25 tolle Kaffeegetränke

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Hier sind die besten Kaffeegetränke, die Sie zu Hause probieren können! Verbessern Sie Ihre Barista-Fähigkeiten mit Kaffeerezepten für Pour Over, Cold Brew, Cappuccino und mehr.

Lieben Sie ein gutes Kaffeegetränk? Oder wundern Sie sich über die Unterschiede zwischen den Typen? Hier ist eine Liste unserer Die beliebtesten Kaffeegetränke die ganz einfach zu Hause zubereitet werden können! Wir lieben Coffeeshops, aber es ist auch etwas Besonderes, zu Hause Kaffeerezepte auszuprobieren. Egal, ob Sie einfach nur versuchen, den Unterschied zwischen einem Latte und einem Flat White zu verstehen, oder ob Sie bereit sind, sie zu Hause zuzubereiten ... wir sind für Sie da! Hier sind die beliebtesten Kaffeegetränke und Rezepte für jedes einzelne.

Und jetzt ... die beliebtesten Kaffeegetränke (plus Rezepte)!

Über den Kaffee gießen

Eines der einfachsten aller Kaffeegetränke? Kaffee darübergießen! Der Chemex aus Glas sieht aus wie ein wissenschaftlicher Becher, bereitet aber die perfekte Tasse schwarzen Kaffee zu. Es wird Ihr Kaffeespiel auf die nächste Stufe heben. Hier finden Sie die Ausrüstung, die Sie für die perfekte Tasse Pour Over benötigen.

Was gibt es zum Übergießen von Kaffee? Bei Pour-Over-Kaffee handelt es sich um Filterkaffee, bei dem Wasser über den Kaffeesatz in einem Filter gegossen wird. Drip-Kaffee wird mit einer Perkolator-Kaffeemaschine zubereitet, während Pour-Over von einem Menschen zubereitet wird. Das kontrollierte Übergießen des Wassers trägt dazu bei, die Geschmacksnuancen der Kaffeebohnen hervorzuheben.

Französischer Presskaffee

Die French Press ist eine der einfachsten und kostengünstigsten Möglichkeiten, eine großartige Tasse Kaffee zuzubereiten. Es ist eine fehlerverzeihende Methode, die für alle Arten von Kaffeebohnen und Röstungen funktioniert, und Sie benötigen nicht viel zusätzliche Ausrüstung. Es ist das ideale Werkzeug für Ihr morgendliches Kaffeeritual!

Was ist French-Press-Kaffee? Die French Press ist ein kleiner Krug mit Kolben, der zum Zubereiten von Kaffee und anderen Getränken verwendet wird. Am häufigsten wird es zum Aufbrühen von Kaffee verwendet, aber auch die French Press macht es möglich Tee , kaltes Gebräu , Espresso , und mehr.

Espresso

Es gibt nichts Besseres als einen bitteren, reichhaltigen Espresso-Shot mit einer Schicht schaumiger Crema. Noch besser: Sobald Sie den Espresso beherrschen, können Sie eine ganze Reihe davon zubereiten Espressogetränke Genau wie Ihr Lieblings-Coffeeshop: der Latte , Cappuccino , flaches Weiß , Macchiato , und mehr.

Was ist Espresso? Espresso ist eine italienische Art, Kaffee in hochkonzentrierten Portionen zuzubereiten. Ein einzelner Espresso-Schuss ist 1 Unze, und ein doppelter Schuss ist 2 Unzen. Espresso kann in kleinen Tassen getrunken oder als Basis für beliebte Espressogetränke verwendet werden.

amerikanisch

Als nächstes: der Americano. Machen Sie aus Ihrem Espresso einen Caffe Americano, eine Art Kaffeegetränk, das mit etwas heißem Wasser temperiert wird! Dies ist unsere Lieblingsart, Espresso zu trinken, weil sie das Trinkerlebnis etwas länger anhält und den bitteren Geschmack zu etwas völlig Neuem glättet.

Midori-Sauer-Rezept

Was ist ein Americano? Ein Americano ist ein Espressogetränk, das aus heißem Wasser und Espresso zubereitet wird. Das Getränk kann mit einem oder zwei Espressoschüssen und unterschiedlichen Wasserverhältnissen (normalerweise 2:1) zubereitet werden.

Cappuccino

Der Cappuccino ist eines der berühmtesten Kaffeegetränke überhaupt, mit der perfekten Kombination aus aufgeschäumter Milch, Espresso und schaumigem Schaum. Erraten Sie, was? Sie können zu Hause einen Cappuccino in Barista-Qualität zubereiten, der schmeckt, als käme er direkt aus einem italienischen Café.

