20 echte Essensrezepte zum Abendessen

Dieser Beitrag kann Affiliate-Links enthalten. Einzelheiten finden Sie in unserer Offenlegungsrichtlinie.

Diese echten Lebensmittelrezepte sind die Antwort darauf, was Sie zum Abendessen zubereiten sollten! Jeder wird diese frischen Ideen aus gesunden Zutaten lieben.

Lust auf Essensinspiration? Wir verstehen es. Die Zeit des Abendessens ist eine der schwierigsten Zeiten des Tages, um frische, gesunde Mahlzeiten auf den Tisch zu bringen. Wir haben also Schluss mit dem Rätselraten. Lernen Sie unsere Liste unserer besten Rezepte für gesunde Vollwertkost kennen, die das Abendessen zum Kinderspiel machen!

Diese Ideen basieren alle auf gesunden, vollwertigen echten Lebensmitteln: Zutaten, die so nah wie möglich an ihrem ursprünglichen Zustand sind. Das bedeutet viel Gemüse und Obst, mageres Eiweiß, Vollkornprodukte und gesunde Fette wie Olivenöl. Noch besser: Es bedeutet einfache Komfortrezepte, die die ganze Familie genießen wird! Dies sind einige der besten Abendessen, die wir in unserer Küche zubereitet haben und die wir jetzt (wirklich) immer wieder zubereiten.

Dijon-Senf-Alternative

Und jetzt ... die besten Real-Food-Rezepte zum Abendessen!

Honig-Knoblauch-Garnelen

An erster Stelle in unseren Real-Food-Rezepten: diese Honig-Knoblauch-Garnele! Es gibt nichts Besseres als die süße, herzhafte Kombination aus Honig-Knoblauch-Glasur und saftigen Garnelen. Das Beste daran? Die Zubereitung dauert 10 Minuten. Dieses hier vereint alle beruhigenden, sättigenden Abendessennoten mit einer blitzschnellen Zubereitungsgeschwindigkeit. Es ist schwer, diese Rezepte mit dem schwer fassbaren Dreiklang aus gesund, einfach und lecker zu finden: und dieses hier hat es in Hülle und Fülle. Hinzufügen gebratener Brokkoli für ein leckeres Essen.

Einfache Pizzasuppe

Diese Pizzasuppe ist ein Wohlfühlrezept der Extraklasse! Wer möchte nicht alle Aromen einer erstklassigen Pizza in einer gemütlichen Schüssel verpackt haben? Die Brühe wird mit Pizzasauce, Tomaten und etwas Parmesan aromatisiert, um sie cremig zu machen. Die Beläge schwimmen im Inneren mit: Paprika, Knoblauch und Pilze, was zu einem herzhaften Geschmack führt, der Sie bei jedem Bissen überrascht. Servieren Sie es mit Knoblauchtoast, gegrilltem Käse oder einfach knusprigem Brot und es ist eine Mahlzeit, die Sie immer und immer wieder zubereiten möchten.

Knusprige Avocado-Tacos

Lernen Sie Ihren Rezept-Seelenverwandten kennen: Knusprige Avocado-Tacos. Könnte es eine Schnupper-Tortilla-Füllung geben? Wir denken nicht. Du hast Avocado-Pommes , paniert und im heißen Ofen knusprig gebacken, mit einer Textur, die an Frittiertes erinnert Fisch-Taco . Geben Sie dann gewürzte schwarze Bohnen, Pico de Gallo und erfrischenden Römersalat dazu. Mit einer cremigen Limetten-Koriander-Sauce beträufeln und schon ist der Teller himmlisch. Es schmeckt wie Restaurant-Tacos, lässt sich aber ganz einfach in Ihrer Küche zubereiten.

Versuchen Sie auch: Schnelle Garnelen-Tacos

Schnelles veganes Curry

Wir sind immer auf der Suche nach schnellen, geschmackvollen Real-Food-Rezepten, und dieses hier gibt es mittlerweile regelmäßig. Probieren Sie dieses schnelle vegane Curry! Mit Kokosmilch und Currypulver schmeckt gesundes Gemüse wie ein dekadenter Genuss. Und die Zubereitung dauert weniger als 25 Minuten! Es ist eine Ode an die Einfachheit pflanzlicher Zutaten und großartiger Gewürze. Es schmeckt in so kurzer Zeit so lecker, dass Sie sich wie ein Küchenzauberer fühlen werden.

