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Es ist Taco-Zeit! Möchten Sie daraus eine komplette Mahlzeit machen? Hier finden Sie die besten Beilagen zu Tacos, vom Krautsalat bis zum Bohnendip.
Es ist Taco-Nacht! Wie sehr liebst du? Tacos ? Bei uns zu Hause essen Alex und ich sie sehr oft. So oft, dass wir nach tollen Beilagen suchen, mit denen wir sie servieren können! Und ehrlich gesagt kann es schwierig sein, die richtigen Beilagen zum Essen zu finden: außer Chips und Salsa. Welche Beilagen passen also am besten zu Tacos?
Hier haben wir eine Liste unserer allerliebsten Beilagen zu Tacos zusammengestellt! Ja, wir haben die Standardchips und Salsa, aber auch viele andere Optionen! Ein knackiger Krautsalat mit Kreuzkümmel- und Limettengeschmack, traditioneller mexikanischer Straßenmais, ein würziger schwarzer Bohnen-Reis-Salat … nun, kommen wir einfach zu den Rezepten!
Und jetzt die besten Beilagen zu Tacos!
Hausgemachte gekühlte Bohnen
Diese gekühlten Bohnen sind eines der einfachsten Rezepte, die es gibt. Warum wir sie als Beilage zu Tacos lieben? Sie liefern einen Schuss pflanzliches Protein, was die Mahlzeit sättigender macht. Diese sind wirklich einfach: Sie benötigen nur eine Handvoll Zutaten und 20 Minuten.
Möchten Sie sie mit schwarzen Bohnen? Versuchen Gekühlte schwarze Bohnen . Siehe auch: Instant Pot Pintobohnen .
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Einfacher mexikanischer Salat
Dieser mexikanische Salat ist voller köstlicher lateinamerikanischer Aromen: buntes Gemüse, Koriander-Limetten-Salatdressing , und knusprig Tortillastreifen . Das Ganze ergibt ein supergeschmackvolles Gericht, das perfekt zu Tacos passt! Noch besser: Es ist schnell und einfach zuzubereiten. Dieser ist ein großer Gewinner in unserem Haus.
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Koriander-Limetten-Reis
Fügen Sie Ihrem Reis Koriander, Limettensaft und Limettenschale hinzu, das katapultiert ihn auf ein ganz neues Niveau! Die Möglichkeiten, es zu servieren, sind endlos: Verwenden Sie es als Beilage zu Tacos, Burrito-Schalen , Enchiladas, gegrillte Garnelenspieße , und mehr. Es ist unglaublich vielseitig und wir machen es oft. Mit etwas Koriander-Limetten-Reis schmeckt wirklich jede Mahlzeit besser!
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Mexikanisches Krautsalat-Rezept
Als nächstes die besten Beilagen zu Tacos: mexikanischer Krautsalat! Was wir daran lieben? Es ist frisch und voller Geschmack, ein gesunder Kontrast zum Reichtum der Tacos. Es gibt keine Mayonnaise: Stattdessen gibt es eine würzige Vinaigrette, die den knackigen Kohl, die roten Zwiebeln, den Koriander und den Kreuzkümmel ergänzt. Es enthält sowohl Kreuzkümmelsamen als auch gemahlenen Kreuzkümmel für einen doppelten Geschmacksschub. Bonus: Es dient gleichzeitig als Taco-Topping.
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Schwarze Bohnen und Reis
Dieses Rezept mit schwarzen Bohnen und Reis ist die perfekte Beilage zu Tacos! Sie haben schwarze Bohnen, gemischt mit Reis und grüner Paprika und gewürzt mit Kreuzkümmel, Limette und Koriander. Es ist eine leckere, pikante Beilage, und Reste lassen sich gut für das Mittagessen unter der Woche aufbewahren. So gut!
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Einfache Guacamole
Diese Guacamole ist eine der besten hausgemachten Versionen überhaupt! Die Zutaten sind einfach, aber die Geschmacksmischung ist ausgewogen und sanft. Das Rezept ist einfach zuzubereiten; Hacken Sie das Gemüse und zerstampfen Sie dann alles in einer Schüssel (oder einem Molcajete wie dem abgebildeten, wenn Sie einen haben!). Hinzufügen Tortillachips als klassische Beilage zu Enchiladas oder Fajitas.
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Elote (mexikanische Straßenmais)
Wenn Zuckermais Saison hat, müssen Sie unbedingt dieses mexikanische Straßenmaisrezept probieren. (Wir scherzen nicht.) Elote ist ein traditionelles Straßenessen in Mexiko: Zuckermais wird auf dem Grill perfekt rauchig verkohlt. Dann wird es mit cremiger Mayo und Sauerrahm bestrichen, mit Chilipulver gewürzt und mit Feta- oder Queso-Fresko-Käse belegt. Der süße Maisgeschmack in Kombination mit der cremigen Sauce ist perfekt.
