20 Backrezepte, die Sie kennen sollten

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Backwaren machen jede Mahlzeit besser! Hier finden Sie alle hausgemachten Backrezepte, die Sie kennen sollten: Brot, Kekse, Muffins, Kuchen, Kekse, Brownies und mehr!

Welche Backrezepte sollten Sie kennen? Wir sind hier, um zu helfen! Backwaren machen jede Mahlzeit besser: oder? Von einem flockigen Buttermilchkeks bis hin zu einem herzhaften Gericht Suppe , bis hin zu einem klebrigen Schokoladenkekskuchen zum Abschluss der Mahlzeit behandeln , es gibt so viele süße und herzhafte Backwaren zu meistern! Hier sind die Arten von Rezepten, die Sie in dieser Liste finden:

• Brote und Schnellbrote
• Kekse und Scones
• Muffins
• Kuchen
• Füße
• Kekse
• Brownies
• Obstschuster und -chips

Zu jedem Rezept haben wir im Text unten einige zusätzliche Variationen eingefügt. Klicken Sie auf den Link oder klicken Sie Machen Sie dieses Rezept um zum Vorschaurezept zu gelangen. Bereit zum Backen? Siehe auch: Vegane Backwaren Und 33 lustige und einfache Dinge zum Backen !

Und jetzt die besten Backrezepte, die Sie kennen sollten!

Apfelmus-Kuchen

Lernen Sie unser Lieblingsbackrezept kennen: diesen Apfelmus-Snackkuchen! Es ist saftig, duftet nach Zimt und ist perfekt fluffig. Mit Olivenöl und griechischem Joghurt erhält es eine gesunde Note, und anstelle einer kalorienreichen Glasur gibt es eine Prise Puderzucker. Und das Beste daran? Es ist Also Ganz einfach: Einfach alle Zutaten in der Backform vermischen. Keine Rührschüsseln erforderlich!

Hausgemachtes, handwerklich hergestelltes Brot

An erster Stelle in unseren Backrezepten: hausgemachtes, handwerklich hergestelltes Brot! Was gibt es Schöneres als den Duft von frisch gebackenem Brot im Ofen? Knuspriges Brot ist die perfekte Beilage zu jeder Mahlzeit. Hier ist ein einfaches, im Ofen gebackenes, handwerklich hergestelltes Brot mit knuspriger Kruste und zartem Inneren.

Variationen
Handwerklich hergestelltes Brot (vegan und ohne Kneten)
Mehrkorn-Handwerkerbrot (nicht kneten, gefüllt mit Hafer und Samen)
Bestes Sauerteigbrot (mit Video-Tutorial und druckbarer Checkliste!)

Haferflocken-Schokoladenkekse

Diese Haferflocken-Schokoladenkekse sind kein gewöhnlicher Keks. Nein, diese sind voller Textur und Geschmacksnuancen! Sie sind klebrig und zäh, voll mit dunkler Schokolade und garniert mit Meersalz. Gerade süß genug, sie sind mit genau der richtigen Menge Hafer gefüllt. Das Beste daran? Ein Hauch Melasse macht sie absolut unwiderstehlich. Probieren Sie auch: Vegane Chocolate Chip Cookies

Kokoscocktail

Bester Apfelkuchen

Das ist wirklich das beste Apfelkuchenrezept. Und einen guten Kuchen sollte jeder in seinem Repertoire an Backrezepten haben! Alles daran wurde bis zur Perfektion optimiert: die flockige Kruste, das rustikale Gitter und die zarte, würzige Füllung. Dieses Rezept ist ein Hingucker, perfekt für die Unterhaltung oder wirklich, wann immer Sie Lust auf Kuchen haben! Versuchen Sie auch: Der beste Pfirsichkuchen

Buttermilchkekse

Ja, das sind die besten Buttermilchkekse aller Zeiten. Dieses Backrezept passt besonders gut zu jeder Mahlzeit Suppen und Eintöpfe. Sie sind perfekt flockig, geschichtet, salzig und butterartig mit einem Hauch von Süße. Top mit heißer Schatz für eine Wohltat! Versuchen Sie auch: Beste vegane Kekse

