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Sie fragen sich, ob Sie Äpfel einfrieren können? Diese beliebte Frucht hält sich gut im Gefrierschrank: Hier erfahren Sie, wie es geht!
Sie haben eine Ladung Äpfel und sind sich nicht sicher, ob Sie sie alle rechtzeitig aufbrauchen können? Gekühlt sind Äpfel 4 bis 6 Wochen haltbar, daher ist der Kühlschrank eine gute Möglichkeit, diese beliebte Frucht aufzubewahren. Aber glauben Sie nicht, dass Sie Ihre Äpfel rechtzeitig verbrauchen können? Der Gefrierschrank ist Ihre nächstbeste Wahl! Gefroren sind Äpfel bis zu 6 Monate haltbar: Sie können sie in Chips oder Streuseln verwenden oder sogar als Snack direkt aus dem Gefrierschrank essen. Hier erfahren Sie, wie es geht!
Kann man Äpfel einfrieren?
Äpfel lassen sich gut einfrieren: Der Geschmack der Früchte bleibt dabei gut erhalten. Gefrorene Äpfel gelingen roh nicht, aber sie eignen sich ideal als Zusatz zu gebackenen Gerichten wie Chips und Streuseln oder zu gemischten Rezepten wie Smoothies. Auch als Snack direkt aus dem Gefrierschrank schmecken sie hervorragend! Sie können gefrorene Äpfel in gekochten oder gemischten Gerichten verwenden, ohne sie vorher aufzutauen.
Äpfel frieren 3 bis 6 Monate lang ein. Wenn Sie aber einfach nur versuchen, Äpfel für ein paar Wochen aufzubewahren, gibt es einen einfachen Trick: den Kühlschrank.
Wie lange sind Äpfel haltbar?
Auf der Theke bei Zimmertemperatur gelagert sind ganze Äpfel etwa eine Woche haltbar. Aber im Kühlschrank halten sie sich 4 bis 6 Wochen! Das Kühlen von Äpfeln ist eine der besten Möglichkeiten, ihre Lebensdauer zu verlängern.
Wenn Sie Äpfel länger als 6 Wochen haltbar machen möchten, können Sie sie 3 bis 6 Monate lang einfrieren. Bedenken Sie, dass Sie sie erst nach dem Einfrieren in gekochten oder pürierten Gerichten verwenden können.
Wie man Äpfel einfriert
Äpfel lassen sich leicht einfrieren, wenn man ein paar Tricks zur Konservierung kennt. Sie können Äpfel nicht im Ganzen einfrieren, daher müssen Sie sie vorbereiten und schockgefrieren, bevor Sie sie langfristig lagern.
- Schälen und in Scheiben schneiden: Bereiten Sie die Äpfel so vor, wie Sie sie in zukünftigen Rezepten verwenden möchten. Für Smoothies die Schale belassen und würfeln. Für bröckelt Und Chips , schälen und in Scheiben schneiden.
- Mit Zitronensaft mischen: Um eine Bräunung zu vermeiden, mischen Sie die Äpfel mit etwas frischem Zitronensaft (gerade genug, um sie leicht zu bedecken).
- Schockfrosten: Legen Sie die vorbereiteten Früchte in einer einzigen Schicht auf ein Backblech. Blitzgefrieren für 1 Stunde.
- Legen Sie die Äpfel in einen luftdichten Behälter oder eine gefrierfeste Plastiktüte. Wenn Sie einen Beutel verwenden, saugen Sie mit einem Strohhalm die restliche Luft aus dem Beutel und verschließen Sie ihn.
- Markieren Sie das Verfallsdatum. Verwenden Sie einen Permanentmarker zum Beschriften mit einem Haltbarkeitsdatum, das 3 Monate in der Zukunft liegt.
- Einfrieren. Stellen Sie den Behälter oder Beutel in den Gefrierschrank und frieren Sie ihn bis zu 3 bis 6 Monate lang ein. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, verwenden Sie es alle 3 Monate. Sie können gefrorene Äpfel direkt in gekochten Gerichten verwenden; kein Auftauen nötig. Sie eignen sich auch als leckerer Snack direkt aus dem Gefrierschrank!