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Chips + die beste Salsa
Warum Salsa essen, wenn man die BESTE Salsa essen kann? Diese Salsa sollte nur zubereitet werden, wenn frische, reife, saftige Tomaten Saison haben. (Wenn es Winter ist, verwenden Sie stattdessen dieses Rezept für geröstete Tomatensalsa: Es ist für Dosentomaten.) Dies ist ein Salsa-Fresca-Rezept mit Tomaten, Zwiebeln, Koriander und Limette: die perfekte Art, großartige Tomaten zu genießen. Mit gekauften oder servieren Hausgemachte Tortillachips .
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Spanischer Reis
Hier ist unser neuer Favorit einfache Seite passend zu Tacos: spanischer Reis! Eigentlich ist es überhaupt kein spanischer Reis, sondern roter Reis nach mexikanischer Art. Dieses Rezept ist eine schnelle und einfache Variante: Es verwendet Salsa, um schnell einen kräftigen Geschmack zu erzielen, und Adobo-Sauce für einen rauchigen Unterton. Es wird im Handumdrehen zum Must-have! Wenn Sie einen Schnellkochtopf haben, versuchen Sie es Instant Pot Spanischer Reis .
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Einfacher Dip aus gekühlten Bohnen
Dieser gekühlte Bohnendip ist eine unserer Lieblingsbeilagen zu Tacos, die wir zur Unterhaltung zubereiten! Sie können es mit beiden machen Instant Pot gekühlte Bohnen , gekühlte Bohnen vom Herd , oder gekühlte Bohnen aus der Dose: Es schmeckt so oder so großartig! Es ist eine gesunde Variante des Bohnendips, der normalerweise mit Käse angereichert ist. Stattdessen ist dieses hier voller Geschmack: und zu 100 % pflanzlich.
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Gurken-Tomaten-Avocado-Salat
Bei diesem Gurken-Tomaten-Avocado-Salat dreht sich alles um frische Einfachheit: reife und saftige Tomaten, kühle Gurken und cremige Avocado. Sie werden mit Limettensaft und Koriander gemischt, um eine würzige Note zu erhalten, die ihre Aromen perfekt zur Geltung bringt. Dieses Gericht eignet sich hervorragend als Beilage zu Tacos oder anderen Gerichten im mexikanischen Stil.
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Mexikanisches Quinoa-Rezept
Hier ist eine leckere und gesunde Beilage zu Tacos: mexikanische Quinoa! Es ist eine Mischung aus buntem Gemüse und Quinoa und ziemlich einfach zuzubereiten. Mit schwarzen Bohnen, Tomaten, Mais und Zucchini, gewürzt mit Fajita-Gewürz. Bonus: Reste lassen sich gut aufbewahren und ergeben ein tolles Mittagessen!
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Mexikanische Süßkartoffeln
Hier ist eine tolle Beilage, die als eigenständiges Hauptgericht oder als Beilage zu Tacos bei einer Bewirtung dienen kann! Beginnen Sie mit a gebackene Süßkartoffel . Dann hinzufügen Salsa mit schwarzen Bohnen , Mais und damit beträufeln cremige Koriandersauce ! Sie können auch übrig gebliebene Koriandersauce für die Tacos verwenden,
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Rezept für einen mexikanischen Käsedip in der Pfanne
Last but not least gibt es in unserer Beilage zu Tacos diesen mexikanischen Käsedip! Schauen Sie sich diesen klebrigen, schmelzenden Käse an! Dies ist ein Spiel mit weißem Chili, mit weißen Bohnen, milden grünen Chilis, Mais und einer klebrigen Mischung mexikanischer Käsesorten (ohne das typische Hühnchen, also vegetarisch!). Es ist eine reichhaltige Beilage zum Dippen mit Chips, während man Tacos isst. Und vielleicht klirrt etwas Margaritas ?
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Gekühlte Bohnen (und weitere Beilagen für Tacos!)
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Gesamtzeit: 20 Minuten
- Ertrag: 2 ½ Tassen(4Portionen)1X
Beschreibung
Es ist so einfach, gekühlte Bohnen zu Hause zuzubereiten, und sie schmecken fantastisch! Alles, was Sie brauchen, sind ein paar einfache Zutaten und 15 Minuten.
Zutaten
Skala1x2x3x- 2Knoblauchzehen
- 215-Unzen-Dosen Pintobohnen oder3 Tassengekochte Pintobohnen, plus ¾ Tasse Dose Flüssigkeit oder Wasser
- 2 EsslöffelOlivenöl
- 1 TeelöffelKreuzkümmel
- ½ TeelöffelChilipulver
- ½ Teelöffel koscheres Salz
Anweisungen
- Tortillawärmer 14 $