Dip mit geräuchertem Lachs

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Dieses Rezept für Räucherlachs-Dip hat einen reichhaltigen, cremigen und rauchigen Geschmack! Begeistern Sie alle mit diesem beliebten Partysnack.

Rum-Toddy-Cocktail

Brauchen Sie einen lustigen Party-Dip? Wir stellen Ihnen das vor Dip mit geräuchertem Lachs Rezept! Dieser cremige Dip hat ein bisschen Retro-Flair, was ihn (wie wir finden) noch liebenswerter macht. Unser Rezept verwendet etwas griechischen Joghurt für eine gesündere Variante. Aber es ist immer noch voll von reichhaltigem Geschmack: herzhafter Frischkäse, kräftiger Dijon und der intensiv rauchige Geschmack, den nur frisch geräucherter Lachs mit sich bringt. Mischen Sie es in 5 Minuten und es ist tagelang im Kühlschrank haltbar. Es funktioniert auch als Aufstrich mit geräuchertem Lachs: ein perfekter Partysnack!

Zutaten für Räucherlachs-Dip

Dieses Räucherlachs-Dip-Rezept eignet sich hervorragend zur Unterhaltung und ist eine unterhaltsame Möglichkeit, übrig gebliebenen Räucherlachs zu verwerten (weshalb wir dieses Rezept kreiert haben!). Sie benötigen nur eine Handvoll Zutaten und der Dip hat einen gewaltigen Geschmack. Tatsächlich braucht man kaum viel davon, um sich satt zu fühlen, weil der Geschmack so intensiv ist! Folgendes benötigen Sie:

• Räucherlachs: Hier bevorzugen wir kaltgeräucherten Lachs (mit weicher Konsistenz). heißgeräucherter Lachs (der flockig ist und eher gekochtem Lachs ähnelt).
• Griechischer Joghurt: Die Verwendung in Kombination mit Frischkäse reduziert zwar einige Kalorien, aber keinen Geschmack
• Frischkäse
• Dijon-Senf
• Grüne Zwiebel
• Frischer Dill

Geben Sie alles außer dem Lachs zunächst in der Küchenmaschine durch. Fügen Sie dann den Lachs und die Hülsenfrüchte hinzu, bis Sie die gewünschte Konsistenz erhalten! Wir mögen unser Gericht mit ziemlicher Konsistenz, aber mit dem größten Teil des Lachses.

Der Lachs sollte den Dip würzen (kein Salz erforderlich)

Das Tolle an Räucherlachs: Er ist sehr salzig und sollte daher den gesamten Dip würzen! Hier ist kein zusätzliches Salz erforderlich. Aber alle Arten von Räucherlachs variieren. Probieren Sie den Dip und wenn der Geschmack nicht überzeugend ist, fügen Sie ein paar Prisen Salz hinzu und mixen Sie erneut. Sie können auch schwarzen Pfeffer hinzufügen, wenn das Ihr Ding ist (es ist unseres).

Brokkoli und Cheddar-Käse

Was man in Räucherlachs-Dip eintauchen sollte

Diese Art von cremigem Dip passt hervorragend zu Crackern oder Brot, die am besten mit der Reichhaltigkeit des Räucherlachs-Dips harmonieren. Aber auch mit Gemüse funktioniert dieses Rezept gut, da der Geschmack recht kräftig ist. Hier sind einige unserer Lieblingsartikel, die Sie in diesen Pool der Schönheit eintauchen können:

• Cracker oder glutenfreie Cracker (wir mögen Nuss-Thins)
• Crostini (gekauft oder hausgemacht )
• Pita-Chips (gekauft oder hausgemacht )
• Bananenchips
• Kartoffelchips
• Brezeln oder Brezelchips
• Melba-Toasts
• Karotten-, Sellerie- oder Paprikascheiben

Variante: Als Brotaufstrich verwenden!

Dieses Rezept hat einen doppelten Zweck: Sie können es auch als Räucherlachsaufstrich verwenden! Verteilen Sie diesen Dip auf Baguettescheiben, Roggentoast oder sogar als Brotaufstrich. Es eignet sich hervorragend für köstliche Vorspeisentoasts oder als Würzmittel für Ihr Mittagessen! Gehe zu Aufstrich mit geräuchertem Lachs .

Weitere Rezepte für geräucherten Lachs

Wir haben dieses Räucherlachs-Dip-Rezept kreiert, als wir einen Überschuss an Räucherlachs hatten (ja, Sie haben es erraten: Costco!). Hier sind einige lustige Rezepte für geräucherten Lachs So verwenden Sie diesen Leckerbissen:

Weihnachtspizza

• Versuchen Toast mit geräuchertem Lachs , Bagel mit geräuchertem Lachs , oder ein Sandwich mit geräuchertem Lachs für ein schnelles Frühstück oder Mittagessen
• Machen Vorspeise mit geräuchertem Lachs und Gurke
• Entscheiden Sie sich für einen Brunch mit einem Omelett mit geräuchertem Lachs
• Gönnen Sie sich ein schnelles Abendessen mit Geräucherter Lachssalat oder Pasta mit geräuchertem Lachs

Vorspeise mit geräuchertem Lachs und Gurke

Sandwich mit geräuchertem Lachs

Bagel mit geräuchertem Lachs

Omelett mit geräuchertem Lachs

Dieses Rezept für Räucherlachs-Dip ist…

Glutenfrei und pescatarianisch.

Dip mit geräuchertem Lachs

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 5 Minuten
• Ertrag: 8Portionen1X

Beschreibung

Dieses Rezept für Räucherlachs-Dip hat einen reichen, cremigen und rauchigen Geschmack! Begeistern Sie alle mit diesem beliebten Partysnack.

Zutaten

• ¾ TasseGriechischer Joghurt
• 4 UnzenFrischkäse (halbe Packung)
• 1 EsslöffelDijon-Senf
• 2Frühlingszwiebeln, gehackt
• 1 Esslöffelfrischer Dill, gehackt
• 6 Unzengeräucherter Lachs*

Anweisungen

1. Geben Sie griechischen Joghurt, Frischkäse, Dijon-Senf, gehackte Frühlingszwiebeln und gehackten Dill in eine Küchenmaschine und mixen Sie alles, bis alles cremig ist.
2. Den in Stücke gerissenen Räucherlachs dazugeben. Pulsieren, bis es sich in den Dip integriert (Sie können es leicht stückig oder glatt machen). Geschmack: Der geräucherte Lachs sollte salzig genug sein, um den Dip zu würzen. Wenn nicht, fügen Sie ein oder zwei Prisen Salz hinzu. Sofort servieren oder bis zu 4 Tage im Kühlschrank lagern (vorausgesetzt, der Räucherlachs ist frisch geöffnet).

Notizen

*Wenn Sie sehr salzigen Räucherlachs verwenden, können Sie zuerst 4 bis 5 Unzen Lachs hinzufügen und dann bei Bedarf mehr hinzufügen. Unseres war sehr salzig, aber der Geschmack gefiel uns mit 6 Unzen.

• Kategorie: Appetizer
• Verfahren: Küchenmaschine
• Küche: Appetizer
• Diät: Glutenfrei