Dieser Beitrag kann Affiliate-Links enthalten. Einzelheiten finden Sie in unserer Offenlegungsrichtlinie.
Red-Eye-Kaffee ist Filterkaffee mit ein oder zwei Espressoschüssen: der ideale Weg, um bei Bedarf einen zusätzlichen Koffeinschub zu bekommen!
Brauchen Sie eine Abholung? Versuchen Red-Eye-Kaffee ! Wenn Sie sich einfach nicht zwischen Filterkaffee und Espresso entscheiden können, warum kombinieren Sie sie nicht? Dieses Getränk enthält besonders viel Koffein für die Tage, an denen Sie etwas mehr Energie für den Tag benötigen. Wenn Sie Wert auf Geschmack legen, sollten Sie sich für mehrere Espressogetränke entscheiden (tatsächlich bevorzugen wir den Geschmack eines). amerikanisch oder Espresso-Shot ). Aber wenn Sie eine schnelle Lösung brauchen: Der Red Eye Coffee ist genau das Richtige für Sie!
Was ist Rote-Augen-Kaffee?
Red-Eye-Kaffee ist ein Kaffeegetränk, das Filterkaffee mit einem oder zwei Espressoschüssen kombiniert. Der Name bezieht sich auf einen Rote-Augen-Flug, einen Flug, der über Nacht stattfindet und bei den Passagieren müde rote Augen verursacht.
Es gibt einige Variationen des Namens dieses Getränks, die sich auf die Menge der Espresso-Shots beziehen: rotes Auge ist 1 Schuss, blaues Auge ist 2 Schüsse, und totes Auge oder grünes Auge sind 3 Schüsse. Wenn Sie jedoch in einem Coffeeshop bestellen, sollten Sie einfach einen Red-Eye-Kaffee bestellen und die Anzahl der Espresso-Shots angeben können, die Sie möchten. Das ist in diesem Getränk enthalten:
- 10 Unzen (1 ¼ Tasse) Filterkaffee
- 1, 2 oder 3 Espresso-Shots
Wie schmeckt Red-Eye-Kaffee?
Red-Eye-Kaffee schmeckt genau so, wie Sie es erwarten: wie Filterkaffee mit einem Hauch von dunklem, bitterem Espressogeschmack. Tatsächlich geht der Geschmack des Espressos tendenziell verloren, daher empfehlen wir, dieses Getränk mit mindestens einem doppelten Schuss Espresso zuzubereiten.
Geschmacklich trinken wir am liebsten amerikanisch und Filterkaffee separat, um den jeweiligen Geschmack wirklich zu genießen. Für eine schnelle Lösung empfehlen wir daher das Rote-Augen-Problem!
Wie man Rote-Augen-Kaffee zubereitet
Ein Red-Eye-Kaffee lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Sie müssen lediglich Ihre Filterkaffee- und Espressomethode auswählen und dann beide kombinieren. So bereiten Sie Rote-Augen-Kaffee zu:
- Machen Sie 1 Tasse Filterkaffee (10 Unzen oder 1 ¼ Tassen).
- Machen Sie 1 doppelten Espresso (2 Unzen oder ¼ Tasse).
- Gießen Sie den Espresso in den Filterkaffee.
Schritt 1: Zubereitung des Filterkaffees
Der erste Schritt beim Red-Eye-Kaffee ist die Wahl der Filterkaffee-Methode. Möglicherweise haben Sie bereits eine Lieblingsmethode für Filterkaffee. Hier sind Top Möglichkeiten, Kaffee zuzubereiten , in der Reihenfolge ihrer Präferenz:
- Übergießen: Unser Lieblingsfilterkaffee ist eine mittel- oder hell geröstete Kaffeebohne Pour-Over-Coffee-Methode .
- Französische Presse: Dies Französischer Presskaffee macht auch eine tolle Kanne Kaffee.
- Aeropress: Die Aeropress ist einfach und eignet sich hervorragend für die Zubereitung einer einzelnen Portion Kaffee.
