5-Minuten-Bohnen-Dip

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Dieses äußerst köstliche Bohnen-Dip-Rezept dauert buchstäblich 5 Minuten. Sie werden nicht glauben, wie einfach es ist, diesen Party-Favoriten zu machen!

Dieses Rezept ist zufällig entstanden. Von dort kommen viele tolle Rezepte, oder? Glückliche Zufälle. Aus diesem jüngsten Unfall entstand unser berühmter 5-Minuten-Bohnen-Dip Rezept! Es ist kein Superlativ, wenn ich sage, dass es das Richtige sein könnte am einfachsten Rezept, das wir je kreiert haben. Bohnen, Salsa und Käse ergeben zusammen die cremigste, klebrigste, kochend heiße Masse. Knusprig eintauchen Chips und es schmeckt bemerkenswert nach dem Queso aus Ihrem mexikanischen Lieblingslokal. A Rezept mit 3 Zutaten , der Geschmack ist unwiderstehlich komplexer, als Sie es sich vorstellen können. Aber um den Zauber hier wirklich zu verstehen: Man muss ihn probieren.

Zutaten für das schnellste und einfachste Bohnen-Dip-Rezept

Alex hat das eines Abends aus einer Laune heraus zu ein paar Tacos gezaubert, und es war so unerwartet lecker, dass wir beschlossen, es an die Öffentlichkeit zu bringen. Wir haben das schon so oft gemacht, dass wir den Überblick verloren haben. Das Tolle liegt in seiner Einfachheit, denn Sie benötigen lediglich 3 Zutaten (plus Salz):

• Borlotti- oder Pintobohnen aus der Dose
• Tauchen
• Geschredderter mexikanischer Käse oder Cheddar-Käse

Pintobohnen vs. Borlottibohnen

Seltsamerweise haben wir dieses Bohnen-Dip-Rezept zuerst mit einer einzigartigen Bohnensorte gemacht: Borlotti-Bohnen ! Alex hat sie aus einer Laune heraus in unserem örtlichen Lebensmittelgeschäft gefunden und wir waren zufällig von ihnen begeistert. Dieser Bohnendip schmeckt fantastisch mit der cremigen, fleischigen Textur von Borlotti-Bohnen, aber sie können schwer zu finden sein. Pintobohnen funktionieren genauso gut als Ersatz! Hier ein paar Infos zu beiden:

• Was sind Borlottibohnen? Borlotti-Bohnen sind eine mit Kidney- und Pintobohnen verwandte Bohne. Sie sind in Italien und Mexiko verbreitet und werden auch als Cranberry-Bohnen oder Cranberry-Bohnen bezeichnet Erdnussbohnen (in Mexiko). Im getrockneten Zustand haben sie eine schöne gesprenkelte weiße und rosa Farbe, aber wenn sie gekocht werden, haben sie die gleiche Farbe wie Pintobohnen, eine Art rosa-braun. Wir haben sie in 13-Unzen-Gläsern in unserem örtlichen Lebensmittelgeschäft gefunden.
• Pintobohnen sind der beste Ersatz für Borlottibohnen! Du kannst diesen Dip ganz einfach mit Pintobohnen zubereiten und er schmeckt genauso gut!

So bereiten Sie Bohnendip zu: der schnelle Weg

Dieser Dip könnte nicht einfacher und schneller sein. (Haben wir das schon genug betont?) Tatsächlich müssen Sie diese Bohnen nicht einmal abtropfen lassen oder abspülen. Ja, verwenden Sie sie einfach direkt aus der Dose! Hier ist ein kurzer Überblick darüber, wie dieses Bohnen-Dip-Rezept zusammengestellt wird:

• Bohnen, Salsa und Käse in einen Topf geben. Lassen Sie die Bohnen nicht abtropfen oder spülen Sie sie nicht aus: Die Flüssigkeit aus der Dose ist wichtig, um genau die richtige Konsistenz zu erhalten.
• Erhitzen Sie den Käse, bis er schmilzt. Sie werden sehen, wie er von größtenteils geschmolzenem Käse zu einer Art flüssigem Käse wird. Dann ist es fertig! Servieren, wenn es kochend heiß ist.

Können Sie gekochte trockene Bohnen ersetzen?

Normalerweise dreht sich bei uns alles um das Kochen getrockneter Bohnen. Aber in diesem Bohnen-Dip-Rezept Wir empfehlen, gekochte trockene Bohnen nicht zu ersetzen . Warum? Durch das Einmachen von Bohnen werden ihre Membranen sehr zart, fast matschig. Bohnen aus der Dose enthalten außerdem eingedickte Dosenflüssigkeit, die man zu Hause beim Kochen aus dem Trockenen nicht erhalten kann. Sie benötigen beide Dinge, damit dieser Bohnendip so schnell zubereitet wird und genau die richtige Textur hat. Bewahren Sie diese Bohnen für eines davon auf Bohnenrezepte !

Fügen Sie für etwas mehr Flair eine Beilage hinzu

Normalerweise servieren wir diesen Bohnendip ohne Beilage. Aber wenn Sie es auf Partys übertreiben möchten, fügen Sie eine Beilage hinzu! Geben Sie ein paar gehackte Gemüsestücke in die Mitte des Dips und der Farbkontrast sieht wunderschön aus. Hier ein paar Ideen für die Garnitur:

• Tomaten, entkernt und gehackt
• Rote Zwiebel oder Frühlingszwiebel, fein gehackt
• Koriander
• Eingelegte Jalapenos
• Scharfe Soße (wie Cholula)

Vegane Variante (und gesunde Option!)