Was ist ein Cappuccino? Ein Cappuccino ist ein Espressogetränk mit aufgeschäumter Milch, Milchschaum und Espresso. Es besteht zu gleichen Teilen aus Espresso, aufgeschäumter Milch und Schaum (jeweils ⅓).

Latte

Was ist ein kultigeres Kaffeegetränk als der Latte? Alles, was Sie brauchen, sind ein paar wichtige Werkzeuge, und Sie können einen Café Latte zubereiten, der mit Ihrem Lieblingscafé mithalten kann. Es ist perfekt cremig und mit schaumigem Schaum gekrönt. Ein Espressomaschine wird bevorzugt, ist aber nicht erforderlich. Lust auf etwas Besonderes? Sehen Sie sich unsere an Wie man Latte Art macht .

Versuchen Sie auch: Hafermilch-Latte , Vanille Latte, Lavendel Latte , Schmutziger Chai Latte , Kürbis-Gewürz-Latte , oder Lebkuchen-Latte

Was ist ein Latte? Ein Latte ist ein Kaffeegetränk mit Espresso, aufgeschäumter Milch und einer Schaumschicht darüber. Es enthält ⅓ Espresso und 2/3 aufgeschäumte Milch, mit einer dünnen Schaumschicht oben drauf.

Flaches Weiß

Der Flat White ist ein weiteres Kaffeegetränk mit Espresso, aufgeschäumter Milch und einer Schaumschicht obendrauf! Es ähnelt einem Latte Macchiato und einem Cappuccino, hat aber oben eine dünnere Schaumschicht. In modernen Coffeeshops gibt es nur sehr geringe Unterschiede zwischen diesen drei Kaffeegetränken, und oft sind die Grenzen fließend.

Was ist ein flaches Weiß? Ein Flat White ist ein Kaffeegetränk mit Espresso, aufgeschäumter Milch und einer Schaumschicht darüber. Es ähnelt einem Latte Macchiato und einem Cappuccino, hat aber oben eine dünnere Schaumschicht.

Macchiato

Der Macchiato ist ein weiteres Lieblingskaffeegetränk von uns, ideal, wenn Sie einen Schuss Koffein ohne zusätzliche Kalorien wünschen. Die klassische Definition eines Macchiato ist Espresso mit einem großzügigen Löffel aufgeschäumter Milch darüber. Hier zeigen wir Ihnen, wie Sie einen Macchiato zubereiten – ganz klassisch.

Was ist ein Macchiato? Ein Caffè Macchiato oder Espresso Macchiato ist ein Schuss Espresso, der mit aufgeschäumter Milch übergossen wird.

Schneiden

Lust auf ein beeindruckendes Kaffeegetränk? Probieren Sie den Cortado, auch bekannt als der Gibraltar ! Dieses spanische Kaffeegetränk ist intensiv weich und bietet die ideale Balance zwischen Espresso und Milch. Es ist reichhaltig, robust und seidig, wobei jede Komponente das Beste aus der anderen herausholt.

Rumchata-Getränke

Was ist ein Schnitt? Der Cortado ist ein Espressogetränk, das zu gleichen Teilen aus Espresso und aufgeschäumter Milch besteht. Es ist immer die gleiche Menge: ein doppelter Schuss Espresso und 2 Unzen Milch.

Kurzer Kaffee

Möchten Sie einen cremigen Kaffee voller Dekadenz? Probieren Sie Breve-Kaffee! Dieses kleine Kaffeegetränk hat es in sich: kräftiger, kräftiger Espresso gepaart mit reichhaltigem Half-and-Half. Es ist ein absoluter Genuss und es lohnt sich auf jeden Fall, es in Ihrem örtlichen Coffeeshop zu bestellen. Sie können ihn auch ganz einfach zu Hause zubereiten, indem Sie Ihren bevorzugten Espresso und die Aufschäummethode verwenden.

Was ist Breve-Kaffee? Breve-Kaffee, auch Café Breve oder Breve Latte genannt, ist ein Getränk, das zu gleichen Teilen aus Espresso und einer halben Hälfte besteht.

Espresso mit Panna

Hier ist ein Espressogetränk, das fast als Dessert durchgeht! Probieren Sie Espresso Con Panna : ein Schuss Espresso, garniert mit einem kräftigen Klecks Schlagsahne. Die beiden Zutaten passen ideal zusammen: Die köstliche schaumige Sahne im Kontrast zum bitteren, nussigen Kaffee ist ein wahrer Genuss. Es handelt sich um eine winzige Portion: genau die richtige Häppchengröße für einen langen Nachmittag oder einen Leckerbissen nach dem Abendessen.

