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Klassisches Margarita-Rezept

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Unser Bestes Margarita-Rezept ist einfach und klassisch, mit frischer Limette, ausgeglichen durch knackigen Tequila und zitrischen Orangenlikör. So bereiten Sie eine einfache Margarita zu – in 5 Minuten mit 3 Zutaten! Es ist ein echter Fanfavorit.



Margarita-Rezept im Glas mit Limetten und Salzrand

Es gibt einen Grund, warum die Margarita die beliebteste der Welt ist Tequila-Cocktail ! Dieses klassische Getränk bietet genau die richtige Balance aus saftigem Tequila, spritziger Limette und süßem Orangenlikör. Alex und ich sind Cocktail-Experten und zertifizierte Mixologen mit über 300 Cocktail-Rezepten in unserer Bibliothek, aber wissen Sie was? Wir greifen immer wieder auf diese klassische Formel zurück.

Warum wir dieses grundlegende Margarita-Rezept lieben: Es werden nur 3 Zutaten benötigt der beste Margarita-Rezept. Es ist erfrischend und ausgewogen: saftig, spritzig, salzig und süß. Wir haben es unzählige Male gemacht und dieses Rezept sogar in unserer neuesten Version vorgestellt Kochbuch ! Sie werden es lieben, versprochen.

Es war perfekt. Es gibt so viele Rezepte, die zu süß sind. Das ist ein Homerun! -Rachel



Zutaten in diesem grundlegenden Margarita-Rezept

Die Margarita ist eine der beliebtesten klassische Cocktails aller Zeiten, wahrscheinlich in den 1930er Jahren in Mexiko erfunden. Margarita bedeutet auf Spanisch Gänseblümchen, daher war es wahrscheinlich eine Variante des Brandy Daisy (einer Getränkefamilie mit Basislikör, Orangenlikör, Zitronensaft usw.). Sodawasser ). Tauschen Sie Tequila und Limette ein und Sie haben eine Margarita!

Sie können eine Margarita pur oder „on the rocks“ in einem Lowball-Glas servieren. Die Zutaten in diesem Grundrezept für Margarita sind:

  • Tequila: Ein Tequila Blanco der mittleren Preisklasse ist ideal, aber Sie können das Getränk auch mit Tequila Reposado zubereiten, um nuanciertere, sanftere Geschmacksnoten zu erhalten.
  • Triple Sec oder Cointreau: Wir mögen eine Margarita dazu Sie dringen gemeinsam ein , was für ein raffiniertes Finish sorgt. Sie können auch Triple Sec verwenden, einen preiswerten Orangenlikör mit einfacherem Geschmack.
  • Limettensaft: Verwenden Sie immer den Saft frischer Limetten: Flaschen sind einfach nicht mit frischen Zitrusfrüchten zu vergleichen.
Margarita-Zutaten: Tequila und Limetten mit Margarita-Rezept im Glas.

Bester Tequila für Margaritas

Viele Experten sagen, dass Tequila Blanco am besten für Margaritas geeignet ist. Tequila Blanco (neuer Tequila) ist ungealtert und hat den klassischen Brand. Allerdings verleiht Tequila Reposado (gealterter Tequila) diesem Getränk eine geschmackliche Tiefe. Wir mögen dieses Margarita-Rezept in beide Richtungen! Hier ein paar Tipps zum Finden bester Tequila für Margaritas :



  • Jeder mittelpreisige Tequila schmeckt hervorragend in einer Margarita. Suchen Sie nach 750-ml-Flaschen im Bereich von 22 bis 35 US-Dollar.
  • Tequila Blanco ist ideal für Margaritas. Es hat einen unkomplizierten Agavengeschmack und einen würzigen Abgang. Einige Marken, die wir mögen, sind Espolon Blanco, El Tesoro Blanco, Patrón Silver und Casamigos.
  • Tequila reposado (gereift) ergibt eine glatte, raffinierte Margarita. Tequila Reposado reift 2 bis 12 Monate in Eichenfässern. Es hat einen weichen Geschmack und Noten von Eiche, Vanille und Karamell. Zu den Marken, die uns gefallen, gehören: Casamigos, Milagro Reposado und Suerte Reposado.

So bereiten Sie eine Margarita zu: Schritt für Schritt

Das einfache Margarita-Rezept ist schnell und einfach: Mischen Sie es als einzelnes Getränk, 2 Getränke auf einmal oder machen Sie eins Gänseblümchenkrug . Stellen Sie sicher, dass Sie den Glasrand und die Beilagen vorbereiten, bevor Sie das Getränk zubereiten. So bereiten Sie ein einzelnes Getränk zu (oder springen zum Rezept):

Schritt 1: Umranden Sie das Glas mit Salz.

Schritt 1: Hinzufügen koscheres Salz Eine gleichmäßige Schicht auf einen Teller geben, dann einen Limettenschnitz nehmen und ihn um den Rand des Glases schieben. Tauchen Sie den äußeren Rand des Glases in das Salz und drehen Sie es, bis es bedeckt ist.