Bananenbrot-Muffins

Hier sind unsere beliebtesten „berühmten“ Bananenbrot-Muffins! Diese gesunden Bananenbrot-Muffins sind leicht süß und bestehen hauptsächlich aus Hafer und Bananen! Sie sind mit Ahornsirup gesüßt und so leicht und locker, dass Sie nie glauben werden, dass es kein Mehl gibt! Das sind sie Mixer-Muffins Sie sind also ganz einfach zu Hause zuzubereiten. Versuchen Sie auch: Gesunde Blaubeermuffins oder Apfel-Zucchini-Muffins

Bestes hausgemachtes Maisbrot

Lernen Sie Ihr neues Maisbrot-Rezept kennen. Ja, Sie können Maisbrot aus einer Schachtel backen. Aber wenn du das willst am besten Maisbrot, die Sorte, die zart und saftig ist, mit genau der richtigen Süße: Hier ist Ihr Rezept! Dieses neue hausgemachte Maisbrotrezept ist wirklich herausragend und täuschend einfach zuzubereiten. Versuchen Sie auch: Einfaches veganes Maisbrot oder Tomaten-Salbei-Parmesan-Maisbrot

Rezept für Blaubeer-Scone

Schon mal Blaubeer-Scones gemacht? Dieses Backrezept sollte in Ihrem Arsenal sein! Ein Scone hat etwas, das sich nach Genuss anfühlt. Ein Scone sagt: Du bist etwas Besonderes . Vor allem Blaubeer-Scones, die perfekt krümelig sind, mit würzigen Blaubeeren und einer Prise Turbinado-Zucker darüber!

Einfacher Apfelstreusel

Ein guter Fruchtstreusel darf in Ihren Backrezepten nicht fehlen! Das ist das am besten klassischer Apfelstreusel (oder Apfelchips, weil sie sich verdammt ähnlich sind). Es handelt sich um eine große 9 x 13-Pfanne, in der man eine Menschenmenge satt essen kann, und frischer Ingwer unterstreicht die klebrige Apfelfüllung perfekt. Versuchen Sie auch: Veganer Apfelstreusel (GF)

Einfaches hausgemachtes Brot

Möchten Sie ein einfaches, selbstgemachtes Brotrezept? Dieses Rezept funktioniert für fast alles. Es eignet sich perfekt für Sandwiches, zum Zubereiten von Toast oder zum Servieren mit Suppe. Noch besser, das ist es wirklich einfach im Vergleich zu anderen Broten, die Sie backen werden. Sie benötigen keine spezielle Ausrüstung und es backt direkt in einer 9-Zoll-Kastenform. Es enthält etwas Vollkornmehl, Haferflocken und Samen für zusätzliche Nährstoffe und Geschmack. Sie müssen nie wieder Brot kaufen!

Variationen: Gehe zu Veganes Brot oder Einfaches Vollkornbrot .

Gebackene Donuts

Wenn Sie Lust auf Donuts verspüren, müssen Sie nicht gleich zum Bäcker rennen. Probieren Sie gebackene Donuts! Sie sind unwiderstehlich zart, süß mit einer saftigen Krume und purer Perfektion, gekrönt von einem reichhaltigen Geschmack Schokoladenglasur . Fügen Sie ein paar Konfettistreusel hinzu, und was könnte mehr Spaß machen? Alles, was Sie brauchen, ist eine Donut-Backform und Lust auf ein Projekt.