Tipps zur Verwendung von gefrorenen Äpfeln
Gefrorene Äpfel können direkt aus dem Gefrierschrank in gekochten oder gemischten Gerichten verwendet werden: Ein Auftauen ist nicht erforderlich! Dadurch sind sie äußerst vielseitig einsetzbar Apfeldesserts ! Ein paar Tipps, die Sie beachten sollten:
- Verwenden Sie gefrorene Äpfel nur in gekochten, gebackenen oder gemischten Gerichten bröckelt , Chips , Füße , Muffins , sautierte Äpfel , Und Smoothies . Nach dem Einfrieren wird die Konsistenz weicher, sodass sie nicht zum Rohverzehr geeignet sind.
- Die gefrorenen Äpfel können direkt zu Gerichten hinzugefügt werden, ein Auftauen ist nicht erforderlich.
- Sie sind auch ein toller Snack! Wir lieben sie direkt aus dem Gefrierschrank (ähnlich wie gefrorene Weintrauben).
- Innerhalb von 3 bis 6 Monaten verbrauchen. Der Geschmack und die Textur können sich verschlechtern, je länger die Lebensmittel eingefroren werden. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, verwenden Sie es innerhalb von 3 Monaten.
Apfelrezepte
Gefrorene Äpfel wirken auf viele verschiedene Arten Apfelrezepte ! Hier sind ein paar Ideen für den Einstieg:
- Machen Perfekter Apfelstreusel oder Klassischer Apfel-Crisp
- Los geht's Bestes Apfelkuchenrezept
- Entscheiden Sie sich für ein Gewürz Apfel-Smoothie
- Mischen Sie Bratapfel-Haferflocken
- Probieren Sie Apfelmuffins mit Streusel
Weitere Einfriermethoden
Und das ist es! Lassen Sie es uns in den Kommentaren unten wissen, wenn Sie versuchen, Äpfel einzufrieren. Alle Zutaten halten sich im Gefrierschrank unterschiedlich gut. Hier sind ein paar weitere Methoden zum Ausprobieren:
- Frieren Sie Obst und Gemüse gerne ein Brokkoli , Spinat , andere , Zwiebeln , Karotten , Sellerie , Kohl , grüne Bohnen , Aubergine , Zucchini , Mais , Kartoffeln , Avocados , Tomaten , Erdbeeren , Pfirsiche , Blaubeeren , Kürbis oder Bananen
- Erfahren Sie, wie man Milchprodukte einfriert Käse , Milch , Sauerrahm , Ricotta , Joghurt , Butter , Frischkäse , Hüttenkäse Und Mozzarella
- Versuchen Sie es mit dem Einfrieren Reis , Guacamole oder Hummus
01Kann man Grünkohl einfrieren?
02Kann man Spinat einfrieren?
03Können Sie Tortillas einfrieren?
04Können Sie Karotten einfrieren?
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Können Sie Äpfel einfrieren?
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Gesamtzeit: 5 Minuten
- Ertrag: N / A
Beschreibung
Sie fragen sich, ob Sie Äpfel einfrieren können? Diese beliebte Frucht hält sich gut im Gefrierschrank: Hier erfahren Sie, wie es geht!
Zutaten
- Äpfel
Anweisungen
- Schälen und in Scheiben schneiden: Bereiten Sie die Äpfel so vor, wie Sie sie in zukünftigen Rezepten verwenden möchten. Für Smoothies die Schale belassen und würfeln. Für Streusel und Chips diese schälen und in Scheiben schneiden.
- Mit Zitronensaft vermischen: Um eine Bräunung zu vermeiden, mischen Sie die Äpfel mit etwas frischem Zitronensaft (gerade genug, um sie leicht zu bedecken).
- Flash-Freeze: Legen Sie die vorbereiteten Äpfel in einer Schicht auf ein Backblech. Blitzgefrieren für 1 Stunde.
- Legen Sie die Äpfel in einen luftdichten Behälter oder eine gefrierfeste Plastiktüte . Wenn Sie einen Beutel verwenden, saugen Sie mit einem Strohhalm die restliche Luft aus dem Beutel und verschließen Sie ihn.
- Markieren Sie das Verfallsdatum. Verwenden Sie einen Permanentmarker zum Beschriften mit einem Haltbarkeitsdatum, das 3 Monate in der Zukunft liegt.
- Einfrieren. Stellen Sie den Behälter oder Beutel in den Gefrierschrank und frieren Sie ihn bis zu 3 bis 6 Monate lang ein. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, verwenden Sie es alle 3 Monate. Sie können gefrorene Äpfel direkt in gekochten Gerichten verwenden; kein Auftauen nötig. Sie eignen sich auch als leckerer Snack direkt aus dem Gefrierschrank!
- Kategorie: Gefroren
- Verfahren: Gefroren
- Küche: Gefroren
- Diät: Vegan