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B 52 Cocktail (oder B52 Shot)

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tropische Cocktails

So machen Sie es B 52-Cocktail , auch bekannt als B52-Schuss! Mehrlagiges Kahlua, Irish Cream und Grand Marnier ergeben das perfekte Getränk.



B 52-Cocktail

Hier ist ein mehrschichtiger Cocktail mächtig lecker: der B 52 Cocktail! Ja, der B52-Schuss könnte ein wenig … fußgängerfreundlich sein, würden manche sagen. Aber die Paarung von Doppelt Kaffeelikör, süß Irische Sahne , und Orangenlikör ist nahezu perfekt.

Die Kombination ist so edel, dass wir sie hier als langsames Schlürfen nach dem Abendessen in einem Cocktailglas mit Stiel nachgebildet haben. Man kann ihn auf beide Arten trinken, aber wir genießen ihn lieber, als ihn als Shot zu trinken!

B 52-Cocktail-Zutaten (auch bekannt als B52-Shot)

Der B 52-Cocktail ist ein mehrschichtiger Shot aus Kaffeelikör ( Doppelt ), Irish Cream ( Baileys ) Und Orangenlikör ( Grand Marnier ). Die beliebteste Entstehungsgeschichte des Getränks besagt, dass es 1977 von Peter Fich im Banff Springs Hotel in Alberta, Kanada, erfunden wurde, der es nach der Band The B-52s benannte. Es gibt mehrere andere konkurrierende Geschichten, was bei vielen anderen Klassikern der Fall ist Cocktails : Jeder will einen Anspruch!



Diese klassische Kombination aus Kaffee, Sahne und Orange wurde sofort ein Hit und hat alle möglichen Variationen hervorgebracht (einschließlich eines flammenden B52-Shots). Der B52-Schuss schichtet gleiche Teile dieser Zutaten auf, die aufgrund ihrer Dichte jeweils in separaten Schichten schwimmen:

B52-Schuss

So erstellen Sie die Ebenen in einer B52-Aufnahme

Wie erhält man bei einer B52-Aufnahme diese wunderschönen Trennschichten? Gießen Sie den Likör über die Rückseite des Löffels! So funktioniert es:

  • Zuerst das Kahlua einfüllen.
  • Gießen Sie die Irish Cream vorsichtig über die Rückseite eines Löffels hinein. Wenn Sie sie über einen Löffel gießen, verlangsamt sich die Konsistenz und lässt sie auf dem Kahlua schwimmen.
  • Gießen Sie den Grand Marnier vorsichtig über die Rückseite eines Löffels. Dieser sieht etwas weniger definiert aus, besonders wenn Sie ihn in einem Cocktailglas zubereiten. Apropos …

Oder machen Sie es in einem Cocktailglas

Am liebsten bereiten wir einen B 52-Cocktail in einem Cocktailglas zu. Als Cocktailkenner und selbstgemachte Mixologie-Experten, wir sind nicht wirklich B52-Shot-Leute. Shots sind darauf ausgelegt, in Sekundenschnelle viel Alkohol zu sich zu nehmen: Bei uns geht es jedoch vor allem darum, langsam zu nippen und die Kunst selbstgemachter Cocktails zu genießen.



Deshalb bereiten wir einen B 52-Cocktail gerne in einem Cocktailglas zu! Folgendes sollten Sie über die Unterschiede wissen:

  • Verwenden Sie 1 Unze jeder Zutat (anstelle von ½ Unze für den Shot).
  • In einem Cocktailglas ist die Ablösung der Orangenlikörschicht nicht so eindeutig. Da sie größer ist, sieht die Schicht schlammiger aus. Das ist in Ordnung!
  • Vor dem Trinken umrühren! Wenn Sie dies nicht tun, erhalten Sie beim ersten Schluck einen großen Schluck Grand Marnier. Sie möchten die Aromen umrühren, damit sie miteinander verschmelzen.
Doppelt

Verwenden Sie einen beliebigen Kaffeelikör wie Kahlua

Für einen B 52-Cocktail können Sie jede Art von Kaffeelikör verwenden. Der beliebteste Typ, den Sie möglicherweise bereits für die B52-Aufnahme zur Hand haben, ist Doppelt . Hier erfahren Sie mehr darüber und einige andere Alternativen:

