25 Beilagen für Pizza

Dieser Beitrag kann Affiliate-Links enthalten; Einzelheiten finden Sie in unserer Offenlegungsrichtlinie.

Brauchen Sie ein paar einfache Beilagen zu einer Pizzaparty? Hier sind unsere Top Beilagen für Pizza , die köstlichsten und sättigendsten Möglichkeiten, Ihre Lieblingskuchen zu ergänzen.

Bereit für einen Pizzaabend? Es kann schwierig sein, die richtigen Beilagen zur Pizza zu finden. Salat ist eine Selbstverständlichkeit, aber er muss die richtige Atmosphäre haben. Außerdem darf es nicht so viel Aufwand sein, dass es das Hauptereignis beeinträchtigt!

Alex und ich veranstalten oft Pizzaabende, aber es kann schwieriger sein, als wir denken, die richtigen Beilagen zu finden, die zu unseren Mahlzeiten passen. Wir lieben es, Beilagen mit Gemüseanteil zuzubereiten, weil wir zufriedener sind, wenn wir mit dem Essen fertig sind (und weniger Pizzen aufbrauchen!).

Arten von Seiten zum Kombinieren

Hier haben wir unsere Bibliothek mit Tausenden von Rezepten nach den besten Beilagen für Pizza durchsucht! Salate sind die beste Wahl: Sie stecken voller buntem Gemüse und Sie müssen Ihren Ofen nicht benutzen. Wir haben aber auch ein paar Ideen für sautiertes Gemüse oder sogar Gemüsedips, die den Standardsalat aufpeppen. In jedem Fall werden Sie Ihren Ofen für keine dieser Beilagen verwenden.

Hier ist für jeden etwas dabei, vom gemütlichen Pizzaabend bis zur Dinnerparty. Wenn Sie eine familienfreundliche Unterkunft mit Kindern planen, sollten Sie unsere ausprobieren Ranch-Dip mit Gemüse mit unserem Käsepizza . Für einen ausgefallenen Abend voller Unterhaltung probieren Sie ein stilvolles Zitrussalat oder Radicchio-Salat mit einem Trüffelpizza oder Burrata-Pizza. Bereit, loszulegen?

Die Rezepte: unsere Topbeilagen zur Pizza!

Toskanischer Grünkohlsalat

Nummer eins unserer Top-Beilagen zur Pizza: unser bester Grünkohlsalat! Hier wird dunkelgrüner toskanischer Grünkohl mit einem würzigen Zitronen-Knoblauch-Dressing kombiniert. Die Art und Weise, wie das Dressing den Grünkohl umhüllt, trägt dazu bei, seinen Geschmack zu mildern, sodass er überhaupt nicht bitter ist. Fügen Sie etwas gehobelten Parmesan hinzu und schon ist der Salat perfekt.

Gehackter Salat

Hier ist ein weiterer Salat mit genau der richtigen Note für Pizza: dieser beliebte gehackte Salat! Knuspriger Römersalat wird mit Spritzern beträufelt Hausgemachtes italienisches Dressing , und gepaart mit dünn geschnittenen Schalotten, Gurken, Tomaten und Parmesankäse. Dies ist ein Favorit, den wir immer wieder gemacht haben (das sagen wir nicht nur) und er bekommt immer begeisterte Kritiken.

Erdbeersalat

Erdbeeren sind ein natürlicher Geschmack, gepaart mit der Säure von Balsamico-Essig. Für diesen Salat haben wir also unseren Favoriten verwendet Balsamico-Vinaigrette-Dressing um die leuchtend roten, süßen Beeren perfekt zur Geltung zu bringen. Gepaart mit roten Zwiebeln und gerösteten Mandeln ist es eine einfache und köstliche Beilage, die jeder liebt!

Einfacher Ranch-Dip

Wenn Sie eine schnelle, gesunde Beilage zu einer kinder- und erwachsenenfreundlichen Pizza wünschen, probieren Sie diesen Ranch-Dip. Es ist wirklich voller Geschmack und in nur 5 Minuten zubereitet. Der Trick? Verwenden Sie Naturjoghurt und Mayonnaise, um einige Kalorien einzusparen. Servieren Sie es mit Karottenstiften und geschnittenen Paprikaschoten und das Gemüse ist im Handumdrehen vergriffen.

Radicchio-Salat

Dieser Radicchio-Salat ist eine lebendige Explosion von Aromen und Texturen und die perfekte Beilage zu Pizza! Bittere, hellviolette Radicchioblätter werden durch die Süße reifer Birnen, das wohltuende Knacken gerösteter Mandeln, den cremigen Geschmack von Ziegenkäse und eine pikante Zitrusvinaigrette ausgeglichen, die alles zusammenhält.