Schritt 2: Espresso zubereiten
Espresso zu Hause zuzubereiten ist etwas schwieriger, aber es gibt viele tolle hausgemachte Methoden, um Espresso zuzubereiten. Stellen Sie sicher, dass Sie eine dunkel geröstete oder Espresso-geröstete Kaffeebohne verwenden, um den dunklen, charakteristischen Geschmack zu erzielen. Hier sind die Top Möglichkeiten, Espresso zuzubereiten :
- Espressomaschine : Ein Espressomaschine ist die beste Option: Es macht unglaublichen Espresso! Es gibt verschiedene Maschinen in unterschiedlichen Preisklassen.
- Tragbarer Espressokocher: Ein manueller Espressokocher ist eine günstigere Option und macht großartigen Espresso.
- Französische Presse: French-Press-Espresso ist eine großartige Möglichkeit, dieses Werkzeug zur Kaffeezubereitung zu verwenden.
- Moka-Kanne: Sie können in einer auch starken Espresso-ähnlichen Kaffee zubereiten Moka-Topf (Bialetti) .
Wie viel Koffein ist in Red-Eye-Kaffee enthalten?
Sie fragen sich, wie viel Koffein Sie zu sich nehmen, wenn Sie einen Red-Eye-Kaffee trinken? Hier ist eine Aufschlüsselung:
- 1 Tasse Kaffee enthält 95 mg Koffein.
- 1 Schuss Espresso enthält 64 mg Koffein.
- 1 Red-Eye-Kaffee mit 1 ¼ Tassen Kaffee und 2 Schuss Espresso enthält 247 mg Koffein.
Und das ist es! Teilen Sie uns in den Kommentaren unten mit, was Sie über Red-Eye-Kaffee denken.
Mehr Kaffeegetränke
Ehrlich gesagt bevorzugen wir andere Kaffeegetränke zu diesem, weil sie einen besseren Geschmack haben! Probieren Sie diese hausgemachten Kaffeegetränke:
- Schnapp dir ein Cappuccino , Latte , Macchiato , Flaches Weiß , Schneiden , Gibraltar , oder Knapp
- Gehen Sie stilvoll mit einem Café Au Lait oder Kaffee mit Milch
- Versuchen Sie es mit einem Hafermilch-Latte oder Mandelmilch-Latte
- Einfach machen Cowboy-Kaffee (also, wie man Kaffee kochen ohne Kaffeemaschine )
- Fügen Sie Eis für eine Minute hinzu Geeiste Latte , Geeister Vanille-Latte , Eisgekühlter Cappuccino oder Hafermilch-Espresso mit braunem Eiszucker
01Wie man Cappuccino macht
02Hafermilch-Espresso mit braunem Eiszucker
03Café Au Lait
04Cortado-Kaffee
DruckenUhr Uhr-SymbolBesteck Besteck-SymbolFlagge Flaggen-SymbolOrdner-Ordner-SymbolInstagram Instagram-SymbolPinterest Pinterest-SymbolFacebook Facebook-SymbolDrucken Drucken-SymbolQuadrate Quadrate SymbolHerz Herz-SymbolHerz solides Herz solides Symbol
Red-Eye-Kaffee
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Gesamtzeit: 10 Minuten
- Ertrag: 1trinken1X
Beschreibung
Red-Eye-Kaffee ist Filterkaffee mit einem doppelten Schuss Espresso: der ideale Weg, um bei Bedarf einen zusätzlichen Koffeinschub zu bekommen!
Zutaten
Skala1x2x3x- 10 Unzengebrühter Filterkaffee (1 ¼ Tasse)
- 1Doubleshot-Espresso (2 Unzenoder¼ Tasse)
Anweisungen
- Bereiten Sie den gebrühten Kaffee zu Verwenden Sie die Methode Ihrer Wahl: Über den Kaffee gießen , Französischer Presskaffee , oder Aeropress-Kaffee .
- Machen Sie den doppelten Espresso Verwenden Sie die Methode Ihrer Wahl: Gehen Sie zu Wie man Espresso macht .
- Den Espresso in den Kaffee gießen und sofort genießen.
- Kategorie: Trinken
- Verfahren: Kaffee
- Küche: Kaffee
- Diät: Vegan