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Einfache Fajita-Sauce

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Rezepte für Tequila-Getränke

Dieses geschmacksintensive Fajita-Sauce-Rezept eignet sich für Bohnen, Hühnchen, Steak oder Garnelen! Mit einer Handvoll Zutaten ist es schnell zubereitet.



Fajita-Sauce

Hier ist ein fantastischer Trick, mit dem Sie Fajitas in wenigen Minuten zubereiten können: So einfach Fajita-Sauce Rezept! Das Tolle an dieser Sauce: Sie funktioniert mit jedem Protein: Bohnen, Huhn, Garnelen oder Rindfleisch. Dies macht es äußerst anpassbar für Mahlzeiten für jede Diät! Oder Sie teilen es in zwei Hälften auf, wenn Sie für unterschiedliche Essergruppen kochen. Der spritzige Geschmack von heller Limette und rauchiger Adobo-Sauce ergibt die perfekte Füllung aus Pintobohnen Vegetarische Fajitas , oder Sie können es umdrehen und verwenden Garnelen-Fajitas . Hier sind die Tricks zur Herstellung dieser leckeren hausgemachten Marinade.

Zutaten für dieses Fajita-Sauce-Rezept

Die Zubereitung dieser einfachen Fajita-Sauce dauert nur 5 Minuten und ist viel besser als die meisten im Laden gekauften Marken. (Allerdings gibt es heutzutage einige großartige, rein natürliche Marken! Kommentieren Sie unten, wenn Sie eine Empfehlung haben.) Hier ist, was Sie brauchen (oder gehen Sie direkt zum Rezept für die Mengenangaben):

  • Limettensaft
  • Adobo-Sauce: aus 1 Dose Chipotle-Paprika (siehe unten)
  • Olivenöl
  • Kreuzkümmel
  • Knoblauchpulver
  • Salz

Das ist es! Alles in einer Schüssel verquirlen und schon entsteht eine wirklich köstliche Tex-Mex-Marinade. Es hat einen Hauch von Limette und eine rauchige Note, die unglaublich unwiderstehlich ist. Apropos…



Rezept für Fajita-Sauce

Hauptzutat: Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce

Die Hauptzutat dieser Fajita-Sauce? Adobo-Sauce. Es gibt keinen großartigen Ersatz für diese magische Zutat, also sollten Sie das Original finden. Adobo-Sauce fügt eine rauchige Nuance und Komplexität hinzu, die unmöglich zu reproduzieren ist! Hier erfahren Sie mehr über diese besondere Zutat, falls Sie noch nie damit gearbeitet haben:

  • Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce sind in den meisten Lebensmittelgeschäften in der Nähe der mexikanischen Produkte leicht zu finden. Die Dose enthält Chipotle-Chilis: geräucherte und getrocknete Jalapeños, die rehydriert und in Dosen abgefüllt werden, sowie Adobo-Sauce, ein Püree aus Tomaten, Essig, Knoblauch und anderen Gewürzen.
  • Sie verwenden die Soße, nicht die Chipotle-Paprikaschoten. Nehmen Sie die Adobo-Sauce mit einem Löffel aus der Dose und arbeiten Sie dabei um die Peperoni herum.
  • Die Sauce fügt eine mäßige Würze hinzu. Sie ist nicht extrem scharf. Verwenden Sie 1 Esslöffel für eine milde Fajita-Sauce und 2 Esslöffel für eine mäßig scharfe (nicht einmal mittlere) Sauce.
  • Was tun mit den Resten? Bewahren Sie den Rest im Kühlschrank auf oder frieren Sie ihn ein und verwenden Sie ihn beispielsweise für weitere Adobo-Sauce-Rezepte Tortillasuppe , Chipotle-Ranch-Dressing , oder Enchilada-Sauce .
Fajita-Sauce

So verwenden Sie diese Fajita-Sauce mit Bohnen

Dieses Fajita-Sauce-Rezept haben wir speziell für unsere entwickelt Epische vegetarische Fajitas , um einen großartigen Geschmack zu bieten, ohne dass Fleisch erforderlich ist. Es funktioniert perfekt und bringt genug Faszination mit sich, um dieses pflanzliche Protein auf Rockstar-Niveau zu heben. Hier ist das Grundkonzept für die Verwendung mit Bohnen:

  • Verwenden Sie Pinto- oder schwarze Bohnen: Lassen Sie zwei 15-Unzen-Dosen Bohnen abtropfen. Kein Spülen nötig!
  • 6 bis 8 Minuten in einer Pfanne erhitzen. Die Soße und die Bohnen in eine Pfanne geben und kochen, bis die Soße eingedickt ist. Es ist wirklich einfach.

So verwenden Sie diese Fajita-Sauce zu Fleisch oder Meeresfrüchten

Diese Fajita-Sauce eignet sich auch als Marinade für Hühnchen, Steak oder Garnelen. Folgendes ist zu tun:



  • Verwenden Sie 1 Pfund beliebiges Protein. Wenn Sie Garnelen verwenden, verwenden Sie diese geschält und entdarmt.
  • Mit dem Protein 20 Minuten marinieren. Die Zutaten verquirlen und dann das Protein hinzufügen.
  • In einer Pfanne kochen, bis sie durchgegart sind, nach dem Fajitas-Rezept.
Fajita-Gemüse

Brauchen Sie Gemüse? Die haben wir auch

Brauchen Sie Gemüse zu Ihrem Fajitas-Rezept? Die haben wir auch. Unsere Standardmethode besteht darin, sie zu grillen, bis sie verkohlt sind, und sie dann in einer brutzelnden Pfanne zuzubereiten. Gehe zu Klassisches Fajita-Gemüse .

Und das ist es! Teilen Sie uns mit, ob Sie diese Soße probiert haben und was Sie davon halten. Es ist bereits zu einem Grundnahrungsmittel in unserem Haushalt geworden.

Dieses Fajita-Rezept ist…

Vegetarisch, vegan, pflanzlich, milchfrei und glutenfrei.

Ersatz für Cayennepfeffer
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Einfache Fajita-Sauce


  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Kochzeit: 0 Minuten
  • Gesamtzeit: 5 Minuten
  • Ertrag: ½ Tasse 1X

Beschreibung

Dieses geschmacksintensive Fajita-Sauce-Rezept eignet sich für Bohnen, Hühnchen, Steak oder Garnelen! Mit einer Handvoll Zutaten ist es schnell zubereitet.


Zutaten

Skala1x2x3x
  • 3 Esslöffelfrischer Limettensaft
  • 1Zu2Esslöffel Adobo-Sauce (von1Dose Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce)
  • ¼ TasseOlivenöl
  • 1 EsslöffelKreuzkümmel
  • 1 TeelöffelKnoblauchpulver
  • 1 Teelöffel koscheres Salz
  • Verwendung mit: 2 Dosen Pintobohnen, 1 Pfund Garnelen oder Steak oder 1 Pfund Garnelen (ohne Schale)
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Anweisungen

  1. Alle Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.
  2. Zur Verwendung mit Hühnchen, Steak oder Garnelen: 1 Pfund Hühnchen, Steak oder Garnelen in die Schüssel geben und 20 Minuten vor dem Garen marinieren.
  3. Zur Verwendung mit Bohnen: Lassen Sie zwei 15-Unzen-Dosen Pintobohnen abtropfen. Geben Sie die Soße und die Bohnen in eine Pfanne und kochen Sie sie 6 bis 8 Minuten lang, bis die Soße eingedickt ist.
  • Kategorie: Sauce
  • Verfahren: Verquirlt
  • Küche: Tex-Mex
  • Diät: Vegan