Versuchen Sie auch: Einfaches Kichererbsen-Curry

Blumenkohl unter Rühren anbraten

Dieses einfache Blumenkohlpfannengericht ist ein ideales, gesundes und einfaches Rezept! Den Blumenkohl anbraten, bis er leicht verkohlt und zart ist, dann Paprika und eine kräftige Pfannensauce hinzufügen. Das ist der beste Weg, den Verzehr von Gemüse unwiderstehlich zu machen. Dieses Rezept enthält so viel gesundes Gemüse, dass es 221 % Ihres täglichen Vitamin C liefert!

Versuchen Sie auch: Go-To-Tofu-Pfanne , Brokkoli unter Rühren anbraten oder Einfaches Braten von Gemüse

Ultimativer Taco-Salat

Hier ist ein einfaches Rezept für ein Abendessen, das fast jedem schmeckt: Taco-Salat! Dieser Tex-Mex-Salat beeindruckt seit Jahrzehnten und verleiht uns die nostalgische Atmosphäre der 1990er Jahre. Deshalb lieben wir es: Es ist für jeden Esser anpassbar und lässt sich leicht auf eine größere Menschenmenge anpassen. Verwenden Sie das traditionelle Rindfleisch oder dieses unglaublich leckere Veganes Walnuss-Taco-Fleisch , und mit dieser genialen Creme belegen Taco-Salatdressing .

Schnelles Chili-Rezept

Hier ist unser neuer Lieblings-Küchentrick: dieses Quick-Chili-Rezept! Ja, wir trauen uns zu sagen: Dieses Comfort-Food-Rezept ist blitzschnell. In nur 25 Minuten haben Sie ein schnelles und einfaches Rezept für ein Abendessen. 25 Minuten! Und die meiste Zeit ist Hände weg. Alles, was Sie tun müssen, ist, eine Zwiebel zu schneiden, andernfalls müssen Sie sie wegwerfen und umrühren. Noch besser: Der Geschmack ist fantastisch! Es gibt nichts daran, was wie eine Abkürzung schmeckt. Wir haben das schon oft gemacht und jedes Mal, wenn wir es machen, denke ich: Wow, das war einfach .

Geschwärzter Lachs

Dieser geschwärzte Lachs ist so aromatisch, dass Sie das Gefühl haben werden, als hätten Sie ihn in einem Restaurant bestellt. Noch besser: Es geht schnell und einfach. Der Garvorgang dauert nur 5 bis 8 Minuten. Das Selbstgemachte geschwärztes Gewürz hat eine herzhafte Note und sorgt für eine knusprige schwarze Kruste auf der Außenseite des Fisches. (Ja, es macht auch Ihre Pfanne schwarz … aber es lohnt sich zu 100 %.)

Versuchen Sie auch: Cajun-Lachs

Kokoscocktail

Falafel-Burger

Oh hallo. Lernen Sie unser Lieblingsrezept für vegetarisches und veganes Wohlfühlessen kennen: den Falafel-Burger! Wir haben nicht immer die Energie, eine Portion davon zu braten authentische Falafel . Also ist es das nächstbeste, es in Burgerform zu essen! Diese lassen sich ganz einfach mit Kichererbsen aus der Dose zubereiten. Die Kombination aus einem nach Kreuzkümmel und Koriander duftenden Kichererbsenpastetchen mit kühler Gurkensauce und all den Zutaten ist wirklich episch. Es ist ein gesundes vegetarisches und veganes Abendessenrezept, das jeder liebt.

Versuchen Sie auch: Das ultimative Falafel-Sandwich

Gemüse-Fajitas aus der Blechpfanne

Es gibt nicht zu viele einfache Ideen für ein Abendessen. Stellen wir Ihnen also unseren neuen Favoriten vor: diese unglaublichen Blech-Fajitas! Jeder liebt diese Mahlzeit, auch Fleischesser. Es ist eine großartige Möglichkeit, ein unterhaltsames, gesundes Abendessen zuzubereiten, bei dem niemand merkt, dass es kein Fleisch gibt! Rösten Sie viel Gemüse in einer Blechpfanne mit Gewürzen und servieren Sie es mit gekühlten Bohnen und Guacamole, einer einfachen Variante Guacamole .

Gebratener Reis mit Garnelen

Hier ist ein Rezept für ein Wohlfühlessen, das uns jedes Mal, wenn wir es zubereiten, ein gemütliches Gefühl gibt: Gebratener Reis mit Garnelen! Es ist gesund, überaus lecker und ein absolutes Wohlfühlessen. Gebratener Reis lässt sich ganz einfach durch Winging zubereiten. Aber wenn Sie diesem Rezept folgen, ist das der Weg zu gebratenem Garnelenreis, der wie zum Mitnehmen schmeckt. Knoblauch, Ingwer und Sojasauce verschmelzen perfekt mit dem bunten Gemüse, den Garnelen und den klebrigen Eistücken zu einer Geschmackssymphonie.

