-Kaviar)

Hier ist eine leckere Sommer-Vorspeise mit Party-Flair: Texas-Kaviar! Auch als Cowboy-Kaviar bekannt, ist die Kombination aus Schwarzaugenerbsen, Gemüse und einem Vinaigrette-Dressing zu gleichen Teilen pikant und wohltuend. Dieses Rezept enthält jede Menge buntes Gemüse, Koriander und Jalapenos sowie ein einfaches pikantes Dressing mit dem perfekten Geschmack.

Brot mit Tomate

Haben Sie reife Sommertomaten? Probieren Sie Pan Con Tomate, ein spanisches Tapas-Rezept mit nur wenigen Zutaten, aber einem unermesslich starken Geschmack. Nehmen Sie einen Bissen und es ist, als ob Sie das Reine einnehmen würden Seele einer Tomate: all ihre Erinnerungen daran, wie sie in der Sommersonne prall wuchs.

Schneller Gemüsedip

Ergänzen Sie Ihr Sommergemüse mit diesem Veggie-Dip! Es ist cremig und herzhaft und mit genau der richtigen Gewürzkombination einfach zuzubereiten. Hier sind keine abgepackten Ranch-Gewürze nötig! Dieser gesunde Gemüsedip ist eine Sommervorspeise, die jeder lieben wird: und er ist in nur 5 Minuten zubereitet.

Wassermelonenspieße

Hier ist eine originelle sommerliche Vorspeise: Wassermelonen-Tequila-Spieße! Ja, am häufigsten sieht man Wassermelone und Tequila in einem Cocktail (und wer könnte das schon ablehnen). Wassermelonen-Gänseblümchen ?). Aber streuen Sie etwas davon über die Wassermelonenwürfel und es ist perfekt Genius ! Du willst keinen Alkohol? Überspringen Sie es, um Wassermelonen-Limetten-Spieße zuzubereiten: Sie sind genauso gut.

Taco-Dip

Hier ist eine cremige, unwiderstehlich gewürzte Vorspeise, die Sie in Ihrem Leben brauchen: unser perfekter Taco-Dip! Es ist in wenigen Minuten fertig, und wir können mit Sicherheit sagen, dass fast niemand dies ablehnt. Dieses ist sogar noch besser als der Standard: Es enthält eine schnelle hausgemachte Gewürzmischung, griechischen Joghurt und eine bunte Mischung aus frischen Belägen für das Absolute am besten Geschmack. So wird’s gemacht!

Geladener Hummus-Dip

Hier ist eine sommerliche Vorspeise, die sich ideal für Partys und Unterhaltung eignet: Hummus Dip! Hummus auf einer Platte oder in einer Schüssel verteilen und mit kühlen Gurken, Tomaten, Oliven, Artischocken und Fetakäse belegen. Jeder Bissen ist ein Hauch von würzigem, hellem und cremigem Geschmack! Am besten schmeckt es knusprig Pita-Chips , aber hier ist alles möglich.

Mexikanisch inspirierter Maisdip

Hier ist eine fantastische Art, den Sommer zu feiern: Mais-Dip nach mexikanischer Art! Es ist absolut unwiderstehlich, Mais mit einer würzigen Sauce und einer Prise salzigem Käse zu kombinieren. Mit knusprigen Tortillachips genießen.

Einfache Bruschetta

Bruschetta ist eine italienische Vorspeise, die aufgrund ihres leicht zu liebenden Geschmacks auf der ganzen Welt allgegenwärtig geworden ist. Wer kann zu knusprigem, geröstetem Brot mit leckeren Belägen schon nein sagen? Die beliebteste Art, Bruschetta in Amerika zu servieren, ist mit gehackten Tomaten, Knoblauch und Basilikum: Aber eigentlich ist es nicht die traditionelle italienische Art.

Einfache Guacamole

Im Sommer gibt es nichts Besseres als eine große Schüssel Guacamole! Was macht dieses Rezept so großartig? Es ist klassisch und hat den perfekt ausgewogenen Geschmack: perfekt herzhaft, cremig und würzig. Servieren Sie es mit Tortillachips und Ihre Gäste – und Sie – werden nicht aufhören können, es zu essen.

Obstspieße

Auf der Suche nach einer lustigen Sommer-Vorspeise? Probieren Sie Obstspieße! Am Stiel schmeckt doch alles besser, oder? Dies ist ein einfaches Konzept, das eher einer Idee als einem Rezept ähnelt: Aber es macht jeden verrückt nach reinem, frischem Obst. Verwenden Sie beliebige Früchte und servieren Sie diese auf Wunsch mit unserem Lieblingsobst Fruchtdip mit 3 Zutaten !

