Eingelegte rote Zwiebeln

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Möchten Sie Salaten, Tacos und vielem mehr Geschmack verleihen? Dieses schnelle Rezept für eingelegte rote Zwiebeln ist so einfach und erfordert nur 5 Minuten praktische Zeit!

Ein leuchtend rosa Glas schnell eingelegte rote Zwiebeln ist wirklich Gold in der Küche. Dieses würzige Topping verleiht Tacos, Salaten, Sandwiches, Enchiladas und vielem mehr einen süß-herben Geschmack! Sie sind unser Favorit Chili-Topping und sie machen ein beladene Ofenkartoffel schmeckt wie ein Traum. Das Beste daran ist, dass Sie mit nur 4 Zutaten eine Portion in etwas mehr als 30 Minuten zubereiten können. Als Experten für Hausmannskost , das ist einer unserer Top-Tipps, um Ihre Rezepte auf die nächste Stufe zu bringen!

Was ist Schnellbeizen?

Schnellgurken, auch Kühlschrankgurken genannt, sind Gemüse, die in einer Mischung aus Essig, Salz, Zucker und Wasser mariniert wurden. Sie müssen nicht eingemacht werden und sind daher nicht wie eingelegte Gurken haltbar. Stattdessen können Sie schnelle Gurken gekühlt aufbewahren, wo sie bis zu einem Monat haltbar sind.

einfaches Windrad-Rezept

Mit diesem Rezept für eingelegte rote Zwiebeln lassen sich schnell eingelegte Gurken herstellen, sodass keine spezielle Einmachausrüstung erforderlich ist. Alles, was Sie brauchen, ist ca. 2 Minuten die Zwiebel in Scheiben schneiden , dann warten Sie 30 Minuten, bis die Salzlake ihre Wirkung entfaltet.

Zutaten für schnell eingelegte rote Zwiebeln

Hier bei Yumpulse haben wir schnell eingelegte rote Zwiebeln schon früh auf unserer Kochreise entdeckt und haben es nicht bereut. Ihr süßer, säuerlicher Geschmack und ihre leuchtend rosa Farbe eignen sich perfekt als Belag für Sandwiches, Tacos, Bowl-Mahlzeiten und alles, was etwas Pepp braucht. Sie benötigen nur eine kurze Zutatenliste, um ein Glas herzustellen, das Sie wochenlang im Kühlschrank aufbewahren können. Folgendes benötigen Sie:

• Rote Zwiebeln: Diese Methode funktioniert auch mit weißen und gelben Zwiebeln, aber rote Zwiebeln haben die beste leuchtend rosa Farbe.
• Weißer Essig: Unserer Meinung nach hat weißer Essig den besten Geschmack für eingelegte rote Zwiebeln. Eine weitere Option ist Apfelessig.
• Kristallzucker: Zucker ist in jedem Gurkenrezept unerlässlich, um den würzigen Geschmack zu erzielen. Diese eingelegten roten Zwiebeln sind nicht sehr süß, aber der Zucker gleicht das Salz aus.
• Koscheres Salz :Salz ist die andere wesentliche Zutat für Gurken, die das Gemüse würzt und das Wachstum von Bakterien hemmt.

Wie man eingelegte rote Zwiebeln macht

Diese schnell eingelegten roten Zwiebeln brauchen nur 5 Minuten, sodass es nicht schwer ist, sich Zeit für das Aufschlagen eines Glases zu nehmen.

• Schneiden Sie zunächst eine rote Zwiebel in möglichst dünne Scheiben. Wir verwenden gerne ein Französisch die Zwiebel schneiden , der parallel zum Spitzen- und Wurzelende schneidet. Wenn Sie möchten, können Sie auch eine Mandoline verwenden, um unglaublich dünne Scheiben zuzubereiten.
• In einem kleinen Topf bei starker Hitze je ¾ Tasse weißen Essig und Wasser, ¼ Tasse Kristallzucker und 2 Teelöffel hinzufügen koscheres Salz . Etwa 2 bis 3 Minuten lang verquirlen, bis es sich aufgelöst hat.
• Geben Sie die Zwiebeln in ein Glas und gießen Sie die Salzlake darüber. 30 Minuten ruhen lassen.
• Zur Aufbewahrung in den Kühlschrank stellen.

