20 leckere Grillbeilagen

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Ist der Grill angeheizt? Machen Sie auch Ihre Seiten! Wählen Sie aus diesen köstlichen gegrillte Beilagen zum Aufschlagen, während Sie das Hauptgericht kochen.

Haben Sie Ihren Grill angeheizt? Es ist nicht nur für die Hauptmahlzeit geeignet, Sie können es auch als Beilage verwenden! Es gibt so viele leckere Grillbeilagen, angefangen bei Klassikern wie Gemüsespiesse und Maiskolben.

Aber es gibt auch noch viel mehr abenteuerliche Möglichkeiten! Versuchen Sie, einen ganzen Caesar-Salat (einschließlich Salat!) oder sogar knusprige Knoblauchbrotstücke zu grillen. Da es so viele Ideen zur Auswahl gibt, fangen wir mit dem Kochen an!

Und jetzt ... die besten Grillbeilagen!

Gegrillte vegetarische Kabobs

Hier ist eine klassische und farbenfrohe Grillbeilage: Veggie Kabobs! Hier finden Sie die idealen Gemüsesorten für Spieße und die besten einfachen Gewürzmischungen. Dieses Sommergemüse schmeckt perfekt zubereitet! Es ist das Ideal Sommerbeilage für ein gegrilltes Abendessen .

Gegrillter Mais

Hast du eine Ladung Sommermais? Der Grill ist unserer Meinung nach die absolut beste Art, es zuzubereiten. Natürlich können Sie es auch auf dem Herd kochen. Aber beim Grillen entsteht ein verkohlter, rauchiger Geschmack, der absolut unwiderstehlich ist. Hier sind die drei besten Methoden für diese köstliche Grillbeilage.

Wie man Maiskolben mit Schale grillt

Gegrilltes Knoblauchbrot

Brauchen Sie eine tolle Grillbeilage? Treten Sie ein: Gegrilltes Knoblauchbrot! Es gibt nichts Schöneres als Brot, um den verkohlten, rauchigen Geschmack des Grills aufzusaugen. Es ist eine herzhafte und köstliche Beilage, die zu jeder Sommermahlzeit fantastisch passt.

Gegrillte grüne Bohnen

Es stellte sich heraus, dass der Grill die ideale Art ist, diese grünen Bohnen zuzubereiten! Nehmen Sie einen Bissen und es ist zart, mit einem Hauch von süßem, würzigem, salzigem und verkohltem Geschmack. Ehrlich gesagt machen sie genauso süchtig wie Pommes Frites!

Gegrillter Broccolini

Grillen Sie Broccolini, bis er zart und verkohlt ist, und er ist die ideale Beilage zu einem Grillgericht! Wir lieben es mit einem Spritzer Zitrone, oder Sie können es mit Parmesan übergießen oder eine cremige Sauce hinzufügen. So grillen Sie dieses raffinierte Gemüse.

Gegrillte Paprika und Zwiebeln

So bereiten Sie im Handumdrehen ein Sommergericht zu: gegrillte Paprika und Zwiebeln! Zünden Sie Ihren Grill für das Hauptereignis an und werfen Sie diese Babys auf die Seite. Dieses farbenfrohe Gemüse verwandelt sich in eine unglaublich aromatische Beilage: Es ist zart, verkohlt, rauchig und süß zugleich.

Gegrillter Caesar-Salat

Sind Sie bereit für das Beste? Grillbeilage für Ihren Teller? Gegrillter Caesar-Salat. Moment, gegrillter Salat? Ja, gegrillter Römersalat hat einen rauchigen Unterton, der es unwiderstehlich macht. Garnieren Sie es mit diesem köstlichen hausgemachten Gericht Caesar-Dressing .

Ofenkartoffel auf dem Grill

Wenn Sie eine große Kartoffel mit allen Beilagen lieben, ist dies das Richtige für Sie. So bereiten Sie eine Ofenkartoffel auf dem Grill zu! Es ist nicht so verrückt, wie es klingt. Schnappen Sie sich ein paar Kartoffeln, wickeln Sie sie in Folie ein und backen Sie sie im Ganzen. Die Methode funktioniert wunderbar und diese Kartoffeln lassen sich leicht darauf werfen, während Sie das Hauptgericht grillen. Es ist Sommerunterhaltung vom Feinsten!

Versuchen Sie auch: Perfekte Grillkartoffeln oder Gegrillte Kartoffeln in Folie

Gegrillte Süßkartoffeln

Diese gegrillten Süßkartoffeln müssen Sie unbedingt probieren! Außen knusprig und innen zart, mit etwas rauchigem Saibling im Geschmack und absolut köstlich! Geröstete Süßkartoffeln sind zart und saftig, aber diese Grillkartoffeln sind etwas ganz anderes. In Stücke geschnitten sind sie die perfekte Grillbeilage für ein Abendessen im Freien.

