Schnelles Frühstückssandwich

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Dieses 5-minütige Frühstückssandwich-Rezept macht den Morgen einfacher! Flauschige, käsige Eier passen perfekt zu einem Schuss rauchiger Mayonnaise.

Brauchen Sie eine tolle Idee für einen schnellen Morgen? Probieren Sie dieses einfache, aber überaus zufriedenstellende Produkt aus Einfaches Frühstückssandwich ! Es gibt nichts Besseres als flauschige Eier auf einem gerösteten Teller Englischer Muffin mit klebrigem Käse. Der Clou dafür? Ein Hauch rauchiger Mayonnaise sorgt für einen unwiderstehlich herzhaften Unterton, und Sie können sogar auf den Speck verzichten. (Oder auch nicht, wenn Sie ein Speckliebhaber sind!) Hier sind unsere Tipps für die Zubereitung eines tollen und effizienten Frühstückssandwichs.

Zutaten für dieses Frühstückssandwich

Ein Frühstückssandwich kann auf vielfältige Weise zubereitet werden: Natürlich glauben einige Fast-Food-Ketten, dass sie ein Monopol auf dieses Konzept haben. Aber es gibt eine Menge Kreativität, die in diese Grundidee eingebracht werden kann. Unsere Ziele für dieses Frühstückssandwich-Rezept? Machen Sie es schnell genug, um es an einem hektischen Morgen zuzubereiten, aber köstlich genug, um herzhaft und dekadent zu schmecken. (Wir haben eine gesunder Spin Wenn Ihnen das lieber ist: Lesen Sie weiter!)

Das Beste an diesem Konzept ist die Harmonie aller Elemente. Folgendes benötigen Sie für dieses Frühstückssandwich-Rezept:

• Eier
• Englischer Muffin
• Gewürze: Butter, Salz, Knoblauchpulver, Schnittlauch
• Cheddar-Käse
• Tomate
• Smoky Mayo (Mayonnaise, scharfe Soße, geräuchertes Paprikapulver)

Tipps zum Zubereiten des Sandwiches

Die Eier in diesem Frühstückssandwich sind sehr herzhaft und sorgen für ein bis zum Rand gefülltes Sandwich! Wenn Sie möchten, können Sie auch nur ein Ei und die Hälfte der Gewürzzutaten verwenden. Aber die Verwendung von zwei Eiern macht es zu einer sehr sättigenden Morgenmahlzeit. Hier ein paar Hinweise zum Zubereiten des Sandwiches:

• Sie kochen die Eier in einem dünnen Kreis und falten ihn dann zweimal. Das Übereinanderfalten der Eier verleiht dem Sandwich Höhe und Struktur.
• Dann schmelzen Sie den Käse, indem Sie die Pfanne abdecken. Es sollte weniger als eine Minute dauern: Der Zeitpunkt hängt von der Dicke des Käses ab.
• Während Sie die Eier kochen, bereiten Sie die rauchige Mayonnaise zu. Es ist optional, fügt aber hinzu massiv verleiht diesem Sandwich einen rauchigen Geschmack. Schnapp dir eine Flasche geräucherter Paprika : Du wirst es nicht bereuen.
• Speck ist optional! Wenn Sie ein Speckliebhaber sind, kochen Sie etwas Speck, um ihn hier hinzuzufügen (oder verwenden Sie veganen Speck). Wir ernähren uns hauptsächlich vegetarisch oder pescatarianisch, daher fügen wir es normalerweise nicht hinzu – außerdem geht es dadurch schneller!

Variante: gesundes Frühstückssandwich

Möchten Sie eine gesündere Version eines Frühstückssandwichs zubereiten? Dieses Rezept ist bereits gesünder als die meisten anderen, da es weder Speck noch Frühstückswurst enthält! Aber hier sind ein paar Ideen, wie Sie den Start in den Tag noch leichter gestalten können:

• Verwenden Sie 1 Ei statt zwei. Dadurch werden einige Kalorien eingespart (obwohl es natürlich weniger sättigt!).
• Gebratenen Spinat hinzufügen. Etwas Spinat anbraten, bevor die Eier hinzugefügt werden.
• Verwenden Sie eine Prise Feta anstelle einer Scheibe Cheddar-Käse. Dies hilft, Kalorien zu reduzieren, sorgt aber dennoch für einen tollen Geschmack.

