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Sie fragen sich, ob Sie Butter einfrieren können? Diese Milchzutat hält sich im gefrorenen Zustand tatsächlich sehr gut: Hier erfahren Sie, wie es geht!
Sie haben zu viel Butter zur Hand? Butter ist gekühlt einige Monate haltbar. Aber wenn Sie nicht alles auf einmal verwenden können: Ist der Gefrierschrank eine gute Option? Zum Glück ist es in diesem Fall so! Viele Zutaten verlieren beim Einfrieren an Konsistenz oder Geschmack, aber Butter ist eines der besten einzufrierenden Milchprodukte. Es kommt nahezu unverändert aus dem gefrorenen Zustand heraus! Folgendes müssen Sie wissen, um diese Zutat haltbar zu machen:
Kann man Butter einfrieren?
Das Einfrieren von Butter ist eine sehr wirksame Methode, sie haltbar zu machen. seine Textur und sein Geschmack bleiben unverändert. Einige Milchprodukte werden nach dem Einfrieren körnig oder lösen sich auf, aber Butter ist viel stabiler. Butter ist im Kühlschrank 1 bis 3 Monate haltbar. Wenn Sie Butter über diesen Zeitraum hinaus haltbar machen möchten, können Sie sie bis zu 6 Monate lang einfrieren.
Wie man Butter einfriert
Das Einfrieren von Butter ist ein einfacher Vorgang. So geht's:
- Wenn es ungeöffnet ist, lassen Sie es in der Originalverpackung. Geben Sie die Butter in einen wiederverschließbaren, gefriergeeigneten Plastikbeutel. Wenn die Verpackung geöffnet ist, wickeln Sie die Butter in Plastik ein und legen Sie sie in eine Plastiktüte.
- Markieren Sie das Verfallsdatum. Beschriften Sie die Butter mit einem Permanentmarker mit einem Haltbarkeitsdatum, das 6 Monate in der Zukunft liegt. Verschließen Sie den Beutel teilweise und saugen Sie dann mit einem Strohhalm die gesamte Luft aus dem Beutel.
- Einfrieren. Legen Sie die Butter in den Gefrierschrank und frieren Sie sie bis zu 6 Monate lang ein.
So tauen Sie Butter auf
Wenn Butter aus dem gefrorenen Zustand aufgetaut wird, behält sie ihre charakteristische Konsistenz. Andere Milchprodukte können nach dem Auftauen körnig werden Sauerrahm oder Hüttenkäse . Aber Butter lässt sich leicht auftauen, ohne dass sich die Textur verändert. So tauen Sie Butter auf:
- Die Butter 24 Stunden lang in den Kühlschrank stellen zum Auftauen. Um den Vorgang zu beschleunigen, können Sie die Butter eine Stunde lang bei Raumtemperatur stehen lassen und sie dann zum Abschluss des Auftauens in den Kühlschrank stellen.
- Oder verwenden Sie gefrorene Butter. Einige Backrezepte wie Scones und Kekse erfordern gefrorene Butter, die beim Backen eine flockige Textur erzeugt. Probieren Sie diese aus Einfache hausgemachte Kekse oder Blaubeer-Scones.
Vermeiden Sie es, die Butter erneut einzufrieren, da mehrere Einfrier- und Auftauzyklen die Konsistenz beeinträchtigen könnten. Und das ist es! Lassen Sie uns wissen, ob Sie versuchen, Butter einzufrieren, und wie es funktioniert.
Weitere Möglichkeiten, Zutaten einzufrieren
Möchten Sie mehr Milchprodukte, Obst oder Gemüse einfrieren? Hier sind einige Methoden:
- Erfahren Sie, wie man Milchprodukte einfriert Käse , Milch , Schlagsahne , Sauerrahm , Ricotta , Joghurt , Griechischer Joghurt , Butter , Frischkäse , Hüttenkäse Und Mozzarella
- Versuchen Sie es mit dem Einfrieren Reis , Guacamole , Tortillas , Quiche , oder Hummus
- Gehen Sie zum Einfrieren Mandelmilch oder Kokosmilch
- Gemüse gerne einfrieren Brokkoli , Spinat , andere , Kopfsalat , Zwiebeln , Karotten , Sellerie , Kohl , Aubergine , Zucchini , Pilze , Spargel , Gurke , Knoblauch , Avocados , oder Tomaten ,
- Frieren Sie Früchte gerne ein Trauben , Äpfel , Zitronen , Erdbeeren , Pfirsiche , Blaubeeren oder Bananen
01Kann man Käse einfrieren?
02Kann man Buttermilch einfrieren?
03Können Sie Avocados einfrieren?
04Kann man Joghurt einfrieren?
Mehr mit Butter
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- Miso-Butter
Kann man Butter einfrieren?
- Vorbereitungszeit: 1 Minute
- Kochzeit: 0 Minuten
- Gesamtzeit: 1 Minute
- Ertrag: N / A
Beschreibung
Sie fragen sich, ob Sie Butter einfrieren können? Diese Milchzutat hält sich im gefrorenen Zustand tatsächlich sehr gut: Hier erfahren Sie, wie es geht!
Zutaten
- Butter*
Anweisungen
- Wenn die Butter ungeöffnet ist, lassen Sie sie in der Originalverpackung und legen Sie die Butter in einen wiederverschließbaren, gefriergeeigneten Plastikbeutel. Wenn nicht, wickeln Sie die Butter in Plastikfolie ein und legen Sie sie dann in eine Plastiktüte.
- Beschriften Sie die Butter mit einem Permanentmarker mit einem Haltbarkeitsdatum, das 6 Monate in der Zukunft liegt. Verschließen Sie die Plastiktüte teilweise und saugen Sie dann mit einem Strohhalm die gesamte Luft aus der Tüte.
- Legen Sie die Butter in den Gefrierschrank und frieren Sie sie bis zu 6 Monate lang ein. Um die Butter aufzutauen, legen Sie sie für 24 Stunden in den Kühlschrank. Die Butter nicht wieder einfrieren.
Notizen
*Möglichst frische Butter einfrieren. Frieren Sie Butter nicht über das Verfallsdatum hinaus ein.
- Kategorie: Gefroren
- Verfahren: Gefroren
- Küche: Gefroren
