Die Geschichte des Maisbrotes, das einheimischste Brot des amerikanischen Bodens, erstreckt sich bis zu den Azteken und Maya, die Mais für Tortilla und Tamales verwendeten. Aber die Version von Cornbread mit den meisten von uns sind mit den amerikanischen Ureinwohnern im Süden vertraut.
Maisbrot entstand aus dem Bedürfnis, da der Weizenanbau im Süden schwierig war, und Weizenmehl war ein Luxusartikel, da es in der Hitze schnell schief gehen würde. Das robuste Maiskorn, das von der Eingeborenen zur Herstellung einer dicken Mahlzeit verwendet worden war, wurde von armen Siedlern emuliert. Sie würden eine Mischung aus Mais- und Wassermehl erzeugen, die zu Hause für ihren Lebensunterhalt gebacken wurde. Und natürlich suchten sie nach Wegen, um es besser zu machen, und fügte Speck- und Butter -Tropfen hinzu.
Die Chaqui -Version und süßer, die die meisten von uns wissen, kam später, nach Ernsthafte Mahlzeiten . Als sich die Technologie weiterentwickelte, entwickelte sich die Maismehlverarbeitung zu Beginn des 20. Jahrhunderts von Steinmühlen zu Stahlwalzmühlen und veränderte die Zusammensetzung von Maismehl, wodurch die Partikelgröße reduziert wurde. Um sich anzupassen, wurden Zucker, Weizenmehl und Natriumbicarbonat hinzugefügt, um Brot einem Kuchen ähnlicher zu machen, den wir heute genießen.
Seitdem ist die Popularität von Maisbrot nie abgenommen, entweder von Grund auf oder aus dieser zuverlässigen Jiffy -Box ist es ein Familienfavorit. Für die Momente, in denen Sie keine Lust haben, zu backen, Sie zu fliehen oder einfach nur ein Verlangen haben, gibt es viele Fast -Food -Punkte. Grillrestaurants und Restaurants im Familienstil in den USA, die das Geschenk servieren. Hier sind einige der besten.
Bostoner Markt
Mit freundlicher Genehmigung des Bostoner Marktes
Durch Teil (1,8 oz): 160 Kalk, 30 g Fett (3 g gesättigtes Fett), 330 mg Natrium, 30 g Kohlenhydrate (1 g Faser, 12 g Zucker), 2 g Protein
Der Referenzplatz für eine schnelle und reichlich vorhandene Homestyle -Mahlzeit ist Boston Market an mehr als 300 Standorten in den USA tätig Entzückendes Maisbrot Als Begleitung der plattierten Mahlzeiten des Restaurants. Sie können auch nach einer Seite dieses einfachen und süßen Brotes fragen, wenn Sie nur mit Maisbrot zu Abend suchen.
Chick-fil-a
Durch Teil: 380 Kalorien, 16 g Fett, 50 g Kohlenhydrate, 9 g Protein Die beliebte gebratene Hühnchenkette ist wahrscheinlich dort, wo viele gerichtet sind, wenn sie eine brauchen Maisbrot arrangieren. Bei mehr als 3.000 Standorten scheint es in jeder Ecke manchmal ein Chick-Fil-A zu sein. Dieses süße Geschenk wird im Muffinstil serviert, was das Kauen beim Bewegen erleichtert.
City Barbecue
Durch Teil (1 piece): 100 Kalk, 16 g Fett (3,5 g gesättigtes Fett), 370 mg Natrium, 48 g Kohlenhydrate (1 g Faser, 18 g Zucker), 6 g Protein Sie mussten wissen, dass es auf dieser Liste einige hervorragende Grillplätze geben würde, weil es nicht viele Kollegen besser gibt als Maisbrot Mit gutem Zeichen. Mit Orten in Georgia, Illinois, Indiana, Kentucky, Michigan, North Carolina, Ohio und Wisconsin serviert City Barbecue großzügige Teile von beiden. Sie können ein Stück Ihres Maisbrotes als Begleitung herstellen oder das Dutzend Bäcker mit nach Hause nehmen.
Berühmter Dave
Berühmter Dave Bar-B-Que/ Yelp
Diese Barbecue -Kette hat im ganzen Westen mehr als 150 Standorte und kann a erhalten Maisbrot muffin Als Begleitung eines nachdenklicher Schüssel mit Grillfleisch in einem von ihnen. Dieses kleine und süße Brot ist auch als unabhängiger Artikel erhältlich, aber Sie sollten Ihre Sauce wirklich verspotten.
Keksfass
Durch Teil (1 piece): 210 Kalk, 11 g Fett (3 g gesättigtes Fett), 510 mg Natrium, 24 g Kohlenhydrate (4 g Faser, 2 g Zucker), 5 g Protein Eine weitere nationale Kette mit Hunderten von Standorten, dieses Restaurant im Haus mit Veranda -Rockern an der Vorderseite serviert viele Komfortklassiker im südlichen Stil wie das gebratene Steak und das Massiv von Makkaroni mit festem, von denen viele gut mit einer Seite von Maisbrot kombinieren. Er Maisbrot de la cadena Es ist so beliebt, dass das Restaurant Kisten der Mischung direkt in seinem berühmten Feldladen verkauft.
Geräucherte Knochen
Mit freundlicher Genehmigung von Smokey Bones
Pfanne Maisbrot (Reihenfolge von 4 Teilen mit Butter): 903 Kalk, 46 g Fett (10 g gesättigtes Fett), 857 mg Natrium, 113 g Kohlenhydrate (4 g Faser, 50 g Zucker), 12 g ProteinDieser Bar- und informelle Grill konzentriert sich auf einen hervorragenden Grill- und Grillfavoriten wie Ribeye und Lachs. Unter den vielen Seiten, die Sie mit diesen Gerichten kombinieren können, ist Maisbrot . Jede Bestellung wird mit vier Teilen ausgestattet, sodass Sie sich zusammen mit süßer Nussbutter teilen oder amüsieren können.
Woody Barbacoa
Maisnuggets (1 Bestellung): 220 Kalorien Diese kleine Kette in Florida basiert (mit einer Lage in Pennsylvania!) Es ist die moppelnste Version des Maisbrotes, das wir gesehen haben. Ihr Maispepitas Der Korb dient als gemeinsamer Inhaber. Außerhalb knusprig und weich und kaubar im Inneren sind diese Nuggs eine echte Selbstzufriedenheit der Menge.
Der Rauchgeschäft
Ernährungsinformationen nicht verfügbar.
Diese New England Barbecue -Kette kann in Boston ein hervorragendes Signal erhalten, nimmt es mit a aus dem Park Übersicht von frisch gebackenem Maisbrot Das ist mit Meeressalzbutter verglast.
Maisbrotfarm zur Seele
Ernährungsinformationen nicht verfügbar.
Diese aufstrebende Kette hat Maisbrot in ihrem richtigen Namen, sodass Sie wissen, dass Brot unglaublich sein wird. Aktualisiert die Orte von New Jersey und New York, um die Tatsache zu tun Maisbrot zusammen mit gebratenem Hühnchen und gebratenen Fischmahlzeiten.