Warten Sie, Sie möchten keinen klebrigen Käse-Bohnen-Dip? Wir haben auch eine Option für Sie. Das Einfacher Dip aus gekühlten Bohnen ist vegan und voller Geschmack! Sie verwenden im Laden gekaufte gekühlte Bohnen aus der Dose anstelle ganzer Bohnen und mischen diese mit grünen Chilis und Gewürzen. Es ist unheimlich lecker und eine Spur gesünder als dieses Bohnen-Dip-Rezept, wenn Sie auf der Suche nach etwas Leichterem sind.

Was passt zum Bohnendip?

Das ist es! Sie haben Ihren Bohnendip schneller fertig, als Sie zum Lesen dieses Artikels benötigen. Zum Schluss noch ein paar Dinge, die wir mit Bohnendip kombinieren würden. Sie können sich diese wahrscheinlich selbst ausdenken, aber wir wollten auf einige konkrete hinweisen Dips für Chips :

• Tortillachips: Klar, die kann man kaufen. Aber haben Sie es jemals versucht? Hausgemachte Tortillachips ? Warm aus dem Ofen sind sie einfach sublimieren .
• Guacamole: Fügen Sie eine Portion hinzu Einfache Guacamole und schon sind Sie bereit.
• Tacos: Dies ist die perfekte Beilage zu Tacos. Einige Favoriten hier sind Knusprige Avocado-Tacos , Epische Fisch-Tacos oder Schnelle Garnelen-Tacos .
• Margaritas: Probieren Sie unsere Perfekte Margarita , Triple Sec Margarita , Mezcal-Margarita , oder Ananas-Margarita , oder eines unserer besten Margarita-Rezepte .

Weitere tolle Dip-Rezepte

Wir lieben es, hier zu tauchen! Hier sind einige unserer Top Lieblings-Dip-Rezepte Wenn Sie noch mehr Inspiration suchen:

• Backen Sie eine Pfanne des beliebten Klassikers Spinat-Artischocken-Dip
• Mischen Sie einen einfachen Party-Favoriten Taco-Dip
• Oder probieren Sie es kalt mit Einfacher Spinat-Dip (die Art, die man ins Brot stopft!)
• Mischen Sie etwas Dillgurken-Dip um Ihr Verlangen nach Gurken zu stillen
• Genießen Sie diesen Favoriten Erdnussbutter-Dip mit grünen Apfelscheiben
• Zum Aufnehmen Pitas verwenden Schlagsahne-Feta-Dip das ist mit Honig beträufelt

Taco-Dip

Spinat-Artischocken-Dip

Erdnussbutter-Dip

Dillgurken-Dip

Dieses Bohnen-Dip-Rezept ist…

Vegetarisch und glutenfrei . Informationen zu veganen, pflanzlichen und milchfreien Produkten finden Sie oben in den Ersatzprodukten.

5-Minuten-Bohnen-Dip

• Vorbereitungszeit: 0 Minuten
• Kochzeit: 5 Minuten
• Gesamtzeit: 5 Minuten
• Ertrag: 8Portionen1X

Beschreibung

Dieses äußerst köstliche Bohnen-Dip-Rezept dauert buchstäblich 5 Minuten. Sie werden nicht glauben, wie einfach es ist, diesen Party-Favoriten zu machen!

Zutaten

• 215-Unzen-Dosen oder Gläser Borlotti oder Pintobohnen*
• 2 Tassen(8 Unzen) geriebener Cheddar oder mexikanischer Mischkäse**
• 8 Unzenmilde oder mittlere Salsa
• ½ Teelöffel koscheres Salz
• Tortillachips , zum Servieren

Anweisungen

1. Lassen Sie die Bohnen abtropfen und messen Sie 1 Tasse Flüssigkeit aus der Dose ab.
2. Bohnen, Käse, Salsa, Salz und 1 Tasse Flüssigkeit aus der Dose in einen mittelgroßen Topf geben. Erwärmen Sie es bei mittlerer Hitze, bis der Käse geschmolzen ist, etwa 5 Minuten. Wenn Sie eine glattere Konsistenz wünschen, zerdrücken Sie die Bohnen vorsichtig mit einem Stampfer. Abschmecken und bei Bedarf noch eine Prise Salz hinzufügen.
3. Sofort servieren mit Tortillachips . Wenn Sie möchten, können Sie es mit gehacktem Gemüse garnieren: Wir haben etwas fein gehackte Tomaten, rote Zwiebeln und Frühlingszwiebeln mit einem Spritzer scharfer Cholula-Sauce verwendet.

Notizen

*Wir haben zwei 13-Unzen-Gläser Borlottibohnen verwendet, die wir in unserem örtlichen Lebensmittelgeschäft gefunden haben, aber Pintobohnen funktionieren genauso gut!

*Für eine gesunde Variante verwenden Sie die Hälfte des Käses oder gehen Sie zu Erfrischter Bohnendip (kein Käse).

• Kategorie: Appetizer
• Verfahren: Herdplatte
• Küche: Mexikanisch inspiriert
• Diät: Vegetarier