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Bestes Zucchinibrot

Schnelle Brote sind großartige Backrezepte, die man kennen sollte! Schlagen Sie eine Pfanne dieses Zucchinibrots auf, um Ihre Freunde und Kollegen zu beeindrucken. Was macht es zum Besten? Die Textur ist perfekt: feucht, aber nicht ölig. Und es hat den perfekten Geschmack: nach Zimt duftend, mit genau der richtigen Süße. Fügen Sie Schokoladenstückchen für eine dekadente Note hinzu. Versuchen Sie auch: Veganes Zucchinibrot , Einfaches Zucchinibrot , oder Zucchini-Muffins

Einfaches Bananen-Nuss-Brot

Magst du dein Bananenbrot ... nussig? Lernen Sie dieses ultraklassische Bananen-Nuss-Brot kennen! Dieser ist genau wie der von Oma: saftig und nach Zimt duftend, mit einer Menge knackiger Walnüsse überall. Um es darüber zu verteilen, rösten Sie die Nüsse in einer Pfanne, um ihre nussigen Untertöne hervorzuheben, bevor Sie sie vorsichtig unter den Teig heben.

Versuchen Sie auch: Gesundes Bananenbrot oder Schokoladensplitter-Bananenbrot

Zäher Kekskuchen

Wer möchte nicht einen zähen Kekskuchen in seinem Backrezept-Sortiment haben? Dieser ist 100 % köstlicher als ein im Laden gekaufter Kekskuchen. Die dunklen Schokoladenstückchen und ein Hauch Orangenschale machen es wirklich unwiderstehlich: Der Geschmack ist einfach großartig real . Und die Textur: perfekt weich und zäh. Es ist ein absoluter Publikumsliebling und perfekt für Feiern. Probieren Sie auch: Chocolate Chip Almond Flour Skillet Cookie

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Flauschige vegane Brownies

Diese Brownies sind reichhaltig und wahnsinnig saftig! Nicht vegan essen? Keine Sorge, Menschen aller Diäten schwärmen davon! Sie sind ein gesunder Leckerbissen, der dekadent schmeckt, aber glutenfrei und zu 100 % pflanzlich ist. Sie enthalten Vollwertkost wie Mandelbutter, Apfelmus und Ahornsirup und natürlich Schokolade. Diese Brownies sprangen bei uns sofort an die Spitze Schokoladendesserts Liste! Wir hoffen, dass dies auch für Sie der Fall sein wird.

Bester Pfirsichschuster

Als nächstes in unseren Backrezepten: ein Obstschuster! Anstelle eines Streusels oder eines Chips wird ein Cobbler mit Keksen belegt. Und hier ist eines, das bald berühmt werden wird: dieses unglaublich Pfirsichschuster. Stellen Sie sich vor: mit Zimt gewürzte, reife und würzige Pfirsiche, umhüllt von herrlich flockigen Ricotta-Keksen. Es ist wirklich etwas Besonderes. Versuchen Sie auch: Einfacher Blaubeer-Cobbler oder Bratpfanne Apfelschuster

Apfelmuffins mit Streusel

Muffins mit Struesel-Topping verdienen eine eigene Erwähnung, weil sie einfach so gut sind! Holen Sie diese Muffins heraus, wenn Sie bereit sind, zu beeindrucken. Der Struesel ist ein knuspriger Belag aus glitzerndem Turbinadozucker und etwas Butter und Haferflocken. Es verleiht jedem Bissen genau die richtige Süße, anstatt dem Muffin-Teig selbst eine Menge Zucker hinzufügen zu müssen. Probieren Sie diesen Apfelgeschmack oder unsere Kürbismuffins mit Streusel. Probieren Sie auch: Vegane Apfel-Streusel-Muffins

Einfacher Blaubeer-Crisp

Fruchtchips sind die besten Backrezepte, weil sie einfach zuzubereiten sind und alle Früchte der Saison enthalten! Dieses einfache Blaubeer-Crisp hat eine gesunde Note: Der knusprige Belag besteht aus Mandelmehl und enthält gerade genug Zucker, um den richtigen würzig-süßen Pop zu ergeben. Und der Geschmack? Reine, würzige Blaubeere! Versuchen Sie auch: Pfirsich-Crisp mit Basilikum oder Erdbeer-Rhabarber-Crisp .

