Wassermelonensorbet

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Probieren Sie dieses 3-Zutaten-Rezept für Wassermelonensorbet, ein erfrischend eisiges Sommerdessert! Jeder Bissen ist eine Explosion puren, saftigen Fruchtgeschmacks.

Bist du ein Sorbet Lüfter? Dann müssen Sie unbedingt das beste Dessert des Sommers probieren: Wassermelonensorbet ! Ich gebe zu, das sind wir Schokoladenliebhaber hier. Aber dieses Sorbet gehört definitiv zu den Sommerleckereien! Jeder Bissen ist eine Explosion reinen, saftigen Fruchtgeschmacks mit einer glatten, frostigen Textur. Als wir es für unseren 4-Jährigen gemacht haben, sagte er: „Das könnte ich jeden Tag essen.“ Noch besser: Es ist unglaublich einfach zu mischen!

Was Sie für Wassermelonensorbet brauchen

Vergessen Sie die im Laden gekauften Sachen, denn Wassermelonensorbet lässt sich so einfach zu Hause zubereiten! Alles, was Sie brauchen, sind 3 Zutaten. Tatsächlich scheint es unglaublich einfach. Hier sind die Zutaten, die Sie zum Zusammenstellen benötigen:

• Reife Wassermelone
• Limettensaft
• Zucker

Warum wird der Zucker benötigt? Nun, wenn man etwas einfriert, wird der Geschmack abgestumpft. Sie sollten gerade so viel Zucker hinzufügen, dass der Geschmack bei Frost zur Geltung kommt. Wir haben festgestellt, dass dieses Rezept gerade genug gesüßt hat, um die Frucht zu ergänzen, aber nicht so stark, dass es intensiv süß ist.

Noch ein tolles Sorbet-Rezept? Versuchen Mangosorbet !

Notwendige Ausrüstung: eine Eismaschine!

Eine Eismaschine ist das beste Werkzeug für die Arbeit mit Sorbet! Sie können zwar Sorbets ohne Butter herstellen, die beste Konsistenz erzielen Sie jedoch mit einer echten Eismaschine. (Vertrauen Sie uns!) Es ist eine großartige Investition, da Sie die ganze Saison über Sorbets und Eiscreme zubereiten können.

Hier ist die 2-Liter-Eismaschine, die wir verwenden. Es ist auch eine tolle Geschenkidee! Verwenden Sie es als Einweihungsgeschenk oder als lustige Überraschung für Eisliebhaber. Wir haben unseres schon seit Jahren und es hält gut!

Der Rührvorgang: sofort essen oder 1 Stunde einfrieren

Sobald Sie Wassermelone, Limette und Zucker vermengt haben, können Sie loslegen! Es dauert etwa 20 bis 25 Minuten, bis die Wassermelonen-Sorbet-Mischung gefriert. Hier ein paar Anmerkungen zum Ablauf:

• Für eine Softeis-Textur sofort essen. Am liebsten essen wir es direkt aus der Eismaschine! Wenn Sie es für Gäste zubereiten, rühren Sie es um, während Sie Ihre Mahlzeit beendet haben.
• Oder frieren Sie es etwa eine Stunde lang ein, um eine löffelbare Konsistenz zu erhalten. Sie können es auch in den Gefrierschrank stellen und 1 Stunde lang einfrieren. Dann formt es Kugeln, wie Sie auf dem Foto sehen.

Bereiten Sie sich vor und informieren Sie sich über die Lagerung von Wassermelonensorbet

Hier ist die goldene Regel für Wassermelonensorbet: Selbstgemachtes Sorbet schmeckt am besten am Tag der Zubereitung . Warum? Wenn man hausgemachtes Sorbet über Nacht einfriert, wird es zu einem festen Block. Daher ist es am besten, es zu essen, wenn es am frischesten ist! Wenn Sie möchten, können Sie Reste auch am nächsten Tag essen: Wir haben ein paar Tricks gefunden!

• Machen Sie es bis zu 2 Stunden im Voraus. Es beginnt an den Rändern des Behälters zu gefrieren. Rühren Sie es daher vor dem Servieren gut um.
• Reste sparen 1 Tag, aber 20 Minuten auftauen. Bei Bedarf mixen! Lassen Sie den Behälter auf der Arbeitsfläche stehen, bis er etwas aufgetaut ist. Um die Konsistenz wieder aufzufrischen, können Sie ihm auch ein paar Impulse in einem Mixer oder einer Küchenmaschine geben. Dadurch kommt es nach dem Rühren näher an die Textur heran.

Weitere tolle Wassermelonenrezepte

Im Sommer sind wir besessen von Wassermelonen! Es gibt so viele tolle Möglichkeiten, diese leckere Melone außerhalb eines Tisches zu servieren Sommerdessert . Hier sind einige Favoriten:

• Salat: Probieren Sie es aus Wassermelonen-Feta-Salat , Wassermelonen-Basilikum-Salat , oder Wassermelonensalat mit Minze
• Smoothies oder Saft: Probieren Sie es aus Wassermelonen-Slushie , Wassermelonenwasser oder Einfacher Wassermelonensaft
• Soße: Mischen Wassermelonensauce
• Cocktails: Entscheiden Sie sich für Wassermelonen-Smash , Wassermelonen-Margarita , Wassermelonen-Sangria oder Wassermelonen-Martini
• Eingelegt: Die Schwarte verwenden Eingelegte Wassermelonenschale !

Wassermelonen-Feta-Salat

Wassermelonen-Slushie

Wassermelonen-Smash

Eingelegte Wassermelonenschale

Dieses Wassermelonensorbet-Rezept ist…

Vegetarisch, vegan, pflanzlich, milchfrei und glutenfrei.

Wassermelonensorbet (3 Zutaten)

• Vorbereitungszeit: 30 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 30 Minuten
• Ertrag: Macht1 Quart(4 Tassen)1X

Beschreibung

Probieren Sie dieses 3-Zutaten-Rezept für Wassermelonensorbet, ein erfrischend eisiges Sommerdessert! Jeder Bissen ist eine Explosion puren, saftigen Fruchtgeschmacks.

Zutaten

• 6 Tassengewürfelte kernlose Wassermelone
• 6 EsslöffelZucker
• 3 EsslöffelLimettensaft
• 1 TasseEis

Anweisungen

Notiz: Stellen Sie sicher, dass der Boden der Eismaschine über Nacht gefroren ist, bevor Sie dieses Rezept zubereiten.

1. Die Wassermelone hacken . Wassermelone, Zucker, Limettensaft und Eis in einen Mixer geben und mixen, bis ein glatter Saft entsteht, dann Eis hinzufügen und erneut mixen.
2. Gießen Sie die Mischung in eine Eismaschine und gefrieren Sie sie 20 bis 25 Minuten lang. Die Textur wird zu diesem Zeitpunkt eisig und cremig sein. Bei Bedarf in einen Behälter geben und 1 Stunde lang einfrieren, um eine härtere Konsistenz zu erhalten, aus der sich Kugeln formen lassen. Sie können bis zu 2 Stunden am Tag einfrieren (vor dem Servieren umrühren). Durch das Einfrieren über Nacht entsteht eine sehr eisige Konsistenz. Wenn Sie am nächsten Tag Reste übrig haben, lassen Sie diese etwa 20 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen. Um die Textur zu verbessern, können Sie bei Bedarf einen Mixer oder eine Küchenmaschine verwenden.

• Kategorie: Nachtisch
• Verfahren: Gefroren
• Küche: Sorbet
• Diät: Vegan