20 Ideen für Frühstück und Abendessen

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Lust auf Brinner? Diese unwiderstehlichen Frühstücks- und Abendessenideen werden jeden am Tisch erfreuen! Probieren Sie Tacos, Pfannkuchen und mehr.

Keine Ideen fürs Abendessen? Es gibt nichts Schöneres als etwas Gutes Frühstück zum Abendessen , auch bekannt als Brinner! Der Verzehr von Frühstücksspeisen zum Abendessen kann herzhaft, sättigend und einfach lustiger sein! Wenn wir Brinner essen, legen wir Wert auf herzhafte Rezepte, sodass Sie viele herzhafte Eierkuchen, Käsepfannen, Tacos, Burritos und Quesadillas sehen werden. Aber wir haben noch ein paar Pfannkuchen und Waffeln dazugegeben, denn … warum nicht! Einige Wochen erfordern es. (Ist das einer von ihnen?)

Und jetzt ... unsere besten Frühstücks- und Abendessenideen!

Schnelles Frühstück Quesadilla

Hier ist ein Rezept, das wir immer zum Frühstück zum Abendessen essen: diese leckere Frühstücks-Quesadilla! Wow , ist es befriedigend! Rührei, schwarze Bohnen und geschmolzener Cheddar-Käse zwischen gerösteten Tortillas und in Guacamole getaucht? Es ist in jeder Hinsicht einfach und zugleich mit jedem Bissen eine Offenbarung.

Herzhafte Frühstückspfanne

Lust auf ein herzhaftes, herzhaftes Frühstück zum Abendessen? Probieren Sie diese Frühstückspfanne! Sicher, es ist für den Morgen gedacht … aber warum nicht zum Frühstück essen? Wir gehen hier oft vom Frühstück zum Abendessen, und dieses ist ein fester Bestandteil unseres Repertoires. Käse-Rösti mit flüssigem Eigelb und Salsa? Ja, bitte! Noch besser ist, dass die Gewürze in den Kartoffeln an Frühstückswurst erinnern, sodass die gesamte Atmosphäre äußerst herzhaft und sättigend ist.

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Einfacher Frühstücks-Burrito

Lieben Sie Frühstück zum Abendessen? Probieren Sie diesen genialen Frühstücks-Burrito! In nur 15 Minuten haben Sie einen Burrito voller pikantem Geschmack. Viele Frühstücks-Burrito-Rezepte erfordern Reis, gekochtes Fleisch oder Kartoffeln: Und wer hat Zeit dafür? Hier benötigen Sie nur 5 Minuten, um zwei Schichten Eier zu kochen: eine mit Chorizo-Gewürz und eine mit Käse. Nehmen Sie einen Bissen und es ist unwiderstehlich herzhaft und köstlich, mit der richtigen, angenehmen Konsistenz.

Epische Frühstückstacos

Wenn es um das Frühstück zum Abendessen geht, ist dies ein weiterer Favorit. Probieren Sie diese epischen Frühstückstacos! Sie sind echtes Tex Mex, randvoll gefüllt mit Frühstückskartoffeln, Käseeiern, Koriander und eingelegten Zwiebeln. Es ist die perfekte Idee für ein schnelles und einfaches Frühstück zum Abendessen.

Frühstückspizza

Pizza für Salzlake? Darauf können Sie wetten. Diese Frühstückspizza ist vollgepackt mit knusprigem Gemüse, von uns einfache Pizzasauce, und mit Rühreistreuseln garniert. Und die geheime Zutat? Eine Prise Fenchelsamen erinnert an den Geschmack von Frühstückswurst.

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Bananen-Haferflocken-Pfannkuchen

Diese Bananen-Haferflocken-Pfannkuchen sind eher gesund und daher ideal zum Frühstück und Abendessen! Sie bestehen hauptsächlich aus Hafer und Bananen in einem Mixer: überhaupt kein Allzweckmehl! Niemand wird der Magie glauben. Mit etwas Nussbutter bestreichen, damit sie satt genug zum Abendessen sind.

Frühstücks-Gemüse-Rührei

Hier ist ein einfaches Frühstück zum Abendessen, das voller Gemüse und Eiweiß ist: dieses Frühstücks-Gemüse-Rührei! Sautierte Paprika, Zwiebeln und Spinat sind die perfekte Kombination mit herzhaften Eiern. Fügen Sie ein paar Avocadoscheiben hinzu und schon haben Sie eine Mahlzeit.

Das ultimative Spiegelei-Sandwich

Was gibt es Besseres als ein Eiersandwich zum Abendessen? Als ich aufwuchs, war dies unser Abendessen, als meiner Mutter die Ideen ausgingen. Es gibt wirklich nichts Besseres als ein tolles Spiegelei-Sandwich – zu jeder Mahlzeit! Dies ist unser Nonplusultra: klebrig, schmutzig, erfordert viele Servietten und ist mit rauchiger Mayonnaise bestrichen.

