Schnell gebackene Süßkartoffel

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So bereiten Sie schnell eine perfekt gebackene Süßkartoffel zu! Dieser Trick verkürzt die Backzeit: Er ist ein echter Game-Changer.

Hallo. Wir sind Alex und Sonja und wir haben so ziemlich jedes Süßkartoffelrezept gemacht, das der Mensch kennt. Ja, wir sind besessen von diesem gesunden Gemüse, aus dem wir alles verarbeiten Currys Zu Eintöpfe Zu Pommes . Seltsamerweise haben wir noch nie unseren einfachen Trick unter der Woche für die perfekte, schnell gebackene Süßkartoffel verraten. Mit dieser Methode können Sie das Backgut in kürzerer Zeit backen als mit der Standardmethode: Das macht es möglich Kochen unter der Woche .

Die gleiche Methode funktioniert auch bei rotbraunen Kartoffeln! Gehe zu Schnell gebackene Kartoffeln .

Wie man eine gebackene Süßkartoffel macht: eine Anleitung

Ein machen gebackene Süßkartoffel ist ganz einfach: Sie brauchen nicht einmal wirklich ein Rezept. Natürlich haben wir unten eines. Befolgen Sie jedoch diese grundlegenden Schritte, und Sie werden diese im Schlaf zubereiten. Möchten Sie jetzt unser zeitsparendes Geheimnis erfahren? Schneiden Sie die Süßkartoffeln vor dem Backen in zwei Hälften. Ja, dieser einfache Schritt verkürzt die Backzeit erheblich. Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren.

Schritt 1: Die Süßkartoffeln halbieren.

Ja, das ist unsere Zeitersparnis, wenn wir daraus ein schnelles Rezept für Ofenkartoffeln machen! Aber es bewirkt Wunder. Je nach Größe passt eine ganze Ofenkartoffel überall hin 45 bis 60 Minuten . Es kann sogar noch länger dauern, wenn Sie eine dieser riesigen Süßkartoffeln haben. Aber schneiden Sie sie in zwei Hälften, und es dauert einfach 25 bis 35 Minuten . Das ist eine unschätzbare Zeitersparnis für einen Wochentag!

Schritt 2: Mit Olivenöl einreiben und mit Salz bestreuen.

Reiben Sie die Süßkartoffeln mit Olivenöl ein (Sie können hierfür auch Ihre Hände benutzen!). Anschließend damit bestreuen koscheres Salz . Legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Die Verwendung von Pergamentpapier erleichtert die spätere Reinigung.

Schritt 3: 25 bis 35 Minuten bei 450 Grad backen.

Der schwierige Teil ist vorbei! Jetzt müssen Sie nur noch backen. Etwa 25 bis 35 Minuten bei 450 Grad backen, bis sie zart sind, wenn man sie mit einer Gabel einsticht. Das ist es!

10 Möglichkeiten, eine gebackene Süßkartoffel zu servieren

Es gibt unzählige Möglichkeiten, eine gebackene Süßkartoffel zu servieren, sowohl als vegetarisches Hauptgericht als auch als Beilage. Unserer Meinung nach lässt sich die Süße der Kartoffel am besten mit herzhaften Komplimenten unterstreichen. Sie werden hier also weder Marshmallows noch Zimt sehen! Hier sind die besten Möglichkeiten, eine gebackene Süßkartoffel zu servieren:

1. Im mexikanischen Stil. Machen Sie unser Mexikanische Süßkartoffeln durch Topping mit Salsa mit schwarzen Bohnen Und cremige Koriandersauce .
2. Sauerrahm und frischer Dill. Sie werden zu einer herausragenden Seite.
3. Thai-Stil.Hinzufügen Thailändische Erdnussbuttersauce und würziger Pfeffersalat.
4. Tahini-Sauce. Mit beträufeln Zitronen-Tahini-Sauce und mit frischem Koriander bestreuen.
5. Brokkoli-Käsesauce. Machen Sie unsere Brokkoli-Käsesauce und träufeln Sie sie darüber!
6. Linsen und Ziegenkäse. Garniert mit Linsen und Ziegenkäse ergibt ein atemberaubendes Herbstessen.
7. Im marokkanischen Stil. Top mit Marokkanische Linsen und Tahinisauce.
8. Chipotle-Sauce. Würzig hinzufügen Chipotle-Sauce und schwarze Bohnen.
9. Chili. Machen Sie eine Portion davon gesundes Chili oder Instant Pot Chili und als Topping verwenden.
10. Chorizo-Eier. Bereiten Sie daraus die Chorizo-Eier zu 5-Minuten-Tacos und oben drauf tauchen .

Mexikanische Süßkartoffeln

Sind Süßkartoffeln gesund?

Das sind sie tatsächlich! Diese leuchtend orangefarbene Knolle ist reich an Vitaminen, Kalium und Ballaststoffen. Das Fruchtfleisch einer mittelgebackenen Süßkartoffel hat nur etwa 100 Kalorien und genügend Vitamin A, um Ihren Tagesbedarf zu decken. Sie sind auch eine reichhaltige Quelle für Beta-Carotin. Laut der Harvard TH Chan School of Public Health Süßkartoffeln haben zwar einen hohen glykämischen Index, es wurde jedoch nicht festgestellt, dass sie eine Ursache für Gewichtszunahme und Diabetes sind. Fazit: Ja! Süßkartoffeln sind eine großartige Möglichkeit, viele Nährstoffe in Ihre Ernährung aufzunehmen.

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Weitere Süßkartoffelrezepte

Ja, wir haben noch viel mehr Rezepte für Süßkartoffeln außer sie zu backen! Süßkartoffeln eignen sich perfekt für Suppen und Eintöpfe, Pommes Frites, Rösti und mehr. Hier sind einige unserer beliebtesten Verwendungsmöglichkeiten:

• Süßkartoffelspalten Das Beste überhaupt! Als Beilage oder zum Abendessen servieren Chili
• Gefüllte Süßkartoffeln Machen Sie daraus eine Mahlzeit mit schwarzen Bohnen und Salsa!
• Geröstete Süßkartoffeln Probieren Sie klassische, zarte Kartoffelwürfel!
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• Bestes Süßkartoffel-Chili Süßkartoffeln verleihen herzhaftem Chili genau die richtige Süße.

Gefüllte Süßkartoffeln

Geröstete Süßkartoffeln

Einfache Süßkartoffelspalten

Gebackene Süßkartoffel-Pommes

Dieses Rezept für gebackene Süßkartoffeln ist…

Vegetarisch, glutenfrei, vegan, pflanzlich und milchfrei.

Schnell gebackene Süßkartoffel

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 30 Minuten
• Gesamtzeit: 35 Minuten
• Ertrag: 4 1X

Beschreibung

So bereiten Sie schnell eine perfekt gebackene Süßkartoffel zu! Dieser Trick verkürzt die Backzeit: Er ist ein echter Game-Changer.

Zutaten

• 4mittelgroße Süßkartoffeln
• Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Anweisungen

1. Heizen Sie den Ofen auf 450 Grad Fahrenheit vor.
2. Die Süßkartoffeln waschen und halbieren. Legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und reiben Sie sie gerade so weit mit Olivenöl ein, dass sie bedeckt sind. Mit bestreuen koscheres Salz .
3. Je nach Größe der Kartoffeln ca. 25 bis 35 Minuten backen, bis sie weich und an den Rändern leicht gebräunt sind. (Mit einer Gabel einstechen, um den Gargrad zu beurteilen!)

• Kategorie: Wesentliches
• Verfahren: Gebacken
• Küche: Gemüse