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Geeister Kürbis-Gewürz-Latte

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Bereiten Sie diesen traumhaften, eisgekühlten Kürbis-Gewürz-Latte zu! Espresso, cremige Milch, Kürbispüree und eine warme Kürbisgewürzmischung vereinen sich zu einem herrlich gemütlichen Schluck.



Iced Pumpkin Spice Latte in einer Tasse mit Strohhalm und Kürbis im Hintergrund

Wenn es ein Getränk gibt, das perfekt für den Herbst ist, dann ist es das Geeister Kürbis-Gewürz-Latte ! Dieses Starbucks-Special ist vielleicht etwas einfach, aber ganz ehrlich: Wir sind dafür da. Machen Sie es zu Hause und es ist gleichmäßig besser als im Coffeeshop: cremig und gemütlich-würzig, mit einem Hauch Vanille und echtem Kürbispüree. Es ist einfach, das zuzubereiten Kürbisgetränk Und wenn Sie den ersten Schluck trinken, möchten Sie ihn unbedingt wiederholen.

Was ist in einem eisgekühlten Kürbis-Gewürz-Latte enthalten?

Der eisgekühlte Kürbisgewürz-Latte ist eine gekühlte Variante heißen Latte mit dem gleichen Namen , erstmals 2003 von Starbucks auf den Markt gebracht. Ein eisgekühlter Latte wird aus Espresso, Milch und Eis zubereitet. Der Kürbis-Touch darauf basiert auf echtem Kürbispüree, Kürbisgewürzen und Ahornsirup und verleiht dem Klassiker eine gemütliche, herbstliche Note. Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen, um diesen gefrorenen Latte zu Hause zuzubereiten:

  • Espresso (oder starker Kaffee)
  • Kürbispüree (keine Kürbiskuchenfüllung)
  • Ahornsirup
  • Milch jeglicher Art
  • Gewürzmischung für Kürbiskuchen
  • Eis
Iced Pumpkin Spice Latte im hohen Glas mit orangefarbenem Strohhalm

So bereiten Sie einen eisgekühlten Kürbis-Gewürz-Latte zu: grundlegende Schritte

Hier ist die Übersicht, wie man zu Hause einen eisgekühlten Kürbis-Gewürz-Latte zubereitet:



  • Schritt 1: Machen Sie einen doppelten Schuss Espresso.
  • Schritt 2: Schäumen Sie ¼ Tasse Vollmilch mit ¼ Teelöffel Kürbisgewürzen auf, indem Sie sie in einem abgedeckten Glas schütteln oder schaumig schlagen.
  • Schritt 3: Den Espresso mit je 1 Esslöffel Kürbispüree und Ahornsirup verrühren.
  • Schritt 4: Milch hinzufügen und mit Eis servieren.
Kürbiskuchengewürz im Messbecher

Verwenden Sie gekaufte oder selbstgemachte Kürbiskuchengewürze

Viele Kürbisrezepte verwenden Kürbiskuchengewürz Mischung, eine Mischung aus wärmenden Gewürzen, die typischerweise in Kürbiskuchen verwendet werden. Sie können eine gekaufte Mischung verwenden oder, wenn Sie sie nicht finden, eine selbstgemachte Mischung herstellen. Um es selbst zuzubereiten, mischen Sie Folgendes:

  • 2 Esslöffel Zimt
  • 2 Teelöffel gemahlener Ingwer
  • 2 Teelöffel gemahlener Piment
  • 1 Teelöffel gemahlene Nelken
  • 1 Teelöffel gemahlene Muskatnuss

Methoden zur Espressozubereitung (oder verwenden Sie starken Kaffee).

Der schwierigste Teil eines eisgekühlten Kürbisgewürz-Lattes? Espresso zubereiten! Es gibt verschiedene Methoden für hausgemachten Espresso. Sie können es auch durch sehr starken Kaffee ersetzen. Achten Sie darauf, Espresso-Röstkaffee zu verwenden: Es ist wichtig, den richtigen dunklen, bitteren Geschmack zu erhalten. Einige Marken empfehlen wir: Illy, Starbucks oder Intelligentsia. Anschließend verwenden Sie eine der folgenden Espressomethoden:

