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Hier ist was man zu Fajitas servieren sollte um ihnen eine Mahlzeit zu machen! Diese einfachen Beilagen erfordern keinen allzu großen Aufwand, vom gehackten Salat bis zum Bohnendip.
Hausgemachte Fajitas zubereiten? Als zwei Kochbuchautoren, die gerne unterhalten, haben wir eine Liste unserer Lieblingsbeilagen zu Fajitas zusammengestellt! Unsere Kriterien? Diese Beilagen sollten so einfach sein, dass Sie sich hauptsächlich auf die Enchiladas konzentrieren können, aber auch zu Tex-Mex- und lateinamerikanischen Geschmacksrichtungen passen und die Mahlzeit mit kontrastierenden Zutaten und Texturen ergänzen.
In diesem Sinne finden Sie hier unsere Liste, was Sie zu Fajitas servieren können! Es gibt alles von knackigen grünen Salaten und Korianderreis bis hin zu einfachen Chips und Guacamole. Oder probieren Sie unseren Familien-Lieblings-Bohnen-Dip, dessen Zubereitung nur 5 Minuten dauert!
Unsere Top-Ideen, was man zu Fajitas servieren kann
Gehackter Salat nach mexikanischer Art
Was soll man zu Fajitas servieren? Bereiten Sie einen knackigen grünen Salat zu! Dieser Salat im mexikanischen Stil ist ein gehackter Salat mit Tex-Mex-Geschmack: buntes Gemüse, Koriander-Limetten-Salatdressing und Tortillastreifen. Das Ganze ergibt ein äußerst schmackhaftes Gericht, das als Beilage serviert oder als gesunder Hauptsalat verwendet werden kann. Mit cremigem Koriander-Dressing oder Koriander-Limetten-Dressing und knusprigen Tortillastreifen (oder als Ersatz für zerkleinerte Chips) belegen.
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Koriander-Limetten-Reis
Fügen Sie Ihrem Reis Koriander, Limettensaft und Limettenschale hinzu, das katapultiert ihn auf ein ganz neues Niveau! Die Möglichkeiten, es zu servieren, sind endlos: Verwenden Sie es als Beilage zu Tacos, Burrito-Schalen , Enchiladas, gegrillte Garnelenspieße , und mehr. Es ist unglaublich vielseitig und wir machen es oft. Mit etwas Koriander-Limetten-Reis schmeckt wirklich jede Mahlzeit besser!
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Einfache Guacamole
Eine der einfachsten Fajita-Beilagen ist natürlich Guacamole und Chips! Guacamole ist wie Kartoffelsalat Und Krautsalat : Jeder hat sein Lieblingsrezept für die Familie. Und diese einfache Guacamole gehört uns. Es ist jedes Mal ein Homerun! Wenn wir es servieren, erfüllt ein Refrain von „Wow“-Rufen den Raum. Was macht es so großartig? Es ist klassisch und hat den perfekt ausgewogenen Geschmack: perfekt herzhaft, cremig und würzig. Für eine Dinnerparty mit servieren Hausgemachte Tortillachips warm aus dem Ofen.
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Gurken-, Tomaten- und Avocadosalat
Hier ist eine weitere tolle Beilage zu Fajitas: Gurken-Tomaten-Avocado-Salat! Hier dreht sich alles um die Zutaten: reife und saftige Tomaten, kühle Gurken und cremige Avocado. Sie werden mit Limettensaft und Koriander gemischt, um eine würzige Note zu erhalten, die ihre Aromen perfekt zur Geltung bringt. Dieses Gericht eignet sich hervorragend als Beilage zu jeder Mahlzeit. Es passt besonders gut zu lateinamerikanischen Aromen mit Limette und Koriander.
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5-Minuten-Bohnen-Dip
Es ist kein Superlativ, wenn wir sagen, dass dieser Bohnendip genau das Richtige sein könnte am einfachsten Rezept, das wir je kreiert haben. Bohnen, Salsa und Käse ergeben zusammen die cremigste, klebrigste, kochend heiße Masse. Knusprig eintauchen Chips und es schmeckt bemerkenswert nach dem Queso aus Ihrem mexikanischen Lieblingslokal. Mit gerade 3 Zutaten , der Geschmack ist unwiderstehlich komplexer, als Sie es sich vorstellen können. Aber um den Zauber hier wirklich zu verstehen: Man muss ihn probieren.
