Ofenkartoffel auf dem Grill

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Eine Ofenkartoffel auf dem Grill? Darauf können Sie wetten! Hier erfahren Sie, wie lange Sie es kochen und wann Sie diese Grillmethode für sommerliche Unterhaltung wählen sollten.

Wenn Sie eine große Kartoffel mit allen Beilagen lieben, ist dies das Richtige für Sie. Hier erfahren Sie, wie Sie eine erstellen Ofenkartoffel auf dem Grill ! Es ist nicht so verrückt, wie es klingt. Schnappen Sie sich ein paar Kartoffeln, wickeln Sie sie in Folie ein und backen Sie sie im Ganzen. Die Methode funktioniert wunderbar und diese Kartoffeln lassen sich leicht darauf werfen, während Sie das Hauptgericht grillen. Es ist Sommerunterhaltung vom Feinsten! Oder finden Sie etwas Herzhaftes Beläge und daraus ein Hauptgericht machen (Jemand vielleicht einen Ofenkartoffelriegel?).

Warum eine Ofenkartoffel auf dem Grill zubereiten?

Warum eine Ofenkartoffel auf dem Grill zubereiten? Wir freuen uns, dass Sie gefragt haben. Gegrillte Kartoffeln werden in Stücke geschnitten und direkt auf dem Rost gegart, ähnlich wie das gegrillte Äquivalent von Pommes Frites. A gegrillte Ofenkartoffel wird in Folie eingewickelt und im Ganzen auf dem Grill gegart, genau wie eine normale Kartoffel, die im Ofen gegart wird! Hier erfahren Sie, wann Sie diese Methode verwenden sollten:

• Beim Backen einer Kartoffel auf dem Grill entsteht kein verkohlter Geschmack vom Grill, da sie in Folie eingewickelt ist. Wenn Sie auf der Suche nach rauchigem Geschmack sind, gehen Sie zu Gegrillte Kartoffeln stattdessen.
• Im Grunde schmeckt es wie eine Ofenkartoffel! Verwenden Sie diese Methode, wenn Sie Ihren Grill angeheizt haben und den Geschmack einer klassischen Ofenkartoffel lieben.
• Es dauert etwa 1 Stunde kochen. Ein Vorteil dieser Methode: Sie müssen die Kartoffeln nicht wie bei der herkömmlichen Methode einweichen gegrillte Kartoffeln .

So grillen Sie Ofenkartoffeln: ein paar Tipps

Wie lange brauchen Ofenkartoffeln auf dem Grill? 50 bis 60 Minuten bei mittlerer Hitze . Das ist viel länger als die meisten gegrilltes Gemüse , weil Sie sie im Ganzen grillen. Aber es ist ungefähr gleichwertig mit einer normalen Ofenkartoffel! Hier erfahren Sie, was Sie über das Grillen von Ofenkartoffeln wissen sollten, oder gleich zum Rezept:

• Heizen Sie den Grill auf mittlere Stufe vor: das sind 375 bis 450 Grad.
• Die Kartoffeln mit zerlassener Butter (oder Olivenöl) bestreichen und in Folie einwickeln. Stechen Sie die Kartoffeln vor und nach dem Einlegen in die Folie rundherum ein.
• 30 Minuten grillen, dann umdrehen und weitere 20 bis 30 Minuten grillen. Sie möchten, dass es zart ist, wenn Sie es mit einem Gemüsemesser anstechen. Oder hier erfahren Sie besser, wann es fertig ist …

Auf die Innentemperatur achten

Hier erfahren Sie, wann eine Ofenkartoffel auf dem Grill fertig ist: Verwenden Sie ein schnell ablesbares Thermometer oder eine Sonde! Manchmal kann es schwierig sein zu sagen, ob eine Kartoffel zart oder flockig genug ist. Dies ist ein sicherer Weg, um sicherzustellen, dass diese Kartoffel vollständig gekocht ist.

• Nehmen Sie ein schnell ablesbares Thermometer oder einen Grillfühler und stecken Sie ihn in die dickste Stelle einer der Kartoffeln.
• Die Innentemperatur sollte 210 Grad Fahrenheit betragen! Das Ergebnis ist eine feuchte und durchgegarte Kartoffel.

