Panera gegen Einstein Bros: Welches hat die besten Riegel?

Brot und Einstein Bros. sind zwei der Am beliebtesten Bagel Dienstag In dem Land und in Bezug auf Ziele für viele Menschen während des Morgens oder Kaffee. Fans beider Ketten haben ihre Favoriten, sei es ein klassischer Knall mit einem Schmear oder einer seiner exklusiven Bars mit Butter oder, noch besser, als Frühstücksbühne serviert.

Während sowohl Panera als auch Einstein Bros. sie viel zu bieten haben, wollte ich sehen, welche Kette wirklich die besten Riegel der Erde ist. Ich bin in einer jüdischen Familie auf der Long Island in New York aufgewachsen und betrachte mich als eine Art Kagel -Kenner. Überprüfen Sie meine vorherige Bewertung von Bars im Laden gekauft Aber keine bestimmte Markentreue in Bezug auf die Kette einer der Bars einer Kette zu beanspruchen, was mich zu einem ziemlich unparteiischen Richter macht.

Für diesen Geschmackstest habe ich sechs der beliebtesten Kettenstangen zusammen in einem Kopf -an -Kopf -Wettbewerb, der lecker und Kohlenhydrat war, zusammengestellt.

Jeder Bagel wurde nach Aussehen und Geschmack beurteilt, und ich probierte sie mit Butter. Überraschenderweise war es ein bisschen ein bisschen vor Bagel, eine der beiden Ketten gewann fast alle Kategorien. Also, wer macht wirklich die besten Bars? Lesen Sie weiter, um das letzte Urteil zu sehen.

Crunchy Canyon Bagel

Panera Cinnamon Crunch Bagel (links) und Einstein Bros. Bagel de Canela de Manzana (rechts)Foto: Ronnie Koenig/Eat das, nicht das!

Panera : Der Cannon Canyon besteht aus Zimt -Aroma -Pommes und Vanillegeschmack und mit knusprigem süßen Zimt. Auf den ersten Blick sieht es definitiv eher aus wie ein Donut mit zerbröckeltem und zuckerhaltigem aussehender Berichterstattung als nach einem Bael, und seine Form ist die einer Rolle. Bitness, dieser Bagel war sehr zuckerhaltig, aber leider sehr trocken. Ich wollte, dass es nass und schwammig ist, aber stattdessen war es fast wie ein Donut, nicht wie ein Bagel. Gleichzeitig war es jedoch nicht die Art von süßem Geschenk, die alle Kalorien wert wäre.

Einstein : Dieser Bagel ist mit Äpfeln, brünetten Zucker, Zimt, Muskatnuss und knusprigem Zimt -Streuse bedeckt. Mit seinem Streuel -Top war es etwas visuell attraktiver als die Panera -Version. Ich dachte sofort, dass dieser Bagel im Stil des Teigs ein Zuckerrennen zum Bissen zu sein schien, und ich habe mich nicht geirrt. Während er normalerweise diese Art von Bagel niemals bestellen würde, war Einsteins Interpretation nass und kaubar. Es war jedoch immer noch zu süß nach meinem Geschmack.

Rezept für ein Minzgetränk von ein paar Köchen

Das Urteil: Wenn Sie die Idee eines Bagel-Doughnuts mögen, gehen Sie mit Einstein Bros., der einen sorgfältiger gestalteten, nassen und schmackhafteren Knall bietet.

Käseknall

Panera Asiago Bagel (left) and Einstein Bros. Asiago Käseknall (right)Foto: Ronnie Koenig/Eat das, nicht das!

Panera : Dieser Bagel besteht aus im Inneren gebackenen Assich -Käse und ist mit noch mehr Asiago bedeckt. Als New Yorker Jude kann ich nicht sagen, dass ein Käseknall einer der Klassiker ist, die er sich entschieden hatte, und Bagel Asiago de Panera scheint eine große und kitschige Rolle mit goldenem und knusprigem Oberteil zu sein. Während ich viel ein Brötchen kannte, hat dieser Bagel einen guten käsigen, weichen, aber salzigen. Der Teig war leicht und schwammig, und überraschenderweise befand ich mich für einen zweiten Bissen zurück.

