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Hier ist der perfekte Beeren-Smoothie: säuerlich, cremig und voller süß-fruchtiger Aromen! Es lässt sich leicht vermischen und hat die beste cremige Textur.
Wenn Sie einen Smoothie zubereiten: Wird er zu eisig und dick? Oder zu schaumig und dünn? Oder bitter und geschmacklos? Vielleicht sind es nur wir. Aber wir haben hier eine Smoothie-Herausforderung! Treffen Sie die perfekter Beeren-Smoothie : die Antwort auf schlechte, spontan zubereitete Mixer-Kreationen. Dieser hat genau die richtige frostige und dennoch cremige Konsistenz und den saftigen Beerengeschmack. Für etwas Protein gibt es etwas griechischen Joghurt, um daraus ein sättigendes Frühstück oder einen Snack zu machen. Endlich: Wir haben unser perfektes Beerenpaar gefunden.
Tequila-Cocktail
Zutaten für einen Beeren-Smoothie
Das brauchen Sie, um diesen Beeren-Smoothie zuzubereiten! Bei der Auswahl der Zutaten haben wir darauf geachtet, gesunde Zutaten und keine übermäßig zuckerhaltigen Säfte zu verwenden. Ihnen werden auch Banane und Joghurt auffallen: Sie sind unerlässlich, um einem Smoothie genau die richtige cremige Konsistenz zu verleihen. (Vertrauen Sie uns, wir haben alle Variationen ausprobiert!) Das brauchen Sie:
- Gefrorene gemischte Beeren: Sie können Beeren aller Art verwenden: Wir haben die Mischung aus Blaubeeren, Brombeeren und Erdbeeren verwendet, die im Tiefkühlbereich leicht zu finden ist.
- Banane: Banane ist zwar keine Beere (nein!), aber sie ist die perfekte Frucht, um einem Smoothie Cremigkeit zu verleihen.
- Griechischer Joghurt: Griechischer Joghurt verleiht diesem Rezept einen Proteinschub und hilfreiche Probiotika und sorgt für eine cremige Textur. Sie können auch Ihren veganen Lieblingsjoghurt verwenden.
- Eis: Für die perfekte Smoothie-Textur müssen Sie etwas Eis hinzufügen. Das macht es flauschiger , falls das irgendeinen Sinn ergibt.
- Milch: Verwenden Sie entweder normale Milch oder milchfreie Milch, je nachdem, was Sie bevorzugen.
- Ahornsirup, Honig oder Agavensirup: Um den Beerengeschmack zum Besten zu geben, braucht es auf jeden Fall Süße.
Wie man es pflanzlich/vegan macht!
Sie können diesen Beeren-Smoothie pflanzlich oder vegan zubereiten, indem Sie zwei Tauschvorgänge durchführen:
- Verwende veganen Joghurt oder eine weitere halbe Banane. Dies hilft dabei, die richtige Smoothie-Textur beizubehalten.
- Ersetzen Sie die Milch durch milchfreie Milch (1 für 1). Probieren Sie Hafermilch, Mandelmilch oder leichte Kokosmilch. (Normale Kokosmilch kann ziemlich dick sein und einen starken Geschmack haben. Wenn das alles ist, was Sie haben, verdünnen Sie sie mit etwas Wasser.)
Kann man diesen Beeren-Smoothie aufbewahren?
Eigentlich können Sie! Smoothies werden am besten sofort gegessen. Aber dieser Beeren-Smoothie hält sich gekühlt, in einem verschlossenen Behälter oder einem Einmachglas mit Deckel, tatsächlich 1 bis 2 Tage. Wenn es sich löst (was völlig normal ist), schütteln Sie es einfach auf und schon kann es losgehen.
Warum sollten Sie es aufbewahren? Es ist eigentlich perfekt für ein gutes Frühstück. Bereiten Sie am Vorabend einen Smoothie zu, den Sie am nächsten Tag zum Frühstück genießen können.
