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Werten Sie Ihre Kaffeeroutine mit diesem cremigen Hafermilch-Latte auf! Hafermilch ist die perfekte pflanzliche Alternative für Kaffeeliebhaber und bietet einen sanften und leicht süßlichen Geschmack, der zu Ihren Lieblingsbohnen passt. Es dampft und schäumt wie ein Traum und sorgt für ein Barista-würdiges Erlebnis direkt zu Hause.
Es gibt eine milchfreie Milch, die sie alle übertrifft, wenn es um Kaffeegetränke geht: Hafermilch! Diese leckere Pflanzenmilch ist besonders cremig, hat einen milden, süßen Geschmack und schäumt wunderbar auf. Es ist also absolut natürlich, dass es hier glänzt Hafermilch-Latte ! Sie werden staunen, wie schaumig und cremig Hafermilch sein kann. Mischen Sie es mit Espresso und es ist genauso sättigend wie ein klassischer Latte (wir denken!).
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Warum Hafermilch?
Natürlich können Sie für einen Latte jede andere milchfreie Milch verwenden. Aber Hafermilch ist in der Kaffeekultur aufgrund ihrer Ähnlichkeit mit Milch ohne Milchprodukte beliebt geworden. Hier sind einige Vorteile der Verwendung von Hafermilch in Lattes:
- Geschmack: Die cremige Textur und die milde Süße der Hafermilch ergänzen den Kaffeegeschmack.
- Textur: Hafermilch lässt sich gut dämpfen und aufschäumen, wodurch ein glatter und schaumiger Latte entsteht. Dies ist bei anderen milchfreien Milchsorten wie Mandelmilch und Sojamilch nicht der Fall, da diese schwieriger aufzuschäumen sind.
- Gesundheitliche Vorteile: Hafermilch hat einen hohen Ballaststoffgehalt und ist frei von Milchprodukten und Laktose.
Was ist in einem Hafermilch-Latte enthalten?
Der Hafermilch-Latte ist ein Kaffeegetränk, das aus Espresso und Hafermilch hergestellt wird, statt Vollmilch wie ein klassischer Latte. Hafermilch gilt weithin als die beste milchfreie Milch für Kaffee. Warum? Sein Geschmack und seine Textur imitieren Milchmilch am besten, und beim Aufschäumen oder Dämpfen wird es dick und schaumig. Die Zutaten, die Sie für einen Hafermilch-Latte benötigen, sind:
- 1 doppelter Espresso
- ½ /Tasse Hafermilch (normal)
Heutzutage gibt es viele Hafermilchmarken, die in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft leicht zu finden sind (wir mögen Planet Oat, aber es gibt noch viele andere). Teilen Sie uns in den Kommentaren unten mit, welche Marken Ihrer Meinung nach am besten für Kaffee geeignet sind.
So bereiten Sie einen Hafermilch-Latte zu: grundlegende Schritte
Um einen Hafermilch-Latte zuzubereiten, müssen Sie Espresso zubereiten und die Hafermilch aufschäumen oder dämpfen! Hier finden Sie eine Übersicht über die Schritte und weiter unten etwas mehr mit Details zu den Methoden. So bereiten Sie einen Hafermilch-Latte zu:
- Schritt 1: Bereiten Sie einen doppelten Schuss Espresso zu (siehe Methoden unten).
- Schritt 2: Die Hafermilch dämpfen oder aufschäumen (siehe Methoden unten).
- Schritt 3: Gießen Sie die aufgeschäumte Milch in den Espresso.
Beste hausgemachte Espressomethoden
Zuallererst braucht es für jeden Latte eine tolle hausgemachte Espresso-Methode! Wir haben eine Espressomaschine zu Hause, aber sie sind ziemlich teuer. Es gibt viele Möglichkeiten dazu Espresso ohne Maschine zubereiten , zu. Hier sind unsere Lieblingsmethoden:
- Espressomaschine :Der beste Weg, Espresso zuzubereiten, ist mit einer Tisch-Espressomaschine: Sie macht zweifellos den besten Espresso! Gehe zu Wie man Espresso macht .
- Manuelle Espressomaschine oder French Press oder Moka Pot (Bialetti): Ohne Maschine können Sie eine kleine manuelle Espressomaschine verwenden: sie ist billiger und tragbar! French-Press-Espresso ist toll, oder man kann es auch machen Moka Pot Kaffee für einen dunklen, espressoähnlichen Geschmack.
Wie man Hafermilch aufschäumt oder dampft
Sie können eine verwenden Espressomaschine um Hafermilch zu dämpfen, oder wenn Sie keine haben Espressomaschine Du kannst es aufschäumen! In jedem Fall ist es die milchfreie Milch, die der Milch am nächsten kommt. Bei beiden Methoden kann es sehr schaumig und dick werden. Deshalb verwenden wir es am liebsten für milchfreie Lattes! Hier sind die verschiedenen Methoden:
- Hafermilch dämpfen ( Espressomaschine ): Dadurch wird eine Latte-Textur ähnlich einem Coffeeshop erreicht, mit einer dicken, mikroschaumartigen Schicht darüber. Gehe zu Wie man Milch dampft .
