30 vegane Desserts, die jeder lieben wird

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Diese köstlichen veganen Desserts erfreuen jeden, unabhängig von seiner Ernährung! Probieren Sie pflanzliche Leckerbissenrezepte, von fudgy Brownies bis hin zu Schokoladenkeksen.

Vegane Desserts können zu den reichhaltigsten, cremigsten, schokoladigsten und dekadentesten Leckereien gehören, die es gibt! Es kann schwierig sein, etwas zu finden, das zu jeder Ernährungsgewohnheit passt. Deshalb haben wir hier unsere besten Publikumslieblinge zusammengestellt vegane Dessertrezepte das wird sicher jedem gefallen! Tatsächlich wissen die meisten Menschen vielleicht nicht, dass diese pflanzlichen Leckereien vegan sind.

Wodka und Orangensaft

Lust auf weitere vegane Rezepte? Probieren Sie unser Oberteil 50 einfache vegane Rezepte , oder diese Vegane Frühstücksideen , Vegane Suppen , Vegane Vorspeisen , oder Vegane Abendessen .

Und jetzt die besten veganen Desserts zum Probieren!

Vegane Schokoladenkekse

Unverschämt gut – so kann man diese veganen Chocolate-Chip-Cookies nur beschreiben! Sie sind zäh mit knusprigen Rändern, süß mit genau der richtigen nussigen Note im Geschmack und gespickt mit dunklen Schokoladenstückchen und einer Prise flockigem Meersalz. Sie sind mit einfachen Zutaten leicht zuzubereiten: keine veganen Ersatzstoffe! Außerdem gibt es keine Teigkühlung und keine Wartezeit (bei uns für Kekse erforderlich). Probieren Sie sie warm aus dem Ofen und Sie werden es auf jeden Fall tun schmelzen .

Vegane Zucchini-Brownies

Eines unserer liebsten veganen Desserts? Probieren Sie diese saftigen, reichhaltigen Zucchini-Brownies! Hören Sie auf, was Sie gerade tun, und sammeln Sie die Zutaten für dieses Rezept, das Ihre Freunde und Familie dazu bringen wird, nach einem weiteren Stück zu rennen. Die Brownies sind extrem saftig und klebrig, mit einem tiefen, reichen Schokoladengeschmack. (Stellen Sie sicher, dass Ihre Schokoladenstückchen auf der Verpackung mit „vegan“ gekennzeichnet sind.)

Dekadenter veganer Schokoladenkuchen

Als nächstes kommen unsere veganen Desserts ... Schokoladenkuchen. Dieser unglaubliche, dekadente vegane Schokoladenkuchen basiert vollständig auf Pflanzen, vom reichhaltigen, saftigen Schokoladenkuchen bis zur leichten und lockeren Buttercremefüllung. Oh, und haben wir schon das Topping mit dunkler Schokoladen-Ganache erwähnt? Du wirst am liebsten mit dem, was du tust, aufhören und in die Küche rennen, um das zuzubereiten: JETZT! Es ist dunkelschokoladig, gerade süß genug und ein wahrer Seelenverwandter-Kuchen.

Veganer Apfel-Crisp

Suchen Sie nach einem köstlichen Dessert, von dem niemand weiß, dass es pflanzlich ist? Dieser vegane Apfelchip! Aus Chips und Streuseln lassen sich ganz einfach vegane Leckereien herstellen, und dieses hier ist eine absolute Geschmacksexplosion. Saftige, karamellisierte Äpfel vermischen sich mit einem goldenen Haferbelag und garniert mit schmelzendem Vanilleeis ist es wirklich sensationell.

Schokoladen-Erdnussbutter-Bliss-Bites

Bliss Bites sind eines unserer beliebtesten veganen Desserts! Es handelt sich im Grunde genommen um einen selbstgemachten Erdnussbutterbecher in Kombination mit einem ungebackenen Keks, und Menschen auf der ganzen Welt machen und lieben sie! Sie werden aus Ahornsirup, Kokosöl und Hafer hergestellt und sind von Natur aus süß, vegan und glutenfrei. Bewahren Sie sie im Gefrierschrank oder Kühlschrank auf und knabbern Sie die ganze Woche über.

