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Sie fragen sich, ob Sie Knoblauch einfrieren können? Hier erfahren Sie, ob dieses aromatische Gemüse lange haltbar ist.
Sie haben viel Knoblauch zur Hand und sind sich nicht sicher, ob Sie alles verwenden werden? Hier durchdringen wir Knoblauch, als wäre er Wasser. Es ist das ideale aromatische Gemüse, um es herzhaft zu würzen Suppen , Eintöpfe , Soßen , Pasta , und mehr! Sie fragen sich aber, ob Sie es im Gefrierschrank aufbewahren können? Hier erfahren Sie, was Sie über die Lagerung dieses vielseitigen Gemüses wissen sollten.
Kann man Knoblauch einfrieren?
Knoblauch lässt sich gut einfrieren: Der Geschmack dieses aromatischen Gemüses bleibt dabei erhalten. Nach dem Auftauen wird die Konsistenz zwar weicher, aber Knoblauch wird oft gekocht serviert, sodass dies kein Problem darstellt. Verwenden Sie gefrorenen Knoblauch in gekochten Gerichten wie z Suppen , Eintöpfe , Pasta , Aufläufe , Soßen , Schaukeln , Knoblauchbrot , und mehr. Gefrorener Knoblauch ist bis zu 6 Monate haltbar.
Eine Einschränkung jedoch: Ganze Knoblauchknollen halten sich in der Speisekammer 3 bis 6 Monate . Daher ist es am einfachsten, ganze Knoblauchknollen einfach an einem kühlen, dunklen Ort aufzubewahren, um sie haltbar zu machen. Es ist genauso lange haltbar wie gefroren! Wenn Ihr Knoblauch jedoch geschält ist oder sich in der Speisekammer dem Ende seiner Lebensdauer nähert, können Sie ihn einfrieren, um ihn noch länger haltbar zu machen.
Wie man Knoblauch einfriert
Ganze ungeschälte Knoblauchknollen halten sich in der Speisekammer 3 bis 6 Monate, daher ist es am besten, sie langfristig an einem kühlen, dunklen Ort aufzubewahren. Geschälte Knoblauchzehen sind gekühlt 1 Woche haltbar, daher ist das Einfrieren eine gute Möglichkeit, sie bis zu 6 Monate haltbar zu machen. So friert man Knoblauch ein:
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- Die Knoblauchzehen schälen.
- Legen Sie die Knoblauchzehen in Alufolie und wickeln Sie sie fest ein.
- In einen luftdichten Behälter oder einen verschließbaren, gefrierfesten Beutel umfüllen. Wenn Sie einen Beutel verwenden, saugen Sie mit einem Strohhalm die restliche Luft aus dem Beutel und verschließen Sie ihn. Markieren Sie ein Verbrauchsdatum, das 3 bis 6 Monate in der Zukunft liegt.
- In den Gefrierschrank stellen und bis zu 6 Monate einfrieren; Für beste Ergebnisse innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.
Tipps zur Verwendung von gefrorenem Knoblauch
Gefrorener Knoblauch kann direkt aus dem Gefrierschrank in gekochten Gerichten verwendet werden: Ein Auftauen ist nicht erforderlich! Hier ein paar Tipps:
- Verwenden Sie gefrorenen Knoblauch nur in gekochten Gerichten, z Suppen , Eintöpfe , Pasta , Aufläufe , Soßen , Schaukeln , Knoblauchbrot , und mehr. Es ist am besten, in Rezepten, die rohen Knoblauch erfordern, keinen Knoblauch zu verwenden.
- Gefrorener Knoblauch kann ohne Auftauen direkt zu gekochten Gerichten gegeben werden. Sie können die Knoblauchzehen einfach aus dem Gefrierschrank nehmen und gleich zerkleinern.
- Innerhalb von 3 Monaten verbrauchen. Der Geschmack kann sich verschlechtern, je länger es eingefroren wird. Obwohl Knoblauch bis zu 6 Monate haltbar ist, empfehlen wir für optimale Ergebnisse, ihn innerhalb von 3 Monaten zu verwenden.
Einfrieren von anderem Gemüse und Obst
Alle Gemüse-, Obst- und Milchprodukte halten sich im Gefrierschrank unterschiedlich! Folgendes sollten Sie über das Einfrieren verschiedener Lebensmittel wissen:
- Versuchen Sie, anderes Gemüse und Obst einzufrieren Brokkoli , Zwiebeln , Karotten , Sellerie , Spargel , Gurken , Kohl , grüne Bohnen , Zucchini , Mais , Kartoffeln , Avocados , Tomaten , Erdbeeren , Pfirsiche , Blaubeeren oder Bananen
- Erfahren Sie, wie man Milchprodukte einfriert Käse , Milch , Sauerrahm , Ricotta , Joghurt , Butter , Frischkäse , Hüttenkäse Und Mozzarella
- Versuchen Sie, Vollkornprodukte einzufrieren Reis
01Kann man Spargel einfrieren?
02Können Sie Karotten einfrieren?
03Kann man Sellerie einfrieren?
04Kann man Kohl einfrieren?
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Kann man Knoblauch einfrieren?
- Vorbereitungszeit: 2 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Gesamtzeit: 2 Minuten
- Ertrag: N / A
Beschreibung
Sie fragen sich, ob Sie Knoblauch einfrieren können? Hier erfahren Sie, ob dieses aromatische Gemüse lange haltbar ist.
Zutaten
- Knoblauch
Anweisungen
- Die Knoblauchzehen schälen.
- Die Nelken fest in Alufolie einwickeln.
- Übertragen Sie das Folienpaket in einen verschließbaren, gefrierfesten Beutel. Saugen Sie mit einem Strohhalm die überschüssige Luft heraus und verschließen Sie den Beutel. Bis zu 6 Monate einfrieren. Direkt in gekochten Gerichten verwenden; Vor dem Zerkleinern muss es nicht aufgetaut werden.
- Kategorie: Gefroren
- Verfahren: Gefroren
- Küche: Gefroren
- Diät: Vegan