Versuchen Sie auch: Gebratener Reis (zum Mitnehmen!)

Enchiladas mit schwarzen Bohnen

WOW ist alles, was wir über dieses vegane Enchiladas-Rezept sagen können! Es führt die Charts an (mit unserem vegane Lasagne Und Hirtenkuchen ) als eines unserer beliebtesten pflanzlichen Rezepte … immer . Tortillas werden um eine Gemüsefüllung gewickelt, die vor Geschmack nur so strotzt, und alles wird mit einer pikanten, hausgemachten Enchilada-Sauce übergossen. Mit dem knusprigen Gemüsebelag sieht dieses Gericht einfach aus unglaublich .

Schnelle gekühlte Bohnen-Tacos

Die Frage, die uns am häufigsten gestellt wird: Was ist das beste Rezept für ein schnelles, einfaches und gesundes Abendessen? Hier ist eines, das wir regelmäßig zubereiten: Und es ist so einfach, dass wir oft vergessen, es als Rezept zu betrachten. Probieren Sie diese Refried Bean Tacos! Das Befüllen ist so einfach wie das Öffnen einiger Dosen gekühlter Bohnen, die immer ein Grundnahrungsmittel in unserer Speisekammer sind. Und die Beläge können je nach dem, was Sie gerade zur Hand haben, beliebig angepasst werden. Sie können diese in nur 15 Minuten aufschlagen und zubereiten sogar schneller als Fast Food.

Poke Bowl-Rezept

Diese hawaiianische Schüssel mit gewürztem rohem Fisch, Reis und knackigem Gemüse hat sich hier auf dem Festland durchgesetzt, und jeder macht sie! Denn Poke ist so gut . Und wissen Sie was? Sie können Poke ganz einfach bequem zu Hause zubereiten: Es eignet sich perfekt für ein Abendessen unter der Woche oder noch besser für ein auffälliges Essen zur Bewirtung von Gästen.

Versuchen Sie auch: Vegane Poke Bowl

frischer Dill zum Trocknen

Spaghetti-Kürbis-Lasagne

Lernen Sie dieses Traumrezept für gesundes Wohlfühlessen kennen: gebackene Spaghetti-Kürbis-Lasagne! Diese köstliche Nudelvariante des Klassikers ist so sättigend, dass Sie beim nächsten Mal, wenn Sie sie essen, davon träumen werden. Es ist von Natur aus glutenfrei und dennoch so käsig, dass Sie die Nudeln nicht vermissen werden. Mischen Sie diese Kürbisnudeln mit Ricotta und Parmesan und backen Sie sie dann mit Marinara und klebrigem Mozzarella darüber.

Versuchen Sie auch: Vegetarische Lasagne mit Ricotta , Zucchini-Lasagne oder Lieblings-vegane Lasagne

Einfaches Blechpfannen-Abendessen

Das Braten Ihres Abendessens auf einem Backblech ergibt ein einfaches Mahlzeitenkonzept! Hier ist ein Vollwertkost auf pflanzlicher Basis Blechpfanne zum Abendessen, um das Gemüse darauf zu legen. Dieses Rezept enthält 4 unserer Das beste Gemüse zum Essen Alles auf einmal: Und es ist auch wirklich lecker. Es eignet sich perfekt für die Zubereitung gesunder Abendessen oder Mittagessen während der Woche.

spanischer Kaffee

Geladene Kartoffelsuppe

Bereit für unsere neue gemütliche und gesunde Lieblingssuppe? Geladene Kartoffelsuppe. Wer könnte sich das entgehen lassen? Dieser ist unglaublich cremig mit unterbrochenen Kartoffelstücken und ganz ohne Sahne! Old Bay verleiht ihm einen unwiderstehlichen Unterton. Es ist so einfach zuzubereiten: Sie brauchen nicht einmal einen Mixer!

Versuchen Sie auch: Cremige vegane Kartoffelsuppe oder Cremige Brokkoli-Kartoffelsuppe

Pesto-Lachs

Auf der Suche nach einem tollen Vollwertrezept? Probieren Sie diesen Pesto-Lachs! Hellgrünes Pesto passt zu zartem gebackenem Fisch und ergibt ein atemberaubendes Abendessen. Denn im Ernst: Was schmeckt mit etwas Pesto obendrauf nicht besser? Die pikante Knoblauchsauce lässt den flockigen Fisch knallen: Sie nehmen bereits den zweiten Bissen zu sich, bevor Sie den ersten aufgegessen haben. Es ist einfach genug für einen Abend unter der Woche, aber beeindruckend genug, um es Gästen zu servieren.

