Einfache BBQ-Garnelen

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Dieses BBQ-Garnelenrezept ist schnell und einfach, mit großen, kräftigen Aromen. Es ist das perfekte schnelle Abendessen, serviert mit einer Beilage Reis, Brot oder einem Salat.

ein halber Zitronensaft

Suchen Sie nach einer unterhaltsamen und geschmackvollen Art, Garnelen zum Abendessen zu essen? Probieren Sie es aus BBQ-Garnelen Rezept! Diese schnelle und einfache Methode ergibt eine kräftige, würzige Sauce, in der die Garnelen schwimmen können, gewürzt mit Barbecue-Sauce und ein paar Extras. Es ist das perfekte schnelle Abendessen für Abende, an denen Sie nicht zu lange nachdenken möchten und möglicherweise bereits viele Zutaten zur Hand haben. Mit Reis, Knoblauchbrot oder einem knackigen Salat servieren und fertig ist eine Mahlzeit!

Zutaten für dieses BBQ-Garnelen-Rezept

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, BBQ-Garnelen zuzubereiten. Dieses Rezept kombiniert Barbecue-Sauce mit ein paar zusätzlichen Gewürzen, um eine schnelle und einfache Pfannensauce für Garnelen zuzubereiten. Ein klassisches BBQ-Garnelen-Rezept nach New-Orleans-Art kommt ganz ohne Barbecue-Sauce aus: Probieren Sie es aus dieses Rezept von Immaculate Bites. Folgendes benötigen Sie für dieses einfache BBQ-Garnelenrezept:

• Barbecue-Sauce: Verwenden Sie die beste Qualität, die Sie finden und leisten können: In diesem Rezept macht sie geschmacklich wirklich einen Unterschied.
• Ich bin Weide
• Dijon-Senf
• Maisstärke
• Mittelgroße Garnelen, aufgetaut und entdarmt (mit Schwanz oder geschält)
• Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer und koscheres Salz
• Butter
• Zitronensaft

Die Garnelenart, nach der gesucht werden muss

Die meisten Lebensmittelgeschäfte haben eine große Auswahl an Garnelen. Hier sind ein paar Dinge, auf die Sie bei der Zubereitung dieses BBQ-Garnelen-Rezepts besonders achten sollten, sowie einige Hinweise zur Nachhaltigkeit:

• Mittelgroße Garnelen: Mittel werden mit einer Anzahl von 41 bis 50 (Anzahl der Garnelen pro Pfund) gekennzeichnet. Sie können hier jede beliebige Größe verwenden, für dieses spezielle Rezept bevorzugen wir jedoch die mittlere Größe.
• Wildfang: In Ihrem Land wild gefangener Fisch ist in der Regel eine nachhaltige Wahl. Auch in gut regulierten Betrieben gibt es Qualitätsoptionen; sehen Verbraucherleitfaden von Seafood Watch .
• Mit Schwanz oder geschält: Mit Schwanz sieht es am besten aus, aber beim Essen kann es schmutzig werden. Stellen Sie sicher, dass Sie eine Schüssel für die Schwänze haben! Geschälte Garnelen sind leichter zu essen.
• Frisch oder gefroren: Von der Qualität her ist beides ähnlich! Gefrorene Garnelen können genauso hochwertig sein wie frische, wenn sie direkt nach dem Fang eingefroren werden. Hier ist Wie man Garnelen auftaut .

Tipps für die Zubereitung von BBQ-Garnelen

Dieses BBQ-Garnelen-Rezept ist schnell und einfach: Rühren Sie die Zutaten für die Soße zusammen, braten Sie die Garnelen an, bis sie fast gar sind, fügen Sie dann die Soße hinzu und beenden Sie den Garvorgang. Hier sind ein paar Tipps, die Sie dabei beachten sollten:

• Verwenden Sie Ihre größte Pfanne. Die Pfanne sollte nicht zu voll sein, sonst werden die Garnelen gedämpft, anstatt zu braten. Verwenden Sie eine sehr große Pfanne für 1 ½ Pfund Garnelen. Wenn Sie nicht über eine ausreichend große Pfanne verfügen, können Sie auch mehrere Portionen anbraten.
• Kochen Sie, bis die Garnelen zur Hälfte gar sind, drehen Sie sie dann um und geben Sie die Soße hinzu. Den Rest garen Sie die Garnelen mit der Soße in der Pfanne.

