Avocado-Thunfisch-Salat

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Dieser frische und gesunde Avocado-Thunfisch-Salat ersetzt die klassische Mayonnaise durch nährstoffreiche Avocado! Schon nach dem ersten Bissen wird es zu Ihrem neuen Lieblingsgericht.

Hier ist eine Idee für ein gesundes Mittag- oder Abendessen, um Ihre Routine aufzupeppen: Avocado-Thunfischsalat ! Diese Variante ersetzt die klassische Mayonnaise durch nährstoffreiche Avocado. Der Geschmack ist so frisch und köstlich, dass Sie auf die Mayo-Version vielleicht ganz verzichten können. Alex und mir gefällt das vielleicht noch besser als klassischer Thunfischsalat (Außer unser Rezept ist wirklich genau das Richtige am besten es ist also eine schwierige Entscheidung). Die Zubereitung dauert nur eine Handvoll Zutaten und 10 Minuten. Man vergisst leicht den Thunfischsalat, aber dieser ist mittlerweile fester Bestandteil unseres Repertoires an gesunden Mahlzeiten!

Zutaten für Avocado-Thunfisch-Salat

Das Beste am Thunfischsalat? Sie können es hauptsächlich aus Zutaten aus der Vorratskammer zubereiten. Natürlich brauchen Sie eine reife Avocado. Aber abgesehen von Sellerie und Zwiebeln ist es eine für die Speisekammer geeignete Mahlzeit. Folgendes benötigen Sie, um dies zuzubereiten: einfaches Rezept :

• 1 Dose Thunfisch (mit Wasser oder Öl verpackt)
• ½ reife Avocado
• Sellerie
• Rote Zwiebel
• Dillgurken sind der Schlüssel zu diesem klassischen würzigen Geschmack!
• Zitronensaft für einen kleinen Spritzer
• Dijon-Senf sorgt für genau die richtige pikante Note

Alles, was Sie tun müssen, ist, das Gemüse zu hacken und die Zutaten dann mit einer Gabel zu zerdrücken. Das könnte den Sieg erringen einfachste Mahlzeit aller Zeiten vergeben!

So entkernen und hacken Sie eine Avocado sicher

Die einzige Technik beim Avocado-Thunfischsalat-Rezept besteht darin, sicherzustellen, dass die Avocado sicher entkernt wird! Viele Menschen haben beim Schneiden dieser grünen Frucht Probleme mit der Messersicherheit. Hier ist die Der beste Weg, eine Avocado zu schneiden :

einfaches Siruprezept

1. Längs um die Avocado herum einschneiden. Drehen Sie die beiden Hälften, um sie zu trennen.
2. Nehmen Sie ein Handtuch in die Hand und legen Sie die Avocado darauf. Klopfen Sie mit einer sanften, aber schnellen Bewegung mit dem Messer in den Avocadokern.
3. Nicht Entfernen Sie den Avocadokern mit deiner Hand! Ziehen Sie stattdessen das Schneidebrett nah an Ihren Körper heran, legen Sie dann den Kern an die andere Kante des Schneidebretts und ziehen Sie ihn zurück, um ihn vom Messer zu lösen. ( Sehen Sie sich das Video unten für diesen Teil an! )
4. Mit einem großen Löffel die Avocado aus der Schale lösen. Legen Sie die Avocado mit der Schnittseite nach unten ein, schneiden Sie sie dann in Scheiben und dann in grobe Stücke.

Probieren Sie es im mexikanischen Stil!

Avocado-Thunfischsalat wird oft auch mit mexikanischen Aromen serviert. Diese Version ist eine klassische, unkomplizierte Version. Aber Sie können es auch abwechseln und eine Variante im mexikanischen Stil wählen! Ersetzen Sie die Zitrone durch frischen Limettensaft und fügen Sie ein paar Esslöffel hinzu gehackter Koriander .

Möglichkeiten, Avocado-Thunfischsalat zu servieren

Die erste Möglichkeit, diesen gesunden Thunfischsalat zu servieren, ist natürlich das klassische Sandwich! Es gibt viele andere kreative Möglichkeiten, es zu servieren: insbesondere glutenfreie und Paleo-Optionen. Hier sind einige Ideen:

• Sandwich: Gegen den Klassiker ist nichts einzuwenden! Probieren Sie unser Handwerklich hergestelltes Brot (hier gezeigt), Kein Knetebrot , Vollkornbrot , oder Bester Sauerteig .
• Thunfischschmelze: Kombinieren Sie ihn mit gegrilltem Käse Die beste Thunfischschmelze der Welt !
• Salat-Wraps: Probieren Sie Thunfischsalat, eingewickelt in knackige Salatblätter!
• Hauptgericht-Salat: Oder legen Sie den Avocado-Thunfisch-Salat auf gemischtes Gemüse und fügen Sie einige geschnittene Tomaten hinzu hartgekochte Eier . Instant-Mahlzeit!
• Crostini oder Cracker: Auf Baguettescheiben oder Crackern verteilen. Probieren Sie unser glutenfreies oder Paläo-Gericht hausgemachte Mandelcracker .
• In einer Avocado: Was machen Sie mit der anderen Hälfte Ihrer Avocado? Verwenden Sie es zum Servieren Ihres Thunfischsalats!

