Erstaunlicher Avocado-Dip

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So cremig Avocado-Dip Rezept ist eine leckere Alternative zu Guacamole! Es ist schnell zubereitet und bleibt auf magische Weise tagelang grün.

Wir wissen, dass Guacamole als Chip-Dip die beste Wahl ist des Tages . Aber hier ist eine Alternative, von der wir (keuchend) denken, dass sie noch mehr Spaß macht: diese cremige Avocado-Dip ! Tauchen Sie ein Chip in diese luxuriös cremige, intensiv herzhafte Zaubersauce und pow !

Die Mischung aus Avocado, Limette, Koriander und Kreuzkümmel ist wie eine verstärkte Version Ihres Lieblings-Guac. Noch besser: anders Guacamole , es bleibt im Kühlschrank auf magische Weise tagelang grün! Wir waren sofort begeistert und es ist unser neuer Lieblings-Dip für Freunde und Partys.

Zutaten für dieses Avocado-Dip-Rezept

Das Wichtigste, was Sie für dieses Avocado-Dip-Rezept benötigen? Reife Avocados . So wie ein Bananenmuffin ohne reife Bananen nicht zubereitet werden kann, braucht es für den Avocado-Dip schön reife Avocados. Ansonsten ist die Besetzung der Charaktere einfach. Der Unterschied zu Guacamole? Fügen Sie etwas Joghurt oder Sauerrahm hinzu und verrühren Sie alles! Folgendes benötigen Sie:

• Reife Avocados
• Griechischer Joghurt (oder saure Sahne; Ersatz Cashewcreme für Veganer)
• Limettensaft
• Koriander
• Knoblauchpulver
• Kreuzkümmel
• Salz

Avocado-Dip zubereiten: Küchenmaschine, Mixer oder Gabel

Dieser Avocado-Dip funktioniert am besten in einem Küchenmaschine , wo daraus in Sekundenschnelle eine glatte grüne Soße entsteht. Sie können auch einen Mixer verwenden, wenn Sie möchten, aber wahrscheinlich möchten Sie einen verwenden kleiner Mixer aufgrund der Menge der Zutaten. Es ist möglich, dass Sie einen Standardmixer verwenden, dies hängt jedoch von der genauen Größe und Stärke Ihres Mixers ab.

Sie haben keines dieser Tools? Sie können einen stückigen Avocado-Dip zubereiten von Hand ! Die Avocados einfach mit einer Gabel zerdrücken und die restlichen Zutaten unterrühren. Kinderleicht! Es sieht zwar nicht ganz so schön und cremig aus, aber es funktioniert.

Informationen zur Lagerung und wie es grün bleibt

Dieser Avocado-Dip ist nicht nur lecker und vielseitig: es bleibt tagelang grün . Das ist richtig: Keine verrückten Tricks wie das Auflegen von Wasser oder Plastikfolie, wie man es bei Guacamole hört.

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• Wie bleibt es grün? Die Säure im Limettensaft sorgt dafür, dass dieser Avocado-Dip auf natürliche Weise grün bleibt.
• Avocado-Dip ist gekühlt bis zu 5 Tage haltbar. Möglicherweise müssen Sie umrühren, um die Flüssigkeit, die sich mit der Zeit abtrennt, wieder einzuarbeiten.

Möglichkeiten, Avocado-Dip zu servieren

Es gibt viele Möglichkeiten, diesen Avocado-Dip zu servieren: über das bloße Dippen von Chips hinaus! Das ist unserer Meinung nach natürlich der beste und einfachste Weg! Hier sind einige Möglichkeiten zum Servieren:

• Tortillachips( hausgemacht wenn möglich!)
• Gemüse wie Karotten, Sellerie, Paprika, Brokkoli, Zuckererbsen und so weiter
• Taco-Saucefür Lachs-Tacos , Kichererbsen-Tacos oder Thunfisch-Tacos
• Bowl-Mahlzeit-Sauce, wie auf einem Reisschüssel , Getreideschale , Lachsschale , usw
• Sandwichaufstrich auf einem Frühstückssandwich , Sandwich mit geräuchertem Lachs oder Eiersalat-Sandwich

Wie sonst würde man es essen? Lass es uns unten in den Kommentaren wissen.

Weitere Avocado-Rezepte

Haben Sie ein paar reife Avocados zur Hand? Hier sind ein paar tolle Rezepte für die Verwendung dieses leckeren Gemüses (ähm, Obst):

• Versuchen Einfache Avocadosauce oder Avocadocreme .
• Mischen Sie a Avocado-Eiersalat , Avocadosalat , oder Avocado-Maissalat .
• Anrösten Gebackene Avocado-Pommes oder vermischen Perfekter Avocado-Smoothie .
• Machen Knusprige Avocado-Tacos oder eine Menge davon Avocado-Thunfisch-Salat .

Einfache Avocadosauce

Einfacher Avocadosalat

Gebackene Avocado-Pommes

Knusprige Avocado-Tacos

Ernährungshinweise

Dieses Avocado-Dip-Rezept ist vegetarisch, vegan, pflanzlich, milchfrei und glutenfrei

Erstaunlicher Avocado-Dip

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 5 Minuten
• Ertrag: 1 ½ Tassen(6Zu8Portionen)1X

Beschreibung

Dieses cremige Avocado-Dip-Rezept ist eine leckere Alternative zu Guacamole! Es ist schnell zubereitet und bleibt auf magische Weise tagelang grün.

Zutaten

• 2reife Avocados
• ½ TasseGriechischer Joghurt (oder saure Sahne; Ersatz Cashewcreme für Veganer)
• 3 EsslöffelLimettensaft (ca2Limes)
• ½ TasseKoriander, dicht gepackte Blätter und zarte Stängel
• ¼ TeelöffelKnoblauchpulver
• ¼ TeelöffelKreuzkümmel
• ¾ Teelöffel koscheres Salz
• Tortillachips zum Servieren

Anweisungen

1. Schneiden Sie die Avocados halbieren, entkernen und beide Hälften in eine Küchenmaschine oder einen kleinen Mixer geben. (Alternativ können Sie für einen klumpigeren Dip die Avocados mit einer Gabel zerdrücken und die restlichen Zutaten unterrühren.)
2. Die restlichen Zutaten hinzufügen und glatt rühren. In einem abgedeckten Behälter bis zu 5 Tage gekühlt lagern: Es bleibt ohne besondere Lagerungshinweise grün (im Gegensatz zu Guacamole).

• Kategorie: Tauchen
• Verfahren: Vermischt
• Küche: Appetizer
• Diät: Vegetarier