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Italienische Limonade

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Italienische Limonade ist ein einfaches Getränk, das Spaß macht und beeindruckend ist! Mischen Sie Sirup, Limonade und Sahne zu einem klassischen italienischen Sahne-Soda.



Italienische Limonade

Hier ist ein Getränk, das festlich ist und einfach nur Spaß macht: das Italienische Limonade , auch bekannt als italienisches Cream Soda! Dieses amerikanische Getränk inspiriert seit Jahrzehnten Trinker, und das aus gutem Grund. Die Kombination aus prickelnder Limonade, fruchtigem Sirup und seidiger Sahne ist einfach paradiesisch . Diese süßen Getränke sind überaus beeindruckend: vor allem, wenn man sie mit bunten Strohhalmen und einer Cocktailkirsche serviert.

Was ist in einer italienischen Limonade enthalten?

Eine italienische Limonade ist ein Getränk aus Limonade und aromatisiertem Sirup, das oft mit Sahne (auch bekannt als italienische Sahnelimonade) serviert wird. Diese leckere Zubereitung wurde in den 1920er Jahren von einer italienisch-amerikanischen Familie in San Francisco erfunden. Rinaldo und Ezilda Torre, Gründer des Unternehmens, das die Sirupmarke Torani herstellt, brachten Rezepte für die Sirupe aus Lucca, Italien, mit und führten 1925 italienische Limonade ein. Sie fand großen Anklang und erfreut sich seitdem großer Beliebtheit.

Eine italienische Limonade besteht im Grunde nur aus kohlensäurehaltigem Wasser und Sirup. Beliebte Geschmacksrichtungen reichen von fruchtig wie Erdbeere und Himbeere bis hin zu Schokolade, Amaretto, Haselnuss und mehr. Folgendes benötigen Sie für eine italienische Limonade:



  • Sodawasser , auch Limonade oder Mineralwasser genannt
  • Aromatisierter Sirup jeglicher Art, z. B. der Marke Torani (siehe unten)
  • Sahnezur Herstellung einer Sahnesoda (empfohlen)
  • Cocktailkirsche zum Servieren
  • Schlagsahne, optional

Lust auf eine milchfreie Variante? Probieren Sie es ohne Sahne oder ersetzen Sie es durch 30 Gramm Vollfett-Kokosmilch.

Rum-Toddy-Cocktail
Italienische Limonade

Arten von kohlensäurehaltigem Wasser

Sie können jede Art von kohlensäurehaltigem Wasser oder Sprudelwasser für eine italienische Limonade verwenden. Es gibt viele verschiedene Namen für diese Art von Wasser, daher hier eine Aufschlüsselung:

  • Mineralwasser, auch bekannt als Selters, Sodawasser oder kohlensäurehaltiges Wasser ist Wasser ohne Zusatzstoffe, das durch Einspritzen von Kohlendioxid (CO2) mit Kohlensäure versetzt wird. Es ist die Basis für Marken wie La Croix oder das, was aus einem SodaStream kommt.
  • Mineralwasser mit Kohlensäure ist mit Kohlensäure versetztes Wasser aus einer natürlichen Mineralquelle. Beispiele für Marken sind Perrier oder Topo Chico.
  • Club-Soda ist kohlensäurehaltiges Wasser mit zusätzlichen Mineralien, die ihm einen salzigen oder leicht süßen Geschmack verleihen. Club-Soda wird häufig für Cocktails und Limonadengetränke verwendet.

Was sollte man bei einer italienischen Limonade meiden? Verwenden Sie kein Tonic Water (mit zusätzlichem Chinin- und Zuckergeschmack) oder Wasser mit Zusatz von Aromen oder Zucker.



Aromatisierte Sirupe: Verwenden Sie Torani oder andere

Das italienische Ehepaar, das das Unternehmen gründete, das Torani-Sirupe herstellt, hat die italienische Limonade erfunden, daher ist es nur natürlich, diese Marke in diesem Getränkerezept zu verwenden! Natürlich können Sie jede Marke verwenden, die aromatisierte Sirupe herstellt. Wir haben diesen Torani-Himbeersirup verwendet und es gibt viele weitere Geschmacksrichtungen zur Auswahl: Kokosnuss, Pfirsich, Kirsche, Orange, Brombeere, Haselnuss, Vanille: sogar Schokoladenkeksteig!