Lust auf mehr mit Thunfisch? Probieren Sie diese aus Thunfischrezepte für einfache Mahlzeiten , wie Thunfischburger , Thunfisch schmilzt , und mehr.

Avocado-Ernährung

Alex und ich sind hier nicht gegen Mayo. Unser klassischer Thunfischsalat hat einen Hauch Mayo zusammen mit etwas griechischem Joghurt, und unser auch Thunfischsalat mit Ei . Aber es macht Spaß, eine Variation zu haben, die den Nährwert dieser gesunden Frucht maximiert. Hier sind einige Fakten zur Avocado-Ernährung … als ob Sie mehr Inspiration brauchen würden, um sie zu essen! ( Quelle )

• Reich an Ballaststoffen. Avocados haben viele Ballaststoffe; Eine Portion enthält 7 Gramm oder etwa 25 % Ihres Tagesbedarfs.
• Voller herzgesunder, guter Fette. Avocados sind reich an einfach ungesättigter Ölsäure, einer herzgesunden Fettsäure.
• Vollgepackt mit Vitaminen und Nährstoffen. Sie sind außerdem mit einem gefüllt lange Liste an Vitaminen .

Weitere tolle Möglichkeiten, Avocados zu essen

Es gibt so viele einfache Möglichkeiten, eine Avocado in eine Mahlzeit zu verwandeln! Hier sind einige weitere Ideen, nachdem Sie diesen Avocado-Thunfisch-Salat probiert haben:

• Fügen Sie es zu einem hinzu Avocado-Club-Sandwich für ein schnelles Mittagessen
• Wirf es in eine Gegrilltes Avocado-Käse-Sandwich , eine einfache Möglichkeit, den Standard zu erhöhen
• Machen Sie Avocado-Toast mit Ei mit leuchtend gelben Kurkuma-Eiern
• Mischen Sie es zu einem Avocado-Bananen-Smoothie
• Lecker machen Knusprige Avocado-Tacos

Avocado-Club-Sandwich

Avocado-Toast mit Ei

Avocado-Bananen-Smoothie

Knusprige Avocado-Tacos

Dieses Avocado-Thunfischsalat-Rezept ist…

Pescatarian, glutenfrei und milchfrei.

Avocado-Thunfisch-Salat

• Vorbereitungszeit: 10 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 10 Minuten
• Ertrag: 2 1X

Beschreibung

Dieser frische und gesunde Avocado-Thunfisch-Salat ersetzt die klassische Mayonnaise durch nährstoffreiche Avocado! Schon nach dem ersten Bissen wird es zu Ihrem neuen Lieblingsgericht.

Zutaten

• 15-Unzen-Dose Thunfisch mit weißem Fleisch
• 1/2Sellerierippe (¼ Tassefein gehackt)
• 2 Esslöffelfein gehackte rote Zwiebel
• ¼ Tassegehackte Dillgurken (2Gurken)
• 1/2reife Avocado
• 2 TeelöffelZitronensaft*
• 2 TeelöffelDijon-Senf
• ¼ Teelöffel koscheres Salz
• Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen

1. Den Thunfisch abtropfen lassen. Geben Sie es in eine Schüssel und brechen Sie große Klumpen mit einer Gabel auseinander.
2. Rund Die Avocado hacken . Sellerie, rote Zwiebel und Dillgurken fein hacken.
3. Thunfisch und Gemüse mit den restlichen Zutaten vermischen. Sofort essen: Die Avocado fängt an, an der Luft zu bräunen.

Notizen

*Vermischen Sie es! Probieren Sie es auf mexikanische Art: Ersetzen Sie die Zitrone durch Limette und fügen Sie 2 Esslöffel hinzu gehackter Koriander !

• Kategorie: Mittagessen
• Verfahren: Gerührt
• Küche: amerikanisch

Weitere Ideen für ein gesundes Mittagessen

Thunfischsalat ist perfekt zum Mittagessen! Hier sind noch ein paar mehr Ideen für ein gesundes Mittagessen Es könnte Ihnen gefallen:

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