Gegrillte Tomaten

Nehmen Sie einen Bissen dieser gegrillten Tomaten, es ist wahre Magie: rauchige, reine süße Tomate, mit einer Qualität, die auf der Zunge zergeht und Sie sofort schreien lässt, wie lecker sie sind. Diese gegrillten Tomaten eignen sich als Beilage oder Vorspeise für ein Grillabendessen. Mit Olivenöl beträufeln und mit frischen Kräutern garnieren – schon ist es der beste Sommergenuss, den man sich vorstellen kann.

BBQ gegrillter Blumenkohl

Hier ist eine köstliche Grillbeilage: BBQ gegrillter Blumenkohl! Es verleiht diesem leckeren Gemüse einen unwiderstehlichen Rauchgeschmack! Malen Sie es mit unserem Spritzer hausgemachte BBQ-Sauce bringt es übertrieben.

heiße Spirituose

Gegrillter Maissalat

Eine Lieblingsbeilage vom Grill hier? Mais , auch bekannt als mexikanischer gegrillter Mais. Die rauchigen, süßen Maiskörner, umhüllt von einer unwiderstehlichen Sauce, sind für uns der Inbegriff der Saison. Hier ist also eine weitere fantastische Möglichkeit, die gleichen Geschmacksrichtungen zu essen: dieser Elote-Maissalat! Es ist absolut unwiderstehlich, gegrillten Mais mit einer würzigen Sauce und einer Prise salzigem Käse zu kombinieren.

Gegrillter Spargel

Es stellt sich heraus, dass das Grillen von Spargel möglicherweise die beste Art ist, ihn zuzubereiten! Es ist einfach und erfordert nur wenige Zutaten. Und es kommt unglaublich heraus: zart und verkohlt, mit einem Hauch von Rauch. Besprühen Sie es mit Zitronensaft, um es etwas heller zu machen, und es ist eine frische und gesunde Grillbeilage, von der Sie nicht mehr absehen können!

Gegrillte Pilze

Der herzhafte, fleischige Geschmack von Pilzen wird durch eines noch perfekter: das Grillen! Von allen gegrilltes Gemüse , diese Pilze könnten die allerbesten sein. Sie erhalten einen großartigen Geschmack, ohne Zeit zum Marinieren zu benötigen: Mischen Sie sie einfach mit Olivenöl, Zitronensaft und Kräutern. Werfen Sie sie auf Spieße und grillen Sie sie, bis sie weich sind, und sie sind eine der besten gegrillte Beilagen : zweifellos.

Gegrillter Brokkoli

Haben Sie schon einmal die Entdeckung gegrillten Brokkolis probiert? Dies ist eine unserer besten Grillbeilagen: Der Grill verwandelt dieses leckere Gemüse in ein knuspriges, zartes und verkohltes Gericht mit einem Hauch von Rauch. Kochen Sie es einfach mit Olivenöl, Salz und Zitronensaft und es ist eine fantastische Beilage für jeden gegrilltes Abendessen .

Gegrillte Avocado

Zum Abschluss unsere gegrillten Beilagen: Gegrillte Avocado! Ja, diese magische grüne Frucht ist jetzt noch magischer! Das Grillen einer Avocado verleiht jedem Bissen einen rauchigen Geschmack und verleiht dem Boden eine leuchtend grüne Farbe! Essen Sie es pur oder füllen Sie es mit Pico de Gallo oder so einem leckeren Gericht Schwarzer Bohnen-Mais-Salat .

Gegrillter Kohl

Gegrillter Kohl ist zart und verkohlt, der Geschmack ist viel süßer als sein roher Kohl. Mit einer würzigen Balsamicosauce beträufeln und schon ist es eine leckere Grillbeilage für ein Grillgericht! Alex und ich lieben gerösteten Kohl, also dachten wir, wir würden gegrillten Kohl genauso lieben. (Das Urteil: Wir tun es.)

Gegrillte Zucchini

Es stellt sich heraus, dass Zucchini dann am besten schmeckt, wenn sie frisch ist gegrillt . Werfen Sie dünne Scheiben auf den Grill und es wird zart und verkohlt, mit einem unwiderstehlichen Rauchgeschmack! Und wenn Sie es mit italienischen Geschmacksrichtungen wie Basilikum, Oregano, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver kombinieren: Nun ja, das ist es sensationell !

Gegrillte Aubergine

Diese gegrillte Aubergine müssen Sie unbedingt probieren: Sie schmeckt rauchig und zart, leicht verkohlt und voller Geschmack. Geben Sie noch eine Soße darüber und schon haben Sie eine tolle Sommerbeilage oder Vorspeise! Probieren Sie es mit zwei verschiedenen Saucen: einer frischen Tomate frische Soße oder cremig, leicht würzig weiße BBQ-Sauce .

kochende Butternuss

Gegrilltes Gemüse

Eine unserer besten Grillbeilagen ist dieses beste Grillgemüse! Diese Gemüsemischung ist köstlich, farbenfroh und das Beste daran: Sie garen alle ungefähr gleich schnell. Mischen Sie sie mit einer schnellen Mischung aus Balsamico, Olivenöl und einem Hauch Rosmarin, und Sie werden nicht mehr aufhören können, sie zu essen.