Klassisches Omelett

Das Omelett ist ein ideales Frühstück zum Abendessen: Vor allem, weil Sie die Füllung individuell gestalten können. Dieses Rezept ergibt das köstlichste Omelett, das Sie je gegessen haben: klassisch nach französischer Art, mit goldener Außenseite, weichem Inneren und jeder Menge herzhaftem Geschmack. Servieren Sie es mit Käse oder verfeinern Sie es mit sautierten Pilzen, Paprika oder Gemüse.

Pfannkuchen aus Mandelmehl

Hier ist eine weitere tolle Idee für ein Frühstück zum Abendessen: Mandelmehl-Pfannkuchen! Sie sind unglaublich fluffig, duften nach Vanille und sind so lecker, dass niemand vermuten würde, dass es kein normales Allzweckmehl gibt. Füllen Sie sie mit Nussbutter auf, um eine herzhaftere, abendliche Note zu erhalten.

Einfaches Tofu-Rührei

Wenn es um Rührei geht, gibt es hier eine pflanzliche Variante, die genauso lecker ist wie das Original. Probieren Sie dieses Tofu-Rührei! Sie werden überrascht sein, wie herzhaft und locker die Textur ist. Es ist ein ideales Frühstücks- und Abendessenrezept, begleitet von sautiertem Gemüse und Toast.

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Einfaches Frittata-Rezept

Haben Sie Eier und brauchen Sie ein Abendessen? Treten Sie ein, die Frittata! Eine Frittata ist ein italienisches Gericht, das sich am besten als Eierkuchen ohne Kruste beschreiben lässt. Es wird oft zum Frühstück oder Brunch serviert, eignet sich aber auch zum Abendessen. Man kann es bei jeder Temperatur essen, es ist gut haltbar und eignet sich hervorragend zum Aufbrauchen von Resten in der Gemüseschublade.

Eier mit der Sonnenseite nach oben

Hier ist eine unserer Top-Grundkenntnisse in der Küche für Sie: Wie man Eier mit der Spiegelseite nach oben zubereitet! Diese einfache Technik ergibt perfekt gekochtes Eiweiß und ein flüssiges, klebriges Eigelb. Es ist perfekt für Frühstück , Mittagessen oder Abendessen , serviert mit ein paar Avocadoscheiben und einem knusprigen Stück Toast.

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Hashbrown-Frühstücksauflauf

Hier ist ein köstliches, wohltuendes Rezept, das Ihre Küche wie ein gemütliches Abendessen duften lässt: Hashbrown Breakfast Casserole! Diese leckere Nummer eignet sich hervorragend als Fertigfrühstück zum Abendessen . Es funktioniert kalt, bei Zimmertemperatur oder warm, sodass Sie es problemlos schaffen können. Reste bleiben tagelang haltbar! Es ist wunderbar herzhaft und kombiniert käsige Rösti mit Chilipulver, Knoblauchpulver und Kreuzkümmel für einen kräftigen, herzhaften Geschmack.

Schnelles Frühstückssandwich

Brauchen Sie eine tolle Idee für ein schnelles Frühstück zum Abendessen? Probieren Sie dieses einfache, aber mehr als zufriedenstellende Easy Breakfast Sandwich! Es gibt nichts Besseres als flauschige Eier auf einem gerösteten englischen Muffin mit klebrigem Käse. Der Clou dafür? Ein Hauch rauchiger Mayonnaise sorgt für einen unwiderstehlich herzhaften Unterton, und Sie können sogar auf den Speck verzichten.

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Perfekte Waffeln

Was gibt es Schöneres als eine Waffel, die außen knusprig und innen fluffig ist und noch warm aus der Bratpfanne kommt? Hier ist Ihr neues Lieblingsrezept: das beste einfache Waffelrezept. Es lässt sich ganz einfach mit dem klassischen Waffelhaus-Geschmack zubereiten und funktioniert mit einem herkömmlichen oder belgischen Waffeleisen. Als Frühstück zum Abendessen servieren wir sie gerne herzhaft: mit Spiegelei und Cheddar-Käse.

Perfektes Rührei

Wenn wir nicht wissen, was wir zum Abendessen machen sollen, greifen wir oft zu Rührei! Hier sind unsere Geheimnisse, wie man die besten Rühreier macht! Es ist unsere bewährte Technik, die Eier in weiche, samtige Falten voller Güte zu schaben. Jedes Mal, wenn wir sie servieren, hören wir ein Wow-Geräusch. Mit Toast oder diesen Bratkartoffeln servieren.

Vegane Kekse und Soße

Wenn es um Salzlake, Kekse und Soße geht, ist dies eine Wohlfühlnahrung. Diese Kekse und Soße sind so voller Geschmack, dass man gar nicht ahnen würde, dass sie pflanzlich sind! Die herzhafte Soße ist reichhaltig und fleischig, im Kontrast zu den lockeren Keksen. Sie werden diese inhalieren!

Erdnussbutter-Pfannkuchen

Einer der besten Frühstückstricks überhaupt ist es, Pfannkuchen mit etwas cremiger Nussbutter zu verfeinern. Es verleiht Flapjacks einen herzhaften, nussigen Geschmack, der absolut unwiderstehlich ist! Dieses Erdnussbutter-Pfannkuchen-Rezept ist extrem fluffig und mit Bananen, Ahornsirup und einem weiteren Schuss Erdnussbutter belegt … es ist ziemlich himmlisch.

