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Schnell eingelegte Radieschen

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Dieses schnelle Rezept für eingelegten Rettich ist in nur 1 Stunde fertig! Diese Radieschen sind eine knusprige, würzige Beilage für jedes Rezept: Probieren Sie Salate, Sandwiches und Tacos.



Schnelles Rezept für eingelegten Rettich

Möchten Sie ein Gewürz, das jedem Rezept das gewisse Etwas verleiht? Machen Sie mit: dieses schnelle Rezept für eingelegten Rettich! So machen Sie es mit dem Radieschenbündel in Ihrem Kühlschrank. Schneiden Sie sie in dünne Scheiben und geben Sie sie in ein Glas mit Essig, Salz und Zucker. Dann überlassen Sie den Zutaten den schwierigen Teil! Sie müssen lediglich 1 Stunde warten; keine Konservenausrüstung erforderlich. Diese Jungs beleben jede Mahlzeit, von a riesiges Sandwich Zu Quinoa-Tacos . Alex und ich lieben es, sie in Schüsselgerichte oder übrig gebliebene Abendessen unter der Woche zu werfen, um ihnen eine würzige Note zu verleihen!

Rezept für eingelegten Rettich

So bereiten Sie dieses schnelle Rezept für eingelegten Rettich zu

Dieses Rezept für eingelegten Rettich macht schnelle Gurken oder Kühlschrankgurken . Das bedeutet, dass sie schnell einlegen und nicht lagerstabil sind: Sie sollten sie im Kühlschrank aufbewahren. Alles, was Sie brauchen, sind etwa 5 Minuten, um die Radieschen in Scheiben zu schneiden (wenn überhaupt!), dann schaffen Sie es warte 1 Stunde damit die Salzlake ihre Wirkung entfalten kann. So einlegen Sie Radieschen:

  • Das Gemüse in Scheiben schneiden: Die Radieschen in dünne Scheiben schneiden und in ein weithalsiges Pintglas geben.
  • Fügen Sie die Zutaten für die Salzlake hinzu: Fügen Sie Weißweinessig, Wasser, Zucker, Salz, ganze Pfefferkörner und eine Knoblauchzehe hinzu (Mengenangaben finden Sie im Rezept unten).
  • Warten Sie 1 Stunde! Der schwierige Teil ist geschafft! Bewahren Sie die Gurken eine Stunde lang im Kühlschrank auf, dann sind sie essfertig.
Radieschen

Möglichkeiten, eingelegte Radieschen zu verwenden!

Hier ist das Beste: wie man sie isst! Hier sind einige unserer liebsten Verwendungsmöglichkeiten für eingelegte Radieschen:



  1. Ramen: Zu unserem hinzufügen Vegetarische Ramen für eine würzige Garnitur.
  2. Tacos: Der Geschmack geht weiter Quinoa-Tacos , Garnelen-Tacos , oder eines unserer Taco-Rezepte .
  3. Sandwiches: Sie verleihen dem Ganze Leben Regenbogen-Gemüse-Sandwich , oder probieren Sie sie auf einem aus Veganes Banh Mi oder Vegetarisches Banh Mi .
  4. Bowl-Mahlzeiten: Geben Sie eine Handvoll auf ein Hauptgericht, beispielsweise einen Salat Rohe Falafel-Bowl oder eines unserer Quinoa-Bowls .
  5. Tortillasuppe: Statt frischer Radieschen geben Sie eingelegte Radieschen zu unserer Suppe Tortillasuppe mit schwarzen Bohnen für einen Kick.
  6. Salat: Probieren Sie sie in unserem Gehackter Rettichsalat .
  7. Chili: Zum Garnieren verwenden Veganes Chili oder andere Chili-Rezepte !
  8. Nachos: Geben Sie unserem Nachos das gewisse Etwas Blechpfanne-Nachos oder Vegane Nachos .
  9. Quesadillas: Garnieren a Veggie-Quesadilla mit Sauerrahm und eingelegten Radieschen.
  10. Ofenkartoffeln: Als Topping verwenden Mexikanische Süßkartoffeln oder ein Gebackene Süßkartoffel .
Rezept für eingelegten Rettich

Wie lange halten sie?

Eingelegte Radieschen sind im Kühlschrank 2 Wochen haltbar. Sie sind in den ersten Tagen am knusprigsten, haben aber auch am Ende der zwei Wochen noch einen tollen Geschmack.

Rettich-Ernährung

Radieschen sind Kreuzblütlergemüse : Das bedeutet, dass sie zu einer Familie gesunder Gemüsesorten gehören. Wussten Sie, dass Radieschen verwandt sind? Kohl , Blumenkohl , Brokkoli , Rosenkohl , andere , Und Rucola ? Das bedeutet, dass sie ähnliche ernährungsphysiologische Vorteile haben. Hier sind ein paar Dinge über dieses leckere Gemüse, die es besonders nahrhaft machen:

  • Reich an Ballaststoffen (obwohl Sie diese eingelegten Radieschen nur in sehr kleinen Mengen essen werden!)
  • Reich an Vitamin C, E, A und K
  • Kalorienarm
  • Enthält Phytonährstoffe und Glucosinolate, die möglicherweise eine krebshemmende Wirkung haben (aber noch nicht bewiesen sind) Quelle )
Schnell eingelegte Radieschen

Mehr schnelle Gurken!

Es gibt viele Möglichkeiten, schnelle Gurken zum Garnieren von Rezepten zuzubereiten. Abgesehen von diesem Rezept für eingelegten Rettich sind hier einige unserer Lieblingsgemüse zum Einlegen:



Lieben Sie Konserven? Probieren Sie auch unsere Hausgemachtes Sauerkraut : würzig, lecker und voller Probiotika!

Dieses schnelle Rezept für eingelegten Rettich ist…

Vegetarisch, vegan, pflanzlich, milchfrei und glutenfrei.

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Schnell eingelegte Radieschen (fertig in 1 Stunde!)


  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Kochzeit: 1 Stunde
  • Gesamtzeit: 1 Stunde 5 Minuten
  • Ertrag: Um1 Tasse 1X

Beschreibung

Dieses schnelle Rezept für eingelegten Rettich ist in nur 1 Stunde fertig! Diese Radieschen sind eine knusprige, würzige Beilage für jedes Rezept: Probieren Sie Salate, Sandwiches und Tacos.


Zutaten

Skala1x2x3x
  • 1Bündel Radieschen
  • ½ TasseWeißweinessig
  • 1 TasseWasser
  • 1 EsslöffelZucker (oder Ahornsirup)
  • 1 TeelöffelPfefferkörner
  • 1Knoblauchzehe, geschält und zerdrückt
  • 1 ½ Teelöffel koscheres Salz
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Anweisungen

  1. Die Radieschen in dünne Scheiben schneiden.
  2. Geben Sie alle Zutaten in ein Glas. Verschließen Sie den Deckel und stellen Sie ihn mindestens 1 Stunde lang in den Kühlschrank. Bis zum Servieren kühl stellen. Im Kühlschrank 2 Wochen haltbar.
  • Kategorie: Gewürze
  • Verfahren: Eingelegt
  • Küche: amerikanisch

Weitere Radieschenrezepte

Es gibt so viele tolle Möglichkeiten, dieses Frühlingsgemüse zu verwenden! Hier sind einige unserer Top Rettichrezepte :

  • Einfacher Rettichsalat Schnell, frisch und lecker!
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  • Radieschen mit Butter und Salz Ein klassischer französischer Snack! Um den Radieschen Glanz zu verleihen, verwenden Sie Butter höchster Qualität.