- Hafermilch aufschäumen (ohne Maschine): Es gibt mehrere Möglichkeiten, Hafermilch aufzuschäumen. Die beste Methode ist ein Handaufschäumer, Sie können aber auch eine French Press oder einen Schneebesen verwenden. Gehe zu Wie man Milch aufschäumt .
Gießen Sie die aufgeschäumte Milch in den dunklen, bitteren Espresso und nehmen Sie einen Schluck. Sie werden von der Cremigkeit der Hafermilch umgehauen sein! Teilen Sie uns Ihre Meinung in den Kommentaren unten mit.
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Variationen eines Hafermilch-Latte
Sie können aromatisierte Hafermilch-Lattes wie normale Lattes zubereiten! Hier ein paar Ideen:
- Vanille-Hafermilch-Latte: ½ Esslöffel hinzufügen Vanillesirup
- Lavendel-Hafermilch-Latte: 1 Esslöffel hinzufügen Lavendel-Einfachsirup
- Kürbisgewürz-Hafermilch-Latte: Machen Sie das Kürbis-Gewürz-Latte mit Hafermilch.
Mehr Kaffeegetränke
Lieben Sie einen guten Latte? Lust auf einen Macchiato? Hier sind alle Top-Kaffeegetränke, die Sie zu Hause zubereiten können, mit vielen milchfreien Optionen mit Hafermilch:
- Versuchen Sie es mit einem Hafermilch-Espresso mit braunem Eiszucker , Hafermilch-Latte oder Mandelmilchkaffee
- Entscheiden Sie sich für a Eisgekühlter Cappuccino , Amerikanisches Eis , Eisespresso , Gefrorener Kaffee oder Mokka-Frappé
- Holen Sie sich einen Koffeinstoß mit Rote-Augen-Kaffee
- Machen Sie es sich gemütlich mit einem Kürbis-Gewürz-Latte oder Geeister Kürbis-Gewürz-Latte
- Einfach machen Cowboy-Kaffee (also, wie man Kaffee kochen ohne Kaffeemaschine )
- Probieren Sie es aus Perfekter Iced Latte
- Entscheiden Sie sich für a Lang oder Eingeschränkt
01Hafermilch-Espresso mit braunem Eiszucker
02Mandelmilchkaffee (heiß und eisgekühlt)
03Rote-Augen-Kaffee
04Perfekter Iced Latte
Dieses Hafermilch-Latte-Rezept ist…
Vegetarisch, vegan, pflanzlich, milchfrei und glutenfrei.
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Hafermilch-Latte
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Gesamtzeit: 5 Minuten
- Ertrag: 1trinken1X
Beschreibung
Werten Sie Ihre Kaffeeroutine mit diesem cremigen Hafermilch-Latte auf! Hafermilch ist die perfekte pflanzliche Alternative für Kaffeeliebhaber und bietet einen sanften und leicht süßlichen Geschmack, der zu Ihren Lieblingsbohnen passt. Es dampft und schäumt wie ein Traum und sorgt für ein Barista-würdiges Erlebnis direkt zu Hause.
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Zutaten
Skala1x2x3x- 2Espresso-Shots (2 Unzenoder¼ Tasse, oder starken Kaffee ersetzen)
- 4 Unzen(½ Tasse) Hafermilch (doppelt fürzweiPortionen beim Dämpfen)
Anweisungen
- Bereiten Sie den Espresso zu: Bereiten Sie den Espresso mit einem zu Espressomaschine , manuelle Espressomaschine, Französische Presse , oder Moka-Topf . Gehe zu Wie man Espresso macht für Anweisungen.
- Milch dämpfen oder aufschäumen: Die Milch dämpfen mit einem Espressomaschine , oder erhitzen und dann Milch aufschäumen Verwenden Sie die Methode Ihrer Wahl ( Milchaufschäumer , French Press, Schneebesen oder verschlossenes Glas). Am einfachsten ist es, 1 Tasse Milch für 2 Getränke zu dämpfen oder aufzuschäumen. Gehe zu Wie man Milch dampft oder Wie man Milch aufschäumt Einzelheiten dazu finden Sie hier.
- Aufschlag: Gießen Sie die Milch in die Mitte des Espressos und lassen Sie leichten Schaum entstehen (verwenden Sie die Hälfte der aufgeschäumten oder aufgeschäumten Milch für 1 Getränk).
- Kategorie: Trinken
- Verfahren: Espresso
- Küche: Kaffee
- Diät: Vegan