Auberginen-Caponata

Hier ist eine Sommervorspeise, von der wir Hals über Kopf begeistert sind: Caponata! Diese sizilianische Spezialität ist ein süß-saures Ratatouille mit gekochten Auberginen, Tomaten und Zwiebeln, das oft als Vorspeise oder Antipasti auf knusprigem Brot gestrichen wird. Es ist so voll von würzigem Knoblauchgeschmack, dass Sie, sobald Sie einen Bissen genommen haben, wahrscheinlich die gesamte Servierplatte verschlingen möchten.

Hummus aus schwarzen Bohnen

Hier ist ein leckerer Dip, der Sie mit seinem unwiderstehlich cremigen Geschmack überraschen wird: Black Bean Hummus! Diese Variante des traditionellen mediterranen Kichererbsen-Dip klingt vielleicht lustig, aber hier ist es. Es schmeckt gleichmäßig besser als es klingt! Schwarze Bohnen, Limette, Tahini und etwas geräuchertes Paprikapulver ergeben einen cremigen Dip-Zauber.

French-Press-Espresso

Pfirsichsalsa

Schon mal Pfirsichsalsa probiert? Diese Sommervorspeise ist ideal für saftige Pfirsiche, wenn die Jahreszeit reif ist. Die Mischung aus süßen, saftigen Pfirsichen mit Koriander und spritziger Limette ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch sehr vielseitig. Servieren Sie es mit Pommes oder Pita-Chips als Vorspeise.

Vorspeise mit geräuchertem Lachs und Gurke

Hier ist ein einfache Sommervorspeise das umwerfend aussieht und auf einfache, punktgenaue Aromen setzt: Vorspeisenhäppchen mit geräuchertem Lachs! Die klassische Kombination aus Räucherlachs, Dill, Gurke und Frischkäse ist jedes Mal ein Hit. Mischen Sie den Frischkäse mit frischem Dill, Frühlingszwiebeln und Dijon, um einen kräftigen, spritzigen Pop zu erhalten.

Kalter Spinat-Dip

Was eignet sich besser für Partys als ein guter Spinat-Dip? Dieses ist so einfach zuzubereiten: Es wird kalt serviert und eignet sich perfekt zum Dippen von Pita-Chips oder zum Servieren in einer Brotschüssel. Das Rezept ist etwas gesünder als die meisten anderen und basiert für einen Großteil der Cremigkeit auf griechischem Joghurt.

Burrata mit Pfirsichen und Tomaten

Burrata ist eine Offenbarung: klebriger, frischer Mozzarella, der ein Geheimnis verbirgt: ein noch klebrigeres, cremigeres Inneres. Sobald Sie dies probiert haben, werden Sie für immer ein Burrata-Fan sein. So servieren Sie Burrata am besten als sommerliche Vorspeise: mit frischen Sommerfrüchten oder Tomaten, Kräutern, Olivenöl und Meersalz.

Gurkensauce

Hier ist eine Sommersalsa, die jeder probieren sollte: Gurkensalsa! Es stellte sich heraus, dass Gurke genau das richtige Gemüse für die Kombination mit Jalapeño, Koriander und Limette ist! Es verleiht jedem Bissen eine kühlende Essenz und einen feuchtigkeitsspendenden Crunch. Spritzig und pikant, ideal zum Dippen von Chips oder zum Übergießen von Tacos.

Dillgurken-Dip

Lieben Sie Dillgurken? Liebesdip? Denn wir haben den perfekten Dip für Sie: Dill Gurkendip! Cremig und würzig, der Geschmack ist, als würde man in einen Dillgurkenspieß beißen. Es passt absolut perfekt zu Kartoffelchips oder Gurkenscheiben.

Thunfisch-Tatare

Machen wir Thunfischtatar! Die Kombination der kräftigen Aromen von Sojasauce, Limette und geröstetem Sesamöl macht diesen Fisch in Sushi-Qualität magisch. Es ist der ideale Aufstrich für Cracker oder Toast. Diese klassische Vorspeise entstand in den 1980er Jahren als Ableger der französischen Version auf Rindfleischbasis.

Goldener Cadillac-Cocktail

Erdnussbutter-Dip mit Äpfeln

Probieren Sie diesen Erdnussbutter-Dip mit Äpfeln! Es besteht aus nur 4 Zutaten und schmeckt überraschenderweise wie Zuckerguss. Es funktioniert für jeden Anlass: einen schnellen Snack für Kinder, eine Familienfeier oder einen großen Snacktisch. Oder wenn Sie wie ich sind, verwenden Sie es gegen den Heißhunger auf Süßes nach dem Essen! Ich mache es für mich und unseren Sohn Larson nach dem Essen und es verschwindet blitzschnell (er nennt es Mamas Lieblingsdip). Für uns ist dies ein gesunder Leckerbissen, den wir gerne mit Ihnen teilen.

Antipasti-Spieße

Es gibt nichts Schöneres als Essen am Spieß, oder? Hier ist eine einfache Party-Vorspeise, die diese Idee aufgreift: Antipasti-Spieße! Sie bieten alles, was eine Antipasti-Platte ausmacht, und zwar in Spießform. Stecken Sie Oliven, Mozzarella, marinierte Artischocken und Tortellini-Nudeln auf einen Spieß, und es wird von Essern jeden Alters problemlos verzehrt.

