Radieschen mit Butter und Salz

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Hier ist ein traditionell eleganter französischer Snack: Radieschen mit Butter und Salz. Verwenden Sie Butter und Meersalz höchster Qualität, um die Radieschen zum Glänzen zu bringen!

Radieschen mit Butter. Für uns Amerikaner mag das wie eine seltsame Kombination erscheinen, aber in Wirklichkeit ist es ein klassischer französischer Snack, der im Frühling beliebt ist. Dieses Jahr haben Alex und ich beschlossen, es mit unseren neuen Gartenradieschen (und Radieschen, die es auf den Bauernmärkten in Hülle und Fülle gibt) zu versuchen. Und wir haben festgestellt, dass es eines dieser Dinge ist, die man probieren muss, um es zu verstehen. Die Ausgewogenheit von cremiger Butter, pfeffrigem Rettich und einem Hauch Meersalz ist der Inbegriff schlichter Eleganz. Kein Wunder, dass die Franzosen es schon seit Jahren essen! Lesen Sie weiter für das Rezept, wenn man es so nennen kann.

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Radieschen mit Butter zubereiten: ein paar Tipps

Das ist wirklich kein Rezept, sondern eher eine Idee. Dennoch haben wir ein paar Tipps für die besten Radieschen mit Butter:

• Hier glänzt hochwertige Butter. Wir verbrauchen in unserem Haushalt nicht viel Butter, finden aber, dass diese Art, die neuesten Früchte in unserem Garten zu genießen, eine gute Sache ist. Wir haben eine hochwertige französische Butter verwendet. Wenn Sie vegan oder milchfrei sind, können Sie bei Bedarf auch vegane Butter ersetzen.
• Frühling für Meersalz. Dies ist eine Zeit, in der Meersalz einen Unterschied macht. Die meiste Zeit verwenden wir koscheres Salz , aber das Meersalz sorgt für einen satten Crunch.

Alex und ich haben beschlossen, Radieschen mit Butter zu einer neuen Frühlingstradition zu machen! Wir hatten neulich ein Rettich-Butter-Date, um den Beginn der Gartensaison zu feiern. Manchmal vergessen wir, Verabredungen zu haben. Das war also eine gute Ausrede für einen. Dies ist eine der einfachsten Möglichkeiten, Radieschen zu genießen. Probieren Sie es für einen mühelosen Snack aus!

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Dieses Radieschen-mit-Butter-Rezept ist…

Vegetarier. Für glutenfreies Brot verwenden Sie glutenfreies Brot.

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Radieschen mit Butter und Salz

• Autor: ein paar Köche
• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 5 Minuten
• Ertrag: 4bis 61X

Beschreibung

Hier ist ein traditionell eleganter französischer Snack: Radieschen mit Butter und Salz. Verwenden Sie Butter und Meersalz höchster Qualität, um die Radieschen zum Glänzen zu bringen!

Zutaten

• 1Baguette
• 1Bündel Radieschen
• 1eine Handvoll frischer Oregano (oder alternativ Petersilie, Dill oder Schnittlauch)
• Hochwertige Butter
• Meersalz bzw koscheres Salz

Anweisungen

1. Baguette und Radieschen in dünne Scheiben schneiden. Den Oregano grob hacken.
2. Auf jede Brotscheibe etwas Butter streichen. Mit Radieschenscheiben, ein paar Körnern Salz und frischem Oregano belegen.

• Kategorie: Appetizer
• Verfahren: Roh
• Küche: Französisch

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