So servieren Sie es

Machen Sie aus dieser BBQ-Garnele ein schnelles Abendessen, indem Sie eine einfache Beilage hinzufügen! Hier ein paar Ideen, die auch schnell gehen:

• Orzo: Orzo kommt in nur 10 Minuten zusammen.
• Couscous: Das Einfacher Couscous oder Israelischer Couscous sind auch in 10 Minuten erledigt.
• Reis: Versuchen Sie es Weißer Reis oder ein vorgekochtes Reispaket wie Samen der Veränderung.
• Brot: Entscheiden Sie sich für hausgemachtes Brot oder machen Sie es schnell nach Knoblauchtoast .
• Salat: Probieren Sie es schnell aus Rucola-Salat oder Brunnenkressesalat .

Weitere Garnelenrezepte

Garnelen sind ideal für schnelle und einfache Abendessen: Sie ersparen uns oft einen Abend unter der Woche! Hier sind ein paar weitere Garnelenrezepte, die wir lieben:

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• Machen Garnelen-Nachos oder ein Garnelenburger
• Entscheiden Sie sich für Jumbo-Garnele , Marinierte Garnelenspieße oder Old Bay gedämpfte Garnelen
• Versuchen Garnelen und Gemüse aus der Blechpfanne

45 einfache Garnelenrezepte

Garnelen-Scampi

Garnelen Fra Diavolo

Beste Garnelenmarinade

Dieses BBQ-Garnelen-Rezept ist…

Glutenfrei und pescatarianisch. Für eine milchfreie Variante verwenden Sie Olivenöl anstelle von Butter.

Einfache BBQ-Garnelen

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 5 Minuten
• Gesamtzeit: 10 Minuten
• Ertrag: 4 1X

Beschreibung

Dieses BBQ-Garnelenrezept ist schnell und einfach, mit großen, kräftigen Aromen. Es ist das perfekte schnelle Abendessen, serviert mit einer Beilage Reis, Brot oder einem Salat.

Französischer 77-Cocktail

Zutaten

• 1 EsslöffelMaisstärke
• ¾ TasseBarbecue-Sauce *
• 1 EsslöffelIch bin Weide
• 1 TeelöffelDijon-Senf
• 1 1/2Pfund mittelgroße Garnelen, aufgetaut und entdarmt (mit Schwanz oder geschält)
• ¾ Teelöffel koscheres Salz
• ½ TeelöffelKnoblauchpulver
• ½ TeelöffelZwiebelpulver
• ½ TeelöffelKreuzkümmel
• 3 Esslöffelungesalzene Butter
• 2 EsslöffelZitronensaft
• Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Anweisungen

1. Wenn es gefroren ist, Tauen Sie die Garnelen auf .
2. In einer mittelgroßen Schüssel Maisstärke und 1 Esslöffel Wasser verrühren. Anschließend BBQ-Sauce, Sojasauce und Dijon-Senf unterrühren.
3. Die Garnelen trocken tupfen. In einer mittelgroßen Schüssel die Garnelen mit Salz, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Kreuzkümmel vermischen.
4. In einer sehr großen Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie die Garnelen in einer einzigen Schicht hinzu und kochen Sie sie 1 bis 2 Minuten lang, bis sie etwa zur Hälfte gar sind. Drehen Sie die Garnelen um und gießen Sie dann die Soße hinein. Weitere 2 bis 3 Minuten kochen, bis die Sauce eingedickt und glänzend ist. Vom Herd nehmen und Zitronensaft und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen.

Notizen

*Besorgen Sie sich die hochwertigste Flasche BBQ-Sauce, die Sie finden oder sich leisten können: Sie macht einen Unterschied im Geschmack.

• Kategorie: Hauptgericht
• Verfahren: Herdplatte
• Küche: amerikanisch
• Diät: Glutenfrei