Veganes Eis

Lust auf veganes Eis? Heutzutage gibt es viele tolle vegane Eismarken. Aber das Beste, was wir gefunden haben, ist tatsächlich hausgemacht! Probieren Sie dieses Rezept für vegane Eiscreme: Es ist cremig, köstlich und besteht ausschließlich aus Vollwertkost: ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe. Es hat eine köstlich cremige Konsistenz und schmeckt wie echtes Vanilleeis

Veganer Schokoladenpudding

Dieser vegane Schokoladenpudding ist so cremig und reichhaltig, dass man denken wird, er sei echt! Der Geschmack ist reine, reichhaltige Schokolade und verleiht Ihnen die nostalgische Atmosphäre im Snack-Pack-Stil. Das Beste daran: Bei diesem milchfreien Schokoladenpudding gibt es keine seltsamen Tricks. Haben Sie schon einmal Pudding mit Avocado oder Tofu gemacht und obwohl er gut ist, ist ein Teil Ihres Gehirns tief im Inneren noch nicht ganz überzeugt? Dieses hier schmeckt wie das Original – und es ist daraus hergestellt real Zutaten, genau wie ein traditioneller Pudding.

Vegane Haferkekse

Wow, das ist alles, was wir über diese veganen Haferkekse sagen können: unglaublich zäh, vollmundig und so lecker, dass niemand auf die Idee kommen würde, dass sie pflanzlich sind. Diese Variante unserer beliebten veganen Schokoladenkekse könnte noch schmackhafter sein (wenn das möglich ist!). Sie sind vollgepackt mit herzhaftem Old-Fashioned-Hafer, gewürzt mit Zimt und haben genau die richtige zähe Konsistenz.

Veganer Keksteig

Aufruf an alle Keksteig-Liebhaber! Wir präsentieren ... den ultimativen essbaren veganen Keksteig! Ja, diese leckere Mischung hat das am besten Geschmack und Textur des Keksteigs. Noch besser: Wir haben die ganze harte Arbeit für Sie geleistet, um herauszufinden, was den absolut besten Geschmack ausmacht.

Schokoladenrinde

Wir hier sind Schokoladenliebhaber, deshalb ist Chocolate Bark eine unserer Lieblingsleckereien! Das ist unser Ideal: süß und salzig mit einem Konfetti aus bunten Zutaten und absolut unwiderstehlich. Hier ist unser perfektes Rezept für Schokoladenrinde: mit einem glatten, glänzenden Glanz auf der Schokolade und genau der richtigen Knusprigkeit, wenn Sie hineinbeißen.

Erdbeersorbet

Hier ist ein einfaches veganes Dessert, das einfach, aber beeindruckend ist: Erdbeersorbet! Der Geschmack ist, als würde man in 100 Erdbeeren auf einmal beißen: süß, rein und würzig. Die frostige Textur ähnelt einem italienischen Erdbeergelato: kalt und cremig, mit genau der richtigen kräftigen Lebendigkeit bei jedem Bissen. Wir fordern Sie heraus, dies jemandem zu servieren, der nicht „Wow!“ ruft.

Vegane Erdnussbutterkekse

Was ist Ihr ultimativer Keks, wenn es ums Dessert geht? Diese veganen Erdnussbutterkekse sind genau das Richtige für uns! Sie sind weich, aber vollkommen krümelig und salzig süß. Sie sind mit dem klassischen Kreuzmuster verziert und haben einen Hauch von Zucker. Und ein Spritzer Schokoladenglasur lässt sie noch festlicher aussehen.

Veganer Tassenkuchen

Suchen Sie ein veganes Dessert, das 5 Minuten dauert und absolut unwiderstehlich ist? Probieren Sie diesen veganen Tassenkuchen mit doppelter Schokolade! Wow, ist das hier dekadent . Es ist reichhaltig und saftig, mit einem wunderbar saftigen Schokoladenkuchen und klebrigen Schokoladenstückchen. Die Zubereitung dieses Desserts für zwei Portionen in der Mikrowelle dauert nur wenige Minuten, obwohl Sie das Ganze wahrscheinlich selbst essen möchten.

Bananen mit Schokoladenüberzug

Hier ist unser neuer veganer Lieblingsgenuss, der einfach, gesund und superlecker ist: Bananen mit Schokoladenüberzug! Das Knirschen eines knusprigen Überzugs aus dunkler Schokolade um eine eisgekühlte Banane wirkt magisch. Es gibt Ihnen einen gesunden Leckerbissen im Gefrierschrank, wann immer Sie Lust auf Schokolade haben.

Ertrunken

Hier ist ein veganes Dessert, das in seiner Einfachheit pure Perfektion verkörpert: das klassische italienische Dessert ertrunken ! Zwei Zutaten vereinen sich zu einer aufregenden Geschmackspaarung: cremiges veganes Vanilleeis und bitterer, reichhaltiger Espresso. Wie man es von der italienischen Küche erwarten würde, ist sie Essentialismus vom Feinsten. Verwenden Sie gekauftes veganes Eis oder dieses hausgemachte Version .