Bitter-Alternative
Schritt 2: Schütteln Sie die Zutaten in einem Cocktailshaker.

Schritt 2: Geben Sie 1 ½ oz Tequila, 1 oz Cointreau und ¾ oz Limettensaft in einen Cocktailshaker und fügen Sie 4 Eiswürfel hinzu. Schütteln Sie es, bis das Getränk kalt ist.

Schritt 3: Die Margarita in das Glas abseihen und Eis hinzufügen.

Schritt 3: Ins Glas abseihen. Wenn Sie die Margarita „on the rocks“ in einem Lowball- oder Old-Fashioned-Glas servieren, fügen Sie hinzu klares Eis . Auch das direkte Servieren in einem Margaritaglas mit Stiel funktioniert.

Tipp: Probieren Sie unser Casamigos Margarita oder Gänseblümchenmuster Rezepte, jedes mit verschiedenen Tequila-Sorten!

Daisy-Rim-Ideen

Ein Salzrand verstärkt die süßen und sauren Aromen der Margarita. Sie können einfaches koscheres Salz verwenden oder es mit diesem bunten Salz aufpeppen Gänseblümchensalz mit Limette und Orangenschale.

Oder versuchen Sie es mit einem Tajine Rand: Es handelt sich um eine mexikanische Gewürzmischung aus Chilischoten, Limette und Salz, die für einen würzigen, würzigen Geschmack sorgt.

Kurze Geschichte der Margarita

Eine beliebte Geschichte besagt, dass die Margarita 1938 vom Barkeeper Carlos Danny Herrera, dem Leiter des Restaurants Rancho La Gloria in Tijuana, erfunden wurde. Er behauptete, er habe das Rezept für einen Kunden erfunden, der einen Cocktail wollte, aber gegen alle Alkohole außer Tequila allergisch war.

Aber ein wahrscheinlicherer Ursprung könnte dieser sein Geschichte in einem Albuquerque Journal von 1939 . Es deutet darauf hin, dass ein irischer Barkeeper namens Madden in Tijuana das Getränk als Abwandlung des Brandy Daisy erfunden haben könnte. Er hat aus Versehen Tequila verwendet und ein ganz anderes Getränk kreiert!

vegetarisches mexikanisches Essen

Variante: Margarita-Krug

Möchten Sie dieses Margarita-Rezept einer Menschenmenge servieren? Der beste Weg, mehrere Margaritas auf einmal zuzubereiten, ist die Herstellung eines Kruges. Der Gänseblümchenkrug Ergibt 8 Portionen und Sie müssen nicht jedes Getränk einzeln aufschütteln, was zeitaufwändig ist. Rühren Sie Eis direkt in den Krug, um das Getränk abzukühlen und zu verdünnen. Folgendes ist zu tun:

  • Geben Sie 1 ½ Tassen Tequila, 1 Tasse Cointreau oder Triple Sec und ¾ Tasse frischen Limettensaft in einen Krug.
  • 3 Handvoll Eis dazugeben und kalt rühren.
  • In die vorbereiteten Gläser füllen.

Verwenden Sie für Margarita on the rocks klares Eis

❄️ Wie bereitet man Margarita on the rocks am besten zu? Verwenden Sie klares Eis, handwerklich hergestelltes Eis, das kristallklar ist und in schöne organische Formen geschnitten werden kann. Es ist eine großartige Möglichkeit, einen Cocktail von gut zu glamourös zu machen! Sie können Ihr eigenes klares Eis zu Hause herstellen, indem Sie einen kleinen Kühler oder eine durchsichtige Eiswürfelschale verwenden. Gehe zu So machen Sie klares Eis .

Variationen des Margarita-Rezepts

Es gibt viele Variationen der einfachen Margarita! Obwohl die klassische, einfache Margarita nach wie vor unser Favorit ist, gibt es viele tolle Möglichkeiten, die Formel zu variieren. Hier sind einige unserer Top Margarita-Rezepte :

Gefrorenes GänseblümchenGefrorene Margarita Erdbeer-MargaritaErdbeer-Margarita Cadillac MargaritaCadillac Margarita Ananas-Margarita im Steinglas mit Ananasgarnitur.Ananas-Margarita Virgin Margarita mit Limettengarnitur und Salzrand.Jungfrau Margarete Italienische Margarita im Glas mit Salzrand und Amaretto.Italienische Margarita Jalapeno-GänseblümchenJalapeno Margarita Bier MargaritaBier Margarita GänseblümchenmusterGänseblümchenmuster blaues GänseblümchenBlaues Gänseblümchen

Häufig gestellte Fragen

Welchen Tequila sollte ich für die beste Margarita verwenden?

