Einfach gebackene Garnelen

Dieser Beitrag kann Affiliate-Links enthalten; Einzelheiten finden Sie in unserer Offenlegungsrichtlinie.

Dieses einfache Rezept für im Ofen gebackene Garnelen hat den besten Geschmack und ist absolut unkompliziert! Es ist perfekt mit Knoblauch und Kräutern gewürzt.

Garnelen sind hier ein großer Gewinner: Sie sind köstlich, ein gesundes mageres Protein und Also schnell zu kochen. (Und unser 3-Jähriger ist besessen.) Alex und ich kochen es normalerweise so sautierte Garnelen . Aber neulich dachten wir: Warum nicht versuchen? gebackene Garnelen im Ofen? Nun, Sie werden es nicht glauben, die Wow’s! rief nach jedem Bissen. Diese Methode ist Also einfach und die Garnelen werden saftig und perfekt mit Knoblauch und Kräutern gewürzt. Gehen Sie rüber, alle anderen Garnelenrezepte! Dies ist das perfekte gesunde, schnelle und einfache Abendessen.

Möchten Sie eine noch schnellere Variante? Gehe zu Gegrillte Garnelen .

Ein Rezept für gebackene Garnelen … in 5 Minuten!

Dieses Rezept für im Ofen gebackene Garnelen könnte nicht einfacher sein. Der einzige schwierige Teil besteht darin, darauf zu warten, dass der Ofen vorheizt. Danach: Im heißen Ofen dauert es nur etwa 5 Minuten . Oder wenn Sie keine Zeit zum Vorheizen haben: Verwenden Sie die Grillmethode im Rezept unten! Der genaue Zeitpunkt hängt von der Größe Ihrer Garnelen ab. Hier sind ein paar Tipps für die Zubereitung dieser gebratenen Garnelen:

• Verwenden Sie Garnelen jeder Größe. Bedenken Sie jedoch, dass die Garzeit je nach Größe variieren kann. Die Garnelen 4 bis 6 Minuten backen, bis sie undurchsichtig sind.
• Backen oder grillen. Der Vorteil mit gegrillte Garnelen ist, dass Sie nicht warten müssen, bis der Ofen vorgeheizt ist!
• Bei Bedarf Semmelbrösel hinzufügen. Es ist optional, aber die Zugabe von Semmelbröseln ergibt die knusprigste Kruste. Gehe zu Gegrillte Garnelen .
• Überprüfen und beurteilen Sie den Gargrad. Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen und prüfen Sie den Gargrad. Sie können immer mehr kochen, aber Sie können das Überkochen nicht rückgängig machen!

Gewürze für im Ofen gebackene Garnelen

Dieses Rezept verwendet einfache Gewürze, aber sie schmecken einfach perfekt . Die Kombination aus Knoblauch und Kräutern bringt saftige Garnelen auf ein neues Niveau. Folgendes haben wir zusätzlich zu Salz und Pfeffer verwendet:

• Knoblauch
• Getrockneter Oregano
• Zwiebelpulver
• Frischer Zitronensaft (nach dem Backen)
• Frische Petersilie oder Koriander (nach dem Backen)

Sie können sich auch für mehr lateinamerikanisches Flair entscheiden, was wir bei der Zubereitung unserer Shrimp Rice Bowl tun. Probieren Sie es mit je einem halben Teelöffel geräuchertem Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Kreuzkümmel.

Variationen und Add-Ins!

Natürlich gibt es noch viele andere Möglichkeiten, dieses gebackene Garnelenrezept zu würzen! Hier sind einige weitere Ideen zu Additiven, die dieses Gericht verfeinern würden, oder alternative Möglichkeiten, es zu würzen:

• Feta zerbröselt. Mit Feta belegen Mittelmeer oder griechische Atmosphäre.
• Koriander-Limette. Ersetzen Sie Oregano durch Kreuzkümmel und Zitronensaft durch Limette. (Siehe auch Koriander-Limetten-Garnelen .)
• Currypulver oder -paste. Verstärken Sie den Geschmack, indem Sie je nach Geschmack Currypulver oder Currypaste einrühren (lassen Sie den Oregano weg).

So servieren Sie im Ofen gebackene Garnelen

Machen Sie daraus eine Mahlzeit! Alles, was Sie zum Anrichten dieser Garnele brauchen, ist etwas Gemüse, ein Getreide oder ein Salat. Hier sind unsere Top-Empfehlungen:

• Couscous: Gehen Sie auf mediterrane Art und machen Sie es Einfacher Couscous (oder Israelischer Couscous ).
• Reis oder Quinoa: Machen Sie einen schnellen Topf: gehen Sie zu Wie man Reis kocht , Kokosreis , Koriander-Limetten-Reis , oder Perfekt gewürzter Quinoa .
• Gedämpftes oder sautiertes Gemüse: Einige unserer schnellsten Gemüsebeilagen sind: Erbsen mit Zitrone , Beste sautierte Pilze , Sautierter Brokkoli , Sautierter Spinat , Zitronenkräuter-Blumenkohl , oder Sautierter Grünkohl .
• Salat: Einige schnelle und einfache Salate zum Kombinieren: Einfacher Rucola-Salat , Ziegenkäsesalat mit Rucola , Grünkohlsalat , Perfekter italienischer Salat , oder Gehackter Salat .