Veganer Erdbeer-Crumble

Wow . Das werden Sie sagen, wenn Sie diesen veganen Erdbeer-Crumble probieren! Da ist die Erdbeerfüllung, parfümiert mit Orangenschale und Vanille, bis die Beeren platzen. Da gibt es das knusprige Streusel-Topping, herzhaft und heimelig mit Haferflocken und Walnüssen. Es ist einfach, aber alles in allem ergibt es eine wahre Symphonie des Geschmacks. Noch besser: Sie können es mit frischen oder gefrorenen Beeren zubereiten! Befolgen Sie die vegane Variante im Rezept, um raffiniertes Kokosöl oder vegane Butter zu verwenden.

Einfaches Bananeneis

Stellen Sie sich vor: cremiges, tropisch duftendes Eis, das weder eine Eismaschine noch andere Zutaten als die schwärzenden Früchte auf Ihrer Arbeitsplatte benötigt. Wenn Sie reife Bananen haben, ist dies eine der besten Möglichkeiten, sie zu verwenden! Es ist ein lustiges Rezept für Kinder, das auch als Leckerbissen für Erwachsene dient (besonders mit Mix-Ins). So bereiten Sie dieses einfache und gesunde Rezept für Bananeneis zu!

Tahini-No-Bake-Kekse

Als nächstes in der Reihe der veganen Desserts: mehr Kekse! Mit dunkler Schokolade, Tahini (Sesampaste), Ahornsirup und Meersalz sind diese veganen Kekse eine salzig-süße Kombination, die Sie begeistern wird. Wir haben sie auf Partys serviert und dieses pflanzliche Dessert verschwindet blitzschnell! Sie schmecken am besten direkt aus dem Kühlschrank oder frieren sie ein, um die ganze Woche über sofortige vegane Desserthäppchen zu erhalten.

Vegane Kürbis-Haferkekse

Dieses Rezept für zähe Kürbis-Haferflocken-Kekse wird schnell zum Lieblingsrezept Ihrer Familie! Diese Kekse sind perfekt zäh und mit einer einfachen Puderzuckerglasur verziert. Sie schmecken wie eine Haferflocken-Sahne-Torte (Hallo, Nostalgie!) und sind vegane Haferkekse, sodass Esser aller Art sie genießen können. Sie sind voller Kürbisgewürze: Zimt, Ingwer und Muskatnuss, mit einer veganen Glasur, die in einem Spitzenmuster darüber geträufelt ist.

Mangosorbet

Hier ist ein Dessert, das schnell, einfach und unglaublich aromatisch ist und jedem schmeckt: Mangosorbet! Es ist unwiderstehlich cremig und frostig, mit einer reinen honigsüßen tropischen Mango-Essenz und einem Hauch Limette im Abgang. Es ist so erfrischend und es gibt fast niemanden, der es ablehnen würde.

Fudgy vegane Süßkartoffel-Brownies

Diese fudgy veganen Brownies sind es wahnsinnig fudgy. Und sie sind vollgepackt mit Zutaten, die gut für Sie sind! Diese Brownies werden mit Mandelbutter und Süßkartoffeln gefüllt, um sie besonders zäh und saftig zu machen, und dann mit Schokoladenstückchen belegt! Diese super pflanzlichen veganen Brownies sind unwiderstehlich lecker.

Vanille-Tassenkuchen

Brauchen Sie ein veganes Dessert, dessen Zubereitung mit den Zutaten, die Sie zur Hand haben, buchstäblich 5 Minuten dauert? Lernen Sie den ultimativen Vanille-Tassenkuchen kennen! Dieses ist so saftig und duftet so süß nach Vanille, es fühlt sich an, als wäre es ein ausgefallenes Backprojekt von Grund auf. Außer es ist ein Kuchen aus der Mikrowelle . Normalerweise handelt es sich um ein Dessert für eine einzelne Portion: Geben Sie aber noch Eis darauf und machen Sie es zu einem Dessert für zwei! Nutzen Sie die vegane Variante im Rezept und entscheiden Sie sich für raffiniertes Kokosöl.

Sautierte Äpfel (a la Mode!)

Willst du ein einfaches veganes Dessert ? Probieren Sie diese sautierten Äpfel! Es ist kein Backen und keine fortgeschrittene Vorbereitung erforderlich. Schneiden Sie einfach ein paar Äpfel in Scheiben, braten Sie sie in Butter und Gewürzen an und Bäm ! Essen Sie es warm und garnieren Sie es mit veganem Vanilleeis, und es gibt wirklich nicht viel Besseres. Warum überhaupt machen? Apfel knackig oder Apfelkuchen überhaupt?