Toppings für eine Ofenkartoffel auf dem Grill

Natürlich können Sie eine Ofenkartoffel auf dem Grill genauso belegen wie eine Kartoffel im Ofen! Fügen Sie Butter, Salz und Pfeffer hinzu oder lassen Sie sich von einigen dieser lustigen Ideen verführen! Einige von ihnen machen daraus eine Beilage, andere machen daraus eine Grill-Hauptspeise! Wie viel Spaß würde ein gegrillter Ofenkartoffelriegel machen? Ich sage es nur! Hier sind einige Ofenkartoffelbelag zum Ausprobieren:

• Old Bay: eine Prise Alte Bucht geht weit!
• Knoblauchbutter: Knoblauch zerkleinern und mit einigen gehackten Kräutern zur geschmolzenen Butter geben
• Sauerrahm und Schnittlauch: Sauerrahm und gehackten Schnittlauch hinzufügen, oder Cashewcreme für Veganer
• Pesto: Hellgrün Basilikumpesto ist köstlich edel
• Gegrilltes Gemüse: Fügen Sie alles nach Ihrem Geschmack hinzu gegrilltes Gemüse oben
• Chili: Chili-Ofenkartoffeln sind klassisch
• Bohnendip: Warum nicht Käse hinzufügen? Bohnendip übertrieben?
• Fajita-Gemüse: Verwandeln Sie es in gegrillte Fajitas Fajita-Gemüse

Möchten Sie eine schnellere Variante mit gegrillten Kartoffeln?

Sie möchten nicht eine Stunde auf Ihre Ofenkartoffel auf dem Grill warten? (Wir fühlen Sie.) Hier ist eine alternative Option: Gegrillte Kartoffeln in Folie ! Die Kartoffeln zerkleinern und zusammen mit Zwiebeln und Kräutern in Folie legen. Es schmeckt fantastisch und man braucht nur 30 Minuten zum Grillen . Weitere Informationen finden Sie im verlinkten Rezept!

Weitere Rezepte für gegrilltes Gemüse

Es gibt so viele andere leckere Arten zu essen gegrilltes Gemüse die ganze Saison lang! Was auch immer Sie haben, Sie können es für eine Weile anziehen gegrillte Beilage unglaublicher verkohlter Geschmack. Hier sind einige unserer Master-Methoden:

• Versuchen Gegrillte Süßkartoffeln stattdessen
• Gehen Sie klassisch mit Perfekt gegrillte Maiskolben oder ein Regenbogen von Gegrillte Paprika
• Fädeln Sie sie alle auf Gegrillte vegetarische Kabobs
• Machen Sie es riesig und fleischig Gegrillte Portobello-Pilze
• Schnapp dir schön grün Gegrillter Brokkoli , Gegrillter Broccolini oder Gegrillter Spargel
• Versuchen Gegrillte Zucchini , Gegrillte Tomaten oder Gegrillte Zwiebeln

Gegrillte Süßkartoffeln

Perfekte gegrillte Paprika

Gegrillte vegetarische Kabobs

Dieses Ofenkartoffel-auf-Grill-Rezept ist…

Vegetarisch, vegan, pflanzlich, milchfrei und glutenfrei.

Ofenkartoffel auf dem Grill

• Vorbereitungszeit: 10 Minuten
• Kochzeit: 50 Minuten
• Gesamtzeit: 1 Stunde
• Ertrag: 4 1X

Beschreibung

Eine Ofenkartoffel auf dem Grill? Darauf können Sie wetten! Hier erfahren Sie, wie lange Sie es kochen und wann Sie diese Grillmethode für sommerliche Unterhaltung wählen sollten.

Zutaten

• 4große rotbraune Kartoffeln
• 2 Esslöffelgesalzene Butter, geschmolzen (oder Olivenöl)
• Koscheres Salz und Pfeffer zum Servieren

Anweisungen

1. Vorheizen: Heizen Sie einen Grill auf mittlere bis hohe Hitze (375 bis 450 Grad) vor.
2. Bereiten Sie die Kartoffeln vor: Die Kartoffeln waschen und mit einer Gabel rundherum einstechen. Legen Sie jede Kartoffel auf ein Blatt Folie und bestreichen Sie sie rundherum mit zerlassener Butter. Wickeln Sie die Kartoffeln in die Folie und stechen Sie die Folie mehrmals mit einer Gabel ein.
3. Grill: Legen Sie die in Folie verpackten Kartoffeln direkt auf den Grill. 30 Minuten kochen lassen, dann wenden. Je nach Größe weitere 20 bis 30 Minuten garen, bis es weich ist, wenn man es mit einem Gemüsemesser ansticht, oder bis die Innentemperatur 210 Grad Fahrenheit beträgt, wenn man es mit einem sofort ablesbaren Thermometer oder einer Grillsonde misst. (Als Faustregel gilt, dass das Grillen von 1-Pfund-Kartoffeln etwa 1 Stunde dauern sollte. Dies hängt jedoch von der Größe, der genauen Grilltemperatur und anderen möglicherweise auf dem Grill befindlichen Lebensmitteln ab.) Mit zusätzlicher Butter, Salz und Pfeffer würzen. oder andere Toppings nach Wunsch.

• Kategorie: Beilage
• Verfahren: Gegrillt
• Küche: Gegrillt
• Diät: Vegan