Frische oder gefrorene Garnelen: Welche verwenden?

Für dieses Rezept mit gebratenen Garnelen können Sie entweder frische oder gefrorene Garnelen verwenden. Gefrorene Garnelen ist offensichtlich sehr praktisch! Aber ist es genauso hochwertig? Eigentlich ja:

• Sowohl frische als auch gefrorene Garnelen funktionieren! Ein Mythos über Fisch besagt, dass frischer Fisch am besten ist, gefroren jedoch nicht unbedingt von schlechterer Qualität ist. Tatsächlich könnte es höher sein.
• Warum? Sobald ein Tier stirbt, beginnt es zu zerfallen; Durch das Einfrieren wird dieser Vorgang unterbrochen. Wenn ein Fisch beim Fang gefroren ist und gefroren bleibt, bis er in Ihrer Küche ankommt, ist er von höherer Qualität als ein roher Fisch, der eine Woche gebraucht hat, um auf Ihren Teller zu kommen.

Möchten Sie wissen, wie man Garnelen am besten auftaut? Gehe zu Wie man Garnelen auftaut .

Dieses Rezept für gebackene Garnelen ist…

Pescatarian, glutenfrei und milchfrei.

Einfach gebackene Garnelen

• Vorbereitungszeit: 10 Minuten
• Kochzeit: 5 Minuten
• Gesamtzeit: 15 Minuten
• Ertrag: 4 1X

Beschreibung

Dieses einfache Rezept für im Ofen gebackene Garnelen hat den besten Geschmack und ist absolut unkompliziert! Es ist perfekt mit Knoblauch und Kräutern gewürzt.

Zutaten

• 1Große Garnelen zerstoßen, entdarmt (mit oder ohne Schwanz)
• 2 EsslöffelOlivenöl
• 2Knoblauchzehen
• ½ Teelöffelgetrockneter Oregano*
• ½ TeelöffelZwiebelpulver
• ½ Teelöffel koscheres Salz
• Zitronenschnitze
• Gehackte Petersilie oder Koriander zum Garnieren

Anweisungen

1. Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad Fahrenheit vor oder heizen Sie den Grill vor.
2. Wenn es gefroren ist, Tauen Sie die Garnelen auf .
3. Den Knoblauch fein hacken . Die Garnelen trocken tupfen. In einer mittelgroßen Schüssel die Garnelen mit Olivenöl, Knoblauch, Oregano, Zwiebelpulver usw. vermengen koscheres Salz .
4. Backmethode: Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Legen Sie die Garnelen in einer gleichmäßigen Schicht auf ein Backblech. Legen Sie das Backblech in den Ofen und backen Sie es etwa 4 bis 6 Minuten lang, bis es saftig und undurchsichtig ist, abhängig von der Größe der Garnelen.
5. Broiler-Methode: Legen Sie die Garnelen in einer gleichmäßigen Schicht auf ein Backblech. Legen Sie das Backblech ein Geben Sie es in den Grill und grillen Sie es 3 bis 6 Minuten lang, bis es saftig und undurchsichtig ist. Drehen Sie dabei das Blech nach Bedarf, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
6. Mit frischem Zitronensaft aus Zitronenschnitzen beträufeln, mit gehackter Petersilie oder Koriander bestreuen und sofort servieren.

Notizen

*Oder variieren Sie die Gewürze: Versuchen Sie es mit einem halben Teelöffel jede geräucherter Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Kreuzkümmel.

• Kategorie: Hauptgericht
• Verfahren: Gebacken
• Küche: Meeresfrüchte
• Diät: Glutenfrei

Weitere beliebte Garnelenrezepte

Am schnellsten geht es mit Garnelen Abendessen unter der Woche ! Hier sind noch ein paar unserer Favoriten Gesunde Garnelenrezepte:

• Schnelle Garnelen-Tacos Ein Rezept für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder zur Unterhaltung.
• Garnelen-Scampi Eine köstliche Butterpfanne der Güte.
• Gegrillter Garnelensalat Ein leckeres Sommeressen, garniert mit Tomatenvinaigrette .
• BBQ-Garnelen Schnell und einfach, mit einfachen Zutaten.
• Perfekt sautierte Garnelen oder Old Bay gedämpfte Garnelen Das ist wirklich das am besten Einfache Garnelen, mit den besten Gewürzen.
• Cremige Garnelennudeln Einfach zuzubereiten mit den besten Geschmacksrichtungen: Knoblauch, Zitrone und Parmesan. Eine hausgemachte Dinner-Idee!
• Garnelen und Brokkoli Es ist äußerst aromatisch und in wenigen Minuten zu einem schnellen und einfachen, gesunden Abendessen zubereitet! Mit Reis oder über Nudeln servieren.
• Gebratener Reis mit Garnelen Schmeckt wie Ihr Lieblingsessen zum Mitnehmen!
• Wie man Garnelen auf dem Herd kocht Hier ist eine kurze Anleitung zum Anbraten von Garnelen auf dem Herd: Das Garen dauert nur 4 Minuten!

Letzte Aktualisierung: September 2024