Einfacher sautierter Brokkoli

Sautierter Brokkoli ist eine perfekte gesunde Beilage zu Pizza! Die Zubereitung dieses Rezepts dauert 10 Minuten und ergibt hellgrünen, knusprigen, zarten Brokkoli. Oder versuchen Sie es Gedämpfter Brokkoli oder Gekochter Brokkoli , dann mit einer Prise Parmesankäse und einem Spritzer Zitronensaft bestreuen.

Caesar-Salat

Garniert mit einer cremigen Creme hausgemachtes Caesar-Dressing und knusprig Croutons , dieses klassische Caesar-Salat-Rezept ist ein Salat, auf den Sie nicht mehr verzichten möchten! Das Dressing ist wunderbar cremig und die Croutons knusprig und knusprig. Es macht den Pizzaabend komplett!

Caprese-Spieße

Hier ist eine lustige Beilage zur Pizza: Caprese-Spieße! Dieses einfache Rezept ist optisch umwerfend und unwiderstehlich lecker und vereint alle Zutaten eines Caprese-Salat auf einen Spieß stecken. Im Sommer gibt es nichts Besseres als Basilikum und Tomaten, und kombiniert mit gewürztem Mozzarella und einer Balsamico-Glasur: Sie werden nicht in der Lage sein, nur eines zu essen!

Italienischer Salat

Hier ist ein Salat, der einfach ist Perfektion , in unseren Büchern. Dieser italienische Salat ist voll von genau den richtigen Aromen und Texturen: knackiger Salat, knackige Knoblauchcroutons und pikante Peperoncini. Es ist mit kräftiger, kräuteriger italienischer Vinaigrette überzogen, die den Geschmack zum Klingen bringt! Es kann zu fast allem passen, passt aber am besten zu Pizza.

Endiviensalat mit Parmesan und Orange

Probieren Sie es aus Endiviensalat: Zu gleichen Teilen erfrischend, würzig, bitter, knackig und würzig! Bitterer Endiviengeschmack passt perfekt zu saftiger Orange und einer süßen Torte Rotweinvinaigrette . Dazu noch herzhafte Parmesanspäne und knackige Mandeln – die Kontraste sind göttlich. Jeder Bissen ist knusprig, süß, herzhaft und zitronig.

Einfach rasierter Rosenkohl

In dünne Scheiben schneiden, mit Parmesan, Knoblauch und Schalotten vermengen und braten, bis sie braun sind. Es wird federleicht und strotzt nur so vor herzhaftem Geschmack, der im Kontrast zur Nussigkeit der Sprossen steht. Dies ist eine großartige Beilage für Pizza, da der Ofen nicht benötigt wird!

Apfelsalat

Wenn wir für den Rest der Zeit einen Salat essen könnten, dann wäre es dieser: und er ist die perfekte Beilage zur Pizza! Knusprige, säuerliche Apfelscheiben passen zu Granatapfelkernen, cremigem Käse und knackigen, mit Zimt gewürzten Pekannüssen. Geben Sie alles über frisches Gemüse mit einem pikanten Ahorn-Apfelessig-Dressing und es ist wahr Salat-Perfektion .

wie viel Saft in einer halben Zitrone

Einfacher Rucola-Salat

Wir stellen vor: den einfachsten Rucola-Salat. Es ist wahrscheinlich der einfachste Salat, den Sie zubereiten können: Und er passt perfekt zu Pizza! Baby-Rucola einfach mit Olivenöl und Zitronensaft anrichten, dann Parmesanspäne und dünn geschnittene Schalotten hinzufügen.

Paprikasalat

Süße Paprika brauchen nur wenige Zutaten, um zu glänzen. Kombinieren Sie sie mit einer würzigen Vinaigrette aus Weißweinessig, Dijon-Senf und Olivenöl und fügen Sie dann ein paar Handvoll gehackte Kräuter wie Petersilie und Schnittlauch hinzu. Es ist ein wahrer Regenbogen an Geschmacksrichtungen und lässt sich schnell und einfach zubereiten!

Sautierte Broccolini

Wenn es um schnelle und eindrucksvolle Beilagen geht, könnte diese hier die Spitze sein: sautierte Broccolini! Die elegant langen Stiele dieses grünen Gemüses lassen es schick aussehen, aber hier ist ein Geheimnis. Sie können es in nur 5 Minuten in einer heißen Pfanne zubereiten. Fügen Sie etwas Knoblauch und Zitrone hinzu und Sie werden nicht mehr aufhören können, diese unwiderstehlich großen Stangen zu essen.