Rezepte für Ananas-Essen

Noch ein paar Grill-Rezeptideen

Im Sommer ist Grillsaison, und es gibt nichts Besseres, als fast allem diesen rauchigen, verkohlten Geschmack zu verleihen. Hier sind ein paar weitere Ideen, die Sie auf Ihren Tisch bringen können:

• Alle Rezepte: Probieren Sie unser Top Grillrezepte für die Saison .
• Abendessen: Gehen Sie Vegetarische Grillrezepte oder Ideen für ein gegrilltes Abendessen .
• Meeresfrüchte: Entscheiden Sie sich für 10 Rezepte für gegrillten Fisch .
• Gemüse: Schnappen Sie sich Meisterrezepte für Gegrilltes Gemüse .
• Nachtisch: Machen 4 gegrillte Desserts, die einen Versuch wert sind .

40 Top-Grillrezepte der Saison

25 Ideen für ein Grillabendessen

Bestes gegrilltes Gemüse

4 gegrillte Desserts, die einen Versuch wert sind

Weitere Sommerrezepte

Sommerprodukte im Kopf? Wir auch. Hier sind ein paar weitere leckere Sommerrezepte, die Sie mit den besten Angeboten der Saison zubereiten können:

• Probieren Sie unser Oberteil Sommerrezepte für die Saison!
• Werden Sie verrückt nach Melonen Wassermelonen-Feta-Salat , Wassermelonensorbet , Wassermelonen-Slushie , und mehr.
• Backen Sie ein großes Erdbeerkuchen , Rhabarber knackig oder ein nostalgischer Krug Erdbeerlimonade .

Häufig gestellte Fragen

Absolut! Gegrillte Beilagen sind einfach, gesund und verleihen Ihrer gesamten Mahlzeit eine rauchige Geschmackstiefe. Außerdem schafft der Grill Platz auf Ihrem Herd für andere Gerichte.

Die Möglichkeiten sind endlos! Hier sind einige tolle Optionen:
Robustes Gemüse: Paprika, Zwiebeln, Zucchini, Auberginen, Spargel, Maiskolben und Rosenkohl sind gute Optionen.
Zartes Gemüse: Pilze, grüne Bohnen und Tomaten.

Werden Sie kreativ! Hier sind einige Ideen zum Erkunden:
Früchte: Gegrillte Pfirsiche, Ananas oder Bananen sorgen für eine süße und erfrischende Note.
Pizzateig: Grillen Sie vorgefertigten Pizzateig als rauchige Basis für gegrillte Pizzen.
Halloumi-Käse: Dieser feste Käse lässt sich wunderbar grillen und kann mit Ihrer Lieblingssauce beträufelt werden.

Absolut! Planen Sie Ihre Garzeiten basierend auf der Dicke und passen Sie die Grillzonen an unterschiedliche Hitzebedürfnisse an. Für kleinere Stücke oder empfindliches Gemüse können Sie auch einen Grillkorb verwenden.

Gegrillte Beilagen: Gemüsespieße und mehr!

• Vorbereitungszeit: 15 Minuten
• Kochzeit: 10 Minuten
• Gesamtzeit: 25 Minuten
• Ertrag: 4 1X

Beschreibung

Diese gegrillten Gemüsespiesse spießen das beste Gemüse auf und lassen sich ganz einfach auf den Grill werfen! Sie sind eine ideale gesunde Beilage.

Zutaten

• 1rote Zwiebel
• 3mehrfarbige Paprika
• 1kleine Zucchini
• 8 UnzenBaby-Bella-Pilze (Cremini) (oder Champignons)
• 1 PintKirschtomaten
• 3 EsslöffelOlivenöl
• ½ Teelöffeljeweils* Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, getrockneter Oregano, geräuchertes Paprikapulver und koscheres Salz
• Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• Optional: Zitronenspalten

Anweisungen

1. Heizen Sie einen Grill auf mittlere bis hohe Hitze (375 bis 450 Grad) vor.
2. Wenn Sie Holzspieße verwenden, lassen Sie diese mindestens 20 Minuten einweichen.
3. Zwiebel hacken in große Stücke schneiden. Paprika in Stücke schneiden. Schneiden Sie die Zucchini in 1/4 bis 3/8 Zoll dicke Scheiben. Das geschnittene Gemüse mit den ganzen Pilzen und Tomaten in eine Schüssel geben und alles mit Olivenöl, Gewürzen und Salz vermischen.
4. Das Gemüse aufspießen und jeden Spieß auf ein Backblech legen. Mit noch ein paar Prisen bestreuen koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.
5. Legen Sie die Spieße direkt auf den Grill. 10 bis 12 Minuten grillen, bis es weich und schwarz ist, dabei alle paar Minuten wenden. Bei Bedarf vor dem Servieren mit Zitronenspalten beträufeln.

Notizen

*Sie können die Spieße auch großzügig damit bestreichen BBQ-Sauce oder Teriyaki-Sauce vor dem Grillen und dann noch einmal nach dem Grillen.

• Kategorie: Beilage
• Verfahren: Gegrillt
• Küche: Grill
• Diät: Vegan