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Gegrillter Römersalat ist einfach zuzubereiten und verleiht jedem Salat einen herrlich rauchigen Geschmack. Als einfache Vorspeise oder Beilage mit Parmesan belegen!
OK, gegrillter Salat hört sich vielleicht etwas seltsam an, oder? Alex und ich begannen auch ziemlich skeptisch. Aber nachdem ich es ausprobiert habe, grillte es irgendwie Römersalat bringt in diesem Blattgrün einen unerwartet schönen Rauchgeschmack zum Vorschein! Ich bin mir nicht ganz sicher, wie ich es beschreiben soll, aber es ist zweifellos eines der besten Dinge, die ich in letzter Zeit probiert habe. Gegrillter Römersalat ist einfach zuzubereiten und mit etwas Parmesankäse garniert ist er eine einfache Vorspeise oder Beilage. Sie können es sogar schaffen gegrillter Caesar-Salat mit unserem Besten Caesar-Dressing ! Bereit, den Grill anzufeuern?
Tipps für die Zubereitung von gegrilltem Römersalat
So bekommen Sie die perfekten Grillflecken auf Ihrem Grill Römersalat ? Hier ein paar Tipps für die Zubereitung von gegrilltem Römersalat:
- Schneiden Sie jedes Römerherz in zwei Hälften. Jedes Herz halbieren und mit etwas Olivenöl beträufeln. Wenn Sie die Römerherzen halbieren, lassen sie sich leichter umdrehen und verhindern, dass sie vom Grill rollen.
- Gut würzen! Würzen Sie den Salat vor dem Grillen unbedingt mit Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer, damit sich beim Grillen alle Aromen vermischen.
- Auf jeder Seite einige Minuten grillen, bis es verkohlt, aber größtenteils grün ist. Lassen Sie es auf jeder Seite etwa drei Minuten lang auf dem Grill (denken Sie daran, Sie grillen Salat, kein Steak!). Sie möchten, dass jede Seite leicht verkohlt, aber immer noch größtenteils grün ist. Zu langes Grillen führt zu braunem, matschigem Römersalat.
Möglichkeiten, gegrillten Römersalat zu servieren
Mit etwas frisch geriebenem Parmesan ist dieser gegrillte Römersalat der perfekte Start ins Abendessen Sommeressen im Freien . Wir haben es kürzlich zu Pasta serviert und es war eine ausgezeichnete Ergänzung. Wie auch immer Sie diesen gegrillten Römersalat servieren, probieren Sie ihn aus und erleben Sie die Magie des gegrillten Salats! Hier sind einige Möglichkeiten, wie Sie diesem gegrillten Römersalat zusätzlichen Geschmack verleihen können:
- Servieren Sie es als gegrillten Caesar. Hinzufügen Caesar-Dressing , Kirschtomaten und gegrillte Avocado , und du hast gegrillter Caesar-Salat !
- Fügen Sie mehr gegrilltes Gemüse hinzu. Bringen Sie den Grillgeschmack zur Geltung und fügen Sie das andere Gemüse hinzu, das Sie auf den Grill geworfen haben.
- Mit Croutons belegen. Hinzufügen Hausgemachtes Croutons-Rezept oder Maisbrot-Croutons für einen kleinen Crunch.
Machen Sie daraus eine Mahlzeit! Hauptgerichte zum Kombinieren
Zu guter Letzt, was? Ideen für ein Grillabendessen passt gut zu gegrilltem Römersalat? Da Sie Ihren Grill bereits angezündet haben, hier einige, die wir Ihnen für die Zubereitung einer Mahlzeit empfehlen würden:
- Einfacher Zedernplankenlachs Das Grillen von Fisch auf einem Holzbrett verleiht ihm einen rauchigen Geschmack zum Sterben .
- Perfekte gegrillte Garnelen Diese einfach gegrillte Garnele ist voller kräftiger Aromen mit pikanten Zitronen- und Knoblaucharomen. Hinzufügen Quinoa und mach daraus eine Mahlzeit.
- Bester Veggie-Burger Dieses köstliche Veggie-Burger-Rezept ist vollgestopft mit Barbecue-Sauce und zerfällt auf dem Grill nicht!
- Gegrillte Aubergine Diese gegrillte Aubergine wird mit Feta- und Dill-Kräuter-Quinoa und bunten reifen Kirschtomaten garniert, perfekt für den Sommer.
Weitere Rezepte für Römersalat
Haben Sie viel Römersalat? Hier sind ein paar weitere Römersalat-Rezepte zur Verwendung:
- Veganer italienischer Nudelsalat
- Hausgemachte Suppen
- Grünkohl-Caesar-Salat mit Maisbrotstückchen
- Rezept für gehackten Salat mit Rettich und Blauschimmelkäse
Dieses Rezept für gegrillte Römersalat ist…
Vegetarisch und glutenfrei. Für eine vegane Variante verwenden Sie veganen Käse oder bestreuen Sie ihn mit veganem Parmesan.
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Einfache gegrillte Römersalat
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochzeit: 6 Minuten
- Gesamtzeit: 11 Minuten
- Ertrag: 4als Vorspeise oder Beilage1X
Beschreibung
Gegrillter Römersalat ist einfach zuzubereiten und verleiht jedem Salat einen herrlich rauchigen Geschmack. Als einfache Vorspeise oder Beilage mit Parmesan belegen!
Zutaten
Skala1x2x3x- 2Römersalatköpfe (oder abgepackte Römersalatherzen)
- Olivenöl
- Balsamico-Essig
- Koscheres Salz
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Parmesankäse
- Optional: Einfaches Caesar-Dressing
Anweisungen
- Einen Grill vorheizen. (Wenn Sie keinen Grill haben, können Sie auch eine Grillpfanne auf dem Herd verwenden; in diesem Fall überspringen Sie diesen Schritt.)
- Römersalat waschen und trocknen. Wenn Sie Römersalat verwenden, entfernen Sie einige der äußersten Blätter und bewahren Sie sie für einen anderen Zeitpunkt für einen Salat auf.
- Schneiden Sie jedes Römerherz der Länge nach in zwei Hälften. Jede Seite großzügig mit Olivenöl und Balsamico-Essig beträufeln und einige Prisen hinzufügen koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.
- Legen Sie die Römerherzen auf den Grill und grillen Sie sie auf jeder Seite etwa 3 Minuten lang, bis sie leicht verkohlt sind.
- Mit geriebenem Parmesankäse belegen (oder Einfaches Caesar-Dressing ) und sofort servieren.
- Kategorie: Salat
- Verfahren: Gegrillt
- Küche: amerikanisch
Suchen Sie nach weiteren Grill- und Beilagenrezepten?
Hier sind ein paar weitere Rezepte für gegrillte und gesunde Beilagen, die Sie Ihrem Repertoire hinzufügen können:
- Gestapeltes Sandwich mit Tomaten und gegrillten Auberginen
- Gegrilltes Büffel-Blumenkohl-Sandwich
- Gegrillter Auberginensalat mit Joghurt
- Griechische gegrillte Gemüsespieße mit Pesto Quinoa
- Mit Quinoa gefüllte gegrillte Zucchini
- Knusprige Süßkartoffel-Pommes
- Perfekt cremiges Polenta-Rezept
- Erdbeersalat mit Balsamico-Vinaigrette
- Bestes Popover-Rezept
- Apfel-Manchego-Salat
- Klassischer griechischer Salat
Letzte Aktualisierung: September 2024