Was ist ein Espresso con Panna? Espresso mit Panna („Espresso mit Sahne“ auf Italienisch) ist ein Kaffeegetränk mit einem einfachen oder doppelten Schuss Espresso, garniert mit einem Klecks Schlagsahne.

Café Au Lait

Was gibt es Besseres als eine cremige, dampfende Tasse Kaffee mit Milch ? Diese französische Art, Kaffee zu servieren, ist sanft und sättigend, mit dem perfekten Verhältnis von reichhaltiger Milch zu bitterem Kaffee.

Was ist Milchkaffee? Kaffee mit Milch (Kaffee mit Milch auf Französisch) ist ein Kaffeegetränk aus starkem Kaffee und heißer oder aufgeschäumter Milch.

Kaffee mit Milch

Lieben Sie eine gute Tasse Café con Leche? Dieses Getränk im spanischen Stil ist in Spanien und Lateinamerika beliebt und die Mischung aus bittersüßem Kaffee und reichhaltiger Milch ist wahre Perfektion.

Was ist Café con Leche? Cafe con leche (Kaffee mit Milch auf Spanisch) ist ein Kaffeegetränk aus starkem Kaffee oder Espresso und aufgeschäumter Milch.

Mokka

Der Mokka ist eine der bekanntesten Arten süßer Kaffeegetränke, die einen Latte mit Schokolade kombiniert! So machen Sie es: ganz klassisch, ohne Abkürzungen wie heiße Schokoladenmischung oder Schlagsahne. Es ist ein Traum!

Was ist ein Mokka? Ein Mokka oder Mokka-Latte ist ein Getränk aus Espresso und aufgeschäumter Milch, das mit Schokoladensirup aromatisiert ist.

Geeister Mokka

Hier ist ein Kaffeegetränk, das schokoladig, erfrischend und absolut unwiderstehlich ist: Probieren Sie den Iced Mocha! Dieses Rezept ist so köstlich und einfach zu Hause zuzubereiten, dass Sie nie wieder in ein Café gehen müssen. Nur vier Zutaten ergeben ein schaumiges, cremiges Getränk, das sich wunderbar genießen lässt und bitteren Espresso mit echter Schokolade und schaumiger Milch in Einklang bringt.

Versuchen Sie es entweder : Geeister weißer Schokoladen-Mokka oder Geeister Mokka

Was ist ein eisgekühlter Mokka? Ein eisgekühlter Mokka ist ein Getränk aus Espresso, Schokolade oder Schokoladensirup und Milch, das auf Eis serviert wird.

Mokka-Frappé

Sie müssen nicht das Haus verlassen, wenn Sie Lust auf einen Frappe haben: Probieren Sie diesen süßen und frostigen hausgemachten Mokka-Frappé! Es ist so einfach wie 4 Zutaten, Eis und ein Mixer. Dieser schmeckt fluffig und schokoladig, mit einem dezent bitteren Kaffee-Abgang. Es ist unwiderstehlich lecker und lässt sich in nur 2 Minuten mixen.

Espresso-Tonic

Diese ungewöhnliche Kombination aus Tonic Water und Espresso stammt aus Skandinavien und ist das perfekte Sommergetränk für Kaffeeliebhaber. Die süßen und bitteren Noten des Tonic Water betonen den reichhaltigen, bitteren Kaffee, und die sprudelnden Bläschen und der Hauch von Zitrusfrüchten sorgen für helle, erfrischende Noten.

Kalt gebrühter Kaffee

Kommen wir doch zu kalten Kaffeegetränken, oder? Es ist geschmeidig, erfrischend und ganz einfach zu Hause zuzubereiten! Dieses hausgemachte Rezept für kalt gebrühten Kaffee erfordert praktisch keine spezielle Ausrüstung und erfordert nur sehr wenig Zeit. Möchten Sie es steigern? Fügen Sie einen Klecks davon hinzu Kaltschaum .

Sherry-Äquivalent beim Kochen

Was ist kalt gebrühter Kaffee? Kalt gebrühter Kaffee wird hergestellt, indem grob gemahlener Kaffee 24 Stunden lang in kaltem Wasser eingeweicht wird, anstatt Kaffee mit heißem Wasser und einem Filter zuzubereiten.