Keksteig-Eiscreme

Wow, ist die hausgemachte Version dieses Geschmacks großartig! Die weichen, salzig-süßen Teigstücke mit Schokostückchen vereinen sich reichlich mit cremig-eisigem Geschmack Vanillecreme . Sie können auch nur den Teig zubereiten (vegane Butter- oder Kokosnussöl-Variante) und ihn in gekauftes Eis geben: ein lustiger Trick, mit dem Sie jede gewünschte Geschmacksbasis erhalten!

Veganer Pfirsich-Crisp

Dieses nostalgische Dessert ist pure Glückseligkeit. Reife, saftige Pfirsiche sind die Hauptrolle in einer klebrigen Füllung mit Vanilleduft, die genau im richtigen Verhältnis mit knusprigen goldenen Streuseln bedeckt ist. Geben Sie dazu einen Klecks schmelzendes veganes Eis und schon ist der Sommer-Dessert-Himmel vorbei! Wenn gerade keine Pfirsichsaison ist, verwenden Sie ungesüßte Dosenpfirsiche oder gefrorene Pfirsiche.

Vegane Erdnussbutterbecher

Diese selbstgemachten Erdnussbutterbecher sind wirklich perfekt! Dieses Rezept zeigt Ihnen, wie Sie Schokolade temperieren, um einen glänzenden Glanz zu erhalten und eine köstliche Erdnussbutterfüllung herzustellen. Durch die Verwendung von dunkler Schokolade ist dieses Rezept vegan.

Kokos-Margarita

Veganer Blaubeer-Crisp

Dieses einfache Blaubeer-Crisp-Rezept bietet alles: Es ist einfach zuzubereiten, hat eine gesunde Note und schmeckt SO, so gut. Die Füllung schmeckt nach reiner Blaubeere. Und wissen Sie was: Die Füllung enthält keinen Zucker! Der Belag hat die perfekte Süße: gerade so viel, dass die Blaubeeren glänzen. Befolgen Sie die vegane Variante im Rezept, um raffiniertes Kokosöl oder vegane Butter zu verwenden.

Versuchen Sie auch: Blaubeer-Crumble

Veganes Schokoladeneis

In unseren veganen Desserts darf ein Eisrezept nicht fehlen! Dieses vegane Eis aus gesalzener Schokolade ist unglaublich cremig. Das Geheimnis dieses cremigen, milchfreien Eises? Vollfette Kokosmilch und Maisstärke. Auch das Köcheln der Mischung, bis sie dick ist, und die Verwendung von flüssigem Süßstoff wie Agave oder Ahorn sorgen für eine cremige Konsistenz. Der Geschmack ist salzig, schokoladig, reichhaltig und cremig.

Klassischer veganer Apfelkuchen

Möchten Sie einen atemberaubenden Apfelkuchen backen … der vegan ist? Es ist zu 100 % möglich … und lecker. Lernen Sie diesen klassischen veganen Apfelkuchen kennen! Niemand würde vermuten, dass dieser Kuchen vollständig aus Pflanzen besteht, weil er so sättigend ist. Eine flockige, goldene Kruste umschließt eine Füllung, die so voller angenehmer Gewürzaromen ist, dass Sie gar nicht wollen, dass der Bissen aufhört.

Limettensorbet

Lieben Sie Zitrusfrüchte? Dann werden Sie Hals über Kopf davon begeistert sein Limettensorbet! Der Geschmack ist pikant und rein: eisig mit einer hellen Würze im Abgang. Es ist wie ein gefrorenes Glas Limette , und jeder frostige, erfrischende Bissen macht Lust auf mehr.

Erdbeeren mit Schokoladenüberzug

Zum Abschluss unserer veganen Desserts: perfekt in Schokolade getauchte Erdbeeren! Das Knuspern der knusprigen Schokolade geht in die süße, säuerliche, zarte Frucht im Inneren über. Es ist schnell zubereitet und es gibt jede Menge tolle Topping-Ideen für jeden Anlass. Um diese vegan zu halten, verwenden Sie dunkle Schokolade.