Lieblings-Zucchini-Schokoladenkuchen

Halten Sie sich an Ihren Sitzen fest, Schokoladenliebhaber ! Sind Sie bereit für ein überaus köstliches Kuchenrezept? Denn wir haben eines für Sie! Dies ist ein glutenfreier, milchfreier Schokoladenkuchen, der reichhaltig und unwiderstehlich gut ist. Auch wenn Sie sich nicht ausschließlich gluten- oder milchfrei ernähren (was wir nicht tun), ist es eine originelle Art, Vollwertkost in Dessertform zu essen! Versuchen Sie auch: Dekadenter veganer Schokoladenkuchen mit Ganache-Glasur (wirklich gut).

Popovers

Hier ist ein lustiges Backrezept, das jeder kennen sollte: Popovers! Was ist ein Popover? Es ist ein bisschen wie ein Brötchen, aber innen ist es puddingartig und voller Luft! Der Name kommt daher, dass es buchstäblich über den Rand der Pfanne springt. Es eignet sich perfekt als Beilage zu einer Suppe und ist auffällig genug, um Gäste zu unterhalten.

Kirschkäsekuchen

Dieser Kirschkäsekuchen schmeckt dekadent, hat aber eine gesunde Note: Er hat keine Kruste! Ja, hier gibt es keine Kruste, was es viel gesünder und einfacher zu machen macht. Es ist extrem cremig, wird aus griechischem Joghurt hergestellt und langsam bis zur Perfektion gebacken. Es hat eine gesunde Note, schmeckt aber dekadent!

20 Backrezepte: Apfelmuskuchen und mehr!

• Vorbereitungszeit: 10 Minuten
• Kochzeit: 30 Minuten
• Gesamtzeit: 40 Minuten
• Ertrag: 121X

Beschreibung

Dieser Apfelmuskuchen ist perfekt saftig, duftet nach Zimt und braunem Zucker: und Sie mischen den gesamten Teig in der Kuchenform. Es ist ein Backrezept, für das keine Rührschüsseln erforderlich sind!

Zutaten

• 1 ¼ TassenAllzweckmehl
• 2/3 Tassefest verpackte Tasse brauner Zucker
• 1 Teelöffelgemahlener Zimt
• ¾ TeelöffelBackpulver
• ¾ TeelöffelBackpulver
• ¼ Teelöffel koscheres Salz
• 1Ei
• ⅓ TasseOlivenöl
• ½ Tasseeinfacher griechischer Joghurt
• ½ Tasseungesüßtes Apfelmus (oder hausgemachtes Apfelmus )
• 1 TeelöffelVanilleextrakt
• Puderzucker zum Bestäuben

Anweisungen

1. Den Ofen auf 350F vorheizen. Eine quadratische 8-Zoll-Backform einfetten.
2. Mehl, braunen Zucker, Zimt, Backpulver, Natron und Salz in die Backform geben. Mit einer Gabel die Zutaten gründlich vermischen.
3. Machen Sie mit den Händen ein Loch in die Mitte der trockenen Zutaten. Schlagen Sie das Ei in das Loch auf und fügen Sie Olivenöl, Joghurt, Apfelmus und Vanille hinzu. Mischen Sie die Zutaten mit einer Gabel, bis sie glatt und vermengt sind. Die Oberseite des Teigs mit der Seite eines Buttermessers glattstreichen.
4. 25 bis 30 Minuten backen, bis der Kuchen ziemlich fest ist, wenn man leicht auf die Mitte drückt und an einem Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, kein nasser Teig mehr daran klebt.
5. Aus dem Ofen nehmen und auf der Arbeitsplatte 1 Stunde lang vollständig abkühlen lassen. Lassen Sie den Kuchen in der Form. Mit Puderzucker bestäuben. In Stücke schneiden und mit einem kleinen Spatel aus der Pfanne heben.

• Kategorie: Nachtisch
• Verfahren: Gebacken
• Küche: amerikanisch

Noch ein paar Backrezepte!

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