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Herzhaftes Haferflockenmehl

Haben Sie herzhafte Haferflocken probiert? Dieses Rezept ist der Ausgangspunkt! Das ergibt einen Topf mit zähen, gerösteten Haferflocken, die unwiderstehlich lecker sind. Belegen Sie die Schüssel mit einem Spiegelei und mit Knoblauch sautiertem Grünkohl, und das Eigelb ergibt eine cremige Sauce, die alles mit Köstlichkeiten überzieht.

Im Ofen gebackene Eier

Als letztes in unserer Frühstücks- und Abendessenidee: Ofengebackene Eier! Es ist eine einfache Möglichkeit, aus alltäglichen Zutaten ein besonderes Frühstück zum Abendessen zuzubereiten. Geben Sie die Eier in kleine Auflaufformen und belegen Sie sie mit Toppings Ihrer Wahl. Probieren Sie einfache Gerichte wie Parmesan und Kräuter oder raffinierte Gerichte wie sautierten Spinat und Pilze oder Pico de Gallo und Cheddar.

Weitere Rezeptideen nach Typ

Es gibt noch viele weitere Rezeptideen außerhalb unserer oben aufgeführten Top 20. Wir haben Frühstücksrezepte für spezielle Diäten, einfache Rezepte, gesunde Rezepte und mehr! Stöbern Sie in diesen Kollektionen, um Ihre perfekte Mahlzeit zu finden:

• Alle: Durchsuchen Sie diese Liste von 50 Frühstücksrezepte, die Ihren Morgen stärken
• Herzhaft: Entscheiden Sie sich für 20 herzhafte Frühstücksideen, die Ihren Tag beleben
• Gesund: Probieren Sie es aus 15 gesunde Frühstücksrezepte
• Ganz einfach: Versuchen Sie es 15 einfache Frühstücksideen oder 15 Bereiten Sie ein Frühstück für geschäftige Morgen vor
• Durch Diät: Versuchen Sie es 20 vegetarische Frühstücksideen , 20 glutenfreie Frühstücksideen oder 15 vegane Frühstücksideen
• Nur Eier: Wählen Sie aus unserem Top 10 Eierrezepte zum Frühstück

Über 50 Frühstücksrezepte, die Ihren Morgen stärken

40 einfache Frühstücksideen

40 gesunde Frühstücksideen

25 vegetarische Frühstücksideen

20 Frühstücksideen zum Abendessen: Frühstücks-Quesadilla und mehr!

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 10 Minuten
• Gesamtzeit: 15 Minuten
• Ertrag: 1Quesadilla1X

Beschreibung

Brauchen Sie schnell Frühstück zum Abendessen? Probieren Sie dieses leckere Frühstücks-Quesadilla-Rezept mit Rührei und Cheddar!

Zutaten

• 2 Esslöffelfein gewürfelte rote Paprika
• 2Eier*
• ¼ Tasseschwarze Bohnen
• 2 EsslöffelButter, geteilt
• ⅛ Teelöffel koscheres Salz
• Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
• ⅓ Tassegeriebener Cheddar-Käse
• 26 Tortillas (Mehl oder Mais)
• Zum Dippen: Guacamole, Salsa und Sauerrahm

Anweisungen

1. Paprika würfeln . Die Eier* in einer kleinen Schüssel mit einer Gabel verquirlen und Salz und Pfeffer hinzufügen. Die schwarzen Bohnen abgießen und abspülen.
2. 1 Esslöffel Butter in eine kleine beschichtete Pfanne geben und auf mittlerer Stufe erhitzen, bis sie geschmolzen ist. Geben Sie die Eier in die Pfanne und kochen Sie sie etwa 1 Minute lang, bis sie fest werden. Wenn die Eier gerade anfangen fest zu werden, schaben Sie mit einem flachen Spatel langsam Teile der Eier ab, sodass Falten entstehen. Streuen Sie die schwarzen Bohnen, die Paprika und darüber koscheres Salz . Kochen Sie weiter und schaben Sie dabei gelegentlich ab, bis die Eier vollständig gekocht sind (ca. 2 Minuten). In eine Schüssel geben und beiseite stellen.
3. Den restlichen 1 Esslöffel Butter in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie eine Tortilla, die Hälfte des geriebenen Käses, die Rühreier, den restlichen Käse und die andere Tortilla hinzu. 1 bis 2 Minuten pro Seite braten, bis es braun und knusprig ist. In Spalten schneiden und mit Guacamole und Salsa zum Dippen servieren.

Notizen

*Verstärken Sie es mit Eiern nach Chorizo-Art und geben Sie unter Rühren folgende Gewürze zu den Eiern: ¾ Teelöffel Chilipulver, ¾ Teelöffel Knoblauchpulver und ¾ Teelöffel Kreuzkümmel.

• Kategorie: Abendessen
• Verfahren: Herdplatte
• Küche: amerikanisch
• Diät: Vegetarier