Das Rezept finden Sie unter Gesundes Frühstückssandwich .

Swaps und Variationen

Es gibt noch viele weitere Tauschmöglichkeiten und Ideen für ein leckeres, schnelles Frühstückssandwich für den hektischen Morgen. Hier sind ein paar Möglichkeiten, es für endlose Variationen zu kombinieren:

• Tauschen Sie Bagel, Toast und Croissant gegen den englischen Muffin ein
• Verwenden Sie für den Cheddar geräucherten Gouda oder einen anderen Edelkäse
• Fügen Sie eine Schicht zerdrückte Avocado hinzu
• Fügen Sie Speck oder Frühstückswurst oder gekaufte pflanzliche Varianten hinzu

Weitere einfache Frühstücksideen

Möchten Sie weitere Ideen für einen einfachen Start in den Tag? Wählen Sie aus weiteren aus einfache Frühstücksideen :

• Probieren Sie es schnell und einfach aus Hüttenkäse-Frühstücksschalen
• Machen Sie weiter Gesunde Bananenmuffins oder Magische Frühstückskekse
• Greifen Ricotta-Toast oder einfach Eiermuffins
• Entscheiden Sie sich für 15 Bereiten Sie ein Frühstück für geschäftige Morgen vor
• Erfinde ein Omelett mit geräuchertem Lachs oder Bagel mit geräuchertem Lachs

Einfache Eiermuffins

Magische Frühstückskekse

Gesunde Bananenmuffins

Bagel mit geräuchertem Lachs

Dieses Frühstückssandwich-Rezept ist…

Vegetarier. Wenn Sie glutenfrei essen möchten, verwenden Sie glutenfreies Brot, englische Muffins oder Bagels.

Schnelles Frühstückssandwich

• Vorbereitungszeit: 2 Minuten
• Kochzeit: 3 Minuten
• Gesamtzeit: 5 Minuten
• Ertrag: 1Sandwich1X

Beschreibung

Dieses 5-minütige Frühstückssandwich-Rezept macht den Morgen einfacher! Flauschige, käsige Eier passen perfekt zu einem Schuss rauchiger Mayonnaise.

Zutaten

• 1Englischer Muffin
• 2Eier*
• 1Prise jede koscheres Salz und Knoblauchpulver
• ½ EsslöffelButter
• 1 Teelöffelgehackter Schnittlauch
• 1Cheddar-Käse in Scheiben schneiden
• 1Tomate in Scheiben schneiden
• 1 EsslöffelMayonnaise
• ½ Teelöffelscharfe Soße (wie Cholula)
• ½ Teelöffelgeräucherter Paprika

Anweisungen

1. Toasten Sie den englischen Muffin.
2. In der Zwischenzeit die Eier verquirlen und Salz und Knoblauchpulver hinzufügen. Die Butter bei mittlerer Hitze in eine kleine beschichtete Pfanne geben. Die Eier dazugeben und den gehackten Schnittlauch darüber streuen. Ohne Wenden etwa 2 Minuten kochen, bis die Eier größtenteils fest sind. Drehen Sie die Pfanne, um sicherzustellen, dass das gesamte Ei gekocht wird.
3. Sobald die Eier größtenteils fest sind, falten Sie sie mit einem Spatel in zwei Hälften und dann noch einmal in zwei Hälften, um einen Keil zu bilden. Die Käsescheibe hinzufügen und die Pfanne abdecken. 30 Sekunden bis 1 Minute kochen, bis der Käse geschmolzen ist.
4. Während die Eier kochen, bereiten Sie die rauchige Mayonnaise zu: Rühren Sie Mayonnaise, scharfe Soße und geräuchertes Paprikapulver zusammen.
5. Verteilen Sie rauchige Mayonnaise auf dem gerösteten englischen Muffin. Die Eier und die Tomatenscheibe (mit einer Prise Salz gewürzt) dazugeben und sofort servieren.

Notizen

*Sie können gerne gekochten Speck oder veganen Speck als klassische Ergänzung zum Frühstückssandwich hinzufügen.

• Kategorie: Frühstück
• Verfahren: Herdplatte
• Küche: amerikanisch
• Diät: Vegetarier