Brokkoli-Smoothie

Dieser Beitrag kann Affiliate-Links enthalten; Einzelheiten finden Sie in unserer Offenlegungsrichtlinie.

Ein Brokkoli-Smoothie macht den Verzehr dieses nahrhaften Gemüses zum Kinderspiel! Mit Obst und Joghurt gemischt ist es ein köstlich gesunder Snack.

Möchten Sie mehr Brokkoli essen? Hier ist eine interessante Möglichkeit, es zu verwenden: Geben Sie es in einen Smoothie! Das Magischer Brokkoli-Smoothie sorgt dafür, dass nahrhaftes Gemüse süß und cremig schmeckt. Man kann kaum schmecken, dass es da ist! Nun gibt es viele köstliche Möglichkeiten, Brokkoli zu essen, die wir weiter unten behandeln (unser Lieblingsweg lässt es wie Pommes frites schmecken). Aber wenn Sie es als gesundes Frühstück oder Snack in einen schönen grünen Smoothie streuen möchten: Hier ist die beste Wahl!

Zutaten für einen Brokkoli-Smoothie

Dieser Brokkoli-Smoothie kombiniert Obst und Joghurt mit den grünen Röschen, damit er fantastisch schmeckt! Unser Dreijähriger hat das schnell geschluckt und sofort mehr verlangt. Natürlich gibt es keinen wirklichen Trick: Dieser Smoothie besteht hauptsächlich aus Früchten wie Äpfeln, Bananen und Ananas. (Wenn Sie viel Brokkoli ohne Früchte essen möchten, sehen Sie sich die anderen Ideen unten an.) Das ist in diesem Brokkoli-Smoothie enthalten:

• Brokkoli: In kleine Röschen schneiden und hineinwerfen!
• Apfel: Wir verwenden gerne grünen Apfel wegen seines süßen, säuerlichen Geschmacks und seiner grünen Farbe, aber jeder Apfel ist auch geeignet.
• Banane: Banane ist der Schlüssel zu einer cremigen Konsistenz.
• Gefrorene Ananas: Gefrorene Ananas sorgt für genau die richtige frostige Textur und Süße. Bei Bedarf können Sie es auch durch gefrorene Mango ersetzen!
• Griechischer Joghurt: Griechischer Joghurt eignet sich hervorragend für Smoothies, da er viel Protein enthält, und das ist auch der Fall Probiotika die für die Verdauung und die Darmgesundheit hilfreich sind. (Probieren Sie unser anderes Joghurt-Smoothies .)

Variationen eines Brokkoli-Smoothies: Machen Sie ihn grüner, eisiger und mehr!

Lust auf einen leuchtend grünen Smoothie? Oder magst du es superkalt und eisig? Hier sind einige Variationen dieses Brokkoli-Smoothies:

• Spinat. Fügen Sie 1 Tasse Babyspinat hinzu, um den Geschmack noch dunkler zu machen grüner Smoothie !
• Eis. Fügen Sie ½ bis 1 Tasse Eis hinzu, um einen lockereren, eisigeren Smoothie zu erhalten.
• Zimt. Mit ¼ Teelöffel Zimt würzen.
• Beeren. Lieben Sie Beeren? Sie können diese auch verwenden. Ersetzen Sie die Ananas durch gefrorene Erdbeeren oder Blaubeeren: Beachten Sie, dass sich dadurch die Farbe verändert. Dadurch wird es auch etwas säuerlicher, Sie können es also anpassen, indem Sie bei Bedarf etwas Ahornsirup hinzufügen.

Machen Sie es vegan: ein paar Hinweise

Wie vegane Smoothies ? Sie können diesen Brokkoli-Smoothie wie folgt vegan zubereiten:

• Lassen Sie den griechischen Joghurt weg und verwenden Sie Mandel- oder Hafermilch anstelle von Wasser. Beginnen Sie mit einer halben Tasse und erhöhen Sie diese nach Bedarf, um die richtige Mischung und Textur zu erhalten. Möglicherweise möchten Sie auch etwas Eis hinzufügen, um den Schaum schaumiger zu machen.
• Falls gewünscht, Protein über Nussbutter hinzufügen. Griechischer Joghurt enthält viel Protein, daher können Sie einen hinzufügen Nussbutter wie Cashewbutter oder Mandelbutter .