Für den authentischsten Geschmack verwenden Sie einen 100 % Agaven-Tequila. Blanco (Silber) Tequila ist die klassische Wahl, aber Reposado (gealterter) Tequila kann ein weicheres Geschmacksprofil verleihen.

Was ist das perfekte Verhältnis für eine Margarita?

Ein üblicher Ausgangspunkt ist das Verhältnis 3:2:1 – 1,5 Unzen Tequila, 1 Unze Orangenlikör und ½ Unze Limettensaft. Passen Sie diese Proportionen gerne an Ihren Geschmacksvorlieben an.

Kann ich vorgefertigte saure Mischungen verwenden?

Die vorgefertigte saure Mischung ist zwar praktisch, enthält aber häufig künstliche Zutaten und zugesetzten Zucker. Frischer Limettensaft sorgt für den besten Geschmack einer klassischen Margarita.

Meine Margarita ist zu sauer/süß! Wie kann ich es anpassen?

Probieren Sie unterwegs Ihre Margarita! Passen Sie die Süße mit Agavendicksaft oder Zuckersirup an, die Säure mit frischem Limettensaft. Beginnen Sie mit einer kleinen Menge Süßstoff und fügen Sie je nach Geschmack mehr hinzu.

Wie rahmt man am besten ein Glas für eine Margarita ein?

Führen Sie eine Limettenscheibe um den Rand Ihres Glases, um es zu befeuchten. Tauchen Sie den Rand mit der Oberseite nach unten in einen Teller, der mit grobem koscherem Salz oder einem anderen aromatisierten Salz Ihrer Wahl gefüllt ist.

Wie kann ich meine Margarita zu etwas ganz Besonderem machen?

Gießen Sie Ihren Tequila auf: Lassen Sie Ihren Tequila mit Früchten, Kräutern oder Gewürzen verfeinern und verleihen Sie ihm eine einzigartige Note.
Werden Sie kreativ mit Früchten: Mischen Sie frische Früchte wie Erdbeeren, Mangos oder Pfirsiche für eine fruchtige Note.
Würziger Kick: Für eine würzige Margarita fügen Sie eine Jalapeno-Scheibe oder einen Schuss scharfe Soße hinzu.

Kann ich Margaritas im Voraus zubereiten?

Drücken Sie Ihren Limettensaft vor und bereiten Sie im Voraus einen einfachen Sirup zu. Für den frischesten Geschmack und die perfekte Konsistenz (insbesondere bei gefrorenen Margaritas) sollten Sie die Margaritas jedoch direkt vor dem Trinken zubereiten und servieren.

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Klassisches Margarita-Rezept


  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Kochzeit: 0 Minuten
  • Gesamtzeit: 5 Minuten
  • Ertrag: 1trinken1X

Beschreibung

So bereiten Sie das klassische Margarita-Rezept zu! Mit nur 3 Zutaten geht das ganz einfach: Tequila, Limette und Orangenlikör.


Zutaten

Skala1x2x3x
  • 1 ½ Unzenweißer oder Reposado-Tequila*
  • 1 UnzeCointreau oder Triple Sec
  • ¾ Unzefrischer Limettensaft
  • Koscheres Salz oder Meersalzflocken für den Rand
  • Limettenscheibe zum Garnieren
Kochmodus Verhindern Sie, dass Ihr Bildschirm dunkel wird

Anweisungen

  1. Schneiden Sie eine Kerbe in eine Limettenspalte und lassen Sie die Limette dann um den Rand eines Glases laufen. Tauchen Sie den Rand des Randes in einen Teller mit Salz.
  2. Alle Zutaten mit 4 Eiswürfeln in einen Cocktailshaker geben und kalt schütteln.
  3. Die Margarita mit dem Salzrand in das Glas abseihen. Füllen Sie das Glas mit Eis und servieren Sie es.
  4. Für einen Margarita-Krug (8 Portionen): Geben Sie 1 ½ Tassen Tequila, 1 Tasse Cointreau oder Triple Sec und ¾ Tasse Limettensaft in einen Krug. 3 Handvoll Eis dazugeben und kalt rühren. In die vorbereiteten Gläser füllen.

Notizen

  1. Für eine würzige Variante geben Sie 3 bis 4 Jalapeno-Pfefferscheiben in den Cocktailshaker oder gehen Sie zu Jalapeno Margarita .
  2. Für eine rauchige Variante ersetzen Sie die Hälfte des Tequilas durch Mezcal oder gehen Sie zu Mezcal-Margarita .
  3. Eine gefrorene Variante finden Sie unter Gefrorene Margarita .
  4. Eine jungfräuliche Variante finden Sie unter Jungfrau Margarete .
  5. Fruchtige Variationen finden Sie unter Ananas-Margarita , Erdbeer-Margarita , Mango-Gänseblümchen , oder diese 25 Margarita-Rezepte .
  • Kategorie: Cocktail
  • Verfahren: Erschüttert
  • Küche: Cocktail
  • Diät: Vegan