Einstein : Dieser Bagel ist mit Käse aus Asiago, Parmesano und Roman bedeckt. Im Vergleich zu der Brötchenrunde von Panera gab Einstein einem echten Bogel Form, aber der Käse oben sah sehr braun aus und war weniger attraktiv. Bissen, ich konnte kaum einen Käse in diesem Bagel probieren. Stattdessen schien es ein bisschen langweilig und spärlich ohne erkennbare Geschmack. Er war kein normaler Knall und war kein wirklich kitschiger Bagel. Es war nur meh.

Das Urteil: Panera won this bagel round, hands down. Its asiago not only looked better, but it also had a great cheesiness that could potentially make me a convert.

Alle Bagel

Panera Alle Bagel (left) and Einstein Bros. Alle Bagel (right)Foto: Ronnie Koenig/Eat das, nicht das!

Panera : Das Bagel alles ist möglicherweise die beste Iteration eines Bael, der existiert, und Panera ist mit Sesamsamen, Mohnsamen, trockenem Knoblauch, gerösteten Zwiebeln und koschernem Salz bedeckt. Enttäuschenderweise sah dieser Bagel eher wie eine Vielzahl von Lebensmitteln aus als weil er ein perfekter Kreis war. Er sah nicht schwammig oder kaubar aus und wusste, dass er viel Butter oder Frischkäse brauchen würde, um passabel zu sein. Als ich es zum ersten Mal probierte, wurde mir klar, dass das Gewürz zu knapp war und der Bagel infolgedessen ziemlich weich war.

Einstein : Dieser Bagel ist mit der Gewürze des Unternehmens des Unternehmens gekrönt, zu dem Sesamsamen, Mohn, Zwiebeln, Knoblauch und Salzsamen gehören. Jeder Bagel hatte einen Teig und schien im Vergleich zu Panera hausgemacht zu sein. Das Gewürz war reichlich vorhanden und war gespannt auf beißen. Während der Bagel selbst angenehm und kaubar war, überwältigte die Zwiebelgewürz alle anderen Gewürze.

Das Urteil: Einstein Bros. won this round handily. Its bagel was fluffy and chewy and had the right amount of seasoning (though it could scale back on the onion).

Bagel

Panera Bagel (left) and Einstein Bros. Bagel (right)Foto: Ronnie Koenig/Eat das, nicht das!

Panera : Ein glattes Knall ist die klassischste Sorte und sollte für jede Zutat ein perfektes Leerzeichen sein. Panera ist leicht mit braunem Zucker gesüßt. Dieser Bagel hatte einen so goldenen Ton, dass er fast wie ein Eier aussah. Auf einer Seite war es größer, was ihm ein handgefertigtes Erscheinungsbild gab. Bitando, ich war enttäuscht, wie hart und langweilig diesen Bagel probierte. Nicht einmal ein Pfund Butter oder Frischkäse könnte dies essbar machen.

Einstein: Der gute einfache Knall ist eines der grundlegenden Konzepte in Einstein Bros. und eine Option, wenn Sie einfach nicht wissen, was Sie zum Frühstück oder Mittagessen bekommen sollen. Dieser Bagel sah überraschend klein und weniger prall aus als die anderen Riegel der Kette, spielte aber, um es zu versuchen. Als ich ein Lied nahm, bemerkte ich, dass der glatte Bagel mit einem neutralen Geschmack kaubar ist, der sich gut für die meisten Bagelsberichterstattung eignet. Es war nicht überwältigend massiv, was ich mochte.

Das Urteil: Einstein Bros. sah nicht so gut aus wie Panera, aber wenn es um Bagels geht, ist der Geschmack der König. Wenn Sie einen einfachen Knall wünschen, ist Einstein Bros. Ihr Platz.