Speicherinformationen

Wie lange sind selbstgemachte, schnell eingelegte rote Zwiebeln haltbar? In einem verschlossenen Behälter sind eingelegte rote Zwiebeln gekühlt bis zu 1 Monat haltbar. Da es sich nicht um eingelegte Gurken handelt, sind sie nicht haltbar.

Möglichkeiten, eingelegte rote Zwiebeln zu servieren

Dieses Rezept für eingelegte rote Zwiebeln verleiht so vielen Arten von Lebensmitteln einen würzig-süßen Geschmack! Hier sind unsere besten Möglichkeiten, sie zu bedienen:

• Verwenden Sie sie als Taco-Topping. Probieren Sie sie an Garnelen-Tacos , Lachs-Tacos , Quinoa-Tacos , oder Schwarze Bohnen-Tacos .
• Verwenden Sie sie als Chili-Topping. Fügen Sie eine Handvoll hinzu Vegetarisches Chili , Veganes Chili oder Schnelles Chili .
• Fügen Sie sie zu Ofenkartoffeln hinzu. Machen Sie sie nach oben Geladene Ofenkartoffeln oder Gefüllte Süßkartoffeln .
• Werfen Sie sie auf eine Pizza. Probieren Sie sie auf einem aus Beladene mexikanische Pizza .
• Fügen Sie sie zu einem Salat hinzu. Sie passen hervorragend zu einem Grünkohl-Caesar-Salat .
• Legen Sie sie auf Power Bowls und fügen Sie sie hinzu Einfache Power Bowls , Mediterrane Schalen , oder Lachs-Reis-Crunch-Schüssel .
• Über geröstetes Gemüse streuen. Probieren Sie es aus Bestes geröstetes Gemüse , Geröstete Süßkartoffeln oder Gerösteter Butternusskürbis .
• Fügen Sie sie auf einem Sandwich hinzu. Fügen Sie etwas hinzu, um einen Pop zu machen Eiersalat-Sandwich oder Thunfischsalat-Sandwich .

Weitere Gurkenrezepte

Sie können fast jedes Gemüse einlegen! Hier sind einige unserer Lieblingshausgemachtes Rezepte für Gurken :

• Versuchen Einfach eingelegte Paprika , Eingelegte Jalapeños oder Eingelegte Bananenpaprika
• Los geht's Einfach eingelegte Karotten oder Eingelegte grüne Bohnen
• Machen Sie klassisch Dillgurken
• Entscheiden Sie sich für Eingelegte Wassermelonenschale oder Eingelegte Zucchini
• Versuchen Eingelegter Blumenkohl oder Schnell eingelegte Radieschen

Einfach eingelegte Paprika

Einfach eingelegte Karotten

Eingelegte grüne Bohnen

Schnell eingelegte Radieschen

Dieses Rezept für eingelegte rote Zwiebeln ist…

Vegetarisch, vegan, pflanzlich, milchfrei und glutenfrei.

Eingelegte rote Zwiebeln (schnell und einfach!)

• Autor: ein paar Köche
• Vorbereitungszeit: 35 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 35 Minuten
• Ertrag: 1 Pint(2 Tassen)1X

Beschreibung

Möchten Sie Salaten, Tacos und vielem mehr Geschmack verleihen? Dieses schnelle Rezept für eingelegte rote Zwiebeln ist so einfach und erfordert nur 5 Minuten praktische Zeit!

Hafermilch-Smoothie

Zutaten

• 2Zu3Tassen dünn geschnittene rote Zwiebel (1 mittelgroße Zwiebel)
• ¾ Tasseweißer Essig
• ¾ TasseWasser
• ¼ TasseKristallzucker
• 2 Teelöffel koscheres Salz

Anweisungen

1. Dünn Die rote Zwiebel in Scheiben schneiden .
2. In einem kleinen Topf bei starker Hitze den weißen Essig, Wasser, Zucker und Salz erhitzen. Rühren Sie, bis sich Zucker und Salz aufgelöst haben und die Mischung etwa 2 bis 3 Minuten lang zu köcheln beginnt.
3. Geben Sie die Zwiebeln in ein Glas oder eine Schüssel. Die Salzlösung darübergießen und mindestens 30 Minuten ruhen lassen. In den Kühlschrank stellen und bis zu 1 Monat gekühlt lagern.

• Kategorie: Würze
• Verfahren: Beizen
• Küche: amerikanisch
• Diät: Vegan