Wenn Sie möchten, können Sie auch hausgemachte Sirupe verwenden! Probieren Sie es aus Himbeersirup, Erdbeersirup , oder Grenadinensirup (Granatapfel).

Torani-Sirup

Das italienische Ehepaar, das Torani gründete, führte 1925 das Konzept einer italienischen Limonade ein

Wie man eine italienische Limonade macht: einige Tipps

Wie macht man eine italienische Limonade? Sie können direkt zum springen Rezept unten , oder hier ist unsere Meinung zu einigen allgemeinen Grundsätzen:

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  • Sirup verrühren und Sodawasser . Beginnen Sie mit ¾ Unze (1 ½ Esslöffel) Sirup, wenn Sie ohne Sahne servieren möchten. Probieren Sie es ab und fügen Sie nach Belieben noch mehr hinzu. Der Sirup ist sehr süß, deshalb fangen wir gerne niedrig an und passen es je nach Geschmack an.
  • Wir empfehlen, mit Sahne zu servieren. Die Sahne verleiht einer italienischen Sahnelimonade wirklich eine Fülle und rundet den Geschmack ab, sodass sie absolut unwiderstehlich ist. Wenn Sie es mit Sahne servieren, können Sie mit 1 Unze Sirup auskommen, da die Sahne ihn abmildert. Passen Sie es noch einmal an Ihren Geschmack an!
  • Schlagsahne ist unserer Meinung nach unnötig. Die italienische Sahnelimonade schmeckt auch ohne Schlagsahne fantastisch. Fügen Sie es einfach hinzu, wenn Sie auf der Suche nach einer übertrieben beeindruckenden Präsentation sind (in diesem Fall sollten Sie es tun!).
  • Mit einer Cocktailkirsche und einem lustigen Strohhalm garnieren. Denn das ist der halbe Spaß!

Und das ist es: Wie man eine italienische Limonade macht! Lassen Sie es uns in den Kommentaren unten wissen, wenn Sie dieses Rezept ausprobieren: und wir würden gerne wissen, welche Geschmacksrichtungen Sie servieren!

Italienische Limonade

Sie können es auch ohne Sahne servieren

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Dieses italienische Cream-Soda-Rezept ist…

Vegetarisch und glutenfrei. Wenn Sie vegan, pflanzlich und milchfrei sind, servieren Sie es ohne Sahne oder fügen Sie 1 Unze vollfette Kokosmilch hinzu.

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Italienische Limonade (Cremelimonade)


  • Vorbereitungszeit: 3 Minuten
  • Kochzeit: 0 Minuten
  • Gesamtzeit: 3 Minuten
  • Ertrag: 1trinken1X

Beschreibung

Italienische Limonade ist ein einfaches Getränk, das Spaß macht und beeindruckend ist! Sirup mischen,Club-Sodaund Sahne für ein klassisches italienisches Sahne-Soda.

weiße Bohnen aus der Dose

Zutaten

Skala1x2x3x
  • 3/4Zu1Unzen* aromatisierter Sirup, wie Torani (wir haben Himbeere verwendet)
  • 8 Unzen Sodawasser
  • ½ UnzeSahne** (optional)
  • Schlagsahne und Cocktailkirsche zum Servieren (optional)
Kochmodus Verhindern Sie, dass Ihr Bildschirm dunkel wird

Anweisungen

  1. Den Sirup hinzufügen und Sodawasser In ein mit Eis gefülltes Glas geben und vorsichtig umrühren. Nach Belieben mit der Sahne toppen.
  2. Sofort servieren oder mit einer Cocktailkirsche (oder Schlagsahne) belegen.

Notizen

*1 Unze Sirup ergibt ein sehr süßes Getränk, aber mit Sahne ist es ausgewogener. Beim Servieren ohne Sahne empfehlen wir, mit ¾ Unzen zu beginnen und den Geschmack zu testen. Zur Umrechnung in Esslöffel gilt: 1 Unze = 2 Esslöffel.

**Wir empfehlen die Zugabe von Sahne, da diese für ein reichhaltiges, cremiges Mundgefühl sorgt und die Aromen ausbalanciert. Wenn Sie vegan sind, lassen Sie die Sahne weg oder ersetzen Sie sie durch vollfette Kokosmilch.

  • Kategorie: Trinken
  • Verfahren: Gerührt
  • Küche: amerikanisch
  • Diät: Vegetarier