Eiskaffee

Es hat etwas, einen cremigen, leicht süßen Eiskaffee in der Hand zu halten, der das Leben ein bisschen schöner macht! Eiskaffee kann mit normalem Filterkaffee oder Cold Brew zubereitet werden. Das Beste daran ist, die Milch hineinzugießen und zuzusehen, wie sie wirbelt! Versuchen Sie es auch Chemex-Eiskaffee .

Was ist Eiskaffee? Eiskaffee ist heißer Kaffee, der auf Eis gegossen wird, manchmal mit der Zugabe von Milch oder Süßstoff. Sie können auch selbstgemachten Eiskaffee mit Cold Brew zubereiten, der weniger sauer und bitter schmeckt.

Geeiste Latte

Was ist erfrischender als ein eisgekühlter Latte? Das ist kein Wunder Espressogetränk erfreut sich großer Beliebtheit. Die Kombination aus bitterem Kaffee, ausgeglichen durch zarte Süße und cremiger, aufgeschäumter Milch ist ein absoluter Genuss. Dafür müssen Sie nicht zu Ihrem Lieblingscafé laufen: Es ist ganz einfach selbstgemacht!

Versuchen Sie auch: Geeister Vanille-Latte oder Geeister Kürbis-Gewürz-Latte

Was ist ein eisgekühlter Latte? Ein eisgekühlter Latte ist ein Getränk mit Espresso, Milch und optionalem Süßstoff.

Eisespresso

Möchtest du mich mit einem kalten Kaffeegetränk abholen? Probieren Sie Eisespresso! Dieser Spin-on Eiskaffee unterstreicht den kräftigen, reichen Geschmack von Espresso. Etwas Milch und einen Hauch davon hineinträufeln einfacher Sirup um den Geschmack auszugleichen. Es ist kräftig und wunderbar erfrischend: wie eine gesteigerte Variante Ihres Lieblings-Eiskaffees!

Weihnachtspizza

Versuchen Sie auch: Hafermilch-Espresso mit braunem Eiszucker

Was ist Eisespresso? Eisespresso ist Espresso, der auf Eis serviert wird, oft mit Milch. Es ähnelt Eiskaffee, verwendet jedoch Espresso anstelle von gebrühtem Kaffee.

Amerikanisches Eis

Sind Sie ein Espresso-Liebhaber und möchten eine erfrischende Variante der klassischen Heißgetränke? Probieren Sie den Iced Americano! Der klassische Americano ist kräftig und bitter, und das Verdünnen des cremigen Espressos mit heißem Wasser entfaltet seinen Geschmack und lässt Sie die Tasse etwas länger genießen. Ein Iced Americano ist äußerst erfrischend, mit den gleichen kräftigen, kräftigen Aromen, die Sie von einem großartigen Americano lieben.

Was ist in eisgekühltem Americano enthalten? Ein Iced Americano ist ein Getränk aus heißem Wasser und Espresso, das auf Eis serviert wird.

Eisgekühlter Cappuccino

Hier ist ein erfrischendes Kaffeegetränk, das alle Espresso-Liebhaber probieren sollten: Iced Cappuccino! Kombinieren Sie Espresso und einen Schuss Milch mit Eis und runden Sie das Ganze mit der Starbucks-Erfindung für Eisgetränke ab: Kaltschaum ! Diese besonders flauschige, schaumige Schicht ahmt die aufgeschäumte Milch in einem Cappuccino nach und verleiht jedem Schluck eine luftige, leicht süße Note.

Was ist ein eisgekühlter Cappuccino? Ein eisgekühlter Cappuccino ist ein Kaffeegetränk mit Espresso, Milch, Eis und optionalem Süßstoff. Es ist einem sehr ähnlich eisgekühlter Latte , allerdings serviert mit Kaltschaum (à la Starbucks).

Rote-Augen-Kaffee

Brauchen Sie eine Abholung? Probieren Sie Red Eye Coffee! Wenn Sie sich einfach nicht zwischen Filterkaffee und Espresso entscheiden können, warum kombinieren Sie sie nicht? Dieses Getränk enthält besonders viel Koffein für die Tage, an denen Sie etwas mehr Energie für den Tag benötigen. Wenn Sie eine schnelle Lösung brauchen: Der Red Eye Coffee ist genau das Richtige für Sie!

Was ist Rote-Augen-Kaffee? Red-Eye-Kaffee ist ein Kaffeegetränk, das Filterkaffee mit ein oder zwei Espressoschüssen kombiniert.

