RETTICH-GORGONZOLA-SALAT

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Dieses Rezept für gehackten Salat enthält ein cremiges Dressing, das perfekt zu würzigen Radieschen passt. Gorgonzola-Streusel und knackiger Römersalat.

Rezept für gehackten Salat | Rettichsalat

Radieschen und Gorgonzola-Käse sind eine beliebte Kombination, und wenn man sie zusammen probiert, ist das kein Wunder. Der erfrischende Biss von Radieschen passt perfekt zu scharfem Blauschimmelkäse. Hier haben wir sie zu diesem köstlichen Gorgonzola-Salat kombiniert, den Sie unbedingt probieren sollten! Der Käse ist hier der Star: Er dient als Topping auf dem Salat und ist gleichzeitig der Star unserer wahnsinnig guten Qualität hausgemachtes Blauschimmelkäse-Dressing . Wenn Sie ein Liebhaber von Blauschimmelkäse sind, ist dies das Richtige für Sie grüner Salat für dich.

Was ist in diesem Rettich-Gorgonzola-Salat-Rezept enthalten?

Dieses Gorgonzola-Salat-Rezept ist eines unserer Lieblingssalat-Rezepte, weil es so vielseitig ist! Es passt perfekt zu allem von Margherita-Pizza zu einem BBQ-Sandwich . Was sind die Geheimnisse dieser leckeren Beilage? Das ist drin:

Römersalat und Grünkohl: Der Körper dieses Salats ist eine Mischung aus Grünkohl und Römersalat, was für kontrastierende Aromen und Texturen sorgt!
Geschnittene Radieschen: Radieschen sorgen für eine knackige und pfeffrige Note.
Gorgonzola-Streusel: Blauschimmelkäse verleiht jedem Bissen eine würzige Würze.
Hausgemachtes Blauschimmelkäse-Dressing : Zusammengehalten wird alles durch dieses cremige hausgemachte Dressing, das die Zutaten perfekt ergänzt.

Zubereitung des cremigen Gorgonzola-Dressings

Nur wenige Menschen denken daran, ein hausgemachtes Blauschimmelkäse-Dressing zuzubereiten, weil sie davon ausgehen, dass es schwierig zu perfektionieren ist. Wir haben festgestellt, dass genau das Gegenteil der Fall ist: Dieses Gorgonzola-Dressing könnte nicht einfacher zuzubereiten sein! Hier sind die grundlegenden Schritte zur Herstellung des Dressings:

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Eine Handvoll Gorgonzola-Käse-Streusel mit Apfelessig zu einer cremigen Paste verrühren.
Joghurt, Mayonnaise, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer unterrühren, bis ein cremiges Dressing entsteht.
Eine weitere Handvoll Käsestreusel unterrühren, um eine stückige Konsistenz zu erhalten.

Möglicherweise bleibt nach der Zubereitung dieses Gorgonzola-Salat-Rezepts etwas Dressing übrig, aber Reste bleiben im Kühlschrank bis zu einer Woche haltbar. Sie können dieses Dressing als Dip für Gemüsesticks verwenden, es auf Pizza träufeln, es als Dressing für Kartoffelsalat oder Eiersalat verwenden und vieles mehr! Wie auch immer Sie es essen, es wird Sie beeindrucken.

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Ein paar beliebte Arten, Radieschen zu verwenden!

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Dieses Rezept für Radieschen-Gorgonzola-Salat ist…

Vegetarisch und glutenfrei.

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Autor: ein paar Köche
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 0 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
Ertrag: 4 1X

Beschreibung

Dieses Rezept für gehackten Salat enthält ein cremiges Dressing, das perfekt zu würzigen Radieschen, Gorgonzola-Streuseln und knackigem Römersalat passt.

Zutaten

Skala1x2x3x

1/2Kopf Grünkohl
1/2Kopf Römersalat
8Zu10Radieschen
Gorgonzola-Käse-Streusel
1Rezept Cremiges Blauschimmelkäse-Dressing (mit Gorgonzola-Käse)

Kochmodus Verhindern Sie, dass Ihr Bildschirm dunkel wird

Anweisungen

Den Kohl und den Römersalat in mundgerechte Stücke schneiden. Radieschen in Scheiben schneiden.
Machen Sie das Blauschimmelkäse-Dressing (mit Gorgonzola-Käse).
Geben Sie dem Gemüse die gewünschte Menge Dressing hinzu. Zum Servieren mit Gorgonzola-Streuseln und frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen.

Kategorie: Salat
Verfahren: Roh
Küche: amerikanisch