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Sie fragen sich, ob Sie Avocados einfrieren können? Hier erfahren Sie, ob dieser Inhaltsstoff langfristig haltbar ist.
Sie haben reife Avocados zur Hand und wissen nicht, was Sie damit machen sollen? Diese beliebte Zutat eignet sich ideal für die Zubereitung Guacamole oder auf Toast verteilen. Aber wenn Sie keine Zeit für eine große Menge Guacamole haben, können Sie sie dann in den Gefrierschrank werfen? Hier erfahren Sie, was Sie darüber wissen sollten, ob Sie Avocados einfrieren sollten.
Kann man Avocados einfrieren?
Das Einfrieren von Avocados zerstört ihre reichhaltige, cremige Textur und nach dem Auftauen wird die Textur wässrig und der Geschmack verdünnt. Dies liegt daran, dass sich das Wasser in der Avocado beim Gefrieren ausdehnt und ihre Struktur verändert. Während Sie andere Früchte wie z. B. problemlos einfrieren können Bananen , Erdbeeren , Und Blaubeeren , die Texturveränderung bei Avocados ist so extrem, dass das Einfrieren nicht zu empfehlen ist.
Vermeiden Sie das Einfrieren von Avocados, wenn es möglich ist, insbesondere wennSie planen, sie in Scheiben geschnitten oder auf Toast zu essen, oder in einem anderen Rezept, das auf ihrer cremigen, reichhaltigen Textur basiert. Aufgetaute Avocados können in Rezepten verwendet werden, in denen sie zerkleinert werden Guacamole oder Smoothies , aber es kann die Textur des Endprodukts beeinflussen. Das Vorgehen erfolgt auf eigene Gefahr.
Wie lange ist es gekühlt haltbar?
Möchten Sie, dass Avocados länger haltbar sind? Lassen Sie sie ungeschnitten und legen Sie sie in den Kühlschrank! Feste und ungeschnittene Avocados sind im Kühlschrank bis zu zwei Wochen haltbar, wo sie langsamer reifen.

Verlängern Sie die Lebensdauer von Avocados, indem Sie Avocado-Dip zubereiten
Trick zur Verlängerung der Lebensdauer
Gibt es eine bessere Möglichkeit, Avocados zu verwenden, als sie einzufrieren? Machen Sie daraus Avocado-Dip ! Dieser Dip verwendet 2 Avocados und bleibt im Kühlschrank 5 Tage haltbar. Joghurt und Limettensaft helfen, die Avocado zu konservieren, sodass sie grün und frisch bleibt. Sie haben nur 1 Avocado? Machen Avocadosauce stattdessen; Auch gekühlt hält es sich 5 Tage.
Wie man Avocados einfriert
Möchten Sie immer noch Avocados einfrieren? Es gibt zwei Methoden dafür: Avocadohälften oder zerdrückte Avocado. So geht's:
- So frieren Sie Avocadohälften ein: Entfernen Sie den Kern von der Avocado und bestreichen Sie jede Hälfte mit Zitronensaft. Wickeln Sie sie fest in Plastikfolie ein und legen Sie sie dann in einen wiederverschließbaren, gefriersicheren Beutel.
- So frieren Sie zerdrückte Avocados ein: Entfernen Sie die Schale der Avocado. In einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken und etwas Zitronensaft hinzufügen, damit es nicht braun wird. Geben Sie die zerdrückte Avocado in einen gefriersicheren Beutel. Entfernen Sie überschüssige Luft mit einem Strohhalm und verschließen Sie den Beutel.
- Markieren Sie das Verfallsdatum. Beschriften Sie den Beutel mit einem Permanentmarker mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum, das drei Monate in der Zukunft liegt.
- Einfrieren. Legen Sie die Avocados in den Gefrierschrank und frieren Sie sie bis zu 3 Monate ein.
So tauen Sie Avocados auf
Beim Auftauen aus gefrorenem Zustand ist die Konsistenz von Avocados wässrig und der Geschmack verliert an Fülle. Die aufgetaute Avocado in unserem Test sah ziemlich gut aus, schmeckte aber wie eine verwässerte Version der echten Avocado. Aus diesem Grund empfehlen wir, Avocados möglichst nicht einzufrieren. Verwenden Sie aufgetaute Avocados nur in Rezepten wie Guacamole oder Smoothies , aber noch einmal: Es kann die Textur beeinträchtigen (insbesondere bei Guacamole). So taut man Avocados auf:
- Stellen Sie die gefrorenen Avocados zum Auftauen 12 bis 24 Stunden lang in den Kühlschrank.