Kaffee-Soda

Probieren Sie diese einzigartige Art, Koffein zu sich zu nehmen: das Coffee Soda! Gleiche Teile vermischen Sodawasser Und Kalt gebrühter Kaffee Hier wird es in einem hohen Glas mit Eis serviert. Der Geschmack hat uns umgehauen: Er ist bittersüß und sprudelnd, mit einer Helligkeit durch die Kohlensäure, die an Nitrokaffee erinnert.

Was ist Kaffeelimonade? Kaffeelimonade ist ein Getränk aus Espresso oder Cold Brew, abgerundet mit Limonade.

Irish Coffee

Zum Abschluss unserer Kaffeegetränke: Irish Coffee! Es gibt nichts Erwärmenderes für die Seele als die klassische Kombination aus bitterem Kaffee, butterartigem Whiskey und schaumiger Schlagsahne. Es gibt auch unzählige Variationen zum Thema Kaffee mit Spikes. Versuchen Mexikanischer Kaffee , Spanischer Kaffee , Carajillo , Baileys-Kaffee , oder Amaretto-Kaffee .

Was ist Irish Coffee? Irish Coffee ist ein Cocktail aus warmem Kaffee mit einem Schuss irischem Whiskey, garniert mit frischer Sahne oder Schlagsahne. Die moderne Version wurde in den 1950er Jahren in Irland erfunden.

Ist für Kaffeegetränke eine Espressomaschine erforderlich?

Wenn du Liebe Espressogetränke und zu Hause hochwertige Kaffeerezepte zubereiten möchten: Ja! Es gibt wirklich nichts Besseres als den cremigen, reichen Geschmack, der von einer Spitzenqualität ausgeht Espressomaschine . Aber wenn Sie einen schnellen und schmutzigen Latte wollen: Mit minimaler Ausrüstung können Sie das tun! Hier sind unsere Top-Empfehlungen für Geräte zur Espressozubereitung:

• Top-Wahl: ein Espressomaschine . Ein Espressomaschine stellt Espressogetränke von höchster Qualität her: Hände gewonnen. Der Dampfgarer dampft Milch perfekt auf und Sie können den schönsten cremigen Espresso zubereiten. Hier ist die, die wir verwenden: Arbeitstisch-Espressomaschine.
• Günstigere Variante: manueller Espressokocher. Sie ist tragbar und macht guten Espresso, nur nicht so gut wie die Maschine. Sie müssen es in Kombination mit einem Milchaufschäumwerkzeug verwenden. Hier ist die, die wir verwenden: Manuelle Espressomaschine
• Günstigste Option: Aeropress. Für Espresso ist die Aeropress bei weitem nicht so gut, aber sie funktioniert. Für schwarzen Kaffee eignet es sich allerdings sehr gut! Sie benötigen außerdem ein Milchaufschäumgerät für Latte Macchiato und Cappuccino. Hier ist unser Rezept: Aeropress Espresso
• Milchaufschäumwerkzeuge: Milchaufschäumer , French Press oder Schneebesen. Zum Aufschäumen: ein Handheld Milchaufschäumer kostet nur 10 $ und funktioniert gut. Wenn Sie bereits eine French Press besitzen, eignet sich diese hervorragend zum Aufschäumen. Oder Sie können einfach vorgehen und einfach einen Schneebesen verwenden (nicht so effektiv, aber erfüllt seinen Zweck).

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• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 5 Minuten
• Ertrag: 2 Tassen 1X

Beschreibung

Was gibt es Besseres als eine cremige, dampfende Tasse Café au Lait? So machen Sie es zu Hause ... auf französische Art. Für die anderen Kaffeegetränk-Rezepte: nach oben scrollen!

Zutaten

• 4 Unzen(½ Tasse) starker dunkler Röstkaffee (wie Moka-Topf )
• 4 Unzen(½ Tasse) gedämpfte Vollmilch (oder Hafermilch für milchfreie Milch)

Anweisungen

1. Bereiten Sie Kaffee mit einem zu Moka-Topf , oder kräftiger dunkler Röstkaffee mit der Methode Ihrer Wahl ( Französische Presse , Chemex , Aeropress , oder andere).
2. Die Milch dämpfen mit einem Espressomaschine (Dehnung der Milch auf 20 bis 25 % Höhe) oder Milch aufschäumen Mit einem Aufschäumer, einer French Press oder einem Schneebesen.
3. Gießen Sie den Kaffee in eine Tasse. Die aufgeschäumte Milch dazugeben und sofort servieren.

• Kategorie: Getränke
• Verfahren: Kaffee
• Küche: Kaffee
• Diät: Vegetarier