Birnen-Gorgonzola-Salat

Dieser Birnensalat ist ein Fest der Aromen und Texturen mit saftigen Früchten, originellem Käse, getrockneten Kirschen und Ahorn-Pekannüssen, die schnell in einer Pfanne glasiert werden. Es ist alles in unserer Anlaufstelle enthalten Balsamico-Vinaigrette Dressing, und schon beim ersten Bissen macht es Lust auf mehr!

Wassermelonen-Feta-Salat

Wenn es die Jahreszeit dafür ist, eignet sich diese klassische Kombination aus süßer Saftmelone und salzigem Käse perfekt zum Servieren mit Pizza! Das Sommersalat erfreut sich in den letzten Jahren großer Beliebtheit, und das aus gutem Grund: Es ist schnell und einfach zuzubereiten und voller großartiger Geschmack. Probieren Sie auch Cantaloupe mit Prosciutto, eine weitere klassische italienische Kombination.

Kichererbsen-Bohnen-Salat

Dieser Kichererbsensalat ist eine tolle Beilage zu Pizza, voller Eiweiß und voller pikanter, kräuteriger und frischer Aromen. Es macht Spaß, dieser traditionell kohlenhydrat- und käsereichen Mahlzeit Gemüse hinzuzufügen, und es ist so schnell zubereitet!

Brombeersalat mit Balsamico-Vinaigrette

Möchten Sie eine ausgefallenere Atmosphäre zu Ihrer Pizza? Dieser Brombeersalat ist klassisch und schick und enthält a Balsamico-Vinaigrette mit würzigen schwarzen Beeren, cremigem Ziegenkäse und geräucherten Mandeln. Auf einem Bett aus Babyspinat und Rucola serviert, eignet es sich perfekt für einen Pizzaabend.

Einfacher Zitrussalat

Hier ist eine erfrischend einfache Beilage zur Pizza, die geradezu danach schreit, auf Ihren Tisch zu springen: Zitrussalat! Die Hauptrolle spielt die schöne, lebendige Zitrusfrucht: würzige Grapefruit, Nabelorangen und süße Blutorangen. Sie werden mit einem pikanten Dressing beträufelt und dann mit zerstoßenen Pistazien und frischer Minze garniert. Es ist so herrlich, dass man gar nicht anders kann, als es zu essen!

Rosenkohlsalat

Die federleichte Textur des Rosenkohls macht ihn zur perfekten Beilage für Pizza. Das rohe Grün ist überhaupt nicht bitter: Es ist süß und federleicht und hat einen unwiderstehlich leckeren Geschmack. Kombinieren Sie sie mit einem süß-würzigen Djion-Senf-Dressing, Äpfeln und getrockneten Kirschen.

Fenchelsalat mit Parmesan

Seinen köstlichen Fenchelsalat kann jeder zu einer Pizza genießen, indem er das geraspelte rohe Gemüse mit süßem Apfel, spritziger Zitrone und herzhaftem Parmesankäse kombiniert. Zarte Fenchelwedel ergeben eine federleichte Garnitur und jeder Bissen ist unwiderstehlich knusprig mit einem Hauch Säure.

Obstspieße

Auf der Suche nach einer lustigen Beilage zur Pizza? Probieren Sie Obstspieße! Am Stiel schmeckt doch alles besser, oder? Dies ist ein einfaches Konzept, das eher einer Idee als einem Rezept ähnelt: Aber es macht jeden verrückt nach reinem, frischem Obst. Fügen Sie eine Seite hinzu Fruchtdip oder verwenden Sie es zum Abschluss der Mahlzeit.

Burrata-Caprese-Salat

Dieser Pfirsich-Burrata-Caprese-Salat ist eine perfekte Beilage zu Pizza im Sommer. Überziehen Sie saftige, saftige reife Pfirsiche und lebendige alte Tomaten mit Burrata, frischem Mozzarella-Käse, gefüllt mit in Sahne getränkten Mozzarella-Stückchen. Es ist himmlisch!

Keilsalat

Hier ist eine weitere Möglichkeit, Ihre Pizzaparty zu verschönern: mit Keilsalat! Dies ist eine einzigartige Variante eines klassischen Wedges: übergossen mit rauchigem Ranch-Dressing und garniert mit getrockneten Tomaten und zerdrückten Kartoffelchips. Einfach wow!

Weitere Pizza-Ressourcen

Lieben Sie eine tolle hausgemachte Pizza? Alex und ich haben alle Ressourcen, die Sie brauchen, um zu Hause Ihre eigene Killerpizza zuzubereiten: Hier sind ein paar weitere unserer Favoriten Pizzarezepte :

• Machen Sie unseren Klassiker Pizzateig , Pizzateig von Kitchen Aid , oder Pizzasauce .
• Gehen Sie klassisch mit hausgemachte Pizza oder Neapolitanische Pizza .
• Versuchen Pesto-Pizza oder hausgemachte Käsepizza .
• Probieren Sie diese aus 25 beliebte Pizzabeläge .
• Entscheiden Sie sich für einzigartige Spins wie Frühstückspizza oder Taco-Pizza .