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Krautsalat nach mexikanischer Art
Eine weitere Idee, was man zu Fajitas servieren könnte: Krautsalat nach mexikanischer Art! Es enthält keine Mayonnaise und konzentriert sich stattdessen auf frische Aromen: knackiger Kohl, rote Zwiebeln, Koriander und Kreuzkümmel. Es enthält sowohl Kreuzkümmelsamen als auch gemahlenen Kreuzkümmel für einen doppelten Geschmacksschub.
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Hausgemachte gekühlte Bohnen
Die besten gekühlten Bohnen? Hausgemachte, gekühlte Bohnen! Der Geschmack und die Textur sind viel besser als die Dosen, die Sie im Laden finden. (Zumindest die Marken, die wir probiert haben!) Wenn wir also Zeit haben, lieben wir es, zu Hause gekühlte Bohnen zuzubereiten. Es ist ganz einfach. Oder öffnen Sie eine Dose Ihrer Lieblingsbohnen und fügen Sie etwas Kreuzkümmel, Knoblauchpulver und Chilipulver hinzu: noch einfacher!
Versuchen Sie auch: Einfache Instant-Pot-Refried-Bohnen , Gekühlte schwarze Bohnen , oder Instant Pot Pintobohnen
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Maissalat
Dieser mexikanische Stil wird Sie absolut umhauen. Der rauchige Geschmack in jedem Bissen macht es unmöglich, keinen weiteren Bissen zu nehmen! Die Aromen hier erinnern an Mexikanischer Straßenmais : eine cremige Sauce, aromatisiert mit Mayonnaise, Limette, Chilipulver und Kreuzkümmel. Mischen Sie nach Belieben ein paar bunte Gemüsesorten und etwas Feta-Käse unter und Sie haben einen süßen, herzhaften Salat voller Sommergeschmack. Machen Sie es mit gegrilltem Mais, oder es funktioniert auch mit Dosen- oder Tiefkühlmais (oder versuchen Sie, gefrorenen, feuergerösteten Mais zu finden).
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Schwarze Bohnen und Reis
Hier erfahren Sie, wie Sie schwarze Bohnen und Reis ganz einfach zubereiten können! Diese klassische Beilage im lateinamerikanischen Stil eignet sich perfekt zum Servieren mit Fajitas. Sie haben schwarze Bohnen, gemischt mit Reis und grüner Paprika und gewürzt mit Kreuzkümmel, Limette und Koriander.
Elote (mexikanischer gegrillter Mais)
Elote ist Die perfekte Beilage, wenn Sie uns fragen. Ein Bissen dieses unwiderstehlichen mexikanischen Grillmais und Sie werden überzeugt sein: Er ist süß, rauchig, herzhaft, cremig und würzig: alles auf einmal. Es ist perfekt verkohlt und mit einer cremigen Gewürzsauce und Käsestreuseln bestrichen. (Natürlich ist es in Mexiko am besten auf der Straße!). Servieren Sie es mit Fajitas, Garnelen-Tacos , gegrillter Fisch oder ein gutes altes Gericht Burger .
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Chips und frische Salsa
Last but not least, was man zu Fajitas servieren sollte: gute alte Chips und Salsa! Schnappen Sie sich Ihre Lieblingssalsa aus dem Laden, es sei denn, Sie haben Zeit und reife Tomaten. Wenn ja, probieren Sie unser bestes hausgemachtes Salsa-Rezept: frische Gartentomaten, Koriander und viel Limette. Für ein Erlebnis der nächsten Stufe bereiten Sie es warm zu Hausgemachte Tortillachips .
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Schwarzer Bohnen-Mais-Salat
Als Letztes und eine unserer Lieblingsbeilagen zu Fajitas ist dieser schwarze Bohnen-Mais-Salat! Es ist im Handumdrehen zubereitet, kein Zerkleinern erforderlich! Es ist eine schnelle Möglichkeit, frische Lebensmittel auf den Tisch zu bringen. Es ist spritzig und erfrischend, mit einem Hauch von Süße aus Mais und spritziger Limette.
Holen Sie sich das RezeptEinige Top-Fajitas-Rezepte
Natürlich dürfen wir Sie nicht ohne unsere Lieblingsrezepte für Fajitas zurücklassen. Wenn Sie es noch nicht ausprobiert haben, finden Sie hier die Rezepte in unserem regelmäßigen Wechsel:
Rezepte für geschälte Edamame
- Unser Garnelen-Fajitas sind die ideale 30-Minuten-Mahlzeit: voller unwiderstehlichem Geschmack, den jeder liebt!