  • Espressomaschine : Eine Espressomaschine ist die beste Option: Sie macht kräftigen, aromatischen Espresso. Allerdings können gute Maschinen teuer sein.
  • Tragbarer Espressokocher: Ein manueller Espressokocher ist eine großartige, erschwingliche Option.
  • Französische Presse:Herstellung French-Press-Espresso Funktioniert sehr gut, wenn Sie dieses Kaffeewerkzeug bereits zur Hand haben.
  • Moka-Kanne: Eine weitere Möglichkeit besteht darin, sehr starken Espresso-Kaffee in einer zuzubereiten Moka-Topf (Bialetti) . Obwohl es sich immer noch um starken Kaffee handelt, ist der Geschmack kräftig genug, um darin wie Espresso zu wirken Kaffeegetränke .
Geeister Pumpkin Spice Latte in einer Tasse mit orangefarbenem, gestreiftem Strohhalm

Verwenden Sie jede Art von Milch

Dieser eisgekühlte Kürbis-Gewürz-Latte passt zu jeder Milchsorte, die Sie mögen! Die besten Milchprodukte sind Vollmilch und 2 % Milch. Als milchfreie Variante bevorzugen wir Hafermilch: Sie hat genau die richtige cremige Textur und den leicht süßen Geschmack. Mandelmilch funktioniert auch, hat aber einen schärferen, nussigen Geschmack.



Noch einen Schritt weiter: Schlagsahne hinzufügen!

Wenn Sie möchten, können Sie diesen eisgekühlten Kürbis-Gewürz-Latte mit Schlagsahne oder milchfreier Schlagsahne belegen! Aber ganz ehrlich: Das braucht es nicht. Normalerweise trinken wir unseren Kaffee ohne Schlagsahne, aber für das Foto mussten wir das natürlich machen! Für Veganer machen Sie eine Portion davon Vegane Schlagsahne mit Kokosmilch.

Mehr eisgekühlte Lattes und Kaffeegetränke

Lieben Sie einen guten eisgekühlten Latte? Es gibt so viele leckere Lattes und eisgekühlte Lattes zum Probieren: Und wir haben hausgemachte Versionen all Ihrer Starbucks-Favoriten! Probieren Sie diese Latte:

Eisgekühlter Vanille-Latte01

Geeister Vanille-Latte

Geeister Matcha-Latte02

Geeister Matcha-Latte

Geeister Hafermilch-Espresso mit braunem Zucker03

Hafermilch-Espresso mit braunem Eiszucker

Geeister Chai Latte04

Geeister Chai Latte

Dieses Rezept für eisgekühlten Kürbisgewürz-Latte ist …

Vegetarisch, vegan, pflanzlich, milchfrei und glutenfrei.

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Geeister Kürbis-Gewürz-Latte


  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Kochzeit: 0 Minuten
  • Gesamtzeit: 5 Minuten
  • Ertrag: 1trinken1X

Beschreibung

Bereiten Sie diesen traumhaften, eisgekühlten Kürbis-Gewürz-Latte zu! Espresso, cremige Milch, Kürbispüree und eine warme Kürbisgewürzmischung vereinen sich zu einem herrlich gemütlichen Schluck.


Zutaten

Skala1x2x3x
  • 2Shots Espresso (2 Unzenoder¼ Tassestarker Kaffee)
  • 1 EsslöffelKürbispüree
  • 1 Esslöffelreiner Ahornsirup
  • ¼ TasseVollmilch, 2% Milch oder Hafermilch
  • ¼ TeelöffelKürbiskuchengewürze (gekauft oder selbstgemacht)
  • Eis
  • Schlagsahne oder Milchfreie Schlagsahne , zum Servieren (optional)
Kochmodus Verhindern Sie, dass Ihr Bildschirm dunkel wird

Anweisungen

  1. Bereiten Sie den Espresso zu: Machen Sie den Espresso mit einem Espressomaschine , manuelle Espressomaschine, Französische Presse , oder Moka-Topf . (Oder ersetzen Sie starken Kaffee.)
  2. Milch aufschäumen: Die Milch-Kürbis-Gewürzmischung in ein verschlossenes Glas geben und schaumig schütteln.
  3. Aufschlag: Espresso, Kürbispüree und Ahornsirup in ein Glas geben und verrühren, bis alles gut vermischt ist. Mit der aufgeschäumten Milch auffüllen. Nach Belieben mit Schlagsahne belegen. Mit zusätzlichem Kürbisgewürz bestreuen.
  • Kategorie: Trinken
  • Verfahren: Espresso
  • Küche: Kaffee
  • Diät: Vegetarier