Klassischer Baba Ganoush

Dieser cremige Dip ist ein libanesischer Klassiker mit einem rauchigen Abgang im Geschmack, der ihn zum Dippen absolut unwiderstehlich macht. Es stellt sich heraus, dass es eigentlich sehr einfach zu Hause zuzubereiten ist und ein fabelhaftes Gericht ist Sommervorspeise. Mischen Sie es mit Tahini und Zitrone und lassen Sie sich überraschen. Mit hausgemachtem servieren Pita-Chips .

Französischer Zwiebeldip

Suchen Sie nach einem lustigen, cremigen Sommerdip, den Sie ganz einfach für Ihre Gäste zubereiten können? Probieren Sie dieses hausgemachte französische Zwiebel-Dip-Rezept! Natürlich können Sie sich im Laden problemlos eine Wanne besorgen. Aber die Zubereitung dieses klassischen Dips zu Hause bringt ihn auf ein neues Niveau. Der Geschmack ist frisch, herzhaft, reichhaltig und würzig: ideal zum Übergießen von salzigen Kartoffelchips oder knackigem Gemüse.

Einfacher Fruchtdip

Hier ist ein Rezept, das Sie im Sommer sofort in Ihre Tasche stecken können: dieser einfache Fruchtdip! Holen Sie sich Folgendes: Es besteht aus 3 Zutaten, dauert 2 Minuten und schmeckt traumhaft. Das ist richtig: Sie müssen keinen im Laden gekauften Dip kaufen, der oft zu süß ist oder künstlich schmeckt. Dieser schmeckt wunderbar natürlich, einfach süß und durch die Basis aus griechischem Joghurt bleibt er gesund und natürlich.

Apfel-Nachos

Hier ist eine lustige Vorspeise oder ein Snack für den Sommer: Apfel-Nachos! Diese einfache Kombination aus gesüßtem Joghurt, Mandeln und Apfelscheiben ist so erfrischend und lecker, dass man kaum aufhören kann, heimlich etwas zu essen. Es sind eigentlich nur beladene Apfelscheiben, aber das liegt doch schon am Branding, oder?

Erstaunlicher Avocado-Dip

Hier ist eine lustige Sommer-Vorspeise, die eine einfache Alternative zur Standard-Guacamole darstellt: dieser cremige Avocado-Dip! Tauchen Sie ein Chip in diese luxuriös cremige, intensiv herzhafte Zaubersauce und pow! Die Mischung aus Avocado, Limette, Koriander und Kreuzkümmel ist wie eine verstärkte Version Ihres Lieblings-Guac. Noch besser: Im Gegensatz zu Guacamole bleibt es im Kühlschrank auf magische Weise tagelang grün!

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25 lustige Sommer-Vorspeisen: Caprese-Spieße und mehr!

• Vorbereitungszeit: 15 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 15 Minuten
• Ertrag: 16Spieße1X

Beschreibung

Caprese-Spieße sind eine lustige und einfache Vorspeise für den Sommer! Diese Variante des klassischen Salats ist ideal, um Gäste zu beeindrucken oder für eine Mahlzeit im Freien. Für alle sommerlichen Vorspeisen , siehe die Rezeptlinks oben.

Schnelle Daniel-Fast-Rezepte

Zutaten

• 16kleine frische Mozzarella-Kugeln (Ciliegine), abgetropft
• 1 TeelöffelOlivenöl
• ½ EsslöffelItalienisches Gewürz
• ¼ TeelöffelKnoblauchpulver
• ¼ Teelöffel koscheres Salz
• 32runde Kirschtomaten
• 32kleine frische Basilikumblätter
• 1 Esslöffel Balsamico-Reduktion (gekauft oder selbstgemacht)
• 16kurze Spieße

Anweisungen

1. Den Mozzarella trocknen und mit dem Olivenöl, den italienischen Gewürzen, dem Knoblauchpulver usw. in eine Schüssel geben koscheres Salz .
2. Fädeln Sie jeden Spieß wie folgt ein: Kirschtomate, Basilikumblatt (in der Mitte gefaltet), Mozzarellakugel, Basilikumblatt, Kirschtomate. Alle Spieße auf eine Platte legen und mit Balsamico-Glasur beträufeln. Sofort servieren. Spieße können bis zu 2 Stunden bei Raumtemperatur stehen bleiben (Reste können im Kühlschrank aufbewahrt werden, aber das Basilikum kann mit der Zeit dunkel werden). Wenn Sie im Voraus kochen, machen Sie es nicht mehr als 3 Stunden im Voraus.

• Kategorie: Appetizer
• Verfahren: Kein Koch
• Küche: Sommer
• Diät: Vegetarier