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Was gibt es Gemütlicheres als einen Gingerbread Latte? So bereiten Sie dieses wärmende Wintergetränk mit hausgemachtem Lebkuchensirup zu.
Es gibt nichts Besseres als ein heißes Getränk um dem kalten Wetter zu trotzen. Warum also nicht diesen Lebkuchen-Latte genießen? Es ist süß gewürzt und voller Geschmack mit kräftigen Noten von Ingwer, Zimt und Piment. Fügen Sie dazu cremige, schaumige Dampfmilch hinzu und es ist das gemütliche Getränk Ihrer Träume (zumindest unseres!). Dies ist nicht so sehr ein Starbucks-Nachahmer, sondern ein echter Latte-Kaffee mit aufgeschäumter Milch und Lebkuchensirup . So machen Sie es!
Was ist in einem Lebkuchen-Latte enthalten?
Ein Gingerbread Latte ist ein Kaffeegetränk aus Espresso, aufgeschäumter Milch und Lebkuchen Sirup , damit es genauso schmeckt Lebkuchenkuchen oder Kekse . Sie können den Sirup selbst herstellen: Sie brauchen nur 20 Minuten und können ihn die ganze Saison über für Getränke verwenden! Oder machen Sie es mit gekauftem Sirup. Hier sind die Zutaten, die Sie für dieses Getränk benötigen:
- Espresso
- Vollmilch oder Hafermilch für Veganer
- Einfacher Lebkuchensirup : brauner Zucker, Zimt, Piment und frischer Ingwer
Selbstgemachter Lebkuchensirup (und ein Ersatz)
Der hausgemachter Lebkuchensirup macht diesen Lebkuchen-Latte! Es ist ein brauner Zuckersirup das mit frischem Ingwer, Pimentbeeren und Zimtstangen angereichert ist. Alles, was Sie tun müssen, ist, die Zutaten 20 Minuten lang köcheln zu lassen. Es ist ein unterhaltsamer und vielseitiger Sirup, den Sie beispielsweise für andere Getränke verwenden können Weihnachtskaffee oder ein Lebkuchen-Martini . Hier erfahren Sie mehr darüber:
- Selbst gemachter Lebkuchensirup hat den besten Geschmack! Es dauert nur 20 Minuten und wir können es wärmstens empfehlen. Gehe zu Lebkuchensirup .
- Gekaufter Lebkuchensirup funktioniert auch; Hier ist ein Link zum Online-Kauf von Lebkuchensirup.
Espresso zu Hause zubereiten
Der schwierigste Teil eines Lebkuchen-Latte? Finden Sie eine großartige Espresso- und Milchdampfmethode. Am besten geht das mit einem Espressomaschine , aber es kann teuer sein. Hier sind einige unserer besten Methoden zur Espressozubereitung:
- Espressomaschine :Der beste Weg, Espresso zuzubereiten, ist mit einer Tisch-Espressomaschine: Sie macht zweifellos den besten Espresso! Gehe zu Wie man Espresso macht .
- Manuelle Espressomaschine: Ohne Maschine können Sie eine kleine manuelle Espressomaschine verwenden: sie ist günstiger und tragbar!
- Französische Presse: French-Press-Espresso ist köstlich und ein guter Ersatz für eine Maschine.
- Moka Pot (Bialetti): Versuchen Sie es Moka Pot Kaffee für einen dunklen, espressoähnlichen Geschmack.
Methoden zum Dämpfen oder Aufschäumen von Milch
Du brauchst keine Lust Espressomaschine um einen Lebkuchen-Latte zu machen! Es gibt mehrere Methoden zum Aufschäumen von Milch, die ebenfalls funktionieren. Sie können die Milch dämpfen, wenn Sie eine Arbeitsplatte haben Espressomaschine , was wir hier gemacht haben. Hier sind die
- Dämpfen Sie die Milch mit einem Espressomaschine : Das Ergebnis ist reichhaltiger, cremiger Mikroschaum. Gehe zu Wie man Milch dampft .
- Schäumen Sie die Milch mit einem Handaufschäumer, einem Schneebesen oder einer French Press auf: Es gibt mehrere Werkzeuge, die Sie wahrscheinlich bereits zu Hause haben und die funktionieren! Gehe zu Wie man Milch aufschäumt .
Und das ist es! Sagen Sie uns, was Sie von diesem gemütlichen Lebkuchen-Latte halten. Es ist in dieser Saison unser liebstes gemütliches Feiertagsgetränk.
schnelle Mahlzeiten zum Kochen
Weitere gemütliche Latte-Rezepte
Lattes sind im Herbst und Winter angesagt! Hier sind noch ein paar weitere gemütliche Latte Macchiatos, die Ihnen helfen, die Saison zu überstehen:
Tequila und Limonade
- Probieren Sie einen Klassiker Latte
- Fügen Sie Lavendel für einen Tag hinzu Lavendel Latte oder Londoner Zahn (Tee-Latte)
- Nehmen Sie zum Beispiel Chai-Gewürze Chai Latte oder Vanille-Chai-Latte
- Versuchen Sie es gemütlich Vanille-Latte oder leuchtend grün Matcha Latte
01Vanille-Latte
02Chai Latte
03Matcha Latte
04Londoner Nebelgetränk
Dieses Lebkuchen-Latte-Rezept ist…
Vegetarier. Für eine vegane, pflanzliche und milchfreie Ernährung verwenden Sie Hafermilch.
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Lebkuchen-Latte
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Gesamtzeit: 10 Minuten
- Ertrag: 1trinken1X
Beschreibung
Was gibt es Gemütlicheres als einen Gingerbread Latte? So bereiten Sie dieses wärmende Wintergetränk mit hausgemachtem Lebkuchensirup zu.
Zutaten
Skala1x2x3x- 2Espresso-Shots (2 Unzen)
- 4 Unzen(½ Tasse) frische Vollmilch oder Hafermilch* (das Doppelte für zwei Portionen beim Dämpfen)
- 1 Esslöffel Lebkuchensirup
Anweisungen
- Falls noch nicht geschehen, machen Sie das Lebkuchensirup .
- Bereiten Sie den Espresso zu: Bereiten Sie den Espresso mit einem zu Espressomaschine , manuelle Espressomaschine, French Press oder Moka Pot. Gehe zu Wie man Espresso macht für Anweisungen.
- Lebkuchensirup unterrühren: Rühren Sie um Lebkuchensirup in den Espresso.
- Milch dämpfen oder aufschäumen (doppelte Charge): Die Milch dämpfen mit einem Espressomaschine , oder erhitzen und dann Milch aufschäumen Verwenden Sie die Methode Ihrer Wahl ( Milchaufschäumer , French Press, Schneebesen oder verschlossenes Glas). Am einfachsten ist es, 1 Tasse Milch für 2 Getränke zu dämpfen oder aufzuschäumen. Gehe zu Wie man Milch dampft oder Wie man Milch aufschäumt Einzelheiten dazu finden Sie hier.
- Aufschlag: Gießen Sie die Milch in die Mitte des Espressos und lassen Sie leichten Schaum entstehen (verwenden Sie die Hälfte der aufgeschäumten oder aufgeschäumten Milch für 1 Getränk). Nach Belieben mit einer Prise Zimt garnieren.
Notizen
*Vollmilch funktioniert am besten; Milch, die einige Wochen alt ist, schäumt möglicherweise nicht. Für einen veganen Latte kannst du auch Hafermilch verwenden.
- Kategorie: Trinken
- Verfahren: Espresso
- Küche: Kaffee
- Diät: Vegetarier