Weitere Desserts auf pflanzlicher Basis

Neben diesen veganen Desserts gibt es hier noch ein paar weitere Lieblingsrezepte auf pflanzlicher Basis, die wir gerne zubereiten:

• Versuchen Gesunde Erdnussbutter-Rosskastanienbällchen oder Maple Vegan Blondies
• Im Sommer gehen Sie für Erdnussbutter-Eis am Stiel oder Wassermelonensorbet
• Probieren Sie Schokoladen-Erdnussbutter-Mousse oder Minz-Schokoladen-Tofu-Pudding mit einer geheimen Zutat!
• Probieren Sie die gefrorenen Klassiker Mint Chocolate Chip Vegan Ice Cream oder Mocha Dairy Free Ice Cream
• Mischen Sie eine Pfanne davon Bananenpflege mit perfektem Flambieren
• Vermischen Beeren-Bananen-Eis
• Machen Sie es zum Liebling der Fans Rohe Brownies

Perfekter Bananen-Foster

Milchfreies Mokka-Eis

Rohe Brownies

Wassermelonensorbet

Vegane Schokoladenkekse

• Vorbereitungszeit: 15 Minuten
• Kochzeit: 25 Minuten
• Gesamtzeit: 40 Minuten
• Ertrag: 181X

Beschreibung

Dieses vegane Rezept für Schokoladenkekse ist unglaublich gut! Es ist mit einfachen Zutaten leicht zuzubereiten und hat den besten, reichen Geschmack, zäh mit knusprigen Rändern. Niemand wird wissen, dass sie vegan sind!

Zutaten

• ⅓ Tasse neutrales Öl (Traubenkern, Raps oder Gemüse)
• ¼ Tasseraffiniertes Kokosöl (bei Zimmertemperatur)
• ½ TasseKristallzucker
• ¾ Tassehellbrauner Zucker, fest verpackt
• ⅓ Tasseungesüßtes Apfelmus
• ½ EsslöffelVanilleextrakt
• ⅛ TeelöffelMandelextrakt
• 2 Tassen[280 g] Allzweckmehl
• 1 TeelöffelBackpulver
• ¾ Teelöffel koscheres Salz
• 1 ¼ Tasseplus 2 Esslöffel dunkle Schokoladenstückchen (wir haben 63 % Guittard verwendet)
• Flockenförmiges Meersalz, optional

Anweisungen

1. Heizen Sie den Ofen auf 350 °F vor. Legen Sie zwei große Backbleche mit Backpapier aus oder lassen Sie es weg, wenn Sie antihaftbeschichtete Backbleche verwenden (wir schwören darauf). diese ).
2. In der Schüssel von a Standmixer (oder eine große Schüssel) hinzufügen neutrales Öl , Kokosöl, brauner Zucker und Kristallzucker. Mit dem Rühraufsatz (oder einem Elektromixer) bei mittlerer Geschwindigkeit etwa 1 bis 2 Minuten lang vermischen, bis alles vollständig vermischt ist. Apfelmus, Vanilleextrakt und Mandelextrakt hinzufügen und einige Sekunden lang vermischen, bis alles gut vermischt ist.
3. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver usw. verquirlen koscheres Salz . Schalten Sie den Mixer ein und fügen Sie nach und nach die Mehlmischung hinzu, bis sie gerade eingearbeitet ist. Fügen Sie 1 ¼ Tassen Schokoladenstückchen hinzu und mischen Sie einige Sekunden lang auf niedriger Stufe, bis alles vermischt ist. Der Teig fühlt sich leicht ölig an, aber das ist wie erwartet.
4. Geben Sie neun Teigkugeln in der Größe von jeweils drei Esslöffeln auf das vorbereitete Backblech und lassen Sie zwischen den einzelnen Keksen ein paar Zentimeter Abstand zum Verteilen (die Verwendung eines Kekslöffels ist hilfreich; wir haben unseren Löffel mit zwei Esslöffeln zu viel gefüllt). Backen Sie eine Charge 12 bis 13 Minuten lang oder bis sie gerade goldbraun sind (jeweils eine Charge backen, um das gleichmäßigste Backen zu erreichen). Drücken Sie 3 bis 4 Schokoladenstückchen oben auf jeden warmen Keks und bestreuen Sie ihn dann mit Meersalz. Kühlen Sie die Kekse 10 Minuten lang auf dem Backblech ab, bevor Sie sie zum vollständigen Abkühlen auf ein Kühlregal legen. Sie schmecken warm, nachdem sie etwa 10 Minuten lang auf dem Rost abgekühlt wurden, oder vollständig abgekühlt hervorragend.
5. Während die Kekse abkühlen, portionieren Sie den zweiten Teig und backen ihn. Stellen Sie den Teig zwischendurch nicht in den Kühlschrank. In einem verschlossenen Behälter bis zu 5 Tage bei Raumtemperatur oder 3 Wochen im Kühlschrank lagern (vor dem Servieren auf Raumtemperatur bringen).

• Kategorie: Nachtisch
• Verfahren: Gebacken
• Küche: Vegan
• Diät: Vegan