Add-Ins und Variationen
Dieser gesunde Beeren-Smoothie ist so wie er ist ziemlich perfekt: Sie können ihn aber jederzeit mit leckeren Ergänzungen mixen! Hier sind einige Optionen:
- Mandelbutter. Verwenden Sie 1 oder 2 Esslöffel für einen stärkeren Mandelgeschmack (dadurch wird die Farbe auch etwas abgestumpft).
- Vanille. Verwenden Sie ¼ bis ½ Teelöffel Vanille, um den Geschmack zu verstärken.
- Zimt: Fügen Sie ⅛ Teelöffel, um einen Hauch von Würze zu verleihen.
- Minze oder Basilikum. Fügen Sie ein paar frische Minze- oder Basilikumblätter hinzu, um dem Ganzen eine kräuterige Note zu verleihen.
- Ananas oder Mango. Ersetzen Sie 1 Tasse gefrorene Beeren durch 1 Tasse gefrorene Ananas oder Mango.
Dieses Beeren-Smoothie-Rezept ist…
Vegetarisch und glutenfrei. Für vegane, pflanzliche und milchfreie Rezepte siehe Rezept für Variationen.
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Perfekter Beeren-Smoothie
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Gesamtzeit: 5 Minuten
- Ertrag: 2kleine Smoothies1X
Beschreibung
Hier ist der perfekte Beeren-Smoothie: säuerlich, cremig und voller süß-fruchtiger Aromen! Es lässt sich leicht vermischen und hat die beste cremige Textur.
Margarita-Rezept mit Triple Sec
Zutaten
Skala1x2x3x- 2 Tassengefrorene gemischte Beeren
- 1Banane (Zimmertemperatur)
- ½ TasseGriechischer Joghurt*
- 1 TasseMilch (oder Mandelmilch oder Hafermilch)
- 1 ½ EsslöffelAhornsirup, Honig oder Agavensirup
- ½ TasseEis
- Optionale Zusätze: 1 Esslöffel Mandelbutter, ¼ Teelöffel Vanille, frische Minzblätter oder Basilikumblätter
Anweisungen
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und die Banane in Stücke brechen. Mischen, bis eine cremige und schaumige Masse entsteht. Halten Sie dabei an, kratzen Sie die Seiten ab und fügen Sie bei Bedarf noch etwas Milch hinzu, um die Mischung zu vermischen. Nach Belieben mit einer gefrorenen Erdbeere und einem Minzzweig garnieren. Sofort servieren oder in einem verschlossenen Glas im Kühlschrank zwei Tage lang aufbewahren.
Notizen
*Für Veganer verwenden Sie veganen Joghurt oder eine weitere halbe Banane.
- Kategorie: Trinken
- Verfahren: Vermischt
- Küche: Smoothie
- Diät: Vegetarier
Weitere Smoothie-Rezepte
Trinken Sie gerne Smoothies? Wir auch. Hier sind einige unserer Favoriten, darunter Grün , auf Joghurtbasis und mehr:
- Perfekter Erdbeer-Smoothie oder Frucht-Smoothie Leicht zu vermischen mit der besten cremigen Textur.
- Perfekter Bananen-Smoothie Schaumig, cremig und genau der richtige süße Bananengeschmack!
- Honigtau-Smoothie Melone, Ananas und griechischer Joghurt ergeben ein zartes, feuchtigkeitsspendendes Getränk.
- Wassermelonen-Smoothie Dieser 3-Zutaten-Smoothie ist saftig und leicht süß, mit gefrorenen Erdbeeren und Banane.
- Beeren-Mandelmilch Dieser cremige vegane Smoothie enthält Beeren und Mandelmilch.
- Bester Blaubeer-Smoothie Ein geschmeidiges violettes Püree mit gesunden Zutaten, das himmlisch schmeckt.
- Bester Grünkohl-Smoothie , Perfekter Avocado-Smoothie oder Spinat-Smoothie Der Geschmack ist so unwiderstehlich, dass Sie vergessen werden, dass Sie all diese Nährstoffe zu sich nehmen.
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