  • Kahlua ist ein Kaffeelikör, der in Mexiko hergestellt wird: Er besteht aus Rum, Zucker und Kaffee (keine Milchprodukte!). Es enthält zwar etwas Koffein, aber nur etwa 25 % so viel wie die gleiche Menge Kaffee.
  • Wie viel kostet Kahlua? Es ist relativ günstig: Eine große 750-ml-Flasche kostet etwa 15 bis 20 US-Dollar.
  • Was sind Ersatzstoffe? Probieren Sie andere Kaffeelikörsorten wie Tia Maria oder Sheridan’s.
  • Welche anderen Cocktails verwenden Kahlua? Es gibt so viele andere tolle Kahlua-Getränke : Probieren Sie den Klassiker Weißrusse oder Schwarze Ru S sein , ein frostiger Bushwacker , oder ein Espresso-Martini .
B52 Schuss

Für den Orangenlikör

Es gibt viele verschiedene Arten von Orangenlikör und die Unterschiede können etwas verwirrend sein. Hier ist eine Aufschlüsselung dessen, was sich am besten für eine B52-Aufnahme eignet und welche guten Alternativen es gibt:

  • Grand Marnier ist klassisch: Es ist der hochwertigste aller Orangenliköre. Es ist eine Mischung aus Triple Sec und Cognac und hat einen raffinierten, entwickelten Geschmack mit Noten von Vanille und Eiche.
  • Sie dringen gemeinsam ein ist eine weitere großartige Option: Es handelt sich um einen klaren Likör mit Orangengeschmack und einem leicht süßen Zitrusduftgeschmack. Sie können daraus auch einen Klassiker machen Gänseblümchen .
  • Dreifache Sek ist jeder klare, trockene Likör mit Orangengeschmack. In den meisten Spirituosengeschäften sind Flaschen mit der Aufschrift „Triple Sec“ von geringerer Qualität und günstiger als Cointreau. Er hat einen unkomplizierten Orangengeschmack: Er ist sehr zitronig, fast wie ein mit Orangen angereicherter Wodka.

Häufig gestellte Fragen

Wie schmeckt ein B52-Shot?

Ein B52-Shot hat einen süßen und cremigen Geschmack mit einem Hauch von Kaffee und Orange. Durch die Schichtung der Zutaten entsteht ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Kann ich Variationen eines B52-Schusses machen?

Ja, es gibt viele Variationen des B52-Schusses. Zu den beliebten Optionen gehören die B53 (mit Sambuca statt Grand Marnier), die B54 (mit Amaretto anstatt Baileys ) und der Flaming B52 (mit beleuchteter Deckschicht).

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B 52 Cocktail (oder Shot)


  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Kochzeit: 0 Minuten
  • Gesamtzeit: 5 Minuten
  • Ertrag: 1trinken1X

Beschreibung

So bereiten Sie den B 52-Cocktail, auch B52-Shot genannt, zu! Schichten von Kahlua, Irish Cream und Grand Marnier ergeben den perfekten Schluck.


Zutaten

Skala1x2x3x
  • 1 Unze* Doppelt (½ Unzefür den Schuss)
  • 1 UnzeIrische Sahne (½ Unzefür den Schuss)
  • 1 UnzeGrand Marnier (½ Unzefür den Schuss)
Kochmodus Verhindern Sie, dass Ihr Bildschirm dunkel wird

Anweisungen

  1. Geben Sie den Kahlua in ein Glas oder Schnapsglas. Fügen Sie langsam Irish Cream hinzu, indem Sie sie über die Rückseite eines Löffels gießen.
  2. Geben Sie den Grand Marnier langsam über die Rückseite des Löffels und lassen Sie ihn darauf schichten. Durch die kleinere Größe des Schnapsglases ist die Grand-Marnier-Schicht besser sichtbar. Wenn Sie ihn als Cocktail trinken, sollten Sie vor dem Trinken umrühren. Genießen!

Notizen

*1 Unze = 2 Esslöffel

  • Kategorie: Trinken
  • Verfahren: Gegossen
  • Küche: Cocktails
  • Diät: Vegetarier