- Diese Vegetarische Fajitas sind voll von großartigem Geschmack und wunderschönem, farbenfrohem Gemüse und erfreuen sowohl Gemüseliebhaber als auch Fleischliebhaber.
- Diese Fajita-Gemüse sind die beste Kombination zur Verwendung mit jedem Protein!
- Diese Vegane Fajitas Machen Sie aus Gemüse einen tollen Geschmack.
- Das Fajita-Sauce Das Rezept funktioniert für Bohnen, Hühnchen, Steak oder Garnelen!
- Fajita-Salat ist eine unserer Lieblingsarten, Fajita-Zutaten über Gemüse zu servieren.
01Garnelen-Fajitas
02Einfache vegetarische Fajitas
03Fajita-Salat
04Garnelen-Fajitas aus der Blechpfanne
Häufig gestellte Fragen
Was sind klassische Beilagen zu Fajitas? Reis und Bohnen: Ein Grundnahrungsmittel der mexikanischen Küche, schwarze Bohnen und Reis sind eine herzhafte und geschmackvolle Begleitung zu Fajitas.
Guacamole: Dieser cremige Avocado-Dip ist ein Muss für jeden Fajita-Abend.
Tauchen: Ob mild, mittel oder scharf, Salsa verleiht Ihrer Mahlzeit eine pikante Note.
Elote (mexikanische Straßenmais): Gegrillte Maiskolben, bestrichen mit Mayonnaise, Cotija-Käse, Chilipulver und Limettensaft.
Margaritas: Dieser Klassiker Margarita-Rezept passt perfekt zu Fajitas oder unserem 25 Top Margarita-Rezepte .
Mexikanisches Bier: Corona, Modelo oder Pacifico sind erfrischende Optionen, die Sie zu Ihrer Mahlzeit genießen können.
Jarritos: Diese fruchtigen mexikanischen Limonaden gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen und sind eine unterhaltsame und festliche Wahl.
Süßwasser: Dieses erfrischende Getränk besteht aus gemischten Früchten, Wasser und einer Prise Zucker.
Beilagen zu Fajitas: gehackter Salat und mehr!
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Gesamtzeit: 20 Minuten
- Ertrag: 4 1X
Beschreibung
Dieser gehackte Tex-Mex-Salat ist die beste einfache Beilage für Fajitas! Garniert wird es mit herzhaftem Koriander-Limetten-Dressing und knusprigen Tortillastreifen.
Zutaten
Skala1x2x3x- 3Römerherzen (8 Tassengehackt)
- 2 TassenBabygrün, wie Babykohl (optional)
- ¼ Tassegeschnittene rote Zwiebeln (oder Eingelegte rote Zwiebeln )
- ½ TasseKirschtomaten
- 4Radieschen
- 1 Tassegefrorene Maiskörner, aufgetaut
- 1eine Handvoll geröstete, gesalzene Pepitas (Kürbiskerne)
- Dressing (wählen Sie eines aus): Koriander-Limetten-Dressing , Cremiges Koriander-Dressing oder Taco-Salatdressing
- Add-ons: Knusprige Tortillastreifen (oder zerkleinerte Tortillachips), zerbröckelter Feta- oder Cotija-Käse, gehackte Avocado, schwarze Bohnen oder gehackte Gurke
Anweisungen
- Wenn Sie es verwenden, machen Sie das Knusprige Tortillastreifen . Oder verwenden Sie zerkleinerte Tortillachips.
- Dressing zubereiten: Koriander-Limetten-Dressing , Cremiges Koriander-Dressing (im Bild), oder Taco-Salatdressing (am einfachsten).
- Gemüse hacken: Den Römersalat hacken. Dünn Die rote Zwiebel in Scheiben schneiden (Folgen Sie den Anweisungen unter 1:30 dieses Videos ). Tomaten halbieren. Die Radieschen in dünne Scheiben schneiden. Den Mais auftauen. Bereiten Sie ggf. weiteres zusätzliches Gemüse vor. Geben Sie eine Prise Salz auf die Tomaten, Radieschen und den Mais, um sie leicht zu würzen.
- Aufschlag: Legen Sie das Gemüse auf den Teller und belegen Sie es mit dem Gemüse (und ggf. Tortillastreifen). Mit dem Dressing belegen und servieren. Wenn Sie die Zutaten im Voraus zubereiten, kühlen Sie sie separat. Bringen Sie das Dressing vor dem Servieren auf Zimmertemperatur.
- Kategorie: Beilage
- Verfahren: Roh
- Küche: Tex-Mex
- Diät: Vegetarier
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