Klassischer irischer Kaffee

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So bereiten Sie das beste Irish-Coffee-Rezept zu! Aus nur wenigen Zutaten entsteht dieses klassische Whisky- und Kaffeegetränk.

Lieben Sie Alkohol in Ihrer Tasse Kaffee? Probieren Sie einen Klassiker Irish Coffee ! Es gibt nichts Erwärmenderes als die Kombination aus bitterem Kaffee, butterartigem Whisky und schaumiger Schlagsahne. Dieses Getränk aus den 1950er-Jahren erfreut sich auf der ganzen Welt großer Beliebtheit und hat viele Variationen des Themas Kaffee mit Spikes inspiriert. Als Cocktail-Experten mit über 300 Cocktailrezepte In unserer Bibliothek ist dieses Buch schnell ein Favorit. So bereiten Sie Irish Coffee zu!

Zutaten für Irish Coffee

Irish Coffee ist ein Cocktail aus warmem Kaffee mit einem Schuss Irischer Whiskey , garniert mit frischer Sahne oder Schlagsahne. Die moderne Version wurde in den 1950er Jahren in Irland erfunden. Es gibt jedoch mehrere Vorläufer des Kaffees mit Spikes, die im frühen 19. Jahrhundert in Österreich und Frankreich und später in Kuba und Lateinamerika existierten. Spike-Kaffee wird auch als Kaffee bezeichnet carajillo in Spanien und Lateinamerika, und es gibt viele Variationen des Themas. Die Zutaten für einen klassischen Irish Coffee sind:

• 6 Unzen warmer Kaffee
• 1 ½ oz irischer Whiskey, wie Jameson oder andere Marken
• 1 Teelöffel brauner oder weißer Zucker
• Sahne, leicht geschlagen

Wie man Irish Coffee zubereitet: Übersicht

Einen Irish Coffee zuzubereiten bedeutet mehr als nur Whiskey in eine Tasse Kaffee zu gießen. Hier finden Sie einen Überblick über den Prozess. Lesen Sie dann weiter, um Einzelheiten zu den einzelnen Schritten (bzw Springe direkt zum Rezept !).

1. Bereiten Sie den Kaffee nach Ihrer Lieblingsmethode zu.
2. Machen Sie das hausgemachte Schlagsahne , dabei darauf achten, dass die Masse weich wird.
3. Geben Sie den Kaffee in ein Glas oder eine Irish-Coffee-Tasse und lassen Sie etwa einen Zentimeter oben für die Sahne übrig. Zucker und Whisky einrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
4. Lassen Sie die Schlagsahne mit der Rückseite eines Löffels vorsichtig darüber schweben.

Kaffeesorten und Methoden

Für Irish Coffee eignet sich am besten eine Tasse frisch gebrühter, heißer Kaffee. Es gibt verschiedene Kaffeesorten und Möglichkeiten, Kaffee zuzubereiten die für dieses Getränk funktionieren:

• Dunkler Röstkaffee: Dies ist die traditionellste Variante eines irischen Kaffees, damit die bitteren Noten des Kaffees durchscheinen. Bereiten Sie es in Ihrer Standard-Kaffeekanne zu, a Französische Presse , ein Aeropress , oder ein Moka-Topf .
• Mittelstark gerösteter Kaffee: Eine andere Möglichkeit besteht darin, einen mittelstark gerösteten Single-Origin-Kaffee zu verwenden und diesen im Übergießverfahren in einem zuzubereiten Chemex-Kaffeemaschine .
• Espresso (Americano): Kann man Espresso für Irish Coffee verwenden? Manche Leute behaupten ein amerikanisch sorgt für den besten irischen Kaffee, da er einen intensiven, reichen Kaffeegeschmack ergibt.
• Entkoffeinierter Kaffee: Sie können entkoffeinierten Kaffee für Irish Coffee verwenden, um weniger Aufsehen zu erregen.

Jameson Irish Whiskey im Vergleich zu anderen Marken

Jameson-Whisky ist der am einfachsten zu findende und beliebteste irische Whiskey, den man am häufigsten in einem Irish Coffee findet. Sie können auch andere großartige Marken irischen Whiskeys verwenden, da diese Kategorie in den letzten Jahren immer beliebter geworden ist.

• Jameson Irish Whiskey hat im Vergleich zu anderen Whiskys einen einzigartigen Geschmack Arten von Whisky . Es ist leicht und fruchtig, mit einem leicht blumigen Duft und einem Hauch von Nuss- und Vanilletönen. Der Abgang ist weich und mild, verglichen mit dem würzigeren Abgang von Bourbon oder Roggenwhisky .
• Weitere beliebte Marken irischen Whiskeys sind Redbreast, Spot, Knappogue Castle, Hyde, West Cork, Teeling und Powers. (Hier ist eine Rezension von 15 irische Whiskeys .)
• Ein Ersatz für irischen Whiskey im Kaffee ist Bourbon, wir würden jedoch vorschlagen, ihn stattdessen Bourbon-Kaffee zu nennen.
• Versuchen Sie es mit Jameson in einem anderen Irische Whiskey-Cocktails wie ein Irisch sauer , Irisches Dienstmädchen , und ein Irisches Maultier .