Versuchen Sie auch: Zitronen-Dill-Lachs oder Lachs mit Kapern

Vegetarische Tortillasuppe

Möchten Sie ein Rezept für ein Wohlfühlessen voller Geschmack? Lernen Sie unsere vegetarische Tortillasuppe kennen! Es ist in etwas mehr als 30 Minuten fertig, voller Geschmack und einer unserer Favoriten, der mit seinem kräftigen, rauchigen Geschmack immer jeden erfreut. Außerdem ist es vegan und glutenfrei und passt somit zu einer Vielzahl von Diäten!

Avocado-Thunfisch-Salat

Hier ist eine gesunde Idee zum Mittag- oder Abendessen, um Ihre Routine aufzupeppen: Avocado-Thunfischsalat! Diese Variante ersetzt die klassische Mayonnaise durch nährstoffreiche Avocado. Der Geschmack ist so frisch und köstlich, dass Sie auf die Mayo-Version vielleicht ganz verzichten können. Die Zubereitung dauert nur eine Handvoll Zutaten und 10 Minuten.

Einfache Getreideschüssel

Bowl-Gerichte erfreuen sich heutzutage großer Beliebtheit und stehen oft auf unserem Tisch, weil es eine der einfachsten Möglichkeiten ist, zufällige Zutaten in ein Gericht zu verwandeln gesund Vollwertrezept! Aber hier ist die Sache: Man kann nicht einfach alles in eine Schüssel werfen. Eine gute Getreideschale muss gut gewürzt sein und Kontraste in Farbe, Textur und Geschmack bieten. Es muss genug Protein enthalten, um satt zu bleiben, und eine tolle Soße, um alles zusammenzubringen.

Weitere Rezeptinspirationen

Suchen Sie nach weiteren Rezeptideen für echtes Essen? Hier sind einige unserer Lieblingsrezeptsammlungen zum Ausprobieren:

• 25 einfache Rezepte für jede Mahlzeit In dieser schnellen und einfachen Liste ist für jeden etwas dabei!
• Vegetarische Comfort-Food-Rezepte oder Vegane Comfort-Food-Rezepte Die gemütlichsten, besten Ideen.
• 3 Zutatenrezepte … um das Leben einfacher zu machen! Einfache Rezepte, die nur wenige Zutaten erfordern!

Echte Rezepte: Honig-Knoblauch-Garnelen und mehr!

4aus1Rezension

• Vorbereitungszeit: 6 Minuten
• Kochzeit: 4 Minuten
• Gesamtzeit: 10 Minuten
• Ertrag: 4 1X

Beschreibung

Diese Honig-Knoblauch-Garnele ist so unwiderstehlich, dass Sie sie jeden Abend essen möchten! Eine süße, herzhafte Glasur bedeckt saftige Garnelen und ist in 10 Minuten fertig.

Zutaten

• 1 1/2Pfund mittelgroße oder große Garnelen, entdarmt (mit Schwanz oder geschält)
• 3Knoblauchzehen
• ½ TeelöffelZwiebelpulver
• Gehäuft¼ Teelöffel koscheres Salz
• ¼ TasseHonig
• 3 EsslöffelIch bin Weide
• 1 ½ EsslöffelReisessig
• 2 TeelöffelMaisstärke
• 3 EsslöffelSesamöl
• Zum Servieren: Gebratener Brokkoli (optional)

Anweisungen

1. Tauen Sie die Garnelen auf , wenn gefroren verwendet wird.
2. Den Knoblauch fein hacken . Die Garnelen trocken tupfen. Verrühren Sie es mit dem gehackten Knoblauch, dem Zwiebelpulver und koscheres Salz .
3. Honig, Sojasauce, Reisessig und Maisstärke in einer kleinen Schüssel vermischen, bis eine weitgehend glatte Masse entsteht (ein paar kleine Klümpchen reichen aus).
4. In einer großen Pfanne das Sesamöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Kochen Sie die Garnelen 1 bis 2 Minuten pro Seite, bis sie undurchsichtig und gar sind, und wenden Sie sie dabei mit einer Zange.
5. Schalten Sie den Herd aus und entfernen Sie die Garnelen. Geben Sie die Glasur in die Pfanne und rühren Sie, bis sie eingedickt ist, wobei Sie die gebräunten Stücke vom Boden der Pfanne abkratzen. Sobald die Garnelen eingedickt sind, rühren Sie sie wieder in die Sauce und servieren Sie sie.

• Kategorie: Hauptgericht
• Verfahren: Herdplatte
• Küche: Meeresfrüchte
• Diät: Glutenfrei