- Nach dem Auftauen möglichst innerhalb eines Tages verbrauchen.
Bessere Möglichkeiten, Avocados zu verwenden
Bessere Möglichkeiten, Avocados zu verwenden, anstatt sie einzufrieren? Verwenden Sie sie in Rezepten! Es gibt viele Avocado-Rezepte um das Beste aus dieser leckeren Frucht herauszuholen. Probieren Sie diese Favoriten aus:
- Einfache Avocadosauce oder Erstaunlicher Avocado-Dip (diese bleiben 5 Tage haltbar!)
- Avocado-Eiersalat
- Knusprige Avocado-Tacos
- Avocado-Club-Sandwich
- Einfacher Avocadosalat
- Avocado-Toast
- Perfekter Avocado-Smoothie
Weitere Einfriermethoden
Sie fragen sich, wie Sie mehr Zutaten einfrieren können? Folgendes sollten Sie über das Einfrieren anderer Arten von Lebensmitteln wissen:
- Gemüse gerne einfrieren Brokkoli , Spinat , andere , Kopfsalat , Zwiebeln , Karotten , Sellerie , Kohl , grüne Bohnen , Aubergine , Zucchini , Mais , Kartoffeln , Pilze , Spargel , Gurke , Knoblauch , Avocados , oder Tomaten ,
- Frieren Sie Früchte gerne ein Trauben , Äpfel , Zitronen , Erdbeeren , Pfirsiche , Blaubeeren oder Bananen
- Erfahren Sie, wie man Milchprodukte einfriert Käse , Milch , Schlagsahne , Sauerrahm , Ricotta , Joghurt , Griechischer Joghurt , Butter , Frischkäse , Hüttenkäse Und Mozzarella
- Versuchen Sie es mit dem Einfrieren Reis , Guacamole , Tortillas , Quiche , oder Hummus
01Kann man Käse einfrieren?
02Kann man Milch einfrieren?
03Kann man Pilze einfrieren?
04Kann man Joghurt einfrieren?
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Können Sie Avocados einfrieren?
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Gesamtzeit: 5 Minuten
- Ertrag: N / A
Beschreibung
Sie fragen sich, ob Sie Avocados einfrieren können? Hier erfahren Sie, ob dieser Inhaltsstoff langfristig haltbar ist.
Strauchgetränk
Zutaten
- Avocados
Anweisungen
- Bestimmen Sie, ob Sie die Avocados einfrieren möchten. Gefrorene Avocados haben nach dem Auftauen einen milden Geschmack und eine wässrige Konsistenz. Ein Einfrieren wird daher nicht empfohlen. Verwenden Sie stattdessen reife Avocados Avocado-Dip oder Avocadosauce verlängert die Haltbarkeit um 5 Tage gekühlt. Wenn Sie möchten, können Sie Avocados einfrieren, um sie in Rezepten zu verwenden, in denen sie zerkleinert werden Guacamole oder Smoothies , aber es kann dennoch Auswirkungen auf die Textur haben. Das Vorgehen erfolgt auf eigene Gefahr.
- So frieren Sie Avocadohälften ein: Entfernen Sie den Kern von der Avocado und bestreichen Sie jede Hälfte mit Zitronensaft. Wickeln Sie sie fest in Plastikfolie ein und legen Sie sie dann in einen wiederverschließbaren, gefriersicheren Beutel.
- So frieren Sie zerdrückte Avocados ein: Entfernen Sie die Avocado von der Schale. In einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken und etwas Zitronensaft hinzufügen, damit es nicht braun wird. Geben Sie die zerdrückte Avocado in einen gefriersicheren Beutel. Entfernen Sie überschüssige Luft mit einem Strohhalm und verschließen Sie den Beutel.
- Beschriften Sie den Beutel mit einem Permanentmarker mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum, das drei Monate in der Zukunft liegt.
- Legen Sie die Avocados in den Gefrierschrank und frieren Sie sie bis zu 3 Monate ein. Zum Auftauen legen Sie die gefrorenen Avocados 12 bis 24 Stunden lang in den Kühlschrank, damit sie auftauen können. Nach dem Auftauen möglichst innerhalb eines Tages verbrauchen.
- Kategorie: Gefroren
- Verfahren: Gefroren
- Küche: Gefroren
- Diät: Vegan