Tipps für selbstgemachte Schlagsahne

Es ist wichtig, in einem Irish Coffee hausgemachte Schlagsahne zu verwenden! Vermeiden Sie dabei die Verwendung von Reddi-Whip oder Cool Whip Kaffeecocktail . Ein tolles Irish-Coffee-Rezept Forderungen hausgemachte Schlagsahne. Für eine milchfreie oder vegane Variante verwenden Sie Milchfreie Schlagsahne stattdessen. Hier ein paar Tipps zum Getränk:

• Verwenden Sie die frischeste Sahne, die Sie können. Frische Sahne lässt sich am besten aufschlagen und erzielt die beste Konsistenz. Sahne, die kurz vor dem Verfallsdatum steht, wird beim Schlagen dicht und klumpig.
• Die Sahne mit etwas Puderzucker leicht süßen oder direkt aufschlagen. Der Irish Coffee hat genug Süße, um das Getränk zu tragen.
• Schlagen Sie die Sahne weich auf. Dies ergibt genau die richtige weiche Textur zum Garnieren eines Getränks; Harte Spitzen machen es zu flauschig und zu schwimmfähig.
• Lassen Sie es mit der Rückseite eines Löffels darüber schweben. So können Sie die Sahne sanft auf dem Getränk verteilen.

Beste Tassen für Irish Coffee

Sie können Ihren Irish Coffee in jedem beliebigen Glas servieren. Aber am meisten Spaß macht es, ihn in irischen Kaffeebechern zu trinken! Hier sind die Irische Kaffeetassen Wir empfehlen: Sie sind schlank und haben genau die richtige Größe, um zum Getränkerezept zu passen. Sie können sie auch für alle unten aufgeführten Variationen verwenden.

Beliebte Irish-Coffee-Variationen

Es gibt unzählige Variationen zum Thema Whisky und Kaffee: Sie können jede Art von Likör verwenden, um ein neues Getränk zuzubereiten! Im Grunde handelt es sich dabei nur um aufgestockten Kaffee, und es scheint, als hätte jedes Land seine eigene Variante. Hier sind einige der beliebtesten Irish-Coffee-Variationen zum Probieren:

• Verwenden Sie italienisches Mandelaroma Amaretto Likör zum Zubereiten Amaretto-Kaffee
• Probieren Sie Kaffeelikör Doppelt machen Doppelter Kaffee
• Verwenden Bailey Irish Cream Zu machen Baileys-Kaffee
• Entscheiden Sie sich für Alkohol 43 eine machen Carajillo , ein traditioneller, mit Spikes versehener Kaffee nach mexikanischer Art
• Fügen Sie Kahlua, Triple Sec und Rum hinzu, um einen amerikanischen Stil zu kreieren Spanischer Kaffee
• Mischen Sie Tequila, Kahlua und Triple Sec zu einem Mexikanischer Kaffee

Bester Amaretto-Kaffee

Doppelter Kaffee

Baileys-Kaffee

Carajillo (mexikanischer Spitzenkaffee)

Klassischer irischer Kaffee

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 5 Minuten
• Ertrag: 1trinken1X

Beschreibung

So bereiten Sie das beste Irish-Coffee-Rezept zu! Aus nur wenigen Zutaten entsteht dieses klassische Whisky- und Kaffeegetränk.

Zutaten

• 6 Unzenheißer Kaffee
• 1 TeelöffelZucker
• 1 ½ UnzenIrischer Whiskey: Jameson oder anderer
• Gesüßte Schlagsahne , zu sanften Spitzen geschlagen (oder vegane Schlagsahne für milchfrei)

Anweisungen

1. Bereiten Sie den Kaffee nach Ihrer Lieblingsmethode zu.
2. Machen Sie das hausgemachte Schlagsahne , dabei darauf achten, dass die Masse weich wird.
3. Geben Sie den Kaffee in ein Glas oder eine Irish-Coffee-Tasse und lassen Sie etwa einen Zentimeter oben für die Sahne übrig. Zucker und Whisky einrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
4. Lassen Sie die Schlagsahne mit der Rückseite eines Löffels vorsichtig darüber schweben.

• Kategorie: Trinken
• Verfahren: Gerührt
• Küche: Cocktails
• Diät: Vegetarier