Pizzateig

Pizzasauce

Beliebte Pizzabeläge

Neapolitanische Pizza

Margherita-Pizza

Blechpfannenpizza

Hausgemachte Käsepizza

Pesto-Pizza

Pfannenpizza

Taco-Pizza

Häufig gestellte Fragen

Pizza ist pur köstlich, aber Beilagen können Ihrer Mahlzeit Abwechslung, Textur und Abrundung verleihen. Sie können auch dazu beitragen, die Reichhaltigkeit einer Pizza mit leichteren Optionen auszugleichen oder einen erfrischenden Kontrast zu bieten.

Die Möglichkeiten sind endlos! Hier sind einige beliebte Kategorien, die Sie berücksichtigen sollten:
Salate: Ein leichter und erfrischender Salat gleicht die kräftigeren Aromen der Pizza aus. Entscheiden Sie sich für einen einfachen grünen Salat mit einer leichten Vinaigrette oder lassen Sie Ihrer Kreativität mit gehacktem Gemüse, Obst und Käse freien Lauf.
Vorspeisen: Fingerfood wie Knoblauchknoten, Grissini oder Mozzarellastangen verleihen Ihrem Pizzafest eine unterhaltsame und teilbare Note.
Vegetarische Beilagen: Geröstetes Gemüse wie Brokkoli, Blumenkohl oder Rosenkohl liefern wichtige Vitamine und bilden einen gesunden Kontrapunkt zum reichhaltigen Geschmack der Pizza.

Caprese-Salat: Frische Tomaten, Mozzarella-Käse und Basilikum mit einem Schuss Balsamico-Glasur bieten eine leichte und geschmackvolle Option.
Gegrilltes Gemüse: Grillen Sie Zucchini, Auberginen, Paprika oder Spargel als rauchige und gesunde Beilage.
Rucolasalat mit gehobeltem Parmesan: Der pfeffrige Geschmack von Rucola passt gut zu Pizza, und der gehobelte Parmesan sorgt für eine salzige Note.
Obstsalat: Ein erfrischender Obstsalat mit einem leichten Honigdressing kann den Gaumen nach der Pizza reinigen.

25 Beilagen für Pizza: Toskanischer Grünkohlsalat und mehr!

• Vorbereitungszeit: 15 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 15 Minuten
• Ertrag: 3bis 41X

Beschreibung

Die beste Beilage zu Pizza ist dieser unglaubliche toskanische Grünkohlsalat! Ein Dressing aus Zitrone, Knoblauch und Parmesankäse verwandelt Grünkohl in eine würzige Köstlichkeit.

Zutaten

• 1großer Bund toskanischer Grünkohl (ca8 Unzen)*
• 1sehr klein bzw1/2mittelgroße Knoblauchzehe
• ¼ Teelöffel koscheres Salz
• 3 EsslöffelOlivenöl
• 1Zitrone (3 bis 4 Esslöffel Saft, plus Schale)
• ¼ Tassefrisch geriebener Parmesankäse
• ⅛ Teelöffelrote Paprikaflocken
• Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
• Hausgemachte Croutons (optional)

Anweisungen

1. Den Grünkohl waschen und trocknen. Anschließend entstielen und grob zerkleinern Den Grünkohl hacken Blätter.
2. Schälen und Den Knoblauch fein hacken Nelke. Bestreuen Sie es mit dem koscheres Salz Halten Sie dann die stumpfe Kante des Messers fest, kratzen Sie mit der scharfen Kante der Klinge über den gehackten Knoblauch, halten Sie das Messer schräg und zerdrücken Sie den Knoblauch zu einer Paste.
3. Geben Sie die Paste in eine mittelgroße Schüssel. Olivenöl, Zitronensaft, rote Pfefferflocken und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen und verrühren. Den Parmesankäse dazugeben und verrühren.
4. Das Dressing mit den Grünkohlblättern vermischen. Mit Zitronenschale (und zusätzlichem Parmesankäse, falls gewünscht) garniert servieren. Nach Belieben mit servieren hausgemachte Croutons .

Notizen

*1 Bund Grünkohl ergibt eine moderate Portionsgröße von 4 Personen: Erwägen Sie, das Rezept zu verdoppeln, wenn Sie hungrige Esser ernähren.

Angepasst von 101 Kochbücher

• Kategorie: Salat
• Verfahren: Roh
• Küche: Italienisch