Ingwerbier-Cocktails

Bagel de pasas de canela

Panera Bread Cinnamon Swirl & Raisin Bagel (left) and Einstein Bros. Bagel de pasas de canela (right)Foto: Ronnie Koenig/Eat das, nicht das!

Panera : Als Purist von Bagel denke ich, dass die Vielfalt der Zimt -Rosinen ein Verbrechen gegen guten Geschmack ist, aber zum Zweck dieses Geschmackstests war ich bereit, unparteiisch zu sein. Paneras Version wird mit Sauertough hergestellt, was seltsam klang. Der Bagel ist mit Zimt- und Französisch -Pommes mit Zimtgeschmack, braunem Zucker und Rosinen gedreht. Dieser Bael war dunkler und fleckig mit dunklen Punkten, die ich als bestanden angenommen hatte.Obwohl ich keine vollständigen Rosinen im Ausland sehen konnte). Bissen, ich konnte keine wirklichen Rosinen versuchen oder sehen. Vielleicht hatte ich nur einen Rosinenaroma, aber auf jeden Fall ist es ein Misserfolg.

Einstein: Dieser Bagel hatte einen dunklen Ton mit großartigen sichtbaren Rosinen, die ihn stöbern. Er hatte einen Zimt mit gebackenen Rosinen und schien der beste Freund von Käsekäse zu sein. Einstein Bros. leicht süß, aber nicht zu viel fand das richtige Gleichgewicht der Aromen mit diesem Bagel. Obwohl ich normalerweise kein Fan dieser Sorte von Bagel bin, habe ich den Vorgeschmack auf volle Rosinen und Handlungen in diesem genossen.

Das Urteil: Wenn Sie für Zimt -Rosinen humorvoll sind, ist Einstein Bros. Ihr Platz. Während sein Bagel dünner aussieht als Panera, ist es im Geschmack viel größer.

Bagel multigrano

Panera Bread Bagel multigrano Flat (left) and Einstein Bros. Ancient Grain Bagel (right)Foto: Ronnie Koenig/Eat das, nicht das!

Panera : Ein Multigrano -Bagel ist eine meiner Lieblingsoptionen, wenn ich einen Bagel möchte, der etwas gesünder ist. Der Panera Multigrain Bagel -Plan hat Vollkorn-, Roggen- und Samen. Es ist auch mit Haferflocken bedeckt. Während dieser flache Bael viel mehr wie eine Rolle als ein Bael aussieht, scheint die Aufnahme von Haferflocken oben sehr häufig und attraktiv zu sein. Beißen, dieser Bael wurde granuliert und Etwas hart, aber ich wusste es gut mit Butter. Es wäre noch besser als Ei -Sandwich oder mit Erdnussbutter und Gelatine.

Einstein : Dieser Bagel schien in jedem Getreide oder den erdenklichen Samen bedeckt zu sein. Es schien fast, als ob er in Zauber eingetaucht war, was nicht der attraktivste Aspekt war. Hergestellt aus Amaranth, Chia, Quinoa -Samen, Sonnenblumenkern, Kürbiskerne und Leinen ist ein Bad, das alles zu haben scheint. Bissen, dieser Bagel war granuliert und Malz. Es gab jedoch zu viele Samen, und ich musste einige von ihnen kratzen, um es schmackhafter zu machen.

Das Urteil: Dies war ein in der Nähe. Er würde mit Einsteins altem Getreideangebot zufrieden sein, obwohl er mit weniger Samen, aber am Ende besiegte Panera die Konkurrenz mit ihrem unkonventionellen Bagelboden und diesen köstlichen Hafer auf der Spitze.

Das letzte Urteil

Mit freundlicher Genehmigung von Einstein Bros -Bars

Während Panera -Bars oft größer und vielleicht visuell attraktiver sind, ist der Test am Gaumen. Einstein Bros. hatte seinen Umsatz als echter Bagel -Spezialist und übertraf in vier von sechs Kategorien, darunter zwei der klassischsten Iterationen: Plain und alles.

In dieser Hinsicht muss Einstein Ihre Option für Ihre nächste Bagel -Lösung sein.