5 weitere Möglichkeiten, Brokkoli fantastisch schmecken zu lassen

Wie wir oben erwähnt haben: Dieser Brokkoli-Smoothie ist eine großartige Möglichkeit, ein wenig Brokkoli zu essen, der von fruchtigen Aromen umhüllt ist. Aber möchten Sie eine große Menge Brokkoli essen und dafür sorgen, dass er gut schmeckt? Hier sind unsere Lieblingsmethoden:

• Epischer gerösteter Brokkoli Haben Sie schon einmal gerösteten Brokkoli probiert? Es ist eine völlige Offenbarung, die so gut ist Pommes frites , denken wir.
• Gebratener Brokkoli Das beste Grundrezept für Abende unter der Woche: knusprig zart und voller Geschmack!
• Parmesan-Brokkoli oder Gerösteter Brokkoli und Blumenkohl Steigern Sie den Standard mit diesen Variationen.
• Blanchierter Brokkoli Eine einfache und beliebte Art, dieses Gemüse zuzubereiten.
• Brokkoli-Krautsalat Dieser Brokkoli-Krautsalat macht Lust, die ganze Schüssel zu essen.
• Bester Brokkolisalat Brokkolisalat ist gemütlich und wohltuend: Dieser ist eine gesunde Variante des Originals.
• Brokkoli unter Rühren anbraten oder Tofu-Pfanne Kombinieren Sie Brokkoli mit leckerem Gemüse in einer Pfanne: das perfekte, einfache Abendessen.

Brokkoli-Ernährung

Dieses grüne Gemüse ist eines der gesündesten, die man essen kann! Das Kreuzblütler gehört zu einer Gemüsefamilie, zu der auch gehört Blumenkohl , Kohl , Rosenkohl Und andere . Folgendes sollten Sie über die Brokkoli-Ernährung wissen:

• Es ist eine großartige Ballaststoffquelle. 1 Tasse roher Brokkoli enthält 2,3 Gramm Ballaststoffe oder etwa 5 bis 10 % Ihres Tagesbedarfs. ( Quelle )
• Es enthält sehr viel Vitamin C. Eine halbe Tasse enthält 70 % Ihres Tagesbedarfs an Vitamin C! ( Quelle )
• Für ein grünes Gemüse ist es relativ proteinreich. Eine Tasse enthält 3 Gramm Protein. ( Quelle ) Das ist ein ähnliches Niveau wie Spargel Und Kartoffeln .

Dieses Brokkoli-Smoothie-Rezept ist…

Vegetarisch und glutenfrei. Informationen zu pflanzlichen, milchfreien und veganen Produkten finden Sie in den obigen Hinweisen.

Magischer Brokkoli-Smoothie

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 5 Minuten
• Ertrag: 1groß bzw2kleine Smoothies1X

Beschreibung

Ein Brokkoli-Smoothie macht den Verzehr dieses nahrhaften Gemüses zum Kinderspiel! Mit Obst und Joghurt gemischt ist es ein köstlich gesunder Snack.

Zutaten

• ½ TasseGriechischer Joghurt*
• ½ TasseWasser
• 1 Tassegehackte kleine Brokkoliröschen
• 1großer grüner Apfel, gehackt
• 1Banane (Zimmertemperatur)
• 1 Tassegefrorene Ananasstücke

Anweisungen

1. Geben Sie alle Zutaten in den Mixer, fügen Sie zuerst die Flüssigkeiten hinzu und brechen Sie die Banane in Stücke. Alles glatt rühren. Sofort verzehren oder bis zu 1 Tag gekühlt in einem verschlossenen Glas aufbewahren.

Notizen

*Für einen veganen Smoothie kannst du den griechischen Joghurt weglassen. Wenn Sie eine cremige Konsistenz wünschen, verwenden Sie Mandelmilch oder Hafermilch anstelle von Wasser und fügen Sie nach Bedarf zusätzliches Wasser hinzu, um die Masse zu vermischen.

• Kategorie: Trinken
• Verfahren: Vermischt
• Küche: Smoothie
• Diät: Vegetarier

Weitere Smoothie-Rezepte

Willst du mehr gesunde Smoothie-Rezepte ? Es gibt so viele zum Ausprobieren:

• Grünes und Gemüse: Andere , Sellerie , Karotte , Kürbis , Avocado , Grün , Rote Bete oder Spinat-Smoothie Sie werden vergessen, dass Sie all diese gesunden Zutaten essen. (Gehe zu Gemüse-Smoothies .)
• Beeren: Erdbeere , Gemischte Beere , Erdbeer-Blaubeere , Obst , Blaubeere , Erdbeerbanane , Erdbeer-Mango , oder Blaubeer-Bananen-Smoothie Herb und voller süß-fruchtiger Geschmack!
• Cremig: Joghurt , Kaffee , Vanilleprotein , Chia-Samen , Schokoladenbanane oder Erdnussbutter-Smoothie Köstlich cremig und voller Geschmack.
• Früchte: Banane , Pfirsich , Apfel , Acai Beere , Wassermelone , Orange , Mango-Ananas , Mango-Banane , oder Ananas-Smoothie Saftig und leicht süß: perfekt erfrischend. (Gehe zu Frucht-Smoothies .)